廣西靈山特產(chǎn)有哪些
廣西靈山縣的特產(chǎn)來了！廣西靈山縣位于廣西南部，欽州市東北部，南接合浦縣，風(fēng)光秀麗，人杰地靈，物產(chǎn)豐富。有“荔枝之鄉(xiāng)”和“奶水牛之鄉(xiāng)”的著稱；當(dāng)?shù)赜泻芏嘤忻奶禺a(chǎn)，下面和小編一起來看廣西靈山特產(chǎn)有哪些，希望有所幫助！
靈山荔枝
說起靈山的特產(chǎn)很多人第一時間會想到荔枝！“世間珍果更無加，玉雪肌膚罩降紗”，荔枝“殼如紅繒，膜如紫綃，絳紗囊里水晶丸”讓許多人深受喜愛，即使“日啖三百顆”也不覺過癮。廣西靈山是有名的荔枝之鄉(xiāng)，是最適宜荔枝生長的黃金地帶之一，在每年的六月中下旬，“兩岸荔枝紅，萬家煙雨中”，這里村村有荔枝，種植品種繁多，主要種植品種有三月紅、妃子笑、靈山香荔、黑葉荔、糯米糍、雞嘴荔等。在每年的六月中下旬，下面小編給大家推薦一些好吃的荔枝！
黑葉荔
黑葉荔枝葉色濃綠近黑色故叫黑葉，果皮顯暗紅色，果核較大，果肉呈乳白色，肉質(zhì)清爽可口，汁多。
香荔
香荔皮紅略帶點(diǎn)紫色，肉顯蠟白色，皮薄肉質(zhì)爽脆而且果肉略帶香味，果核小肉多，是小編最喜歡吃的荔枝之一。
糯米糍
糯米滋果皮鮮紅，肉厚呈黃白色，果核小，肉質(zhì)軟滑，汁多，味道濃略帶有薇香。小編家就種有幾棵，在6月下旬到7月上旬成熟。相對于其它荔枝比較遲熟。
喜歡吃荔枝的小伙伴注意了！每年丹荔飄香時節(jié)，在廣西的靈山縣城都會舉辦荔枝節(jié)宣傳推廣，屆時會有靈山荔枝展銷一條街，還可以到荔枝園采摘哦。
靈山白米
靈山曾廣為流傳的一句話“合浦妹，北海仔，靈山好大米”。一方水土養(yǎng)一方人潤一方物，靈山素有“白米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。靈山白米產(chǎn)自靈山縣一個叫深水村的村莊。那里環(huán)境得天獨(dú)厚，無污染，非常適合水稻的生長。因?yàn)樗镜漠a(chǎn)率不高，而且大多數(shù)人都是自給自足，所以目前市面上不多。
營養(yǎng)價值
靈山白米提供人所需要的維生素B，米粥具有補(bǔ)脾、和胃、等功效；米湯有益氣、潤燥的功能，能有助于消化，促進(jìn)對脂肪的吸收。
張姑娘牛巴
張姑娘牛巴是一家“百年老字號”的牌子，在靈山縣武利鎮(zhèn)是家喻戶曉，知名度很高，很多外出讀書或者在外地工作的人出遠(yuǎn)門都會帶上一兩包張姑娘牛巴。在當(dāng)?shù)厥窃L親友送禮的佳品，也是辦婚宴喜酒的一道佳肴！
張姑娘牛巴味道甘香，肉質(zhì)細(xì)有嚼勁，開袋即食無需加工，可作為休閑食品，零食、也可用來下飯。有孜辣味和丁香味（不辣）兩種口味
瓜皮
靈山瓜皮是尋常百姓家中必備的佐餐小菜，在農(nóng)村飯桌上經(jīng)常可見，靈山瓜皮采用黃瓜為原料，經(jīng)過沸水浸燙，食鹽殺青、物理擠壓去水、自然晾曬、等一系列流程做成，做成的瓜皮爽脆可口開胃，令人食欲大開。
這是小編以前最喜歡吃的下飯菜，黃瓜脆爽脆可口，令人開胃，是下飯的小菜，特別是現(xiàn)在炎熱的夏天沒胃口吃飯的.時候可以來一包哦
拓展：廣西小吃特產(chǎn)有哪些
梧州龜苓膏
梧州龜苓膏是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物，它主要以鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等藥物精制而成。
龜苓膏主要以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料。鷹嘴龜是名貴的中藥，可清熱解毒；土茯苓則可去濕。
其性溫和，具有清熱去濕、滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)顏提神等功效，因而備受兩廣一帶以及東南亞人的喜愛，并暢銷中外，遠(yuǎn)近聞名。
廣西水牛奶
廣西水牛奶香醇濃厚，膽固醇低，維生素、微量元素豐富。
水牛奶綜合營養(yǎng)價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于普通牛奶，礦物質(zhì)含量和維生素含量也都優(yōu)于荷斯坦牛奶和人乳。被認(rèn)為是最好的補(bǔ)鈣、補(bǔ)鋅食品之一，對保證人體健康、強(qiáng)壯體質(zhì)和促進(jìn)骨骼生長具有極佳的作用。
水牛奶尤其適宜兒童生長發(fā)育需要，因此，水牛奶又被稱為“奶中奇品”。
艾葉糍粑
艾葉糍粑口感柔軟、爽滑。
同時艾葉具有保健作用，艾葉味辛、苦，性溫；歸脾、肝、腎經(jīng)；芳香溫散，可升可降；具有溫經(jīng)止血，散寒止痛，降濕殺蟲的功效。
槐花粉
槐花粉是廣西的一種夏季特色甜品小吃，在廣西各地街頭隨處可見，入口滑嫩。取槐花和大米合奏之功，作類似米線爽滑勁道。其制作同米線有異曲同工之妙。
《本草》有云：槐花者苦、微寒，有涼血止血、清肝瀉火之功�；被ㄏ銡忖耍ㄩ_時節(jié)飄香數(shù)里，做槐花粉乘于杯中，一飲而盡，涼透心底之余還滿口留香，不愧為夏日解暑之佳品。
恭城油茶
恭城人每天早餐都要“打油茶”，有的家庭甚至三餐離不開油茶。 油茶不說煮而稱“打”，是各地的統(tǒng)一稱法，而各地的油茶卻各有其不同的風(fēng)味。
恭城一帶還再加磨醉的花生粉，使味道多了醇厚少了澀，并因煮的時間恰到好處，使恭城油茶被舉為各地油茶之冠，享譽(yù)桂北和廣西各地。
恭城油茶消食健胃、驅(qū)濕避瘴。，茶葉含有豐富的茶堿，調(diào)理全身；生姜驅(qū)寒濕；大蒜消毒。
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