亚洲AV日韩AⅤ综合手机在线观看,激情婷婷久久综合色,欧美色五月婷婷久久,久久国产精品99久久人人澡

  • <abbr id="uk6uq"><abbr id="uk6uq"></abbr></abbr>
  • <tbody id="uk6uq"></tbody>
  • 酒店年度工作計(jì)劃

    時(shí)間:2023-02-28 16:12:58 工作計(jì)劃范文 我要投稿

    酒店年度工作計(jì)劃匯編15篇

      光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們的工作又將迎來新的進(jìn)步,做好計(jì)劃,讓自己成為更有競爭力的人吧。你所接觸過的計(jì)劃都是什么樣子的呢?以下是小編精心整理的酒店年度工作計(jì)劃,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    酒店年度工作計(jì)劃匯編15篇

    酒店年度工作計(jì)劃1

      作為酒店經(jīng)理,本人有義務(wù)為提高酒店的營業(yè)額效力。下面是本人20xx年度工作計(jì)劃:

      1、組織建立和管理。

      作為一個(gè)大型的娛樂部門,必須對(duì)其所擁有的的人力、物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織管理,ktv作為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜、物品繁多等,為了確保正常工作的有序進(jìn)行,我們要必要對(duì)組織內(nèi)的管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的計(jì)劃和管理分配,這可以從兩方面入手,其一,形成形成xx嘉年華ktv航所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制,即設(shè)定康樂部內(nèi)部的組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)定和確定各崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)權(quán)限的劃分,班組的編排,管理人員的分配領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)行合理有效的實(shí)質(zhì),使現(xiàn)場的大小事情有人做,有人管所有人員知道自己該做什,該怎么做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不至于閑置。

      其二,合理而有效的組織和調(diào)配部門的人力、物力、財(cái)力、信息等資源,ktv的運(yùn)營不可能一成不變,它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況,時(shí)好時(shí)差,又分為淡季和旺季,這就要求作為管理者掌握部門的營運(yùn)規(guī)律,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,對(duì)現(xiàn)場資源進(jìn)行合理的調(diào)配,是現(xiàn)有資源部至于浪費(fèi)也不至于潰乏,宗旨,組織的意義是確保現(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。

      2、完善規(guī)章制度。

      “無規(guī)矩不成方圓”,作為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國家要有規(guī)范的完善的制度的保證,對(duì)場所的組織服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式,人事管理,人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物資,營業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目,應(yīng)以明文規(guī)定的形式,進(jìn)行確認(rèn),使人員做事有章可循,有法可依,知道什么該做,什么不該做,另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,如考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、認(rèn)識(shí)考檢制度、獎(jiǎng)罰制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度等應(yīng)以明文形式規(guī)定,制度的規(guī)定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,是工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。

      3、現(xiàn)場運(yùn)營的監(jiān)督管理。

      部門的運(yùn)營必定涉及到現(xiàn)場事務(wù),而現(xiàn)場事務(wù)就要有人去管理,做為管理者每天必須做且最重要的`事情,就是做好現(xiàn)場營運(yùn)的監(jiān)督管理工作,現(xiàn)場工作主要非為三個(gè)部分第一:班前準(zhǔn)備工作,主持召開班前會(huì),對(duì)前一天工作進(jìn)行總結(jié)和分析,對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配,檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。第二:班中的巡場工作,對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行巡視,去了解客人的需求,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測,以便進(jìn)行決策改進(jìn),隨時(shí)注意營業(yè)時(shí)間內(nèi)存在的問題,即使進(jìn)行解決、糾正。第三:班后總結(jié)評(píng)估工作,對(duì)當(dāng)天勞動(dòng)進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的評(píng)估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。作為管理者,必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行合理有效的管理。

      4、企業(yè)文化的深入培訓(xùn)。

      何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身的經(jīng)營發(fā)展過程中通過配置、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同風(fēng)行的價(jià)值觀念基本信念和行為準(zhǔn)則,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理過程中重做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的所造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)!這樣才能為酒店打造一支無往不利的隊(duì)伍!

      以上就是本人20xx年度的工作總結(jié)匯報(bào)和對(duì)新的一年的工作計(jì)劃,其中有許多的不足之處還望領(lǐng)導(dǎo)多多批評(píng)指導(dǎo)。

    酒店年度工作計(jì)劃2

      酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四星級(jí)旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛是關(guān)鍵。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì),提高服務(wù)技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。預(yù)防工作實(shí)施過程中遇到的阻力,讓工作進(jìn)展順利。提前進(jìn)行工作計(jì)劃,讓您的工作狀態(tài)飽滿。里有各種工作計(jì)劃,如年度工作計(jì)劃等應(yīng)有盡有。

      一、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)

      以各部門為基本培訓(xùn)單位,貫徹營銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn),不斷提高員工的崗位技能。

      1。專業(yè)技能培訓(xùn)

     。1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于提高管理技能培訓(xùn)課程。

     。2)總臺(tái)、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,旅游外語水平的不足,勢必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為提高以上各相關(guān)部門員工的外語水平,酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程。具體計(jì)劃

     、贂r(shí)間:擬于2月份起開展,以3個(gè)月為一個(gè)周期,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計(jì)24課時(shí))。

     、谀繕(biāo):提高員工外語基本會(huì)話能力開展,達(dá)到能用外語與外賓進(jìn)行基本交流的'水平。

     、蹖(duì)象:前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)制要求參加。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加。

      ④考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進(jìn)行不間斷地考核,借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)結(jié)束后,人事部將進(jìn)行一次大考核,考核主要針對(duì)口語測試進(jìn)行。

     、菁(lì)與處罰機(jī)制:

      A、激勵(lì)、對(duì)于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級(jí);

      B、設(shè)定一定的英語津貼;

      c、在年度評(píng)選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評(píng)選;處罰、對(duì)于考核不合格的人員給予補(bǔ)考機(jī)會(huì),不合格人員將考慮延緩晉級(jí)。

     。3)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門為培訓(xùn)單位,部門每月制定員工培訓(xùn)計(jì)劃(上交人事部)并落實(shí)執(zhí)行,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督,并對(duì)培訓(xùn)提出合理建議。

    酒店年度工作計(jì)劃3

      在20xx年的工作計(jì)劃中,我們一定要杜絕認(rèn)認(rèn)真真搞形式,扎扎實(shí)實(shí)走過場的工作態(tài)度。堅(jiān)定確立“一個(gè)中心”、“兩個(gè)基本點(diǎn)”、“三個(gè)正念”、“四項(xiàng)基本保障”

      “一個(gè)中心”:就是20xx年的整體工作要以“樹立企業(yè)品牌形象”為工作重心,杜絕急功近利的思想,用科學(xué)、發(fā)展、人文的思想武裝自己同時(shí)帶好隊(duì)伍,制定完善的管理制度并加以嚴(yán)格落實(shí),同時(shí)貫穿到整年的工作中,力爭利用現(xiàn)有人力資源打造出一支素質(zhì)過硬、技術(shù)過硬、紀(jì)律過硬、服務(wù)一流的團(tuán)隊(duì)。從而樹立企業(yè)品牌形象。

      “兩個(gè)基本點(diǎn)”:就是以酒店和公司的各項(xiàng)要求和標(biāo)準(zhǔn)作為日常工作的基本點(diǎn)。把工作中的問題都記清楚,找出解決的方案。迎合各方需求,平衡各方的利益。

      “三個(gè)正念”:所謂三個(gè)正念,就是要求我們帶頭人樹立正派正心正道。作為被大家推舉的代表,不論是在任何環(huán)境下工作,第一是作風(fēng)要正派,第二是要正心,也就是心要放正,要明白我們是在為酒店為公司為大家掌握權(quán)力,而不是在為自己和自己的小圈子掌握權(quán)力。要始終明確自己代表的是集體是大家;所謂正道,簡單地說,就是要搞陽謀不要搞陰謀,不要敲錯(cuò)了鼓念錯(cuò)了經(jīng)。

      “四項(xiàng)基本保障”:就是保障公司全年的利益平衡、保障酒店派車的基本要求、保障員工的收入和福利、保障人員流動(dòng)的穩(wěn)定性!

      在過去的20xx年,企業(yè)先后經(jīng)歷了幾次大的事件和調(diào)整,迫使車隊(duì)減員縮編。在如此缺米少鹽的情況下,公司決策層的思想高度統(tǒng)一,企業(yè)正處于恢復(fù)建設(shè)、穩(wěn)定發(fā)展時(shí)期,出于對(duì)內(nèi)部優(yōu)質(zhì)資源分配的考慮,企業(yè)將現(xiàn)有,可以說是最精銳、戰(zhàn)斗力資源選配給酒店使用。作為這個(gè)小集體的領(lǐng)頭人,我們倍感榮幸的同時(shí),也感受到了自己肩上的責(zé)任重大。如何搭好這個(gè)班子?如何轉(zhuǎn)變角色?以至于更進(jìn)一步的開放思想、帶好隊(duì)伍。以各自自身的特點(diǎn)帶動(dòng)、影響、培養(yǎng)出一批同樣出色的司機(jī)隊(duì)伍,繼而為公司今后的發(fā)展儲(chǔ)備相應(yīng)的人才?相反,而不是目光短淺、孤芳自賞、自顧自盼的樹立個(gè)人名譽(yù)和發(fā)展。作為這個(gè)班子的帶頭人,我們應(yīng)該做到心系大家、心胸寬廣、腹有良謀,幫助大家發(fā)掘自身的優(yōu)點(diǎn),及時(shí)改掉不足。努力做到調(diào)動(dòng)大家的工作積極性和主觀能動(dòng)性。在制定統(tǒng)一的管理制度制度同時(shí),還要有針對(duì)個(gè)體化差異的區(qū)別對(duì)待策略。要努力走到每個(gè)人心里,了解和關(guān)心大家工作的同時(shí),還應(yīng)該多多關(guān)注大家的生活和感情問題。在選人用人方面要不斷地向內(nèi)挖掘、向外滲透,不拋棄、不放棄。切記用人之長無不用之人,用人之短無可用之人,合理利用公司分配的人力資源。

      一、鞏固和諧的政治環(huán)境:

      加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力和帶頭人的思想建設(shè)工作。在研究思想建設(shè)的同時(shí),不得不提一下黨建工作中的黨史記錄:一九二七年九月,毛澤東同志率領(lǐng)秋收起義部隊(duì)到達(dá)江西永新三灣村,在這里對(duì)部隊(duì)進(jìn)行了改編,當(dāng)時(shí)的部隊(duì)不足一千人。這就是黨的三灣改編。三灣改編為什么出名?因?yàn)樗淖兞它h的組織結(jié)構(gòu),第一次提出支部建在連上,并且在后來一直堅(jiān)持這一結(jié)構(gòu)。這是黨建工作的一次里程碑。任何事物的發(fā)展,都是漸變的而不是突變的,三灣改編時(shí)黨建工作的重要發(fā)展,就是這種漸變發(fā)生的必要條件之一,也是中國共產(chǎn)黨取得最終勝利的重要基礎(chǔ)之一;诖耍20xx年的工作計(jì)劃中,劉鋼同志和我將繼續(xù)保持緊密團(tuán)結(jié)、同抓共建、共商共量的合作關(guān)系,同時(shí)有重點(diǎn)的補(bǔ)充兩到三名同志進(jìn)入管理層,努力調(diào)動(dòng)大家主人翁意識(shí)的同時(shí),為下一步的工作儲(chǔ)備人才。與之相關(guān)的整體協(xié)調(diào)、日常調(diào)度、員工培訓(xùn)、安全等工作,我們齊抓共管,且做到身先士卒、身體力行、早到晚歸。劉鋼同志側(cè)重于和公司領(lǐng)導(dǎo)的溝通、協(xié)調(diào)以及業(yè)務(wù)拓展的工作,我著重負(fù)責(zé)與酒店的溝通工作以及內(nèi)部人事管理制度的制定與執(zhí)行。其它一些具體工作我們會(huì)調(diào)動(dòng)大家的力量,群策群力、爭取做到除了日常的開車工作外,讓大家每人都能負(fù)責(zé)一項(xiàng)具體工作。調(diào)動(dòng)大家的工作積極性,和主人翁精神,并不斷和擴(kuò)充管理層人員數(shù)量。因?yàn)槲覀兊臋?quán)力結(jié)構(gòu)模式,并不是一個(gè)高度集權(quán)的模式,恰恰相反,它是一個(gè)分權(quán)的,一個(gè)相互制衡的模式。在管理這一個(gè)層面,我們實(shí)行的是集體負(fù)責(zé)制,決策機(jī)構(gòu),是一個(gè)班子,而不是個(gè)人。沒有任何人能夠凌架于集體決策班子之上,我們必須遵守公司制定的、科學(xué)的權(quán)力制衡原則,不折不扣地服從和遵守公司的決議。只有這樣,我們才能限度的發(fā)揮每個(gè)員工的主觀能動(dòng)性,從而有重點(diǎn)的為公司培養(yǎng)和挖掘優(yōu)秀人才。

      二、構(gòu)建良好的公司與客戶生態(tài)環(huán)境:

      20xx年的工作開展,我們?nèi)匀粓?jiān)持以公司及車隊(duì)的指導(dǎo)方針,結(jié)合酒店的實(shí)際需求這兩個(gè)基本點(diǎn),力求平穩(wěn)發(fā)展。作為公司及車隊(duì)的有生力量的一部分,我們始終要堅(jiān)持企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)方向不動(dòng)搖,時(shí)刻保持和組織的緊密聯(lián)系與溝通,同時(shí)做好企業(yè)形象的對(duì)外宣傳工作。初到酒店的時(shí)候,第一次和酒店負(fù)責(zé)人李哥的溝通中,我提到了:首先“要掃好自家門前的雪”,因?yàn)槟菚r(shí)還是基于雙方的不太了解,以及一些歷史遺留問題比較突出,更重要的是我們自身還有很多工作需要整改和完善。因此,抓好內(nèi)功的修煉在那個(gè)時(shí)候就尤為重要了。隨著時(shí)間的積累,我們雙方有了一定的了解,溝通也由淺入深的發(fā)生著變化。作為酒店方的負(fù)責(zé)人,李哥是在把車隊(duì)當(dāng)做自己的部門、把大家當(dāng)做自己的兄弟一樣來看待,交流的話題從表面的點(diǎn)滴小事,進(jìn)一步深入到了管理的藝術(shù)和經(jīng)驗(yàn)交流。為此,在20xx年的工作中,我們在進(jìn)一步練好內(nèi)功的前提下,需要把姿態(tài)擺平擺正,虛心向酒店方學(xué)習(xí)相關(guān)的管理經(jīng)驗(yàn),認(rèn)真聽取來自各方的實(shí)際需求。在相互理解、相互學(xué)習(xí)、相互包容的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)雙方的互信合作與溝通,結(jié)合酒店的管理運(yùn)營模式以及自身在工作中的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和總結(jié),建立一套完善的、預(yù)判和應(yīng)急調(diào)度措施,力求雙方能夠在一個(gè)利益平衡的'大環(huán)境下良性發(fā)展。從而在公司與酒店之間構(gòu)建一個(gè)良好的生態(tài)環(huán)境。如果說20xx年末的工作是需要“自掃門前雪”,那么在20xx年,我們希望推到之前由于歷史遺留問題,阻礙在我們之間的一堵墻。

      三、建立長期有效的人力資源環(huán)境:

      20xx年作為全年的工作重點(diǎn)“一個(gè)中心”——即樹立企業(yè)品牌形象的工作,要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)首先是要明確“以人為本”的原則。這個(gè)原則包含兩個(gè)方面的工作:選人與用人(培訓(xùn))。我一直在想兩個(gè)詞,一個(gè)是輸血,一個(gè)是造血。企業(yè)的其它部門,由于業(yè)務(wù)拓展所以擴(kuò)招,不斷的往企業(yè)輸血,可就算做了再大的事,也是把原本的蛋糕做大了一倍兩倍。如果用數(shù)字來衡量這樣的成績,那只不過是一個(gè)百分比。而我們的價(jià)值就是要體現(xiàn)在解決問題這一重點(diǎn)上,正確領(lǐng)悟領(lǐng)導(dǎo)的戰(zhàn)略思想,發(fā)揮并利用自身優(yōu)勢,摸索并建立起一套科學(xué)的選人、用人(培訓(xùn))體制,為企業(yè)的長期發(fā)展儲(chǔ)備能量。同樣,建立起一套科學(xué)合理的選人、用人(培訓(xùn))機(jī)制,如果用數(shù)字來衡量呢?從無到有,這個(gè)數(shù)字就是無窮大。所以其它一些部門目前的做法,只重招收不注重培訓(xùn),那是在輸血。這些年,我們一直都在喊對(duì)內(nèi)挖潛、素質(zhì)培養(yǎng),而實(shí)際上,我們也僅僅是喊了喊而已,真正落實(shí)到實(shí)處的,少見;蛟S,這正是我們所缺的一課,我們要在這方面好好補(bǔ)課。我想,我們下一步,除了努力輸血之外,還有更重要的,那就是對(duì)內(nèi)挖潛,法向內(nèi)求、多培養(yǎng)一些具有造血功能的模式,為企業(yè)的健康發(fā)展過濾血液、更重要的是提供健康、活力的血源。20xx年的工作,我們會(huì)在保證正常工作的前提下,著重抓。骸胺ㄏ騼(nèi)求”——認(rèn)真研究現(xiàn)有人員的個(gè)體實(shí)際情況,包括經(jīng)歷、年齡、性格的差異,努力提高大家的素質(zhì)、語言、意識(shí)等方面的培訓(xùn),另一方面也要著手“走出去”,向外挖掘適用人才。

      20xx年對(duì)于我們是充滿機(jī)遇的一年,也是具有挑戰(zhàn)的一年!我們謹(jǐn)記:“空談?wù)`國、實(shí)干興邦”的道理。一定杜絕認(rèn)認(rèn)真真搞形式,扎扎實(shí)實(shí)走過場的工作態(tài)度。堅(jiān)定落實(shí)“一個(gè)中心”、“兩個(gè)基本點(diǎn)”、“三個(gè)正念”、“四個(gè)基本保障”的工作內(nèi)容。帶頭人身體力行、正心正念、全體員工要艱苦創(chuàng)業(yè)、同心同德!工作總結(jié)和計(jì)劃中還有很多不成熟的想法,需要領(lǐng)導(dǎo)們進(jìn)一步的指正和批評(píng),一旦認(rèn)可和達(dá)成共識(shí)后,我們將義無反顧、堅(jiān)定不移的去執(zhí)行!

    酒店年度工作計(jì)劃4

      面對(duì)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境,20xx年高星級(jí)賓館形勢任然是不容樂觀,國家陸續(xù)出臺(tái)“八項(xiàng)規(guī)定,六項(xiàng)禁令”,厲行節(jié)約之風(fēng)逐漸盛起,我酒店和其它高星級(jí)賓館一樣,在這新形勢環(huán)境中將會(huì)繼續(xù)受到重創(chuàng),挑戰(zhàn)和機(jī)遇共存,我們相信在總辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下,部門有信心、有決心,力爭在營業(yè)指標(biāo)上尋求新的突破,壓力是大的,然而有了壓力才會(huì)有動(dòng)力,這就要求部門利用當(dāng)前婚喜宴接待為主的情況下對(duì)工作思路和經(jīng)營思路進(jìn)行調(diào)整,對(duì)人員的配比將會(huì)提出更高的要求。在新的一年里我們繼續(xù)充分利用好硬件設(shè)施的優(yōu)勢,在軟件管理上加大力度,尤其是在服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提高以及菜肴結(jié)構(gòu)調(diào)整和新品菜肴開發(fā)上下功夫,將創(chuàng)新管理思路貫穿于年度工作中,不斷調(diào)整并加以完善,更好吸引廣大來賓。我們有百倍的信心去努力實(shí)現(xiàn)總辦下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)和任務(wù)。為了能更好的開展新一年的工作,特制定如下計(jì)劃。

      一、面對(duì)新形勢,搶抓新機(jī)遇

      1、分析市場新形勢,確定新目標(biāo)

      20xx年我們將會(huì)對(duì)當(dāng)前的形勢進(jìn)行充分分析,利用現(xiàn)有硬件設(shè)施的優(yōu)勢,餐廳、廚房兩大崗位緊緊圍繞酒店各項(xiàng)指標(biāo)開展工作,堅(jiān)持以顧客為中心,不斷調(diào)整內(nèi)部管理思路,提高服務(wù)檔次,時(shí)刻堅(jiān)持以星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和員工手冊為依據(jù),加強(qiáng)對(duì)員工日常行為規(guī)范以及操作標(biāo)準(zhǔn)等方面的嚴(yán)格管理。同時(shí)確定20xx年餐飲營業(yè)指標(biāo)為7000萬元,食品總成本率控制在44%以下,水、電、氣等能耗力爭在酒店新的環(huán)境目標(biāo)指標(biāo)之內(nèi)。要想完成上述目標(biāo),這就要求我們?nèi)粘9ぷ髦屑哟蠊芾砗团嘤?xùn)力度,優(yōu)化管理團(tuán)隊(duì),提高管理效率。不斷完善內(nèi)部組合結(jié)構(gòu)和制度健全上做文章,不斷充實(shí)員工和管理人員隊(duì)伍,挖掘內(nèi)部潛力的同時(shí),計(jì)劃走出店外考察學(xué)習(xí),吸同行酒店之長,來完善自我,真正讓我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量及創(chuàng)新速度與新大樓硬件相匹配,使酒店立于不敗之地。

      2、注重一專多能人才的培養(yǎng)

      新的一年餐飲形勢將會(huì)發(fā)生根本性變化,我們計(jì)劃在降本節(jié)支上下功夫,重點(diǎn)培養(yǎng)一專多能的人才,而培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是目前酒店內(nèi)部轉(zhuǎn)型經(jīng)營工作新思路,這既避免了招工難的問題又降低了酒店的人工支出壓力。

      3、樹立餐飲全員營銷理念

      今年我們繼續(xù)把婚喜宴、生日宴、壽宴、搬家宴等等接待定為主攻方向,大力推廣實(shí)惠性宴席,調(diào)動(dòng)全員積極性加大酒店宣傳力度,人人參與營銷,發(fā)揮全員作用,從而更好的讓酒店婚喜宴的承接工作走進(jìn)工薪階層中,拓寬更大的客源市場,同時(shí)還要繼續(xù)與其他兄弟部門密切配合,提高工作效率,創(chuàng)造出更大的經(jīng)濟(jì)效益。

      20xx年我們將更好的將“行行出狀元”比賽取得的成績和宣總廚在全國比賽中取得的榮譽(yù)加大宣傳力度,進(jìn)一步擴(kuò)大酒店的知名度,讓更多的人熟知馨苑度假村廚師烹制菜肴力量之強(qiáng)大。

      4、借助外來力量共同完成各檔接待

      20xx年餐飲新大樓正式投產(chǎn)使用的第三年,部門主要還是以接待大型婚喜宴為主。盡管20xx年部門經(jīng)營取得了一定的成績,但餐飲員工卻不能滿足形狀,新的一年我們繼續(xù)借助兄弟部門及學(xué)生和外來幫忙洗碗工的力量共同完成各項(xiàng)接待任務(wù),幫忙學(xué)生更注重傾向于蘇州理工學(xué)院學(xué)生。部門將在20xx年度繼續(xù)加大內(nèi)部服務(wù)人員的管理力度同時(shí)更加注重外來幫忙人員的管理。

      5、繼續(xù)實(shí)施獎(jiǎng)金系數(shù)評(píng)當(dāng)工作

      我們在新一年將會(huì)加大對(duì)領(lǐng)班以上管理人員的'培訓(xùn)和考核,同時(shí)也加大對(duì)崗位員工的培訓(xùn),確保員工的精神面貌禮節(jié)禮貌、業(yè)務(wù)技能、出品質(zhì)量及團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神有一個(gè)更大的提高。同時(shí)部門針對(duì)廚房員工的實(shí)際表現(xiàn),繼續(xù)做好一年一次的獎(jiǎng)金評(píng)檔工作,并把評(píng)檔結(jié)果作為年度評(píng)選先進(jìn)員工和先進(jìn)崗位有效依據(jù),餐廳繼續(xù)執(zhí)行每一季度獎(jiǎng)金系數(shù)評(píng)定工作,體現(xiàn)公平、公正,將員工收入與客情好壞、勞動(dòng)量多少相掛勾,把管理人員的工作效率、員工對(duì)其滿意度與獎(jiǎng)金相掛勾,并在堅(jiān)持員工個(gè)人獎(jiǎng)金系數(shù)評(píng)檔原則不變的基礎(chǔ)上,挖掘日常表現(xiàn)突出進(jìn)步較大的員工,對(duì)獎(jiǎng)金系數(shù)適當(dāng)上調(diào),表現(xiàn)欠佳的員工獎(jiǎng)金系數(shù)適當(dāng)下降,甚至調(diào)崗的方法,從而充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,營造比學(xué)趕超的工作氛圍。

      6、增加外出頻率,加大新菜肴開發(fā)力度

      餐飲部將圍繞本年度提出的目標(biāo)采取請(qǐng)進(jìn)走出的方法進(jìn)行新品菜肴開發(fā),每月外出不少于一次向同行學(xué)習(xí)。新年度重點(diǎn)是在家常菜上下功夫,并保持原有菜肴結(jié)構(gòu)不變,對(duì)一些特色菜肴指定專人操作,打造精品菜肴。定期推出新品菜肴和廚師長特選,豐富菜肴品種,本年度部門將在廚師力量上繼續(xù)尋求新的渠道,邀請(qǐng)或聘請(qǐng)外來廚師來增加技術(shù)力量, 豐富菜肴品種,營造有馨苑特色的高品味飲食文化。

      7、衛(wèi)生工作常態(tài)化

      認(rèn)真做好部門衛(wèi)生例牌菜清潔保養(yǎng)工作,將五星標(biāo)準(zhǔn)貫穿于整個(gè)年度工作中,確保高標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生質(zhì)量和清潔的衛(wèi)生環(huán)境,為達(dá)到這一要求,部門將進(jìn)一步完善各崗位計(jì)劃衛(wèi)生,組織定期、不定期的衛(wèi)生大檢查,讓員工養(yǎng)成隨手衛(wèi)生的良好習(xí)慣。對(duì)存在的問題部門通過晨會(huì)、餐前會(huì)及例會(huì)進(jìn)行提醒、講解,從而及時(shí)整改。

      二、加大內(nèi)部管理力度,規(guī)范管理標(biāo)準(zhǔn)

      1、新的一年部門繼續(xù)落實(shí)并推進(jìn)七常管理的進(jìn)度,責(zé)任到人。在日常運(yùn)轉(zhuǎn)中根據(jù)實(shí)際情況不斷調(diào)整加以完善,形成規(guī)范化管理。

      2、20xx年部門結(jié)合往年的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我們根據(jù)新大樓的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),在現(xiàn)有基礎(chǔ)上繼續(xù)執(zhí)行管理人員分布于各樓面,劃分管轄區(qū)域?qū)嵤┒ㄈ硕◢徆芾,并增加各服?wù)點(diǎn)的巡視力度,及時(shí)解決運(yùn)轉(zhuǎn)中存在的問題。同時(shí)對(duì)菜肴運(yùn)輸車輛配相應(yīng)的毛巾并加強(qiáng)車輪的日常保管,提高運(yùn)輸車輛使用效率,降低人工成本。

      3、定人定位,責(zé)任到人各點(diǎn)、各包廂實(shí)施人員相對(duì)固定,采取針對(duì)性的服務(wù),要求各包廂責(zé)任人負(fù)責(zé)日常賓客用餐服務(wù)的同時(shí),清洗、保管相關(guān)的擺臺(tái)餐杯具,并將餐杯具損耗情況和賓客意見與獎(jiǎng)金掛鉤。同時(shí)百桌大廳在開餐運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間部門各級(jí)管理人員分布A、B、C、D四個(gè)區(qū)域,協(xié)助和督促所在區(qū)域值臺(tái)和運(yùn)菜人員工作,配合相應(yīng)區(qū)域酒吧臺(tái)發(fā)放領(lǐng)用酒水的工作,從而更好的提高賓客滿意度。

      4、新大樓運(yùn)轉(zhuǎn)過程中,部門增加了一定數(shù)量的新品種餐杯具及其他高檔擺臺(tái)用品,去年擺臺(tái)小件損耗率比較高,部門將吸取教訓(xùn),要求各級(jí)管理人員齊抓共管,繼續(xù)執(zhí)行擺臺(tái)小件物品袋裝化發(fā)放減少損耗,同時(shí)將餐具賠償制度落實(shí)到位。

      5、酒店承接婚喜宴及大型會(huì)議等活動(dòng),對(duì)用餐標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)備設(shè)施的使用收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及其他項(xiàng)目價(jià)格根據(jù)市場情況加以適當(dāng)調(diào)整,并形成文字規(guī)定,同時(shí)在新一年我們將加大婚慶公司的管理。

      三、嚴(yán)抓員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),利于服務(wù)質(zhì)量的提高。

      1、20xx年度部門根據(jù)20xx年培訓(xùn)方面暴露的問題進(jìn)行整改并調(diào)整思路,以五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,繼續(xù)推進(jìn)七常管理和三大體系的運(yùn)行,進(jìn)一步完善部

      門的培訓(xùn)制度,制定符合實(shí)效的培訓(xùn)工作計(jì)劃,并跟蹤檢測培訓(xùn)效果。

      2、英語培訓(xùn)注重實(shí)效,力爭滿一年的前臺(tái)員工C級(jí)外語達(dá)標(biāo)率100%,根據(jù)員工水平分檔次培訓(xùn)。鼓勵(lì)員工之間開口說英語,創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍,將英語學(xué)習(xí)滲透到工作的方方面面,提高員工與外賓交流的口語水平。

      3、在日常工作中出現(xiàn)的一些典型案例,部門將不定期組織員工學(xué)習(xí)、討論,并進(jìn)行剖析和針對(duì)性的培訓(xùn),提高員工處理問題的能力。

      4、對(duì)于老員工采取針對(duì)性的回爐培訓(xùn),提高他們的語言服務(wù)技巧、操作技能規(guī)范。根據(jù)實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)情況,必要時(shí)實(shí)施部門內(nèi)部崗位之間員工的交叉培訓(xùn)。

      5、對(duì)于新進(jìn)店的新員工,要注重心理素質(zhì)的引導(dǎo),加強(qiáng)崗前培訓(xùn),讓他們在應(yīng)知應(yīng)會(huì),操作技能等方面有所提高,注重他們在開口服務(wù)、禮節(jié)禮貌、工作責(zé)任心、對(duì)酒店的忠誠度與執(zhí)行力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神等方面的培養(yǎng),同時(shí)在培養(yǎng)員工吃苦耐勞和靈活應(yīng)變能力上下功夫。

      6、加強(qiáng)管理人員培訓(xùn),尤其是基層管理者之間的凝聚力等方面,樹立大局觀點(diǎn),鉆研業(yè)務(wù)技能和管理技巧,必要時(shí)組織人員外出學(xué)習(xí),將學(xué)到的先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)、管理方法用于實(shí)際工作中,做到“學(xué)有所用”。

      四、加強(qiáng)前后臺(tái)溝通協(xié)調(diào),提高工作效益

      新的一年,前后臺(tái)兩大崗位在實(shí)際工作中有好多方面需要進(jìn)一步溝通協(xié)調(diào),工作中存在的問題得到及時(shí)溝通協(xié)調(diào),也有助于部門整體工作的運(yùn)行。20xx年部門繼續(xù)采取廚房通過沽清單將當(dāng)日的供應(yīng)情況和特推菜肴及時(shí)傳遞給餐廳,餐廳也及時(shí)將客人每餐用餐情況以書面形式做好信息反饋并傳達(dá)廚房,以便后臺(tái)利用每天晨會(huì)時(shí)間對(duì)內(nèi)部存在問題進(jìn)行剖析,確保對(duì)客服務(wù)。我們不斷為廣大賓客提供細(xì)微化和超值化服務(wù),進(jìn)一步完善客史檔案,重視客人的投訴和建議及時(shí)做好回訪記錄,將客史檔案有效的利用起來。繼續(xù)倡導(dǎo)首問責(zé)任制,想客人之所想,急客人之所急。把服務(wù)做在客人開口之前,讓他們真正感受到馨苑的溫暖,找到回家的感覺。

      五、全員參與成本控制工作

      實(shí)現(xiàn)20xx年度營業(yè)經(jīng)營指標(biāo),全員參與,加大原料驗(yàn)收把關(guān)的督導(dǎo)工作,將降本節(jié)支工作落到實(shí)處,力爭將餐具損耗和布草損耗率控制在3‰之內(nèi),做好節(jié)水節(jié)電的現(xiàn)場監(jiān)督檢查工作,加大違規(guī)操作考核力度。同時(shí)繼續(xù)推行餐廚垃圾拖運(yùn)回收新模式管理制度。

      積極配合PA組加強(qiáng)對(duì)地毯的清潔和保養(yǎng)力度,及時(shí)做好家具保養(yǎng)、餐廳布草、餐具等的領(lǐng)用發(fā)放機(jī)制,細(xì)化日!八暮Α毕麣⒐ぷ鳎_保食品安全,

      餐廳布草要做到專人專管,領(lǐng)發(fā)兩清,盡量減少損耗,力爭降低部門總成本率,使利潤最大化。

      加強(qiáng)全員對(duì)物品管理與節(jié)能意識(shí),在成本控制方面做到全員參與鼓勵(lì)創(chuàng)新,積極配合好部門做好降本節(jié)支工作,重點(diǎn)做好菜肴原料及一次性用品合理利用以及電器的節(jié)能工作。

      總之,20xx年借助新大樓硬件設(shè)施,餐飲部將認(rèn)真貫徹總辦制定的各項(xiàng)方針、政策,帶領(lǐng)全體員工,按照年度工作計(jì)劃提出的要求,銳意進(jìn)取,開拓創(chuàng)新,扎實(shí)工作,力爭完成各項(xiàng)目標(biāo),并把酒店的發(fā)展推向一個(gè)新的臺(tái)階。

    酒店年度工作計(jì)劃5

      20xx年是酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四星級(jí)旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步提升員工素質(zhì),提升服務(wù)技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會(huì)關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,結(jié)合本酒店實(shí)際,我擬在20xx年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動(dòng)為契機(jī),進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,努力做好20xx年的全員培訓(xùn)工作。

      一、指導(dǎo)思想

      以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提升。

      二、酒店的現(xiàn)狀

      當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識(shí)與我店四星級(jí)目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對(duì)客服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),員工業(yè)務(wù)不熟等方面。

      三、當(dāng)前的目標(biāo)和任務(wù)

      20xx年度的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實(shí)提升員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的'高素質(zhì)員工隊(duì)伍,努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷提升的智能型員工。

      四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)

      以各部門為基本培訓(xùn)單位,貫徹營銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn),不斷提升員工的崗位技能。

      1.專業(yè)技能培訓(xùn)

     。1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于提升管理技能培訓(xùn)課程。

     。2)總臺(tái)、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,旅游外語水平的不足,勢必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為提升以上各相關(guān)部門員工的外語水平,酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程。具體計(jì)劃

     、贂r(shí)間:擬于2月份起開展,以3個(gè)月為一個(gè)周期,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計(jì)24課時(shí))。

      ②目標(biāo):提升員工外語基本會(huì)話能力開展,達(dá)到能用外語與外賓進(jìn)行基本交流的水平。

     、蹖(duì)象:前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)制要求參加。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加。

     、芸己耍号嘤(xùn)期間人事部將以小測試的方式進(jìn)行不間斷地考核,借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)結(jié)束后,人事部將進(jìn)行一次大考核,考核主要針對(duì)口語測試進(jìn)行。

     、菁(lì)與處罰機(jī)制:A、激勵(lì)、對(duì)于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級(jí),B、設(shè)定一定的英語津貼,C、在年度評(píng)選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評(píng)選;處罰、對(duì)于考核不合格的人員給予補(bǔ)考機(jī)會(huì),不合格人員將考慮延緩晉級(jí)。

     。3)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門為培訓(xùn)單位,部門每月制定員工培訓(xùn)計(jì)劃(上交人事部)并落實(shí)執(zhí)行,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督,并對(duì)培訓(xùn)提出合理建議。

      2、員工入店培訓(xùn)

      員工辦理入職手續(xù)

      培訓(xùn)內(nèi)容:員工手冊、酒店概況、服務(wù)禮儀、行為規(guī)范及服務(wù)意識(shí)、消防及安全知識(shí)、服務(wù)技能、酒店知識(shí)等。

    酒店年度工作計(jì)劃6

      二、建立靈活的激勵(lì)營銷機(jī)制,開拓市場,爭取客源

      今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善年市場營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核實(shí)施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

      強(qiáng)調(diào)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。

      三、熱情接待,服務(wù)周到

      接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案。

      四、做好市場調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃

      經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

      五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)

      與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。

      加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。

      年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。

      一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績

      酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的'要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)三創(chuàng)目標(biāo),二是齊心蓄積三方優(yōu)勢等?傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。加之三標(biāo)一體認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,尤其下半年十六屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。

      1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績效掛鉤等

      相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為x萬元,比去年超額x萬元,超幅為x%;其中客房收入為x萬元,寫字間收入為x萬元,餐廳收入x萬元,其它收入共x萬元。全年客房平均出租率為x%,年均房價(jià)x元/間夜。酒店客房出租率和平均房價(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。

      2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、

      能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為x萬元,經(jīng)營利潤率為x%,比去年分別增加x萬元和x%。其中,人工成本為x萬元,能源費(fèi)用為x萬元,物料消耗為x萬元,分別占酒店總收入的x%、x%、x%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了x%、x%、x%。

      3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于儀表、微笑、問候等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動(dòng)組委的表揚(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)。

      4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定大型活動(dòng)安保方案等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等六防,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。

      二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀

      酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十六屆四中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)精氣神。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。

    酒店年度工作計(jì)劃7

      第一、餐廳內(nèi)部管理方面

      1.參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。

      2.根據(jù)市場情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。

      3.制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

      4.抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。

      5.安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。

      6.至少每月召開一次餐廳全體員工大會(huì),分析、通報(bào)餐廳每月營運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。

      7.與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。

      8.建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品安全,執(zhí)行五專原則,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電、煤等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。

      9.抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,執(zhí)行五專原則,為客人提供舒適、優(yōu)雅的用餐環(huán)境。

      第二、營銷方面

      1.利用外賣渠道廣為宣傳,增加餐廳在本區(qū)的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對(duì)目標(biāo)客戶群的宣傳力度。

      2.建立?吐(lián)系檔案,與客人建立良好的`關(guān)系,以“抓住老顧客,留住新顧客”為宗旨,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。

      3、牢牢抓住吉享客的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)中式快餐的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點(diǎn),將使餐廳具有無限的生命力。

      第三、經(jīng)營戰(zhàn)略

      本餐廳位于周浦鎮(zhèn)小上海步行街繁華地段,周圍主要以服裝店鋪為主,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,除特殊天氣外,周邊相對(duì)成熟的餐飲沒有多大的競爭力,我們要發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),要集中力量,把中式快餐吉享客的品牌做精做好。

      以上是我吉享客周浦店20xx年度工作總結(jié)及20xx年工作計(jì)劃,有不足之處,望領(lǐng)導(dǎo)指正!新的一年意味著新的開始,新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),新的自我,我們決心再接再勵(lì),更上一層樓 。

    酒店年度工作計(jì)劃8

      一、指導(dǎo)思想

      以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高。

      二、酒店的現(xiàn)狀

      當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識(shí)與我店四目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對(duì)客服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),員工業(yè)務(wù)不熟等方面。

      三、當(dāng)前的目標(biāo)和任務(wù)

      20xx年度的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實(shí)提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工。

      四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)

      以各部門為基本培訓(xùn)單位,貫徹營銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn),不斷提高員工的崗位技能。

      1、專業(yè)技能培訓(xùn)

      (1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于提高管理技能培訓(xùn)課程。

      (2)總臺(tái)、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,旅游外語水平的不足,勢必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為提高以上各相關(guān)部門員工的外語水平,酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程。具體計(jì)劃如下:

      ①時(shí)間:擬于2月份起開展,以3個(gè)月為一個(gè)周期,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計(jì)24課時(shí))。

     、谀繕(biāo):提高員工外語基本會(huì)話能力開展,達(dá)到能用外語與外賓進(jìn)行基本交流的水平。

      ③對(duì)象:前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)制要求參加。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加。

      ④考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進(jìn)行不間斷地考核,借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)結(jié)束后,人事部將進(jìn)行一次大考核,考核主要針對(duì)口語測試進(jìn)行。

     、菁(lì)與處罰機(jī)制:

      A、激勵(lì)、對(duì)于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級(jí),

      B、設(shè)定一定的英語津貼,

      C、在年度評(píng)選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評(píng)選;處罰、對(duì)于考核不合格的人員給予補(bǔ)考機(jī)會(huì),不合格人員將考慮延緩晉級(jí)。

      (3)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門為培訓(xùn)單位,部門每月制定員工培訓(xùn)計(jì)劃(上交人事部)并落實(shí)執(zhí)行,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督,并對(duì)培訓(xùn)提出合理建議。

      2、員工入店培訓(xùn)

      員工辦理入職手續(xù)

      培訓(xùn)內(nèi)容:員工手冊、酒店概況、服務(wù)禮儀、行為規(guī)范及服務(wù)意識(shí)、消防及安全知識(shí)、服務(wù)技能、酒店知識(shí)等。

      考核:

      員工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)

      員工晉升培訓(xùn)

      員工轉(zhuǎn)正考核

      員工晉升考核

      新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的新生力量,增強(qiáng)素質(zhì),磨練技能,使之盡快與發(fā)展迅速的`飯店同步提高。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”,“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則,有計(jì)劃有步驟地對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。

      培訓(xùn)內(nèi)容:崗位職責(zé)、部門規(guī)章制度、員工排班、假期申請(qǐng)、部門組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)系電話、部門服務(wù)意識(shí)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識(shí)與技能、部門的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等

      新員工入店培訓(xùn):人事部

      新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數(shù)而定),時(shí)間安排避開部門營業(yè)的高峰期,入職培訓(xùn)以一周為一個(gè)周期,每天利用下午14:00-16:30進(jìn)行培訓(xùn)。

      培訓(xùn)后人事部將進(jìn)行考核,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的依據(jù)。

      3、一專多能培訓(xùn)

      培養(yǎng)“一專多能”型人才是20xx年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資源,培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此,今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓(xùn)工作。

      (1)在一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn),以加強(qiáng)人才流動(dòng),解決應(yīng)急情況下的缺員問題,同時(shí)也為員工全面掌握服務(wù)技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型員工提供必要的素能條件。

      (2)人事部于1月份開始分別派人事辦公人員到值班經(jīng)理及各部門各崗位進(jìn)行跟班實(shí)習(xí),加強(qiáng)一線業(yè)務(wù)技能的培養(yǎng)。

      (3)在本部門員工對(duì)自身業(yè)務(wù)熟練的基礎(chǔ)上,逐步開展不同部門之間的崗位輪換培訓(xùn)。

    酒店年度工作計(jì)劃9

      一、充分提高對(duì)“情滿XX,舒適家園”品牌戰(zhàn)略的認(rèn)識(shí),從嚴(yán)掌握工作標(biāo)準(zhǔn)和要求。

      “情滿XX,舒適家園”品牌戰(zhàn)略是我們的行動(dòng)口號(hào):“完善自我,追求卓越”所倡導(dǎo)的,是我們的奮斗目標(biāo):“以一流的產(chǎn)品一流的服務(wù),一流的員工隊(duì)伍,一流的管理模式,創(chuàng)建一流的三星級(jí)酒店”所要求的,為理想而奉獻(xiàn),為收獲而耕耘,滿足顧客的需求,是XX人永遠(yuǎn)的追求。不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,濃郁星級(jí)酒店氛圍,提高賓客滿意度和酒店舒適度是作為三星級(jí)酒店尤其是全省最佳旅游飯店的根本標(biāo)志和必然要求,也是酒店立足市場,吸引賓客,搶占市場份額的必然要求。

      “情滿XX,舒適家園”是顧客對(duì)酒店的認(rèn)同,也是品牌品質(zhì)的提升,競爭力的提升。家園是以店為家,努力奉獻(xiàn),團(tuán)結(jié)向上的團(tuán)隊(duì)如家庭般溫暖,也是經(jīng)過我們的努力,優(yōu)秀的服務(wù),顧客對(duì)酒店的高度認(rèn)同和評(píng)價(jià),是生意興隆,賓至如歸的衷心認(rèn)可,是對(duì)酒店品牌美譽(yù)度的認(rèn)同。實(shí)現(xiàn)這一品牌戰(zhàn)略是保持我們企業(yè)長盛不衰的重大舉措。我相信,廣大員工團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,以誠信精神,創(chuàng)新精神,團(tuán)隊(duì)精神,奉獻(xiàn)精神來指導(dǎo)和促進(jìn)我們的工作,市場經(jīng)營以顧客為中心,企業(yè)管理以員工為中心,超越顧客期望,用心捕捉客人需求,充分按照三星級(jí)星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)工作,做優(yōu)秀的員工,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),品牌戰(zhàn)略一定會(huì)取得成功。

      二、工程部今年的總體工作

      今年是酒店企業(yè)改制的攻關(guān)之年,同時(shí)企業(yè)經(jīng)營面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)。工程部要盡力建設(shè)完善硬件設(shè)施,盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作,使二樓、五樓盡快投入使用,完善其配套設(shè)施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術(shù)夾層的可利用面積,通過改造使其可作為客房部辦公室,布草倉庫,PA工作間等,同時(shí),增加客房數(shù)量。在資金安排得當(dāng)?shù)那疤嵯,改造提?0~12層客房的設(shè)施,通過裝修改造,提升客房作為核心產(chǎn)品的競爭力。

      工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃檢修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運(yùn)行,特別要提高客房,餐廳設(shè)施的完好率和舒適度。

      進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

      加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實(shí)施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階。

      三、結(jié)合創(chuàng)新品牌戰(zhàn)略,工程部重點(diǎn)抓好如下工作

      1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,電梯等方面技術(shù)綜合化,今年3月將派出人員參加電梯培訓(xùn)。(來自)對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對(duì)有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機(jī)制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競爭,有活力。希望通過培訓(xùn)、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊(duì),救火隊(duì),油子兵形象,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

      2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺(tái)部門間,班組之間,上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性,有效性。不推諉,多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)施的日常巡檢,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且由維修班組定期對(duì)前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。

      3、根據(jù)酒店部署,改造好硬件設(shè)施,做好客房的改造設(shè)計(jì)方案,精心選擇隊(duì)伍,精心施工,使改造的客房舒適新穎,極具超前的.競爭力。合理調(diào)整布局,增加客房數(shù)量4—6套?刂坪霉こ谈脑煸靸r(jià)。

      4、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,(來自)日常維護(hù),特別是對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機(jī)盤管、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)客房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否。作為對(duì)各班組考核的依據(jù)。

      5、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭取更進(jìn)一步降低萬元收入電費(fèi)比,控制萬元收入水費(fèi)比、煤耗比,降低萬元收入物耗比。

      (1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件價(jià)格的市場調(diào)查,包括對(duì)用于裝修改造的裝飾工程材料的價(jià)格調(diào)查控制。

      (2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查通報(bào)每個(gè)班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

      (3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。

      (4)貫徹落實(shí)能源管理辦法,加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源使用檢查,每半個(gè)月檢查一次,水電裝表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門,便于使用部門成本控制。

      (5)加強(qiáng)材料,設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳,詳細(xì)各配件材料價(jià)格,便于控制。用于各部門的材料必須經(jīng)使用者簽單,使用部門應(yīng)針對(duì)工程部材料報(bào)表檢查核對(duì)。杜絕流失現(xiàn)象。每月應(yīng)對(duì)二級(jí)倉庫實(shí)物盤查,杜絕積壓和閑置物品備件。

      (6)嚴(yán)格控制外委項(xiàng)目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委。盡量控制維修成本。

      6、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識(shí),學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。

      總之,我們事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿懷親情,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情,一個(gè)和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園。同志們,讓我們在市XX局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)結(jié)在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子周圍,通過成功實(shí)施“情滿XX,舒適家園”品牌戰(zhàn)略,贏得賓客滿堂紅,贏得效益年年紅。

    酒店年度工作計(jì)劃10

      2020年人力資源部工作目標(biāo)是,謀求人與事的結(jié)合和人與人之間的緊密配合,實(shí)現(xiàn)因事?lián)袢恕⑹碌闷淙、人適其事、人盡其才、事競其功的目標(biāo)。為了完成這一目標(biāo),我部在新的一年里,將通過招聘、錄用、培訓(xùn)、選拔、調(diào)配、調(diào)整、流動(dòng)、考核、獎(jiǎng)懲、工資福利、勞動(dòng)保險(xiǎn)、勞動(dòng)爭議等各項(xiàng)管理活動(dòng)來完成10年度上述目標(biāo),并不斷提高員工的整體素質(zhì),有效地組織員工、充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性、創(chuàng)造性,最終實(shí)現(xiàn)酒店的新年度里的總體目標(biāo)。

      一、要做好員工招聘、錄用工作

      酒店的管理離不開人、財(cái)、物、信息等資源,在諸資源中,唯有人力資源部最為寶貴,因此,建立并完善“人員替補(bǔ)、梯隊(duì)系統(tǒng)”是人力資源部10年度的重要工作。我們將根據(jù)酒店經(jīng)營發(fā)展的需求,結(jié)合酒店實(shí)際情況,調(diào)查各部門的崗位分布、人員安置情況,制定出較為完善合理、科學(xué)的崗位人員編制,根據(jù)編制,將采取不同形式的招聘方式,來吸收有經(jīng)驗(yàn)的管理人才及有朝氣的大中專畢業(yè)生加入到我們的企業(yè),將堅(jiān)持“因事設(shè)崗、因事?lián)袢恕钡挠萌嗽瓌t,嚴(yán)把員工質(zhì)量關(guān),也不弄虛作假,避免一些庸才進(jìn)入酒店。

      二、制定完善的培訓(xùn)計(jì)劃,做好全員的培訓(xùn)工作

      培訓(xùn)工作是在總經(jīng)理親自督導(dǎo)下,由人力資源部進(jìn)行策劃、實(shí)施、督導(dǎo)的一項(xiàng)重要工作,各部門必須重視培訓(xùn)工作,從經(jīng)理到領(lǐng)班即是接受培訓(xùn)者,又是培訓(xùn)的策劃、組織實(shí)施者,同時(shí)也是教員,培訓(xùn)工作搞的.好差,直接反映了管理者的重視程序與管理水平。

      1、確定培訓(xùn)循環(huán)過程,將分為培訓(xùn)計(jì)劃階段、培訓(xùn)實(shí)施階段和培訓(xùn)評(píng)估三個(gè)階段,即:決定培訓(xùn)政策→確定培訓(xùn)需要→制定培訓(xùn)計(jì)劃→擬定培訓(xùn)方案→落實(shí)培訓(xùn)條件→實(shí)施培訓(xùn)→記錄培訓(xùn)情況→擬定評(píng)估方案→對(duì)培訓(xùn)實(shí)際情況進(jìn)行評(píng)估→評(píng)估培訓(xùn)總體計(jì)劃并提出改進(jìn)措施。

      2、確定培訓(xùn)活動(dòng)的基本步驟,即確定培訓(xùn)需要→制訂培訓(xùn)計(jì)劃→確定培訓(xùn)對(duì)象→實(shí)施培訓(xùn)→評(píng)估培訓(xùn)。

      3、建立基層培訓(xùn)計(jì)劃,即確定以提高基層管理的領(lǐng)導(dǎo)能力及綜合素質(zhì)為基層培訓(xùn)目標(biāo),以政治思想、職業(yè)道德、專業(yè)知識(shí)、實(shí)際技能為培訓(xùn)內(nèi)容,以崗位培訓(xùn),自學(xué)等為培訓(xùn)形式,分季度進(jìn)行培訓(xùn)。

      4、完善員工的在崗培訓(xùn),以個(gè)別培訓(xùn)或一對(duì)一地進(jìn)行培訓(xùn),以班組為單位培訓(xùn)或部門集中培訓(xùn)上理論課、案例解答、動(dòng)作示范等方法實(shí)施培訓(xùn)內(nèi)容以服務(wù)、技巧、語言技巧、操作規(guī)范、崗位職責(zé)、儀容儀表、職業(yè)道德、素質(zhì)訓(xùn)練、禮節(jié)禮貌、酒店服務(wù)的各種知識(shí),客人投訴的處理、案例分析、安全知識(shí)、法律知識(shí)、工作意識(shí)為主。

      三、作好員工考核工作

      1、每月對(duì)新入職員工進(jìn)行跟蹤考核一次。

      2、每月對(duì)優(yōu)秀員工做好評(píng)審考評(píng)工作。

      3、每季度對(duì)各部門進(jìn)行一次理論、業(yè)務(wù)實(shí)操考評(píng)一次,并拿出罰獎(jiǎng)辦法。

      4、每半年對(duì)管理人員進(jìn)行考評(píng)一次,對(duì)管理人員拿出調(diào)整意見?荚u(píng)目的:了解員工的工作情況,發(fā)現(xiàn)酒店管理上存在的優(yōu)、劣,掌握員要及管理者的工作能力、管理能力,并通過激勵(lì)措施充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,并以堅(jiān)持公平、公正、公開的考評(píng)原則。

      四、做好員工事務(wù)的管理工作

      1、制定詳細(xì)的事務(wù)管理制度及工作程序:①飯卡發(fā)放辦法;②每日菜譜標(biāo)準(zhǔn);③原材料驗(yàn)收制度及成本預(yù)算方案;④就餐管理辦法;⑤食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);⑥宿舍管理辦法;⑦宿舍分配管理辦法;⑧更衣柜管理辦法;⑨勞保用品發(fā)放辦法。

      2、定期召開民主生活會(huì),聽取員工意見。

      3、組織召開衛(wèi)生宣傳日活動(dòng),提高員工衛(wèi)生防疫意識(shí)。

      五、有效開展酒店內(nèi)部人際溝通工作

      有效的溝通是人事管理獲得成功的重要保證。

      1、協(xié)調(diào)各部門明確工作職責(zé)和有關(guān)的工作程序,職責(zé)不明確是影響溝通的障礙之一,解決這一問題的辦法,首先需建立合乎規(guī)范的科學(xué)崗位責(zé)任制(如建立各崗位與相關(guān)崗位的聯(lián)系與溝通,各崗位的權(quán)力與職責(zé)等內(nèi)容),每個(gè)人員必須熟知這些崗位責(zé)任制,了解自己以及他人的關(guān)系,其次充分認(rèn)識(shí)規(guī)范化工作程序、工作程序是酒店各個(gè)崗位運(yùn)作的具體步驟,酒店各崗位部門之間是一個(gè)互相給予銜接的整體。

      2、充分發(fā)揮部門職能建立完好的人際關(guān)系。首先要對(duì)自己嚴(yán)于律己、辦事公正,再者了解、認(rèn)識(shí)員工,最后要對(duì)員工真誠相待。

      六、有效開展對(duì)外溝通工作

      在維持現(xiàn)有關(guān)系單位基礎(chǔ)上,采取電話拜訪、登記拜訪、座談等形式和用節(jié)假日時(shí)間進(jìn)行適時(shí)拜訪,爭取與勞動(dòng)局、人事局、電信局、防疫站、消防大隊(duì)、環(huán)衛(wèi)隊(duì)、城關(guān)、治安、派出所、工商、衛(wèi)生局、各學(xué)校等建立良好關(guān)系。

      七、下大力抓好模范的培訓(xùn)、推廣工作,以點(diǎn)帶面,全面促進(jìn)人事工作上檔次、上臺(tái)階

      榜樣的力量是無窮的,在新的一年里,我們將配合質(zhì)管部抓好優(yōu)秀員工的評(píng)估工作,每月抓出10名左右的典型,在會(huì)后組織學(xué)習(xí)(擬制作宣傳欄、店內(nèi)報(bào)紙,這將更加推動(dòng)宣傳范圍)。

      各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們,在新的一年里,人力資源部所有員工將會(huì)在酒店總體目標(biāo)的指引下,堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,在五星級(jí)酒店創(chuàng)建的偉大實(shí)踐中,開拓進(jìn)取、與時(shí)俱進(jìn)、不辱使命、扎實(shí)工作,為使人力資源部工作有個(gè)全新的局面與面貌而努力奮斗。

    酒店年度工作計(jì)劃11

      以下是身為某某酒店保安隊(duì)長的我在20xx年的工作計(jì)劃:

      一、做好員工心理工作

      要調(diào)動(dòng)每一個(gè)隊(duì)員的積極性和主動(dòng)性,讓隊(duì)員以保安隊(duì)為家、以項(xiàng)目為家,要有集體榮譽(yù),只有把心放到工作上,煩心的事情才會(huì)少,只有把注意力集中到維持酒店安全穩(wěn)定上,幸福感才會(huì)提升。每個(gè)人或多或少都有自己的私人問題,但是要時(shí)刻以大局為重,要明白工作是養(yǎng)家糊口的唯一途徑。通過思想教育要讓員工明白工作的意義和重要性,激發(fā)員工的積極主動(dòng)性。

      二、要明確工作程序

      對(duì)于門崗來說來人來訪必須聯(lián)系,聯(lián)系上以后登記、進(jìn)入,如果不讓登記,那么就要拒絕來訪者進(jìn)入。同時(shí)要熱情服務(wù),有禮有節(jié),對(duì)于不配合的人,要讓他換位思考,如果他是這里的.客人也希望安全有保障,信息登記一定要登記全,而且一定要堅(jiān)持,不要等領(lǐng)導(dǎo)下來檢查,再做形象工程,這樣會(huì)引起客人反感,而且也不是酒店的初衷。

      三、抓好崗上紀(jì)律

      值崗期間,堅(jiān)決不允許閑聊、玩手機(jī)、抽煙,杜絕一切與工作無關(guān)的事情,要全心全意為酒店服務(wù),要時(shí)刻以酒店的方針政策為指導(dǎo),要時(shí)刻用崗位職責(zé)來要求自己。如果不這樣做,服務(wù)要求就達(dá)不到,滿意度也就上不來。

      四、抓好夜查工作

      雖然說夜查工作也在紀(jì)律范圍內(nèi),但是要著重強(qiáng)調(diào)夜查的必要性和重要性。歲末年初,正式偷盜事件頻發(fā)的時(shí)候,發(fā)生概率較大的時(shí)候大部分是深夜或是凌晨,因此,一定要抓好保安隊(duì)夜崗的值班巡邏工作。此外作為保安隊(duì)長更要做好抽查晚班值班工作,對(duì)于睡崗、懶崗都要進(jìn)行嚴(yán)查、嚴(yán)懲。要讓隊(duì)員明白守護(hù)一個(gè)崗就是在守護(hù)一份平安。要讓大家時(shí)刻繃緊一根弦,不能發(fā)生任何偷盜現(xiàn)象,否則就是我們的失職,就要承擔(dān)責(zé)任。

    酒店年度工作計(jì)劃12

      客房部作為酒店的一個(gè)重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。此次感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,任命我為客房部經(jīng)理助理一職,在感覺壓力的同時(shí)也動(dòng)力十足。身為客房部經(jīng)理,在上月還沒有完成的工作項(xiàng)目的情況下,將在這個(gè)月的計(jì)劃中進(jìn)行,這是我的.十月份工作計(jì)劃請(qǐng)檢閱!

      根據(jù)我們酒店的自身特點(diǎn),針對(duì)以后的客房部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn),不足之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn):

      1、提高員工服務(wù)質(zhì)量

      強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí),對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作,并協(xié)同部長、主管制作出培訓(xùn)計(jì)劃,做好員工的定期培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),并且對(duì)客服務(wù)做到:熱情,主動(dòng),禮貌,耐心,周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立優(yōu)秀/高級(jí)服務(wù)員,以后考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。

      2、提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量:

      加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間出租房保持狀態(tài),實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制:員工對(duì)所清潔的房間負(fù)責(zé);樓層主管、部長對(duì)所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;部門經(jīng)理或部長主管對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查;對(duì)臨時(shí)清掃的房間同樣的逐一、逐級(jí)嚴(yán)格檢查,堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù),同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計(jì)劃衛(wèi)生表》,

      有針對(duì)性的對(duì)客房進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù),提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命,由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題。已上報(bào)工程部協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護(hù)所需物料,例如:不銹鋼水、金屬上光濟(jì)、潔爾亮、萬能清潔濟(jì)、玻璃清潔濟(jì)、空氣清新濟(jì)、墻紙膠等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。

      3、控制物耗、開源節(jié)流:

      強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物耗管理責(zé)任制:從10月1號(hào)開始,樓層定員管理,白班每樓層固定一名服務(wù)員,根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對(duì)其物耗情況,部長督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點(diǎn),客房主管每周盤點(diǎn),月底客房部統(tǒng)一全面盤點(diǎn)。一旦損失、責(zé)任到人。對(duì)大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí),對(duì)其所轄樓層部長將追究其連帶責(zé)任。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識(shí),(例:客房消費(fèi)品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費(fèi)額外收費(fèi)項(xiàng)目)增加酒店客房部的營業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》,對(duì)客房物耗情況、客房消費(fèi)品收入情況、PA組的物耗情況。全部上表上墻,提高員工的責(zé)任心及工作積極性。

      4、客房部下屬PA部:

      PA部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強(qiáng)調(diào)其儀容儀表,禮貌禮節(jié)。將督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量,由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大,必須實(shí)行走動(dòng)式管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決;對(duì)衛(wèi)生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃。

      5、客房部下屬總機(jī)與房務(wù)中心的管理:

      做為酒店幕后一線員工——話務(wù)員,應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量,培訓(xùn)普通話及禮貌用語,并強(qiáng)調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量;爭取使每一位話務(wù)工作人員,對(duì)客做到普通話標(biāo)準(zhǔn),聲音婉轉(zhuǎn),服務(wù)熱情。并及時(shí)與前廳部、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通,滿足客人服務(wù)需要,確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮。

      重點(diǎn):

      1、部門建立工作管理制度(獎(jiǎng)罰制度)

      2、將部門管理層其員工定位

      3、配合督促工程部將洗手間工程問題解決

      4、把房間消費(fèi)、布草統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)管理(做到隨時(shí)有交接無漏洞)

      5、解決房間配置問題(必須統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化)

      6、解決客房樓道間外觀維修問題(墻紙、地毯、窗臺(tái)等問題建議以上問題,希望能得到各部門的配合和領(lǐng)導(dǎo)的支持盡快解決和完善。

      以上報(bào)告和敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對(duì)我的工作多提寶貴見意,并借此機(jī)會(huì),向各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望。為xx酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力!

    酒店年度工作計(jì)劃13

      在以下方面做新的嘗試,下面就是本人的工作計(jì)劃:

      一、加大成本控制力度,建立成本質(zhì)量控制分析制度

      通過分析比較某某年?duì)I業(yè)費(fèi)用中各項(xiàng)指標(biāo),我們認(rèn)為在開源節(jié)流方面,成本控制工作應(yīng)該更加細(xì)化。今年,我部將建立成本分析控制體系,要求每個(gè)班組對(duì)相關(guān)各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo)做好用量登記,效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,平均每月有某某萬多元,每間房每天一次性用品耗用成本為某某元,約占房間成本的某某。從某某月份起,我們要求樓面要加強(qiáng)一次性用品用量控制,要對(duì)一次性用品耗用量作月度比較分析,查疏補(bǔ)漏,降低耗用成本。某某地毯班、洗衣房分別擔(dān)負(fù)全店地毯及布草、制服的清洗工作,專業(yè)洗滌藥劑市場價(jià)格較貴,我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,降低藥劑成本。

      某某年,我部各項(xiàng)維修費(fèi)用達(dá)某某萬元,占到全年?duì)I業(yè)費(fèi)用的某某。今年,我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時(shí),嚴(yán)格控制維修成本,對(duì)需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認(rèn),做好更換部件使用情況的登記,每月匯總維修單與工程部核對(duì),反饋質(zhì)量效果,降低維修成本。

      二、細(xì)化責(zé)任,實(shí)行分管主管領(lǐng)班負(fù)責(zé)制

      今年,我們將加強(qiáng)部門管理,各領(lǐng)班主管對(duì)所管區(qū)域的人、財(cái)、物、工作效率、財(cái)產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項(xiàng)復(fù)核等工作實(shí)行全面負(fù)責(zé),并到場監(jiān)督,減少投訴率,對(duì)所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題,主管領(lǐng)班承擔(dān)連帶責(zé)任,作為每月工作質(zhì)量考核的.參考依據(jù)。

      三、激發(fā)員工工作熱情,試行員工工作獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制

      今年,我部在對(duì)員工工作質(zhì)量考核時(shí),將嘗試新的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,將在工作紀(jì)律、工作態(tài)度、服從意識(shí)、服務(wù)規(guī)范等基本考核項(xiàng)目良好的基礎(chǔ)上,設(shè)立“工作效率獎(jiǎng)——指工作準(zhǔn)確,快速,基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎(jiǎng)——指房間設(shè)備設(shè)施正常,衛(wèi)生干凈,做床美觀,配備正確”、“團(tuán)結(jié)服從獎(jiǎng)——指服從上級(jí)工作安排,團(tuán)結(jié)友愛同事”、“綜合獎(jiǎng)——指工作效率、工作質(zhì)量、團(tuán)結(jié)服從方面表現(xiàn)出色,基本無投訴”。以這些單項(xiàng)獎(jiǎng)替代以前綜合打分的考核方式,以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,出租率是客房部收益考核的主要指標(biāo)。

      經(jīng)初步測算,某某年,我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為某某元,平均房價(jià)為某某某元,出售一間房的毛利為某某元。通過比較分析,我們初步設(shè)想對(duì)總臺(tái)試行銷售獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。以月度經(jīng)營指標(biāo)中計(jì)劃出租率為基數(shù),結(jié)合平均房價(jià),按所增加的營業(yè)收入的百分比計(jì)算總臺(tái)接待組的獎(jiǎng)勵(lì)金額,增加總臺(tái)員工主動(dòng)銷售意識(shí),調(diào)動(dòng)員工售房積極性。

      四、做好?托畔⑹占胺⻊(wù)回訪工作

      對(duì)酒店?、大客戶,我們將加大對(duì)他們的關(guān)注,逐步建立回訪制度,對(duì)常客、長住客在房價(jià)上可適當(dāng)給予更大折扣,以優(yōu)惠措施來留住老客戶。

    酒店年度工作計(jì)劃14

     一、電力及動(dòng)力設(shè)備的保養(yǎng),本部門工作場所的環(huán)境衛(wèi)生

      堅(jiān)持大型設(shè)備有專人負(fù)責(zé)管理,落實(shí)到個(gè)人,并形成制度。每周定期一次徹底清掃,洗抹設(shè)備的外表,使設(shè)備表層不積土,保持光亮,并及時(shí)除銹補(bǔ)涮油漆。定期按說明書的要求對(duì)動(dòng)力設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行清洗、加油等。確保設(shè)備的完好率100%。徹底清除滴、跑、冒、堵及電氣開關(guān)保護(hù)失靈等現(xiàn)象。

      堅(jiān)持值班崗位責(zé)任制度,做好交接班手續(xù)。堅(jiān)持每天早晨交班人必須交衛(wèi)生的良好習(xí)慣,優(yōu)質(zhì)一個(gè)良好的衛(wèi)生環(huán)境。

      二、開源節(jié)流

      根據(jù)季節(jié)和氣候變化,適時(shí)調(diào)節(jié)和修正各種技術(shù)參數(shù),在保證和滿足客人對(duì)空調(diào)水、熱水俱求的基礎(chǔ)上,調(diào)正好用水溫度及水的流量,降低熱耗,盡量節(jié)省電力和燃油,使成本消耗減至最低限度。爭取比同期降耗10%以上。

      重視功率因素的補(bǔ)償,大型電機(jī)設(shè)備投入使用后,及時(shí)觀察cos中的變化,保持cox中必須在0.9以上,從而達(dá)到節(jié)電的目的。做好每天水、電、油、氣的消耗記錄,及時(shí)分析和總結(jié)消耗量的原因,找出多消耗的原因后及時(shí)采取措施進(jìn)行清除,每周、每月做出報(bào)表上報(bào)總經(jīng)理、提供有關(guān)收據(jù)有利決策時(shí)作參考。

      每月底按時(shí)做好館外用水、用電單位的抄表記錄,及時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)部門,配合財(cái)務(wù)及時(shí)收回水、電費(fèi)用,管理和監(jiān)督好在用的水表和電表及管路和電氣線路,堅(jiān)決拒絕竊水、竊電現(xiàn)象發(fā)生,防止水電流失。管好用了維修材料,材料出庫必須有維修使用部門的簽字證明,做到物必有主,出入庫平衡,手續(xù)齊全,防止維修材料流失和浪費(fèi)。

      三、人性化管理

      關(guān)愛員工的生活,盡力量熱心幫助員工解決生活中出現(xiàn)的具休困難,做到團(tuán)結(jié)友愛,要讓每個(gè)員工感覺在這個(gè)大家庭的`溫暖,從而激發(fā)每個(gè)員的積極性、重要性,更有利今后工作的開展。

      四、確保動(dòng)力、電力設(shè)備的正常運(yùn)行,配合各部門及時(shí)保質(zhì)、保量安全完成各項(xiàng)維修任務(wù)

      現(xiàn)有客房的空調(diào)溫控開關(guān)、照明搖控開關(guān)因存在質(zhì)量不過關(guān)的問題,損壞率較高,且價(jià)格又非常貴,今后如再損壞,逐步更換簡易價(jià)格便宜實(shí)惠的開關(guān)面板,逐步修改現(xiàn)有的線路,做到經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

      做好夏季中央空調(diào)開放的準(zhǔn)備工作,四月底至五月初中央空調(diào)機(jī)組進(jìn)行一次系統(tǒng)清洗和調(diào)試工作,確保中央空調(diào)隨時(shí)投入使用。

    酒店年度工作計(jì)劃15

      工作計(jì)劃是,對(duì)一定時(shí)期的工作預(yù)先作出安排和打算時(shí),工作中都制定工作計(jì)劃,工作計(jì)劃實(shí)際上有許多不同種類,它們不僅有時(shí)間長短之分,而且有范圍大小之別。以下是一路范文網(wǎng)分享的酒店年度工作計(jì)劃書,希望能幫助到大家!  酒店年度工作計(jì)劃書

      20__年是酒店進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年,前廳部將認(rèn)真貫徹落實(shí)酒店年度工作的總體要求,結(jié)合我部工作特點(diǎn),制定本年度工作要點(diǎn)如下:

      一、指導(dǎo)思想:

      積極開展實(shí)際、實(shí)用、有效的工作,堅(jiān)持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo),走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路,挖掘潛力,開源節(jié)流,努力增加營業(yè)收入,做好內(nèi)部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境,實(shí)現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。

      二、內(nèi)部管理:

      1、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實(shí)施辦法》,通過明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢查制度,達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。

      2、加強(qiáng)職場工作質(zhì)量的預(yù)先控制、現(xiàn)場控制、事后控制,著眼于細(xì)節(jié)服務(wù),關(guān)注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動(dòng)、熱情、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù)。

      3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,對(duì)前臺(tái)、商務(wù)中心、總機(jī)管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗(yàn),增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才。

      4、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作,做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。

      5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,為賓客提供親情化、個(gè)性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。

      6、在節(jié)能降耗方面。加強(qiáng)設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù),延長使用壽命;前臺(tái)節(jié)省訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用,如寫錯(cuò)了用涂改液涂改后再使用,減少因個(gè)人原因而導(dǎo)致浪費(fèi);總機(jī)在晚0:00過后,將話務(wù)臺(tái)關(guān)掉一臺(tái)節(jié)約能耗;商務(wù)中心能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用復(fù)印紙等。

      7、重視安全防范意識(shí),貫徹執(zhí)行酒店各項(xiàng)安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定。

      三、對(duì)外銷售

      1、20__年上門客銷售任務(wù),根據(jù)20__年的實(shí)際完成情況、酒店內(nèi)部與外部市場環(huán)境另行研究制定。

      2、以17-19樓新區(qū)為賣點(diǎn)增加酒店散客出租率,并充分利用酒店銷售政策加大賣房力度,做到行權(quán)而不越權(quán),到位而不越位。

      3、加強(qiáng)對(duì)鐵路客運(yùn)處、長途汽車站、出租車公司等單位的外聯(lián)工作,力爭達(dá)到共同協(xié)作、互利互惠的銷售效果。

      4、為上門客人服務(wù)時(shí),培養(yǎng)前臺(tái)員工留意客人的言行舉止,辨別客人身份及住店性質(zhì),選準(zhǔn)推銷目標(biāo),靈活運(yùn)用親近法、選擇問法、轉(zhuǎn)折術(shù)法、借人之口法等銷售語言技巧,達(dá)到推銷目的。

      5、定期召開前臺(tái)管區(qū)上門客經(jīng)驗(yàn)交流分析會(huì),研究客人的消費(fèi)心理定位和銷售技巧。同時(shí),建立健全的考核機(jī)制,每月根據(jù)業(yè)績情況進(jìn)行排名,分析原因,以便提高。

      6、經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息,以便制定營銷策略和靈活的推銷方案。

      四、員工培訓(xùn)

      1、樹立“培訓(xùn)是給予員工福利”的思想,明確培訓(xùn)目標(biāo),制定嚴(yán)格的培訓(xùn)制度和計(jì)劃,并建立員工培訓(xùn)檔案。

      2、結(jié)合各管區(qū)實(shí)際,針對(duì)工作中的薄弱環(huán)節(jié),有的放矢地開展各類服務(wù)技能培訓(xùn),使員工及時(shí)掌握新技術(shù)、新方法,提高員工技術(shù)水平和工作效率,適應(yīng)酒店工作要求。

      3、注重職業(yè)道德、安全防范等思想教育的培訓(xùn)工作,樹立員工主人翁姿態(tài),激發(fā)員工工作熱情,提高員工整體素質(zhì),增強(qiáng)員工工作使命感和責(zé)任心及企業(yè)凝聚力。

      4、始終堅(jiān)持與我店長遠(yuǎn)目標(biāo)相適應(yīng)、相協(xié)調(diào),注重超前型、儲(chǔ)備型培訓(xùn)和對(duì)后備人才的培養(yǎng),為酒店的發(fā)展準(zhǔn)備更多更豐富的智力資源,促進(jìn)酒店發(fā)展,提高酒店競爭力。

      5、利用講授法、視聽法、討論法、操作示范法、案例分析法等培訓(xùn)方法,增加員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的興趣,提高員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的.理解,方便員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的記憶,促使員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的內(nèi)化。

      五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

      1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣管理

      要加強(qiáng)宣傳、教育將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開源節(jié)流”觀念深入員工心中增強(qiáng)員工節(jié)約意識(shí)同時(shí)更要加強(qiáng)這方面管理在水、電及空調(diào)使用方面我們將根據(jù)實(shí)際情況開放并加強(qiáng)督促與檢查杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”現(xiàn)象并加強(qiáng)員工澡堂管理嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生

      2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品管理

      我們將參照以往有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定并根據(jù)實(shí)際情況重新梳理制定各部門辦公用品、服裝及勞保用品領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)并完善領(lǐng)用手續(xù)做好帳目要求按規(guī)定發(fā)放做到帳實(shí)相符日清月結(jié)并對(duì)倉庫物品進(jìn)行妥善保管防止變質(zhì)受損

      3、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話管理

      建立車輛使用制度實(shí)行派車制嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿并加強(qiáng)車輛油耗、維修管理以及車輛護(hù)養(yǎng)確保酒店領(lǐng)導(dǎo)用車及用車安全對(duì)乘車卡和撥打長途電話也要實(shí)行嚴(yán)格管理及登記制度防止私用

      六、內(nèi)外協(xié)調(diào)促效率

      總辦酒店對(duì)外接待窗口酒店與社會(huì)各職能部門、各單位進(jìn)行聯(lián)系、銜接、協(xié)調(diào)重要部室今年我們將利用已有外交資源繼續(xù)加強(qiáng)與有關(guān)部門聯(lián)系為酒店經(jīng)營發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好外部發(fā)展環(huán)境

      同時(shí)根據(jù)部門職能我部將注重與店內(nèi)各部室銜接協(xié)調(diào)各部室工作及時(shí)協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位而耽擱事務(wù)并對(duì)酒店各項(xiàng)措施決定落實(shí)情況進(jìn)行督促并編匯每月工作會(huì)議紀(jì)要使酒店各部門工作月月有安排日日有行動(dòng)

      七、宣傳、推介亮品牌

      1、要提高文件材料寫作水平與質(zhì)量及時(shí)完成酒店各種文件、材料起草、打印及發(fā)送工作要加強(qiáng)檔案管理建立檔案管理制度對(duì)存檔有關(guān)材料、文件要妥善保管不得損壞、丟失

      2、及時(shí)宣傳報(bào)道酒店典型事跡加大對(duì)酒店宣傳力度大力宣傳酒店在三個(gè)文明建設(shè)中涌現(xiàn)出先進(jìn)典型極力推介酒店樹立良好酒店外部形象提高酒店知名度

      總之在新一年里總辦全體員工將以新起點(diǎn)新形象新工作作風(fēng)在酒店正確領(lǐng)導(dǎo)下與各部門緊密配合團(tuán)結(jié)一心為酒店發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

      酒店年度工作計(jì)劃書

      為配合公司20xx年度目標(biāo)的達(dá)成,加強(qiáng)人力資源管理和行政管理的計(jì)劃性,行政人事部現(xiàn)制訂20xx年度工作計(jì)劃,并遵照計(jì)劃開展具體工作,更好的協(xié)調(diào)各部門的運(yùn)作及支持公司的決策,協(xié)助各部門達(dá)成公司20xx年的工作目標(biāo)。

      一、人員招聘

      1、20xx年是公司快速發(fā)展的一年,人力發(fā)展將迅速增加,并逐步到位。

      2、利用公司的招聘、薪酬政策和春節(jié)后人力流動(dòng)高峰期的機(jī)會(huì),補(bǔ)充基層、中層,尤其是本行業(yè)優(yōu)秀人才,作為人力資源更替、補(bǔ)充和培養(yǎng)儲(chǔ)備。

      3、實(shí)行內(nèi)部培養(yǎng)和晉升,提拔和任用有上進(jìn)心、不斷學(xué)習(xí)和提升的內(nèi)部員工。

      公司目前屬于發(fā)展期,20xx年總體目標(biāo)首先要考慮滿足崗位需求,再考慮人才儲(chǔ)備,實(shí)現(xiàn)梯隊(duì)建設(shè)。熟人推薦:包括員工推薦,在公司工作,且技術(shù)熟練程度較高,已通過努力實(shí)現(xiàn)個(gè)人工資目標(biāo),推薦適合公司的優(yōu)秀人才共同發(fā)展,公司將給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)。網(wǎng)絡(luò)招聘:繼續(xù)和前程無憂招聘網(wǎng)站合作。海報(bào)招聘:主要面向基層人員招聘。招聘渠道拓展:競爭對(duì)手挖人。調(diào)查了解競爭對(duì)手企業(yè)薪酬福利等情況。做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作:與用人部門溝通,及時(shí)準(zhǔn)確了解需求;進(jìn)行招聘宣傳:制作招聘海報(bào)。

      二、績效考核

      1、思路分析

      績效考核有兩個(gè)關(guān)鍵問題:一是,考核指標(biāo)的科學(xué)性;二是,一種管理習(xí)慣的形成,養(yǎng)成行為習(xí)慣,關(guān)鍵在于堅(jiān)持和制度保障。

      2、目標(biāo)概述

      績效考核的根本目的,不是為了處罰未完成工作指標(biāo)和不盡職盡責(zé)的員工,而是有效激勵(lì)員工,不斷改善工作方法和工作品質(zhì),建立公平的競爭機(jī)制,持續(xù)不斷地提高組織工作效率,培養(yǎng)員工工作的計(jì)劃性和責(zé)任心,及時(shí)查找工作中的不足并加以調(diào)整改善,從而推進(jìn)工作成果達(dá)成。

      3、具體實(shí)施方案

      (1)繼續(xù)完善績效考核配套制度及文件。

      (2)補(bǔ)充、修正已有崗位和新增崗位考核指標(biāo)。

      (3)重點(diǎn)對(duì)考核結(jié)果進(jìn)行評(píng)估,對(duì)考核形式、考核項(xiàng)目、考核結(jié)果反饋與改進(jìn)情況進(jìn)行跟蹤,保證績效考核工作良性運(yùn)行。

      (4)推行過程是一個(gè)貫穿全年的持續(xù)工作,行政人事部完成此項(xiàng)工作目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)就是建立合理、公平、有效的績效評(píng)價(jià)體系。

      4、實(shí)施目標(biāo)注意事項(xiàng)

      (1)績效考核工作牽涉到各部門、各職位、各職員的切身利益。因此,在保證績效考核與薪酬體系鏈接的基礎(chǔ)上,要從正面引導(dǎo)員工用積極地心態(tài)對(duì)待績效考核,達(dá)到通過績效考核改善工作、校正目標(biāo)的目的。

      (2)績效考核工作是一個(gè)溝通的工作,也是一個(gè)持續(xù)改善的過程。在操作過程中注意縱向、橫向溝通,確保績效考核工作順利推行。

      (3)績效評(píng)價(jià)體系,并不是行政人事部的單獨(dú)工作,在操作過程中,應(yīng)以部門負(fù)責(zé)人為主導(dǎo),聽取各方面人員的意見和建議,及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)工作方法。

      三、培訓(xùn)發(fā)展

      1、思路分析

      目前,各企業(yè)對(duì)員工培訓(xùn)重視度不夠、力度不足,培訓(xùn)管理制度約束力不強(qiáng)。

      2、目標(biāo)概述

      (1)員工培訓(xùn)和開發(fā)是公司著眼于長期發(fā)展戰(zhàn)略必須進(jìn)行的工作之一,也是培養(yǎng)員工忠誠度、凝聚力的方法之一。

      (2)通過對(duì)員工的培訓(xùn)與開發(fā),員工的工作技能、知識(shí)層次和工作效率、工作品質(zhì)都將進(jìn)一步加強(qiáng),增強(qiáng)企業(yè)競爭力。

      3、具體實(shí)施方案

      (1)對(duì)現(xiàn)有核心員工,特別是管理人員進(jìn)行整體素質(zhì)測評(píng),確定員工整體素質(zhì)情況,配合崗位素質(zhì)要求和工作職責(zé),確定其待培訓(xùn)的方面。

      (2)重點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容:管理知識(shí)、工作溝通、企業(yè)文化、工作技能、制度培訓(xùn)、新員工培訓(xùn)等。

      4、向員工描繪企業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)景和員工事業(yè)前途,關(guān)心員工心理需求,根據(jù)員工特性制定適合的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,這是穩(wěn)定員工的有效方式,當(dāng)心理需求得到滿足,員工的工作積極性和穩(wěn)定性都會(huì)提高。

      四、薪酬福利、員工關(guān)系

      1、薪酬福利

      根據(jù)公司行業(yè)進(jìn)行薪資方案的評(píng)估,制訂適合企業(yè)的工資標(biāo)準(zhǔn),福利發(fā)放可采取多樣化形式。

      2、員工關(guān)系

      員工關(guān)系工作的成效,很大程度反映在員工隊(duì)伍穩(wěn)定性上,員工關(guān)系應(yīng)該包括企業(yè)和員工、上級(jí)和下級(jí)、員工和員工之間的關(guān)系,妥善處理好員工關(guān)系,不僅是公司良好社會(huì)形象打造的一個(gè)方面,更是企業(yè)尋求長期發(fā)展的重要支柱。20xx年的構(gòu)想,準(zhǔn)備采取座談、聚會(huì)表等形式,引導(dǎo)員工與公司多進(jìn)行溝通,拉近企業(yè)與員工、上級(jí)與下級(jí)、員工與員工之間的距離,增強(qiáng)員工的歸屬感。

      酒店年度工作計(jì)劃書

      一、指導(dǎo)思想

      要充分認(rèn)識(shí)酒店消防工作的重要性和必要性,認(rèn)真貫徹落實(shí)消防工作"預(yù)防為主、防消結(jié)合"的方針,以酒店財(cái)產(chǎn)、客人、員工生命負(fù)責(zé)的高度認(rèn)識(shí),處理好酒店消防安全工作與提高酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)系。把消防安全納入本部門重要議事日程,采取必要措施,保障酒店消防工作落到實(shí)處,為酒店客人和員工營造一個(gè)安全、詳和的環(huán)境。

      二、工作措施

      1、各部門建立健全消防組織,明確消防工作責(zé)任;

      2、各部門制定年度消防工作計(jì)劃和滅火應(yīng)急疏散預(yù)案;

      3、結(jié)合本部門的工作計(jì)劃對(duì)員工進(jìn)行消防培訓(xùn)與教育;

      4、對(duì)酒店的消防重點(diǎn)部位進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患立即整改,并做好記錄;

      5、每年會(huì)同維保單位對(duì)酒店的消防設(shè)施、設(shè)備,防滅火自動(dòng)系統(tǒng)進(jìn)行檢查與測試;

      6、要求各義務(wù)消防隊(duì)員每天對(duì)本部門區(qū)域的消防設(shè)施、設(shè)備,滅火器等不少于二次檢查,并做好記錄存檔;

      7、加強(qiáng)對(duì)消防監(jiān)控人員的培訓(xùn)與系統(tǒng)的管理;

      8、將消防常識(shí)納入培訓(xùn)內(nèi)容,使員工做到“三懂三會(huì)”及“四個(gè)能力建設(shè)”。三懂(懂基本消防常識(shí)、懂消防設(shè)施器材使用方法、懂逃生自救技能);三會(huì)(會(huì)查改火災(zāi)隱患、會(huì)撲救初起火災(zāi)、會(huì)組織人員疏散);四個(gè)能力(檢查消除火災(zāi)隱患能力、樸救初期火災(zāi)能力、組織疏散生的能力和消防宣傳教育的能力)。

      三、具體做法

      1、加強(qiáng)消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)消防安全工作要點(diǎn),要加強(qiáng)酒店消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo),確保消防安全工作的實(shí)施。酒店成立了以酒店總經(jīng)理為主任,工保部經(jīng)理為副主任、各部門總監(jiān)、經(jīng)理為組長的組織架構(gòu),分工具體,責(zé)任落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員要本著對(duì)酒店負(fù)責(zé)的思想,要有高度的事業(yè)心和責(zé)任感,各司其職,嚴(yán)密防范,做好酒店消防安全工作,努力清除各種影響酒店安全的隱患,保障酒店財(cái)產(chǎn)、客人和全體員工的生命安全。

      2、貫徹落實(shí)各項(xiàng)消防安全制度為保證各項(xiàng)消防制度的貫徹落實(shí),本年度要落實(shí)好以下各項(xiàng)工作。(1)認(rèn)真學(xué)習(xí)消防法律法規(guī)和關(guān)于酒店消防安全方面的有關(guān)精神,制定相應(yīng)措施,明確責(zé)任負(fù)責(zé)人,及時(shí)檢查總結(jié),把消防安全工作納入年終工作考核;(2)利用多種形式和渠道,對(duì)員工進(jìn)行消防安全知識(shí)教育,加強(qiáng)防火教育;(3)認(rèn)真安排好值班,義務(wù)消防員要盡心盡責(zé),每天檢查酒各個(gè)區(qū)域的消防設(shè)施、設(shè)備。加強(qiáng)對(duì)義務(wù)消防隊(duì)的管理;(4)定期檢查各類消防器材、重點(diǎn)部位,發(fā)現(xiàn)消防安全隱患要及時(shí)報(bào)告;(5)各部門員工在離開工作崗位或辦公室前必須切斷電源;

      3、貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針做好酒店消防安全工作,關(guān)鍵是要防范于未然。實(shí)行定期檢查和日常防范相結(jié)合的消防安全管理制度。每天部門義務(wù)消防隊(duì)員對(duì)酒店各自區(qū)域要巡邏、巡視,做好防火工作。發(fā)現(xiàn)重要情況,及時(shí)上報(bào),不留盲點(diǎn),不出漏洞。

      4、全面開展消防大檢查每月都要對(duì)酒店每個(gè)角落進(jìn)行地毯式的大搜查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)整改,特別是酒店的廚房、配電房、水泵房、發(fā)電機(jī)房、鍋爐房、美容美發(fā)等重要部位要定期檢查,杜絕隱患,酒店義務(wù)消防員要按上級(jí)要求參加培訓(xùn),特別是一些重要崗位人員,在酒店消防中發(fā)揮主力作用。健全安全工作臺(tái)帳資料,即消防安全工作計(jì)劃、消防安全工作會(huì)議記錄、消防安全工作檢查情況、消防安全工作隱患整改情況、消防安全工作教育內(nèi)容、消防安全工作有關(guān)文件和要求等。

      5、開展好“119消防日”宣傳教育系列活動(dòng)。每年11月9日是酒店消防宣傳日、也是酒店消防檢查日。

      6、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)每月都要對(duì)酒店消防安全工作進(jìn)行總結(jié),積累經(jīng)驗(yàn),找出差距,不斷完善措施,改進(jìn)工作方法。對(duì)在消防工作這方面有突出成績的員工,要給予表揚(yáng)或者獎(jiǎng)勵(lì),以推動(dòng)酒店消防安全工作的開展。上述計(jì)劃請(qǐng)各部門務(wù)必根據(jù)要求落實(shí)到實(shí)處,請(qǐng)各部門認(rèn)真完成好本部門的消防工作及消防臺(tái)帳工作,將有關(guān)消防工作及消防臺(tái)帳工作計(jì)劃于20__年1月30日之前報(bào)行政辦和工程保安部備案(一式二份)。

    【酒店年度工作計(jì)劃】相關(guān)文章:

    酒店年度的工作計(jì)劃01-15

    酒店年度工作計(jì)劃12-14

    酒店年度工作計(jì)劃09-02

    2013酒店年度工作計(jì)劃12-03

    酒店前臺(tái)年度工作計(jì)劃11-28

    酒店餐飲年度工作計(jì)劃12-06

    酒店經(jīng)理年度工作計(jì)劃06-14

    酒店的年度工作計(jì)劃范文11-30

    酒店年度工作計(jì)劃范文12-21

    酒店前臺(tái)年度工作計(jì)劃11-02