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  • 郴州特產(chǎn)有哪些可帶走

    時間:2020-12-11 14:40:32 美食特產(chǎn) 我要投稿

    郴州特產(chǎn)有哪些可帶走

      在郴州非吃不可的東西還有以下幾樣: 桂陽壇子肉,玉蘭片,東江魚。那么去郴州旅游,除了這些必吃美食,還有哪些美食或者特產(chǎn)值得我們購買?下面就一起來看看吧!

      1、臨武鴨

      臨武鴨是臨武特有的一種土鴨子,象野鴨一樣,全是瘦肉,味道鮮美,是湖南鴨業(yè)首選品牌。( 郴州)

      舜華牌臨武鴨為江南特產(chǎn),自舜帝起為歷朝貢品,中國八大名鴨之一,具有肉質(zhì)細(xì)嫩,高蛋白,低 脂肪 ,味道鮮美等特色。本產(chǎn)品選用珠江源頭、舜峰山澗武水山區(qū)野外放養(yǎng)的純種臨武鴨為原料,運(yùn)用現(xiàn)代 食品加工技術(shù),結(jié)合傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝精心制作而成,為居家、旅游、宴客的上等佳肴。

      湖南臨武鴨是享譽(yù)國內(nèi)的肉蛋兼用型地方優(yōu)良鴨種。它具有生長發(fā)育快、體型大、產(chǎn)蛋多、適應(yīng)性強(qiáng)、飼料報酬高、肉質(zhì)細(xì)嫩、皮下脂肪沉積良好、味道鮮美等特點(diǎn)是臨武縣久負(fù)盛名的特產(chǎn)之一,歷代貢品。

      2、永興冰糖橙

      在陜西西安舉辦的2009年全國名優(yōu)果品展評暨中國果蔬產(chǎn)業(yè)品牌論壇上,永興冰糖橙被正式授予“中國十大名橙”稱號,這是該橙繼成功在國家工商總局注冊“永興冰糖橙”原產(chǎn)地證明商標(biāo)后,摘得的又一國家級“金字招牌”。

      永興冰糖橙產(chǎn)地范圍為湖南省永興縣油麻鄉(xiāng)、悅來鎮(zhèn)、馬田鎮(zhèn)、復(fù)和鎮(zhèn)、高亭鎮(zhèn)、洋塘鄉(xiāng)、油市鎮(zhèn)、湘陰渡鎮(zhèn)、便江鎮(zhèn)、塘門口鎮(zhèn)、黃泥鎮(zhèn)、金龜鎮(zhèn)、香梅鄉(xiāng)、樟樹鎮(zhèn)、太和鎮(zhèn)、柏林鎮(zhèn)、鯉魚塘鎮(zhèn)共17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

      3、汝城白毛茶

      汝城白毛茶又名毛茶。有性系。小喬木型,大葉類,早生種。二倍體。

      汝城白毛茶是一個由野生毛葉茶馴化栽培后開發(fā)的新綠茶產(chǎn)品。用該茶對64例高脂血中老年患者的臨床試驗(yàn)結(jié)果表明,雖然汝城白毛茶和普通綠茶(對照)均有良好的降脂效果,它們在血清膽固醇、甘油三酯、乳糜微粒和β-脂蛋白4個指標(biāo)上的效果差異甚至達(dá)到極顯著水平,但前者比后者效果更好、更快,兩種茶的效果差異達(dá)極顯著水平。汝城白毛茶的降脂作用不受年齡、性別的影響,也無明顯副作用,但停飲后與其他降脂藥物一樣,其降脂作用消失。-

      中國罕見珍貴的大葉多毛野生茶。分布在汝城縣東嶺鄉(xiāng)一帶高山之中。

      4、桂東玲瓏茶

      “生在高山上,長在去霧中”的玲瓏茶,是桂東縣八面山茶樹嫩芽精制而成,條索緊細(xì)卷曲,頭狀若環(huán)鉤勻整,色澤隱翠油潤,銀毫顯露閃光,香氣高純持久,湯色杏綠明亮,滋味醇原鮮爽,屬高檔綠茶精品。1998年獲首屆中國食品博覽會金牌,1991年獲中國食品工業(yè)首屆優(yōu)秀新產(chǎn)品獎,1994年獲首屆“湘茶杯”金獎和第五屆亞太國際貿(mào)易博覽會金獎。

      玲瓏茶產(chǎn)地范圍為湖南省桂東縣的沙田鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)、清泉鎮(zhèn)、橋頭鄉(xiāng)、寒口鄉(xiāng)、黃洞鄉(xiāng)、貝溪鄉(xiāng)、增口鄉(xiāng)、寨前鄉(xiāng)、大塘鄉(xiāng)、新坊鄉(xiāng)、普樂鄉(xiāng)、東洛鄉(xiāng)、大水鄉(xiāng)、青山鄉(xiāng)、四都鄉(xiāng)16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)及八面山自然保護(hù)區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

      5、東江魚

      東江魚產(chǎn)于號稱湖南洞庭,有著82億立方米、26萬畝水面的山青水秀的東江湖中。無污染水質(zhì),造就了東江魚的鮮、嫩、甜的優(yōu)良品質(zhì),堪稱綠色食品。“東江魚”系列產(chǎn)品有魚中極品——東江銀魚;獲省農(nóng)博會金獎——東江干魚;玫瑰臘魚、火焙魚、即食魚等。均采用無煙薰先進(jìn)工藝精制而成,不含任何色素和防腐劑,具有肉質(zhì)細(xì)嫩、味道香甜等特點(diǎn),為居家、旅游、筵席的特色佳肴及饋贈禮品。

      6、子龍郡壇子肉

      壇子肉又名辣醬肉,有瘦肉和五花肉型壇子肉,傳說三國時期蜀國名將趙子龍將軍智取桂陽郡時,當(dāng)?shù)乩习傩沼帽镜靥禺a(chǎn)方元五爪辣椒掩制豬肉皮和五花肉,贈送給趙子龍將軍下酒,深得其喜愛。子龍壇子肉由此得名,并流傳至今。

      三國名將趙子龍將軍計取桂陽郡,駐守桂陽郡期間治軍撫民有方,軍不擾民、受到老百姓擁戴,老百姓同呼桂陽郡為子龍郡。為表達(dá)對趙子龍將軍的`愛戴之情,當(dāng)?shù)乩习傩沼秘i肉皮和五花肉放入方園五爪辣椒醬壇子里,采用民間傳統(tǒng)工藝腌制數(shù)月后,贈送給子龍將軍下酒送飯,其味道又香又辣,回味悠長。子龍將軍不舍獨(dú)享便贈予主公劉備享用,劉備食后食欲大開,贊口不絕、隨即賜名“子龍郡壇子肉”。子龍郡壇子肉由此而得名,乃流傳至今。

      7、宜章臍橙

      宜章臍橙橙具有果面光滑、皮澤橙紅、皮薄易剝、味甜而濃、質(zhì)脆化渣、富有香氣的特點(diǎn) . 宜章氣候溫暖,雨量充沛,無霜期長,晝夜溫差大,非常適合臍橙生長,可種植臍橙的山地資源相當(dāng)豐富。

      宜章縣位于湖南的最南端,2003年該縣被農(nóng)業(yè)部列為“贛南—湘南—桂北”柑桔優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶臍橙優(yōu)勢項目縣,2006年被農(nóng)業(yè)部列為全國臍橙標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣,通過五年的努力,將綠色食品臍橙標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)體系落實(shí)到臍橙產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后生產(chǎn)經(jīng)營全過程。截止目前,全縣已建成2個萬畝、10個千畝以上臍橙規(guī);,總面積達(dá)到了6.89萬畝,其中標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)核心示范區(qū)近1.5萬畝。預(yù)計2008年掛果面積2.5萬畝,產(chǎn)鮮橙1.5萬噸。

      8、桂陽煙葉

      特定品質(zhì)

      “桂陽煙葉”是湖南桂陽出產(chǎn)的特色優(yōu)質(zhì)煙葉,顏色橘黃、油分充足,葉片適中、含梗率底,燃燒后煙灰潔白,香氣濃郁、柔和、純凈,具有不同于其他煙區(qū)的獨(dú)特地域特點(diǎn)

      文化典故

      桂陽煙葉種植始于明代萬歷年間,距今已有400多年歷史。

      9、東江湖蜜桔

      東江湖蜜桔是湖南郴州資興的特產(chǎn)。東江湖地理位置得天獨(dú)厚,水質(zhì)純凈,造就“東江湖蜜桔”口感香甜,入口即化。

      10、宜章紅炮

      宜章紅炮是湖南郴州宜章的特產(chǎn)。

      湖南省宜章縣玉溪鎮(zhèn)、一六鎮(zhèn)、巖泉鎮(zhèn)、栗源鎮(zhèn)、黃沙鎮(zhèn)、關(guān)溪鄉(xiāng)、笆籬鄉(xiāng)、漿水鄉(xiāng)、迎春鎮(zhèn)、天塘鄉(xiāng)、長村鄉(xiāng)共11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

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