總經(jīng)理崗位職責(zé)(夜總會)
在當下社會，我們可以接觸到崗位職責(zé)的地方越來越多，崗位職責(zé)包括崗位職務(wù)范圍、實現(xiàn)崗位目標的責(zé)任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關(guān)系等。我們該怎么制定崗位職責(zé)呢？下面是小編幫大家整理的總經(jīng)理崗位職責(zé)(夜總會)，歡迎閱讀與收藏。
總經(jīng)理崗位職責(zé)(夜總會)1
一、全權(quán)負責(zé)處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標；
二、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，
三、制定酒店各級管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
四、制定酒店一系列價目，促銷方案；如成本支出、審核采購物品，控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。
五、制定市場拓展計劃，帶領(lǐng)銷售人員進行全面的推廣銷售。
六、詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行；
七、建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。
八、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月賬務(wù)報表。督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制，財務(wù)預(yù)算等工作，指導(dǎo)財務(wù)工作；對每月、每季、每半年、每年財務(wù)報表分析對比營業(yè)情況；檢查收支情況，檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳。
九、督促管理酒店硬件維修保養(yǎng)工作；
十、指導(dǎo)各部門的培訓(xùn)工作，為酒店培養(yǎng)后輩人才，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
十一、選聘、任免總經(jīng)理助理以下管理人員人事變動。
十二、負責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理，根據(jù)酒店的實際和業(yè)務(wù)淡旺季的客源情況增減員工。
總經(jīng)理崗位職責(zé)(夜總會)2
（一）崗位職責(zé)
1、協(xié)助總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理執(zhí)行酒店的各項決議，完成總經(jīng)理及執(zhí)行總經(jīng)理分配的各項具體工作。
2、配合執(zhí)行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的落實執(zhí)行情況。
3、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理授權(quán)對酒店的業(yè)務(wù)經(jīng)營活動日常管理進行檢查、協(xié)調(diào)，發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理，并采取必要的措施予以解決。
4、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理的授權(quán)，負責(zé)具體業(yè)務(wù)部門的組織協(xié)調(diào)工作，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，發(fā)生重大問題及時向總經(jīng)理匯報，并提供解決問題的方案，以便參考。
5、根據(jù)授權(quán)對酒店的日常運行、服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、勞動紀律方面存在的問題進行督導(dǎo)檢查，使之達到酒店要求的水準。
（二）素質(zhì)標準
1、基本素質(zhì)：具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，對企業(yè)有強烈的責(zé)任感。經(jīng)驗豐富，思路敏捷勇于創(chuàng)新、敢于競爭，處事果斷，講求效率，為人正直，秉公辦事，不徇私情，不以權(quán)謀私。具有較強的組織、協(xié)調(diào)、管理能力，在酒店經(jīng)營管理方面有較強的業(yè)務(wù)實施能力，在與社會各界協(xié)作，塑造酒店形象時具有良好的社交能力。
2、自然條件：30歲一60歲，相貌端正，身體健康。
3、文化程度；具有高等旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷，對酒店經(jīng)營管理及相關(guān)行業(yè)的知識有廣泛涉獵，全面了解國家方針政策，熟悉國家經(jīng)濟法規(guī)、合同法規(guī)，財經(jīng)紀律和《外合資經(jīng)營企業(yè)法》等。
4、外語水平：能夠熟練使用英文進行聽、說、讀、寫。
5、工作經(jīng)驗：具有五年以上酒店主要業(yè)務(wù)部門經(jīng)理管理經(jīng)驗。
總經(jīng)理崗位職責(zé)(夜總會)3
崗位名稱：常務(wù)副總經(jīng)理 直接上級：總經(jīng)理 本職工作：在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，全面負責(zé)本公司經(jīng)營管理。 崗位職責(zé)：
1、負責(zé)抓好公司帶戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作（經(jīng)營 戰(zhàn)略、管理組織、選人用人）；有效地做好技術(shù)性的日常工作（計 劃、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵、考核等），保證公司戰(zhàn)略目標的 實現(xiàn)；
2、根據(jù)總經(jīng)理授予的權(quán)限，任免下屬人員；對公司實行全面 的經(jīng)營管理，對外代表公司處理經(jīng)營事務(wù)。
3、 定期向總經(jīng)理報告工作， 執(zhí)行貫徹總經(jīng)理及公司的各項決 議和決策。
4、制定公司的經(jīng)營目標、管理章程、經(jīng)濟效益指標及各項規(guī) 章制度。
5、 審核和上報公司年度財經(jīng)預(yù)算， 向各部門下達年度工作指 標。
6、檢查、督導(dǎo)各級管理人員的工作，協(xié)調(diào)公司各部門之間的 工作配合。
7、 保持和發(fā)展公司與社會各界良好的公共關(guān)系， 樹立和提高 公司的社會形象的經(jīng)營業(yè)務(wù)。
8、檢查、督導(dǎo)公司的人事培訓(xùn)工作，加強“軟件”建設(shè)，發(fā) 現(xiàn)和培養(yǎng)管理人才。
9、親自接待特殊的、VIP 級客戶，代表公司對其表示歡迎并 提供特殊的照顧和優(yōu)惠。
10、收集公司及外部的投訴和各種意見反映，并協(xié)調(diào)相關(guān)部 門及時解決，做為改善提高管理和服務(wù)水平的參考。
11、努力改善勞動條件，做好勞動保護和環(huán)境保護工作，加 強公司安全保衛(wèi)工作，不斷改善員工的勞動條件和生活條件。
12、審核、控制公司辦公費用、接待費用、原材料、元器件 供應(yīng)資格及采購費用。
總經(jīng)理崗位職責(zé)(夜總會)4
1.協(xié)助總經(jīng)理制定戰(zhàn)略計劃、年度經(jīng)營計劃及各階段工作目標分解;
2.在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下負責(zé)辦公室的全面工作，努力作好總經(jīng)理的參謀助手，起到承上啟下的作用，認真做到全方位服務(wù);
3.協(xié)助總經(jīng)理處理公司日常運作事務(wù)與各職能部門的協(xié)調(diào)、管理工作;
4.協(xié)助總經(jīng)理作好經(jīng)營服務(wù)各項管理并實施、督促、檢查落實貫徹執(zhí)行情況;
5.起草公司各階段工作總結(jié)和其他正式文件;
6.協(xié)助總經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營管理情況并提出處理意見或建議，供總經(jīng)理決策;
7.做好總經(jīng)理辦公會議和其他會議的組織工作和會議紀錄。做好決議、決定等文件的起草、發(fā)布;
8.妥善安排總經(jīng)理重要客人的接待工作，并協(xié)助有關(guān)部門做好來賓的接待工作;
9.在公司經(jīng)營計劃、銷售策略、資本運作等方面向總經(jīng)理提供相關(guān)解決方案;
10.撰寫和跟進落實公司總經(jīng)理會議、專題研討會議等公司會議紀要;
11.根據(jù)公司安排，代表公司參加外部有關(guān)會議和商務(wù)談判等活動;
12.協(xié)助總經(jīng)理進行對外事務(wù)聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)與行業(yè)管理機構(gòu)、協(xié)會及其他單位的關(guān)系;
13.掌握和了解公司內(nèi)外動態(tài)，及時向總經(jīng)理反映，并提出建議;
14.做好企業(yè)內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作;
15.負責(zé)企業(yè)內(nèi)外的公文辦理，解決來信、來訪事宜，及時處理、匯報;
16.積極完成總經(jīng)理臨時交辦的`其他任務(wù)。
總經(jīng)理崗位職責(zé)(夜總會)5
1、熟悉、掌握飯店產(chǎn)品情況，了解飯店客房、餐飲和其它設(shè)施、服務(wù)的銷售信息。
2、調(diào)查與分析競爭對手狀況，掌握有關(guān)競爭對手的產(chǎn)品、價格及推銷活動情況。
3、協(xié)助總監(jiān)制訂年度營銷計劃，并按季度對計劃進行調(diào)整，負責(zé)控制計劃的實施。
4、組織銷售人員一起設(shè)計銷售促銷活動及飯店的產(chǎn)品組合。
5、對一些重要客戶，特別是主要旅行社、航空公司、使館和重要的公司進行有關(guān)鑒定銷售合同方面的銷售訪問。
6、檢查每月客戶產(chǎn)量并調(diào)查無產(chǎn)量客戶的原因。
7、解決、協(xié)調(diào)客戶對酒店提出的任何意見。
8、協(xié)助總監(jiān)起草飯店年度市場計劃，包括飯店市場銷售計劃，飯店廣告計劃，飯店宣傳推銷及公共關(guān)系發(fā)展計劃。
9、協(xié)助總監(jiān)指導(dǎo)酒店對外及對內(nèi)的各項廣告宣傳活動，并作出銷售活動、廣告宣傳活動及公共關(guān)系活動的預(yù)算
10、協(xié)助總監(jiān)指導(dǎo)酒店對外及對內(nèi)的各項廣告宣傳活動，并作出銷售活動、廣告宣傳活動及公共關(guān)系活動的預(yù)算。
11、與各相關(guān)部門保持良好協(xié)作關(guān)系，并使得內(nèi)部信息流暢。
12、檢查每位銷售人員的精神面貌及儀容儀表，以達到一名專業(yè)的酒店銷售人員。
13、注意收集客戶對酒店的反饋意見，并及時傳達給各有關(guān)部門以不斷提高酒店服務(wù)質(zhì)量。
14、組織內(nèi)部員工定期培訓(xùn)，使每位銷售人員了解、掌握自身工作的不足。
總經(jīng)理崗位職責(zé)(夜總會)6
1、在項目經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，主持項目日常施工管理工作，貫徹執(zhí)行公司質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全方針，組織實施項目目標及管理方案，對各分部、分項工程的施工質(zhì)量、工期、安全負直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
2、負責(zé)制訂施工網(wǎng)絡(luò)，月進度計劃，落實月形象進度。主持每月的工程調(diào)度會議，擬定實施工程進度獎懲辦法。項目經(jīng)理外出時，代理項目部日常工作。
3、負責(zé)工程質(zhì)量和安全的過程控制，組織有關(guān)人員向工區(qū)和施工隊進行技術(shù)交底，主持質(zhì)量事故和不合格工程的分析處理，堅持“三不放過”原則。
4、負責(zé)協(xié)調(diào)各工區(qū)、施工隊交叉施工中工序的銜接與工作配合，定期或不定期組織工程項目檢查，及時統(tǒng)計與總結(jié)，提出建議和決策意見，對不合格和不經(jīng)濟的施工方案，行使否決權(quán)。
5、嚴格按合同要求組織施工生產(chǎn)，將項目質(zhì)量保證體系、環(huán)境管理體系、管理體系要求落實到各項工作之中。
6、負責(zé)與業(yè)主、監(jiān)理進行工程施工計劃、計量、質(zhì)量、材料等方面的請示聯(lián)系工作，負責(zé)協(xié)調(diào)和處理業(yè)主、監(jiān)理的意見，負責(zé)工程項目變更、工程索賠的內(nèi)部初審工作。
7、定期考核施工、技術(shù)和管理人員，負責(zé)對施工隊伍的監(jiān)管，參與勞務(wù)合同和分包合同的審核，向項目經(jīng)理推薦施工隊伍和技術(shù)骨干人員。
8、負責(zé)材料與設(shè)備管理，做好內(nèi)部和外租設(shè)備的管理和調(diào)配以及工程材料采購、運輸、儲存、使用、防護與交付的監(jiān)管工作。
9、負責(zé)本項目竣工資料的收集與整理，參與本項目的竣工驗收和工程竣工決算。
10、定期向項目經(jīng)理匯報工作，落實員工思想交流，接受公司相關(guān)部門的監(jiān)督和服務(wù)，完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
總經(jīng)理崗位職責(zé)(夜總會)7
一、總經(jīng)理秘書崗位主要職責(zé)：
1、負責(zé)總經(jīng)理的辦公服務(wù)工作。
2、負責(zé)組織撰寫或校對以公司名義上報外發(fā)的綜合性的文字材料;負責(zé)組織起草總經(jīng)理會議材料。
3、負責(zé)公司文秘業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
4、負責(zé)公司辦公會的有關(guān)事宜，并辦理會議議定事項。
5、負責(zé)督促、檢查、催辦上級批件，公司領(lǐng)導(dǎo)批件及總經(jīng)理辦公會議定事項的辦理工作。
6、負責(zé)辦理人大代表建議、批評、意見或政協(xié)代表提案的辦復(fù)。
7、協(xié)助主任做好年度工作會議的文字材料起草和會務(wù)工作，參與組織接待工作，以及綜合會議的會務(wù)工作。
8、負責(zé)紀錄、整理總經(jīng)理辦公會會議紀要。記好大事記。
9、負責(zé)文書收發(fā)、運轉(zhuǎn)、檢查、指導(dǎo)有文檔工作的業(yè)務(wù)管理，負責(zé)保密工作。
10、負責(zé)群眾來信、來訪的接待、辦復(fù)工作。
11、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
二、總經(jīng)理秘書工作內(nèi)容：
1、負責(zé)起草公司年度工作總結(jié)報告及總經(jīng)理講話稿。
2、負責(zé)起草公司股東人和董事會的會議材料。
3、負責(zé)公司其它重要會議記錄及會議紀要的整理。
4、負責(zé)公司文件的起草、打印、登記和存檔工作。
5、負責(zé)公司印章及總經(jīng)理簽章的刻制和使用管理。
6、總經(jīng)理秘書崗位職責(zé)也要求秘書定期編輯《公司通訊》。
7、協(xié)助辦公室主任做好公司來賓的接待工作。
8、完成總經(jīng)理和辦公室主任交辦的其他工作。
總經(jīng)理崗位職責(zé)(夜總會)8
一、認真貫徹執(zhí)行國家的方針政策、法律法規(guī)和公司章程，遵守財經(jīng)紀律、《企業(yè)高管工作細則》和公司相關(guān)制度，忠于職守、勤勉工作。
二、健全、規(guī)范公司的經(jīng)營核算辦法、財務(wù)會計制度及預(yù)算管理模式，參與制定公司的年度經(jīng)營計劃、財務(wù)預(yù)算、投資方案和其它重要事務(wù)的討論決策。
三、在企業(yè)經(jīng)營活動中控制成本和現(xiàn)金流量，組織開展公司的經(jīng)濟核算，進行財務(wù)成果預(yù)測，監(jiān)督控制年度經(jīng)營計劃、財務(wù)預(yù)算和投資方案的實現(xiàn)。
四、審查財務(wù)收支、財務(wù)專題報告和會計報表，對重大的財務(wù)收支計劃、經(jīng)濟合同進行會簽。
五、負責(zé)收費價格、銷售價格標準的擬定、報批并監(jiān)督執(zhí)行。
六、對工程項目的預(yù)決算進行審核，控制投資成本。
七、努力拓展業(yè)務(wù)空間，優(yōu)化用氣結(jié)構(gòu)，強化管理，堵塞漏洞，保障資金和數(shù)據(jù)安全。
八、優(yōu)化業(yè)務(wù)流程，提升服務(wù)標準，加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高工作效率。
九、審核物資采購計劃，完善出庫入庫手續(xù)，控制物資消耗指標，保障物資流轉(zhuǎn)安全。
十、草擬或?qū)徍宋镔Y采購招標文件及物資購銷合同，指導(dǎo)相關(guān)的招投標工作。
十一、負責(zé)與財政、稅務(wù)、金融、物價、審計等相關(guān)部門的業(yè)務(wù)聯(lián)系，協(xié)助總經(jīng)理處理好與這些部門的關(guān)系，及時掌握財政、稅務(wù)動向。
十二、完成總經(jīng)理交辦的其它工作任務(wù)。
總經(jīng)理崗位職責(zé)(夜總會)9
一、貫徹執(zhí)行國家的方針政策、法律法規(guī)與公司章程，尊照《董事會議事規(guī)則》與《企業(yè)高管工作細則》盡忠職守、勤勉工作。
二、執(zhí)行董事會決議，向董事會報告工作，接受監(jiān)事會的監(jiān)督。
三、編制公司的年度生產(chǎn)經(jīng)營計劃、財務(wù)預(yù)算與投資方案，組織實施董事會授權(quán)或批準的年度生產(chǎn)經(jīng)營計劃、財務(wù)預(yù)算與投資方案，保證經(jīng)營目標與安全生產(chǎn)目標的實現(xiàn)。
四、全面主持公司日常生產(chǎn)經(jīng)營與管理活動，在董事會授權(quán)范圍內(nèi)，代表公司簽署對外合同、合約，審批、處理公司各項事務(wù)。
五、協(xié)調(diào)政府及各職能部門的關(guān)系，保持企業(yè)良好的運營環(huán)境。
六、搞好增收節(jié)支與開源節(jié)流工作，依法維護企業(yè)、股東與職工的利益，正確處理企業(yè)與股東、職工、債權(quán)人與客戶等之間的相互關(guān)系。
七、建立健全公司統(tǒng)一、高效的組織體系與工作體系，制訂公司的基本規(guī)章制度與具體管理制度，并能夠適時引進先進的管理模式，推動公司的技術(shù)進步。
八、提請董事會聘任或者解聘公司副總經(jīng)理等高級管理人員； 聘任或者解聘除應(yīng)當由董事會聘任或者解聘以外的管理人員，決定公司臨時用工招聘事宜。
九、堅持民主集中制的原則，充分發(fā)揮“領(lǐng)導(dǎo)班子”的集體智慧，提高全體員工的工作積極性與創(chuàng)造性。
十、加強企業(yè)文化建設(shè)，提高員工綜合素質(zhì)，樹立企業(yè)良好的社會形象。
總經(jīng)理崗位職責(zé)(夜總會)10
1、嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度和文件規(guī)定，認真履行工作職責(zé)，和其它部門經(jīng)理共同研究、協(xié)商形成強有力的領(lǐng)導(dǎo)集體，確保公司各項工作生產(chǎn)施工任務(wù)和計劃的完成和落實。
2、講究工作辦事原則，公正、公平的對各部門及管理員工進行考核，以身作則，一身正氣，清廉自律，處事果斷，剛正堅毅，獎罰得體，嚴守紀律，一切管理行為向總經(jīng)理負責(zé)，確保公司利益不受損失。
3、不斷完善符合實際的各項規(guī)章制度和管理辦法、獎懲條例，并加以宣傳和落實、執(zhí)行。應(yīng)使公司每位員工都了解和掌握具體的條款及工作職責(zé)和范圍。確保公司的行政管理有效到位。
4、開展好企業(yè)文化建設(shè)和凝聚力建設(shè)。搞好管理員工的培訓(xùn)工作，讓員工感到公司的溫暖和愛心，使員工愛崗敬業(yè)，忠于公司，誠實正派，光明磊落，勇挑重擔(dān)，團結(jié)協(xié)作，盡職盡責(zé)，創(chuàng)造一個環(huán)境優(yōu)美，工作舒心，力量強大的實體群體。
5、任人唯賢，量才而用，樹立公司大局觀念，真實衡量員工的績效，妥善處理員工的問題，激發(fā)團隊活力，調(diào)動團隊的情緒和氣氛，調(diào)動廣大職工的積極性，更好發(fā)揮員工的聰明才智和才干，為公司多創(chuàng)效益，做出更大貢獻
6、嚴格財務(wù)管理，加強財務(wù)監(jiān)督，做好公司各部門的成本核算，嚴格履行報銷手續(xù)和審批制度，確保各項工作的順利完成。
總經(jīng)理崗位職責(zé)(夜總會)11
1． 執(zhí)行董事會決議，主持全面工作，保證經(jīng)營目標的實現(xiàn)，及時、足額地完成董事會下達的利潤指標。
2． 組織實施經(jīng)董事會批準的公司年度工作計劃與財務(wù)預(yù)算報告及利潤分配、使用方案。
3． 組織實施經(jīng)董事會批準的新上項目。
4． 組織指揮公司的日常經(jīng)營管理工作，在董事會委托權(quán)限內(nèi)，以法人代表的身份代表公司簽署有關(guān)協(xié)議、合同、合約與處理有關(guān)事宜。
5． 決定組織體制與人事編制，決定總經(jīng)理助理，各職能部門與下屬各關(guān)聯(lián)公司經(jīng)理以及其他高級職員的任免、報酬、獎懲，決定派駐下設(shè)辦事處與人員。建立健全公司統(tǒng)一、高效的組織體系與工作體系。
6． 根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營需要，有權(quán)聘請專職或兼職法律、經(jīng)營管理、技術(shù)等顧問，并決定報酬。
7． 決定對成績顯著的員工予以獎勵、調(diào)資與晉級，對違紀員工的處分，直至辭退。
8． 審查批準年度計劃內(nèi)的經(jīng)營、投資、改造、基建項目與流動資金貸款、使用、擔(dān)保的可行性報告。
9． 健全財務(wù)管理，嚴格財經(jīng)紀律，搞好增收節(jié)支與開源節(jié)流工作，保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值與增值。
10．抓好公司的生產(chǎn)、服務(wù)工作，配合各分公司搞好生產(chǎn)經(jīng)營。
11．搞好員工的思想政治工作，加強員工隊伍的建設(shè)，建立一支作風(fēng)優(yōu)良、紀律嚴明、訓(xùn)練有素，適應(yīng)“四個一流”需要的員工隊伍。
12．堅持民主集中制的原則，發(fā)揮“領(lǐng)導(dǎo)一班人”的作用，充分發(fā)揮員工的積極性與創(chuàng)造性。
13．加強企業(yè)文化建設(shè)，搞好社會公共關(guān)系，樹立公司良好的社會形象。
14．加強廉正建設(shè)，搞好精神文明建設(shè)，支持各種社團工作。
15．積極完成董事會交辦的其他工作任務(wù)。
總經(jīng)理崗位職責(zé)(夜總會)12
1．全面負責(zé)處理飯店的總體事務(wù)，和飯店全體員工共同努力，及時完成飯店所確定的各項目標。
2．制定飯店的管理目標和經(jīng)營方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃，帶領(lǐng)銷售部進行全面的推銷。制定飯店一系列價目，如房價、餐飲毛利、ktv收支、溫泉娛樂中心、桑拿等各項經(jīng)濟指標和任務(wù)。詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況，并采取對策，保證飯店業(yè)務(wù)順利進河。
3．建立、健全飯店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報，并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府、董事長（會）的有關(guān)指示、文件、通知，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使飯店有一個高效率的工作系統(tǒng)。
4．健全飯店的財務(wù)制度。閱讀的分析各種財務(wù)報表，檢查分析每月營業(yè)情況，督促財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。
5．定期巡視公眾場所及各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
6．培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的”工作，提高整個飯店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
7．加強飯店維修保養(yǎng)工作和飯店的安全管理工作。
8．與董事會協(xié)商選聘、任免飯店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理等，決定飯店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。負責(zé)飯店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。
9．與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的飯店形象，并代表飯店接待重要貴賓。
10．關(guān)心員工，以身作則，使飯店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。
總經(jīng)理崗位職責(zé)(夜總會)13
在董事會領(lǐng)導(dǎo)下實行區(qū)域負責(zé)制，建立娛樂部門經(jīng)營指揮管理系統(tǒng)，經(jīng)營管理統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，全權(quán)負責(zé)娛樂部各項事物。
1、研究制定管理體制、組織機構(gòu)、領(lǐng)導(dǎo)制度、人事安排和調(diào)度，并組織貫徹實施，以保證各項工作的順利開展。
2、負責(zé)核算直屬部門各項營運指標及成本計劃，制定各部門月重點工作事項及完成達標的情況，做到及時檢查、及時更正等事宜。
3、研究市場動向、特點、發(fā)展趨勢和競爭態(tài)勢,分析經(jīng)營管理狀況，擬訂經(jīng)營方針、決策方案和預(yù)算目標,董事審批后向各部門下達計劃指標，并組織和督導(dǎo)各部門貫徹實施。
4、研究制定g標管理、勞動分配等經(jīng)齊責(zé)任制度和管理方案、實施辦法，并組織和督導(dǎo)各部門貫徹實施。
5、根據(jù)市場需求、變化情況和各部門經(jīng)營管理實際，分析存在問題，擬訂或?qū)徟鱾�部門管理制度、管理方案，簽署部門文件，監(jiān)督控制各級、各部門貫徹實施。
6、研究、制定和審批場所重大接待活動、促銷活動和特別重要客人的接待方案,督導(dǎo)各部門管理人員貫徹實施。
7、負責(zé)中層以上管理人員的任免、選拔、考核、晉升的審批工作，研究和審批場所勞動用工、勞動資、獎金分配、勞保福利等各種管理方案，做好宏觀調(diào)控，充分調(diào)動各級管理人員和員工的主動性、積極性。
8、研究場所重要設(shè)備改造、新增服務(wù)項目、開發(fā)項目的投資計劃、改造方案，報董事會審批后，組織貫徹實施。
9、研究制定財務(wù)管理制度、管理方案，隨時掌握財務(wù)預(yù)算執(zhí)行情況，控制各部門財務(wù)收支，分析存在問題，適時提出改進措施，控制資金使用，降低成本費用消耗，提高經(jīng)濟效益。
10、研究制定企業(yè)精神、企業(yè)文化、精神文明工作、思想政治工作、企業(yè)形象設(shè)計和塑造等方面的管理方案、工作制度、實施辦法，發(fā)揮企
業(yè)強大思想政治工作優(yōu)勢，抓好浴場企業(yè)精神文明建設(shè)。
11、協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,處理部門之間發(fā)生的問題，加強管理溝通，保證浴場各項業(yè)務(wù)經(jīng)營活動和管理工作的協(xié)調(diào)配合。
12、主持制定企業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃和年度方針目標、經(jīng)營計劃和其他各項企業(yè)計劃。重要舉措需上報董事會批準。
13、每月度、季度檢查各部門工作開展的情況和實現(xiàn)完成任務(wù)的情況，每季度主持召開下季度的經(jīng)營目標及計劃，促進工作效率和經(jīng)濟效益的提高。
14、建立健全管理質(zhì)量保證體系，抓好經(jīng)營管理體制，實行工效結(jié)合，按業(yè)績分配制定業(yè)績目標。定期主持召開大型管理會議及相關(guān)事宜落實問題，親自處理事件管理問題。
15、責(zé)成有關(guān)管理人員落實工作標準和相關(guān)管理的規(guī)定，每月進行一次安全衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改，并經(jīng)常對員工進行安全衛(wèi)生教育。
16、重視人才培養(yǎng)，加強干部管理,對公司部下有聘任使用和處置罷免權(quán)。
17、領(lǐng)導(dǎo)營銷會議工作，重視維護員工的合法權(quán)益，建立和完善員工代表大會的制度，每季度召開一次職代會，討論審議公司重大事宜。
總經(jīng)理崗位職責(zé)(夜總會)14
1.督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況、儀表及個人衛(wèi)生。
2.負責(zé)制定餐廳經(jīng)理服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略并組織實施,業(yè)務(wù)上要精益求精，不斷提高管理水平。
3.熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
4.加強現(xiàn)場管理，營業(yè)時間堅持在一線，及時發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題。
5.領(lǐng)導(dǎo)餐廳全面質(zhì)量管理小組對餐廳服務(wù)質(zhì)量進行嚴格檢查,把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān)。
6.加強對餐廳財產(chǎn)的管理，掌握和控制物品的使用情況，減少費用開支和物品損耗。
7.負責(zé)餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作，抓好餐具、用具的清潔消毒工作。
8.及時檢查餐廳設(shè)備的情況，建立物資管理制度，并做好維護保養(yǎng)工作，做好餐廳安全和防火工作。
9.根據(jù)季節(jié)差異、客人情況，與廚師商議、制定特別菜單。
10.主動與客人溝通，采取正確方法處理客人投訴，必要時報告餐飲部經(jīng)理。
11.定期召開餐廳員工會議，檢討近期服務(wù)情況，公布質(zhì)量管理小組活動記錄。
12.重視員工的培訓(xùn)工作，定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能，對員工進行飯店意識、推銷意識的訓(xùn)練，定期檢查并做好培訓(xùn)記錄,并對員工進行考核。
13.參加餐飲部召開的各種會議，完成餐飲部經(jīng)理下達的其他各項任務(wù)。
總經(jīng)理崗位職責(zé)(夜總會)15
1、執(zhí)行董事會的各項決議，組織和領(lǐng)導(dǎo)開展經(jīng)營活動，自主經(jīng)營，對重大的經(jīng)營活動需報董事會批準后方可實施，否則，造成的損失自負。
2、根據(jù)《公司章程》，負責(zé)公司員工的錄用，勞動合同的簽訂、解除，崗位的聘任換崗及解聘，制訂崗位責(zé)任制。
3、根據(jù)董事會的決議制訂和完善管理制度辦法、業(yè)務(wù)操作規(guī)程，建立、健全公司統(tǒng)一、高效的組織體系和工作體系，并依此調(diào)動員工積極性以及發(fā)揮企業(yè)經(jīng)營效益的最大化。
4、及時了解和研究市場，制訂公司經(jīng)營發(fā)展規(guī)劃，業(yè)務(wù)計劃。
5、根據(jù)“顧客永遠最優(yōu)先”的經(jīng)營理念，率先垂范并督促經(jīng)營人員增加服務(wù)意識，加強市場營銷，拓展業(yè)務(wù)市場，提升服務(wù)水平，以親切的服務(wù)、科學(xué)的設(shè)計、可靠的質(zhì)量、合理的價格吸引客戶，樹立良好的企業(yè)形象。
6、對經(jīng)營過程中經(jīng)營人員如嚴重失職，營私舞弊，損害公司利益和形象的行為要及時按有關(guān)制度進行處理，對造成重大損失的應(yīng)向董事會報告，協(xié)助董事會進行處理。
7、定期組織和召開經(jīng)營通報、分析、決策會議，加強決策民主化，增強經(jīng)營過程的透明度。
8、審查批準年度計劃內(nèi)的經(jīng)營、投資、改造、建項目和流動資金貸款、使用。健全公司財務(wù)管理制度，嚴守財經(jīng)紀律，做好增收節(jié)支和開源節(jié)流工作，保證現(xiàn)有資金的保值和增值。
9、每年初年初制定年度工作計劃，并報董事會批準后實施。年終進行年度總結(jié)，對公司經(jīng)營成果向董事會報告。
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