湖南有哪些特產(chǎn)
說(shuō)到旅游,除了欣賞風(fēng)景和感受當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗之外,當(dāng)然還需要帶一些當(dāng)?shù)氐奶厣嘶厝ズ陀H朋好友分享。下面我們來(lái)看看湖南有哪些特產(chǎn),僅供大家參考!
1、項(xiàng)刺繡(沙坪產(chǎn)地)
湖南刺繡是一種傳統(tǒng)的手工刺繡。它強(qiáng)調(diào)寫實(shí)、質(zhì)樸美觀、形象逼真、虛實(shí)結(jié)合、結(jié)構(gòu)逼真,巧妙地結(jié)合了中國(guó)傳統(tǒng)繪畫、刺繡、詩(shī)歌、書法、金石等藝術(shù),表現(xiàn)出非凡的品質(zhì)。這是一個(gè)令人驚嘆的工藝創(chuàng)造,一次繡一針,全部與繡工的精心創(chuàng)造和毅力。它是文化與藝術(shù)的完美結(jié)合,是智慧與技巧的結(jié)合。湖南刺繡是中國(guó)四大名繡之一(湖南刺繡、蘇繡、蜀繡、廣東刺繡),已被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。
2、安化紅茶
安化紅茶生產(chǎn)始于16世紀(jì)初,根據(jù)《明史茶法》記載,明嘉靖三年(公元1524年)帝史陳樹(shù)云:"商茶低偽,全征紅茶,產(chǎn)地有限。"四川綠毛茶采用蒸汽壓制成型。很難滿足帝國(guó)和商業(yè)茶葉的需要。在湖南安化民間習(xí)俗的初級(jí)生產(chǎn)中,也比平炒、堆炒、烘焙等工藝生產(chǎn)的紅茶差。所以商人越過(guò)邊境去湖南買東西。
3、湘蓮
向連,又稱儺蓮,有著獨(dú)特的味道。第一茬蓮子精選,飽滿白嫩。當(dāng)你把它放進(jìn)嘴里時(shí),你會(huì)有一種獨(dú)特的柔軟感覺(jué)。白蓮以其色澤白、粒大、味甜、香氣細(xì)膩、營(yíng)養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高、湯肉海綿的特性而著稱。白蓮有健胃健脾、潤(rùn)肺養(yǎng)心、滋陰補(bǔ)血、強(qiáng)腎之功。白蓮具有廣泛的'藥用價(jià)值,是一種傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)保健食品。一般用于潤(rùn)肺止咳。中國(guó)蓮子有湖南湘蓮、福建建寧、浙江武夷玄坪和江西廣昌甘蓮。它們被稱為中國(guó)的四大蓮子。
四、常德咸鴨
常德醬燜鴨,一本確切記載其起源的書面文獻(xiàn),于1988年首次發(fā)表在《常德風(fēng)物大觀》上,"常德醬燜鴨具有悠久的生產(chǎn)技術(shù),獨(dú)特的口味,在常德民間廣泛流傳,尤其是近年來(lái)開(kāi)始進(jìn)入市場(chǎng),而被外界所知,愛(ài)情,往往搶購(gòu)出爐的宏大場(chǎng)景,常德確實(shí)是不可多得的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。豐富的自然資源和豐富的歷史積淀相結(jié)合孕育出了一批湖湘菜系,常德醬鴨是具有地方特色的代表之一。
5、邵東縣百合花
邵東黃花菜是一種多年生草本植物,黃花菜是金針,又名忘憂草、萱草、蕓苔,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、具有多種保健功能的花卉珍貴蔬菜。它味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,其胡蘿卜素含量甚至比西紅柿高出幾倍。黃花菜有止血、消炎、清熱、解濕、消化食物、清眼安神的作用。對(duì)嘔吐血、血便、尿失禁、失眠癥、無(wú)乳潴留均有療效。它可以作為補(bǔ)品后,疾病或產(chǎn)后。
6、新晃牛肉
牛肉來(lái)自新晃牛,是華南最好的牛品種之一。牛肉肉質(zhì)細(xì)嫩,香味濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。超過(guò)80個(gè)品種的冷卻牛肉,酒店牛肉,休閑牛肉和腌牛肉出口到北京,香港,澳門,新加坡等地。新晃黃牛屬于湘西黃牛。湘西黃牛屬于Wu Ling cattle系。黃牛是我國(guó)南方最好的黃牛品種之一,已被列入國(guó)家黃牛遺傳資源保護(hù)名錄。
7、雪峰桔子
雪峰蜂蜜具有鮮橙色、薄皮多汁、果肉均勻、肉質(zhì)脆嫩、甜味濃郁、蜂蜜香味醇厚、吃起來(lái)清爽、回味無(wú)窮等特點(diǎn)。經(jīng)過(guò)審批,2007年1月12日開(kāi)始實(shí)施雪峰蜜橘地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。雪峰橙地理標(biāo)志的保護(hù)范圍是根據(jù)湖南省洞口縣人民政府關(guān)于劃定雪峰橙原產(chǎn)地的建議書提出的范圍。雪峰橙的保護(hù)范圍是湖南省立田鎮(zhèn)、水東鎮(zhèn)、石柱鎮(zhèn)、山門鎮(zhèn)、石江鎮(zhèn)、黃橋鎮(zhèn)、楊林鎮(zhèn)、高沙鎮(zhèn)、竹石鎮(zhèn)和花鼓等14個(gè)鎮(zhèn)轄區(qū),如燕山鎮(zhèn)、洞口鎮(zhèn)、玉蘭鎮(zhèn)。和花垣鎮(zhèn)。
8、千陽(yáng)糖橙
洪江市是中國(guó)優(yōu)質(zhì)柑橘生產(chǎn)基地之一。它不僅是Bingtang orange的起源,也是邴堂橙和臍橙的最佳產(chǎn)地。洪江市成立于1997年,由洪江市和千陽(yáng)縣(這里叫錢陽(yáng)冰塘橙)共同創(chuàng)建,位于湖南省西部,云貴高原東緣的雪峰山區(qū),境內(nèi)山川秀麗,風(fēng)景秀麗。"無(wú)公害神奇土地"、"物種變異樂(lè)園"和"雜交"雪峰山的獨(dú)特條件使紅江農(nóng)業(yè)資源豐富。著名的農(nóng)產(chǎn)品在全中國(guó)都很有名。Qianyang Bingtang Orange和臍橙是代表。
9、臨武鴨
Linwu duck,湖南省郴州市臨武縣特產(chǎn),是中國(guó)八大鴨子之一。它有很長(zhǎng)的繁殖歷史。它具有生長(zhǎng)速度快、體積大、產(chǎn)蛋量大、適應(yīng)性強(qiáng)、飼料報(bào)酬高、肉質(zhì)嫩、皮下脂肪沉積好、口感好等特點(diǎn);、美和健身聞名遐邇,當(dāng)?shù)厝怂追Q"鉤鴨",其味道在中國(guó)當(dāng)?shù)伛R鴨中名列第一,一度作為朝貢而聞名。"湖南畜禽品種"榮獲湖南省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)。Linwu duck是中國(guó)八大著名鴨子之一。它是一種兼有肉和蛋的鴨子。它有著數(shù)千年的繁衍歷史。這是對(duì)法庭的一次敬意,并享有很長(zhǎng)的聲譽(yù)。
10、古丈毛尖
古今名茶,名勝古跡,產(chǎn)于湖南省武陵山區(qū)古丈縣。選用優(yōu)良的茶樹(shù)品種,對(duì)其嫩芽和葉進(jìn)行精細(xì)加工選育。該茶具有緊湊、多毫米、青綠色、香氣細(xì)膩、風(fēng)味醇厚、回甜、耐沖泡等特點(diǎn),具有獨(dú)特的口感和香氣。素有"綠茶珍品"之稱。獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境和獨(dú)特的加工工藝造就了顧張茂建獨(dú)特的品質(zhì)。古章毛尖的加工工藝分為攤青、殺青、先搓、炒二綠、雙搓、炒三綠、制條、提毫米和集鍋八個(gè)工序。
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