廣東土特產(chǎn)有哪些
廣東特產(chǎn)匯總了廣東各地名優(yōu)特產(chǎn)，幫助廣東各地的企業(yè)和個(gè)人利用網(wǎng)站發(fā)布各種供求信息，加強(qiáng)內(nèi)外信息的勾通，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為廣東特產(chǎn)文化向世界進(jìn)行廣泛傳播提供了有效載體。下面是小編為大家整理的廣東土特產(chǎn)有哪些，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
廣東土特產(chǎn)有哪些1
香煙：經(jīng)典紅雙喜、紅雙喜、南洋雙喜、紅日子都是本地特色的香煙，有空有這個(gè)興趣的可以到此購(gòu)買(mǎi)已寫(xiě)，是不錯(cuò)的送禮佳品。
好吃的水果：荔枝干、眼干、桂圓肉、荔枝原蜜、龍眼蜜、荔枝酒、龍眼酒。
海鮮特產(chǎn)：梅香馬鮫魚(yú)、生曬蠔豉肉干、瑤柱蠔油、純蠔油王，可以用來(lái)蒸馬鮫魚(yú)，可以用瑤柱來(lái)煲湯，耗油用來(lái)調(diào)料。
臘味：廣式臘腸、廣式粒粒腸、金錢(qián)盞、廣式臘肉都是特別有一番風(fēng)味，用來(lái)炒，蒸都有很多口感。
特色糕點(diǎn)：荔枝糕點(diǎn)、菊花糕點(diǎn)、南棗糕點(diǎn)、榴蓮糕點(diǎn)、蠔油酥、雞仔餅、老婆餅、老公餅、南棗，都十分的具有地方特色，很有代表性。
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陸河青梅是廣東省汕尾市陸河縣的特產(chǎn)。種植歷史悠久，面積廣、產(chǎn)量豐、質(zhì)量好。品種主要有：青竹梅、粉梅、黃梅等。果實(shí)富含多種有機(jī)酸、維生素和微量元素，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用功能，是很好的生理性堿性天然食品。陸河被“中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動(dòng)組委會(huì)”評(píng)定為“中國(guó)青梅之鄉(xiāng)”。陸河縣位于東經(jīng)115°24′—115°49′，北緯23°68′—23°28′之間，北回歸線橫貫縣境，屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，日照充足。年均氣溫21.5℃，年均降雨量2187mm，日照時(shí)數(shù)2138小時(shí)，無(wú)霜期350天以上，十分有利于各種生物的繁衍和生長(zhǎng)。
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陸河木瓜是廣東省汕尾市陸河縣的特產(chǎn)。陸河木瓜生寶牌相繼獲得了“廣東省名牌產(chǎn)品”、“廣東省著名商標(biāo)”、“汕尾市金牌農(nóng)產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱號(hào)，并通過(guò)了中國(guó)、美國(guó)、日本、歐洲等多項(xiàng)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。陸河木瓜獲地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。 陸河縣地處廣東省東部沿海與興梅山區(qū)結(jié)合部，汕尾市東北面。位于北緯23゜68’一23゜28’之間，東經(jīng)115゜24’~115゜49’之間，北回歸線橫貫縣境。東北鄰揭西縣，西連海豐、惠東、紫金縣，南接陸豐市，北倚五華縣，東南與普寧市接壤。 近年來(lái)，陸河縣委、縣政府高度重視陸河木瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，出臺(tái)了一系列的惠農(nóng)措施，鼓勵(lì)企業(yè)、種植戶積極發(fā)展木瓜規(guī)模化種植，提升陸河木瓜質(zhì)量，提高陸河木瓜品牌知名度。
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咸茶，盛行于汕尾市和揭陽(yáng)市以及桂、湘西部分地區(qū)，是舊時(shí)隆重而又經(jīng)濟(jì)的接待客人的方式之一。每當(dāng)客人上門(mén)，熱情好客的女主人就忙活開(kāi)了：首先將茶葉放進(jìn)牙缽（一種特制的內(nèi)壁有鋸齒紋的陶器），濕潤(rùn)后用石榴木或荔枝木等硬木做成約3尺長(zhǎng)的擂槌（木杵）來(lái)回?cái)嚢钃v碎，接著將熟花生米、芝麻、薄荷葉等陸續(xù)投入牙缽擂成漿糊狀，放進(jìn)適量的食鹽，將煮沸的開(kāi)水沖入即成，故又謂之擂茶。海陸豐咸茶文化 概說(shuō) 海陸豐咸茶甘香醇口，既具有茶葉的芬香、薄荷的甘醇，又具有炒米的脆、花生的酥、芝麻的香等口味。故有健脾利胃、延年益壽之功效。吃咸茶的習(xí)俗，代代相傳，由來(lái)已久。清代茹敦如《越言釋》載：“江廣間有擂茶，是羌鹽煎茶遺制，有存古意�！鼻宓拦饽觊g海豐舉人黃漢宗亦有詩(shī)云：“海豐時(shí)俗尚咸茶，牙缽擎來(lái)共一家。厚薄人情何處見(jiàn)，看她多少下芝麻�！睂�(xiě)出了清代海陸豐吃咸茶的盛況和人間世俗情態(tài)。海陸豐茶俗如……
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1、平遠(yuǎn)臍橙
平遠(yuǎn)臍橙產(chǎn)于廣東省平遠(yuǎn)縣。平遠(yuǎn)臍橙具有果大美觀、果皮較薄、油胞較細(xì)、色澤橙紅鮮艷，肉質(zhì)脆嫩、化渣、風(fēng)味甜濃、無(wú)籽、早熟且耐貯運(yùn)等特點(diǎn)。20xx年，平遠(yuǎn)臍橙通過(guò)國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。20xx年，國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)平遠(yuǎn)臍橙實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
平遠(yuǎn)縣從1983年開(kāi)始試種臍橙，1995年后大面積推廣種植，是該縣的主導(dǎo)水果品種。平遠(yuǎn)縣是廣東省最大的臍橙生產(chǎn)基地，截至20xx年，該縣有臍橙栽培面積3萬(wàn)多畝，掛果面積1.5萬(wàn)多畝，總產(chǎn)1萬(wàn)噸，其中95%為優(yōu)質(zhì)品種“紐荷爾”。
平遠(yuǎn)縣自然環(huán)境良好，氣候溫和，雨量充沛，年降雨量1633.4毫米，晝夜溫差大，年平均氣溫20.7℃。一月份平均氣溫11.1℃，果實(shí)成熟期晝夜溫差在10～11℃以上，空氣濕度77%，與臍橙適生條件極為吻合，適宜臍橙的經(jīng)濟(jì)栽培和臍橙優(yōu)良品質(zhì)的形成。
2、平遠(yuǎn)黃粄
黃粄的制作方法頗有講究。首先要選上好的干柴草（如，干茶樹(shù)枝、干稻草等），把這些干柴草燒成灰，并在灰中加入一些楊梅葉子（調(diào)色用）和少許生石灰（防止所做的黃粄吃后過(guò)冷），然后，把草木灰用干凈的.布包好放在桶中用水淋，制成浸米用的草木灰水。同時(shí)，將約占三分之一的糯米和約占三分之二的秈米淘凈后，放在草木灰水中浸泡數(shù)小時(shí)，然后把它加工成米漿。再將米漿倒在鍋中用文火煮，注意在煮米漿中要不斷攪拌，使水分蒸發(fā)而不致燒糊，從而制成柔軟又富有韌性粄團(tuán)，將粄團(tuán)取出放在銅盆中，再把粄團(tuán)蒸熟，然后將蒸好的粄團(tuán)放在臼中舂上十幾二十分鐘。這樣，黃燦燦、香嫩嫩的黃粄便制成。
3、平遠(yuǎn)慈橙
平遠(yuǎn)慈橙產(chǎn)于梅州市平遠(yuǎn)縣，具有果型美觀、色澤鮮艷、甜酸適度、果肉脆嫩、汁多、化渣、無(wú)核、風(fēng)味濃郁、鮮美可口、富有香氣、早熟且耐貯運(yùn)等特點(diǎn)，享有“橙中之王”美稱。平遠(yuǎn)慈橙獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
平遠(yuǎn)臍橙產(chǎn)于梅州市平遠(yuǎn)縣，具有果型美觀、色澤鮮艷、甜酸適度、果肉脆嫩、汁多、化渣、無(wú)核、風(fēng)味濃郁、鮮美可口、富有香氣、早熟且耐貯運(yùn)等特點(diǎn)，享有“橙中之王”美稱，該果品富含維生素C、微量元素、礦物質(zhì)等，能有效補(bǔ)充人體所需的養(yǎng)分和水分，經(jīng)常食用具有降低膽固醇、分解脂肪作用，有清熱、潤(rùn)肺、止咳、益胃、通便、增強(qiáng)肌體免疫功能之功效。
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廣東東莞土特產(chǎn)有哪些——大朗荔枝
大朗荔枝品種甚多，各具特色。主要品種有糯米糍、桂味、妃子笑、槐枝、三月紅。其他品種有：黑葉、白臘、水東、紅皮、犀角子、砸死牛、鵝蛋荔、狀元紅、大紅團(tuán)、蜜糖埕、八月青等。
廣東東莞土特產(chǎn)有哪些——厚街臘腸
厚街臘腸歷史悠久，自明清以來(lái)歷久不衰。厚街臘腸可分為花腸、鴨肝腸、豬肝腸等幾種。厚街臘腸用料嚴(yán)格，制作講究，質(zhì)鮮、香醇、爽脆。早期傳統(tǒng)臘腸的制作，是將一定比的肥肉、瘦肉、鴨肝、豬肝等切碎、稍剁后加配料，灌入腸衣中，懸掛暴曬，去掉水份而成干制品�，F(xiàn)代的厚街臘腸，將傳統(tǒng)的制作原理同現(xiàn)代的技術(shù)結(jié)合起來(lái)，從選料、混料、灌腸、打針眼、綁節(jié)、吊晾、烘干等整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程實(shí)現(xiàn)無(wú)塵、無(wú)火煙及殺菌的要求，采用自動(dòng)控溫的遠(yuǎn)紅外線烘干實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。主產(chǎn)地厚街鎮(zhèn)及市食品進(jìn)出口公司、市食品公司等。
廣東東莞土特產(chǎn)有哪些——虎門(mén)膏蟹
宋人蘇東坡曾戲稱蟹為“無(wú)腸公子”，古人有“把酒持螯”，細(xì)嚼慢斟之雅興。每年秋風(fēng)起，正是“九雌十雄”的品嘗膏蟹和肉蟹的最佳時(shí)節(jié)。蟹宴席上，斛杯交錯(cuò)，鐵螯相鉗，如此品蟹把酒，閑逸中淺斟低酌，亦是人生一樂(lè)事。
蟹，有多種，虎門(mén)盛產(chǎn)青蟹 （即“青殼蟹”，屬海蟹） ，青殼蟹又分膏蟹和肉蟹兩種。肉蟹，是指雄性的蟹，膏蟹則是雌性的蟹。顧名思義，肉蟹體大肉多，適宜作姜炒之用；膏蟹之肉較少，但其膏則香酥無(wú)比，清蒸膏蟹最能得嘗其中味，有詩(shī)云：“螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香”，可見(jiàn)肉蟹、膏蟹各有風(fēng)味，誘人食欲�；㈤T(mén)蟹食出名，除了得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件盛產(chǎn)青蟹之外，更有其獨(dú)特的傳統(tǒng)烹飪方法。
廣東東莞土特產(chǎn)有哪些——莞香
東莞以前盛產(chǎn)沉香木，燃燒時(shí)香氣沁人心脾，用它提煉成香料再制成的莞香——塔香、衛(wèi)生香、扇香等，在很早以前就名揚(yáng)海內(nèi)外。據(jù)說(shuō)，莞香的出口最早是經(jīng)水路運(yùn)到珠江出�？诘囊粋�(gè)小港灣，然后轉(zhuǎn)運(yùn)到世界各地的。久而久之，人們就把這個(gè)香氣飄逸的港灣稱為香港。
廣東東莞土特產(chǎn)有哪些——糖柚皮
糖柚皮是石龍鎮(zhèn)著名的土特產(chǎn)之一，在民間一直名聲顯赫，它選用優(yōu)質(zhì)廣西沙田柚，去掉果肉取柚皮，將柚皮曬干后腌制而成，百年老字號(hào)“李全和”所產(chǎn)糖柚皮最為有名。石龍?zhí)氰制ど珴山瘘S、透明晶亮、甜而清香，粘韌而又爽滑，具有補(bǔ)中益氣、開(kāi)胃健脾的功效。
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