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開(kāi)普敦旅游特色美食大全
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開(kāi)普敦美食
將杏作成片狀的馬來(lái)風(fēng)味的點(diǎn)心，干燥的、沾砂糖的水果，巧克力、奶糖、咖啡、紅茶、調(diào)味料可另買，還有熟菜、罐頭、奶酪等，不喜歡甜食的人也值得一看。在郊外還有出售自家制的果醬、罐頭等的農(nóng)家，稱為Farm。
倘若對(duì)當(dāng)?shù)匕傩盏娘嬍掣信d趣，可去火車站二層、小吃街，有烤香腸類、咖喱飯、漢堡包等。此外，Adderley街、喬治的一些咖啡店， 用1SR左右可以品嘗到開(kāi)普風(fēng)味的午餐。還有博物館、伴侶公園(Company Garden)內(nèi)的餐廳也很好。但這些餐廳都在傍晚關(guān)門。如果是節(jié)儉人士與其在不好不壞的店進(jìn)餐，不如自炊或買些東西回去更好。海角區(qū)周邊還有很多關(guān)門很 晚的飯店和方便店。
不可錯(cuò)過(guò)的美食：
三腳鐵鍋燉菜(Potjiekos)：這是一種適應(yīng)現(xiàn)代生活需要的時(shí)尚食品。
荷蘭甜點(diǎn)：如酸牛奶小烘餅(milk tart)、koeksisters(一種香脆的、蘸有果汁的油酥糕點(diǎn))和vetkoek(一種油炸面糕)，佐以農(nóng)場(chǎng)黃油(farm butter)、果汁或蜂蜜，將會(huì)令所有虔誠(chéng)的減肥者們前功盡棄。
咖哩肉沫(Bobotie)：南非咖哩肉末如同美國(guó)的肉餡糕和英國(guó)的土豆肉餡餅一樣，是最傳統(tǒng)的一道菜。
火烤Boerewors(農(nóng)夫香腸)：可置于任何燒烤架上燒烤而成。
上等牛肉：當(dāng)然是一種主要食品，尤其是在飲用醇厚的葡萄酒時(shí)。
烤烏賊大淺盤：要上一份裝滿甜辣醬對(duì)蝦、鮮魚(yú)和抹有檸檬蒜汁(lemon garlic butter)的烤烏賊大淺盤，再來(lái)上一杯冰鎮(zhèn)啤酒或清爽的白葡萄酒，這是當(dāng)?shù)厝说闹饕绮汀?/p>
杖魚(yú)(snoek)：開(kāi)普敦人的野外燒烤往往要涂上厚厚的一層杏果醬，撒上一點(diǎn)檸檬汁和大蒜，佐以抹有黃油的甜甜的土豆和家制面包。
在Adderley街和ST.George's Mall附近的一些咖啡店可品嘗到便宜美味的當(dāng)?shù)仫L(fēng)味的美食。可在傳統(tǒng)廣場(chǎng)的非洲咖啡館(Africa Café)坐一坐，它有四個(gè)裝修豪華的房間：祖魯、埃及、摩洛哥和恩德貝勒，在這里感受非常好。距離路普大街不遠(yuǎn)的綠市廣場(chǎng)(Greenmarket Square)和傳統(tǒng)廣場(chǎng)(Heritage Square)有很多的高級(jí)餐館。
路普街(Loop Street)有很多陽(yáng)臺(tái)俯視大街的餐館，在當(dāng)?shù)胤浅Ａ餍�，在這里可以飲酒，在戶外用餐。
在當(dāng)?shù)氐囊恍┥a(chǎn)葡萄酒的農(nóng)家、Water Front的Vaughan Johnson葡萄酒產(chǎn)地、市內(nèi)的Wale街的Harleys Cape Wine Club都可以買到價(jià)格便宜的葡萄酒。
推薦餐館：
開(kāi)普敦大西洋餐廳
這是酒店里最大的餐廳，共計(jì)400平方米，室內(nèi)可以容納150名客人，陽(yáng)臺(tái)上可以坐上大約80人。 內(nèi)部裝飾以開(kāi)普敦酒地為主題，采用的 元素是大型的壁畫和水果圖樣的地毯。用餐時(shí)您可以靜靜眺望桌山和俯瞰海港。大西洋餐廳供應(yīng)開(kāi)普敦風(fēng)味的La Carte食品。特別值得一提的是它的6000瓶地窖存酒，南非最好的葡萄酒和香檳都收錄其中。
開(kāi)普敦的布魯斯餐館(Blues Restaurant)
去之前請(qǐng)一定要預(yù)定一個(gè)座位，這里因海鮮和雞尾酒而聞名。
千波絲(Champers)
位于高地酒場(chǎng)(Highlands Estate)里，全用圓花窗和水晶布置，有龍蝦和鵪鶉供應(yīng);
菜恩斯特廳(Leinster Hall)
氣氛與菜色都與它優(yōu)雅的維多利亞式花園背景相配合。
其他餐館：
康斯坦夏的霍亨霍特酒窯飯店(Cellars Hohenhort hotel in Constantia)
納爾遜山飯店花園的開(kāi)普僑民餐館(Cape Colony, Mount Nelson Hotel, Gardens)
布伊滕維瓦庭餐廳(Buitenverwagting restaurant)，坐落在康士坦蒂亞(Constantia)城里的同名酒場(chǎng)上;
城里的弗洛里斯斯密特館(Floris Smit Huis)菜色雖怪異，但上桌的絕對(duì)是美食;
維多利亞阿爾弗雷德碼頭廣場(chǎng)的馬來(lái)風(fēng)味餐館盧蒂斯餐館(Rooti’s V&A Waterfront)
博卡普區(qū)的馬可非洲餐館(Marco’s African Place，Bo-kaap)
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