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中秋國(guó)慶養(yǎng)生八天長(zhǎng)假如何健康度過(guò)
睡到自然醒、出去旅游、約上一堆朋友好好地聚一聚……還有幾天，人們翹首企盼的國(guó)慶八天長(zhǎng)假就要到來(lái)，不少人早早地做好了假期規(guī)劃，假期生活安排得可謂是滿滿當(dāng)當(dāng)。吃喝玩樂(lè)成為了這一節(jié)假日的主題曲。
“我得給大家打打預(yù)防針，長(zhǎng)假期間，不能忽視了對(duì)自身的健康管理�！濒吣洗髮W(xué)附屬第一醫(yī)院副主任醫(yī)師陳祖輝表示，很多人在假期時(shí)會(huì)選擇“放縱一把”，在飲食、喝酒、玩樂(lè)上沒(méi)有節(jié)制，殊不知這樣危害不小。據(jù)臨床統(tǒng)計(jì)資料表明，大的節(jié)假日后是高血壓病情惡化的高峰期，而這與節(jié)日期間的生活紊亂、飲食不當(dāng)和情緒波動(dòng)有密切的關(guān)系，要格外當(dāng)心。
隱患1：
大肆吃喝腸胃遭殃
長(zhǎng)假期間，朋友聚會(huì)不斷，時(shí)不時(shí)地就要出去“搓上一頓”，面對(duì)餐桌上格外豐盛的美食，很多人難敵誘惑，放開(kāi)腸胃大吃。而在國(guó)人無(wú)酒不成席的觀念下，少不了要在餐桌上推杯換盞，興致一高，難免會(huì)多喝上幾杯。一頓飯下來(lái)，用酒足飯飽來(lái)形容可謂十分貼切。
“暴飲暴食很容易引起消化道疾病，如消化道潰瘍、膽囊炎和胰腺炎是節(jié)日期間常見(jiàn)的消化道疾病�！标愖孑x表示，太油膩、太辛辣、太甜的食物不宜攝入太多，否則會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，引發(fā)各種胃腸疾病。據(jù)介紹，節(jié)日期間需注意葷素搭配，掌握好膳食平衡，所攝食的動(dòng)物性食品不要超過(guò)植物性食品，以保證主副食比例適當(dāng)是營(yíng)養(yǎng)平衡的重要前提。如增加攝入蔬菜、瓜果、薯類(lèi)、菌類(lèi)等堿性食物，以減輕吃太多雞、鴨、魚(yú)、肉等酸性食物帶來(lái)的倦怠乏力現(xiàn)象。
此外，人們平日里生活緊張忙碌，胃腸道長(zhǎng)期處于超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)中，正好可以給胃腸也放放假，使胃腸機(jī)能得到改善。假期時(shí)間足夠，可以做些精細(xì)、易消化的食物，適當(dāng)多吃一些蔬菜和蛋白質(zhì)、維生素豐富的食物，這對(duì)脆弱的胃十分有利。主食要以谷類(lèi)粗糧為主，可以適量增加玉米、燕麥等成分，還要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。同時(shí)，多喝粥和湯，比如新鮮的綠葉蔬菜湯、小米粥、面條湯、疙瘩湯等，這些湯湯水水都具有良好的“清火”作用，讓已經(jīng)“不堪重負(fù)”的胃腸道休息調(diào)整。此外，假日期間往往進(jìn)食多、運(yùn)動(dòng)少，體內(nèi)“垃圾”也會(huì)隨之產(chǎn)生積聚，需及時(shí)“清污排廢”才能保證機(jī)體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，因此要多吃一些海帶、木耳等清腸排毒的食物。
隱患2：
出門(mén)旅游疾病侵襲
難得有八天長(zhǎng)假，很多人會(huì)選擇出門(mén)游玩，由于旅途中人的抵抗力難免會(huì)有所下降，給疾病以可乘之機(jī)。專(zhuān)家提醒，出門(mén)游玩，應(yīng)該注意自我保護(hù)，帶好一些必備藥物，以防不時(shí)之需。
“人們熱衷于回歸自然，和大自然進(jìn)行親密接觸，但同時(shí)應(yīng)該注意做好防蟲(chóng)措施。”陳祖輝提醒道，到野外游玩時(shí)，應(yīng)盡量避免在野外叢林里長(zhǎng)時(shí)間坐臥，盡量避免將皮膚大面積暴露在外；當(dāng)發(fā)現(xiàn)被蟲(chóng)子叮咬時(shí)，應(yīng)用工具將其除去，而不能直接用手摘除或者捏碎。
若旅途中出現(xiàn)“上火”表現(xiàn)，比如嗓子疼痛，可早晚用淡鹽水含漱，以清潔口腔，減輕炎癥，預(yù)防感冒，同時(shí)要少吃辛辣刺激的食物。旅途中出現(xiàn)腹痛腹瀉多是由于進(jìn)食不潔食物所致，可服用黃連素片、藿香正氣丸等。若癥狀得不到緩解，應(yīng)盡快到就近醫(yī)院就診。
此外，年老體弱者要量力而行，旅途中的運(yùn)動(dòng)量不要過(guò)大。環(huán)境的改變，往往會(huì)影響睡眠質(zhì)量。平時(shí)睡眠質(zhì)量較差的老年人最好能準(zhǔn)備一些常用的安眠的藥。到天氣炎熱的地區(qū)旅游，要避免在強(qiáng)烈的日光下暴曬過(guò)久，如果出現(xiàn)頭暈頭痛、惡心嘔吐等癥狀，要盡快去陰涼通風(fēng)處，多飲水或口服人丹。
秋季旅游旺季，氣候多變，還要帶上雨具，以防不測(cè)風(fēng)云，使身體受涼。由于早晚溫差大，人的機(jī)體免疫與抗病能力下降，應(yīng)隨氣候變化增減衣服，防止受涼感冒。外出旅行者最好隨身攜帶一些常用藥物，如速效傷風(fēng)膠囊、復(fù)方阿司匹林、感冒藥、藿香正氣水、清涼油、眼藥水等。
由于旅游團(tuán)一般是八人一桌就餐，六菜兩湯也好，四菜一湯也罷，往往八人共享一盤(pán)蔬菜，對(duì)維生素的日均攝取量是不夠的。因此，在自由活動(dòng)時(shí)，可適當(dāng)購(gòu)買(mǎi)含維生素豐富的葡萄、蘋(píng)果、柑桔等吃，做到“桌內(nèi)損失桌外補(bǔ)”。
隱患3：
黑白顛倒精神萎靡
國(guó)慶長(zhǎng)假被很多人當(dāng)作“狂歡節(jié)”，打游戲、看電影、泡吧、聚會(huì)，往往通宵達(dá)旦，黑白顛倒，白天睡到日上三竿才起床。專(zhuān)家提醒，假日作息不規(guī)律會(huì)影響身體健康，熬夜之后即使補(bǔ)覺(jué)了，醒來(lái)后仍感覺(jué)疲倦、精神狀態(tài)不佳，假期之后更會(huì)沒(méi)精打采，形成“假期綜合征”，影響工作和學(xué)習(xí)。
“即使是假期，也不能打亂睡眠規(guī)律，更不能通宵達(dá)旦地參加娛樂(lè)活動(dòng)，打亂原來(lái)的生活規(guī)律。”陳祖輝表示，“生物鐘”被打亂后，人體抵抗力會(huì)減弱，長(zhǎng)期睡眠不足，會(huì)引起判斷力減弱、思維遲鈍、協(xié)調(diào)功能不良，從生理上會(huì)造成食欲減退、消化不良、免疫功能下降。
“有些人能多晚睡就多晚睡，認(rèn)為反正白天可以補(bǔ)覺(jué)，實(shí)際上這個(gè)觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。”陳祖輝表示，睡眠是一種生物鐘現(xiàn)象，定時(shí)和高質(zhì)量缺一不可。假期得不到科學(xué)、有效的利用，會(huì)變得更加勞累、疲憊，導(dǎo)致免疫力下降，擾亂生物規(guī)律，從而引發(fā)“假期綜合征”。
與晚睡形成鮮明對(duì)比的是，很多人為了“補(bǔ)覺(jué)”把大部分時(shí)間都泡在床上。對(duì)此，專(zhuān)家提醒道，一天睡覺(jué)超過(guò)10小時(shí)同樣會(huì)改變生物鐘，還會(huì)使人難以再次入睡。在假期應(yīng)保持良好的作息習(xí)慣，不要刻意延長(zhǎng)和縮短睡眠時(shí)間，晚上睡覺(jué)不宜過(guò)晚，早上也不宜貪睡，應(yīng)該早睡早起，睡眠時(shí)間一般以8小時(shí)為宜。若是睡眠時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，反而容易導(dǎo)致疲勞，全身乏力，長(zhǎng)期形成的生物鐘也會(huì)被打亂，不利于身心健康。早起的人中午可以適當(dāng)午睡，但時(shí)間也不宜過(guò)長(zhǎng)，睡多了就會(huì)導(dǎo)致晚上難以入眠。
中秋國(guó)慶養(yǎng)生飲食
1、預(yù)防感冒：萵筍和菜花
菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中醫(yī)素來(lái)有“白色入肺之說(shuō)，潔白的菜花是適時(shí)的保健蔬菜，不但能預(yù)防感冒等呼吸道疾病，還是非常好的血管清理劑。
萵筍中的碘含量高，對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)高于萵筍莖，秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。
2、藕是東方蔬菜之王，抗衰老
秋天可吃點(diǎn)蓮藕，“藕是東方蔬菜之王，富含多酚類(lèi)物質(zhì)，可以提高免疫力，還可抗衰老。
另外，把藕加工至熟后，其性由涼變溫，雖然失去消淤、清熱的性能，卻變?yōu)閷?duì)脾胃有益，有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。
3、避免消化不良：韭菜和香菜
韭菜富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜，可以起到消食導(dǎo)滯、除積健脾、促進(jìn)食欲的作用。
香菜香味獨(dú)特，具有刺激食欲、增進(jìn)消化等功能。中醫(yī)認(rèn)為，香菜有溫中健胃的作用，適當(dāng)吃點(diǎn)香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等癥狀。
4、防止上火：菠菜和番茄
菠菜中豐富的核黃素是有效預(yù)防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營(yíng)養(yǎng)素。
番茄有清熱解毒、生津止渴等作用，用于治療口干舌燥、食欲不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦等。
5、臉上不長(zhǎng)痘痘：生菜和苦瓜
生菜富含維生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮膚補(bǔ)水，對(duì)因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定輔助治療作用。
苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素，它含有抗癌作用的活性蛋白質(zhì)，不但能夠增加免疫細(xì)胞的活性，還能清除體內(nèi)毒素，幫助排毒。
6、強(qiáng)腎植物：黃秋葵
要說(shuō)蔬菜的功效，現(xiàn)在最有名的要數(shù)黃秋葵。它開(kāi)黃色的花朵，果實(shí)有點(diǎn)像辣椒，用油炒，特別是炒雞蛋，很好吃。
這種蔬菜不太常見(jiàn)，但最近聲譽(yù)鵲起。為什么?經(jīng)科學(xué)家研究，黃秋葵強(qiáng)腎健體的功效，在蔬菜中非同一般。
7、深綠色、棕紅色蔬菜，天天吃一斤
秋天干燥，所以要多吃綠色葉菜，因?yàn)榫S生素含量高，多吃有好處。一個(gè)成年人，每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、莧菜、胡蘿卜等深色蔬菜，它們和棕紅色蔬菜一樣，不僅維生素含量多，胡蘿卜素含量更高。而胡蘿卜素是人體一寶，中醫(yī)認(rèn)為它可補(bǔ)中氣、健胃消食、壯元陽(yáng)、安五臟，治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲癥等有較好療效，故被譽(yù)為“東方小人參。用油炒熟后吃，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，可提高機(jī)體免疫力，間接消滅癌細(xì)胞。
8、長(zhǎng)時(shí)間腌制的雪菜，助消化
推薦芥菜類(lèi)。比如大頭菜、榨菜、三葉青。因?yàn)榻娌死锪虼咸烟擒蘸芨�，它的水解產(chǎn)物是抗癌的，多吃點(diǎn)能預(yù)防癌癥。天氣涼快了，腌菜泡菜不容易壞，也可以多吃一點(diǎn)。一般人以為，腌菜亞硝酸鹽含量高，容易致癌，其實(shí)，這個(gè)觀點(diǎn)并不完全對(duì)。
9、白色蔬菜，養(yǎng)陰生津
白色蔬菜可養(yǎng)陰生津，如蘿卜、花菜、百合、山藥等。夏天津液損耗嚴(yán)重，現(xiàn)在剛開(kāi)始入秋，要多吃些養(yǎng)陰生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比較濃。秋天茄子性涼，不利脾胃。初秋養(yǎng)生，還有一個(gè)講究是“健脾化濕。
中醫(yī)講究天人合一，秋天，人體必須先把脾胃養(yǎng)好了，才能為冬天做好準(zhǔn)備。秋天的茄子性涼滑，脾胃虛寒不宜多吃。而吃南瓜就對(duì)脾胃很有好處。
小貼士：秋季潤(rùn)燥首選蓮藕、補(bǔ)肺首選杏仁、養(yǎng)陰首選蜂蜜、多酸首選葡萄、安神首選百合。
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