國(guó)內(nèi)旅游業(yè)迅速發(fā)展，催生一大批酒店，需要高素質(zhì)的酒店經(jīng)理進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理。酒店經(jīng)理作為熱門職業(yè)之一，如果你對(duì)酒店業(yè)興趣濃厚，又熟悉酒店的各項(xiàng)管理工作流程和管理規(guī)范;并且具備較強(qiáng)的組織、管理、協(xié)調(diào)能力和一定的服務(wù)意識(shí)，那么投身酒店行業(yè)踏踏實(shí)實(shí)認(rèn)真干，一步一步往上發(fā)展，做到酒店經(jīng)理并非難事。
酒店客房經(jīng)理工作職責(zé)
1.全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)。
2.負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作，帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)。
3.制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)管理制度，組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施，組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng)。
4.主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì)，參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會(huì)，并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng)。
5.制定客房部經(jīng)營(yíng)預(yù)算，控制各項(xiàng)支出，審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的填報(bào)、分析和歸檔。
6.制定客房?jī)r(jià)格政策，制訂和落實(shí)客房推銷計(jì)劃，監(jiān)督客房?jī)r(jià)格執(zhí)行情況。
7.檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查本部工作質(zhì)量及工作效率。
8.巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，不斷完善各項(xiàng)操作制度。
9.定期約見與賓館飯店有關(guān)常住關(guān)系的重要客人，虛心聽取客人意見，不斷改進(jìn)和完善工作。
10.對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)和安全等負(fù)有管理之責(zé)。
11.檢查消防器具，做好安全工作和防火防盜，以及協(xié)查通緝犯的工作。
12.檢查、考核主管的工作情況并作出評(píng)估。
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