2016酒樓樓面部長的個人簡歷

　　求職意向

　　期望從事職業(yè):

　　領(lǐng)班 | 迎賓

　　期望月薪：面議

　　工作經(jīng)歷

　　深圳市皇太子大酒樓——任職樓面部長，帶領(lǐng)酒店員工按照公司各項規(guī)章制度做好酒店的客房預訂、前廳接待、餐飲服務(wù)管理規(guī)范服務(wù)員標準，為客人提供高標準的優(yōu)質(zhì)服務(wù);妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的`各種矛盾，定期訪問賓客，做好物品遺失或損壞的記錄，監(jiān)督指導服務(wù)員餐中服務(wù)情況及菜品速度、菜品質(zhì)量，對員工進行餐后點評，以提高服務(wù)質(zhì)量和員工服務(wù)技能;監(jiān)督餐廳內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，安全作業(yè)，確保餐廳的消防安全，做好節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣的工作，愛護機械設(shè)備;

　　深圳市皇太子大酒樓——任職樓面主任，根據(jù)公司營運指標，嚴格執(zhí)行餐廳的經(jīng)營計劃，帶領(lǐng)全體餐廳員工完成餐廳營業(yè)額目標;每日提交各項營業(yè)報表;為年預算和戰(zhàn)略計劃做準備，并為管理層提供市場信息;制定部門培訓計劃，做好員工培訓的組織落實，定斯考核直接下級部門管理人員的品行業(yè)績并實施激勵和培訓。

　　教育經(jīng)歷

　　酒店管理專業(yè) 大專 | | 廣東汕頭

　　自我描述

　　本人性格開朗，平易近人，善于與人溝通，對工作認真負責，有條理，自信、有始有終，具有獨特的洞察力、分析能力、組織、管理、協(xié)調(diào)能力及良好的人際交往能力，富有狼一樣無與倫比的團隊意識和合作精神!

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