學包餃子日記模板集合七篇
一天又結束了，一定有不少感想，是時候認真地寫好日記了。日記你想好怎么寫了嗎？以下是小編收集整理的學包餃子日記10篇，希望能夠幫助到大家。
學包餃子日記 篇1
別看餃子很好吃，可是包餃子卻是一門學問呢！今天，我就讓外婆教我包餃子。我看著外婆做了幾個，就學著她的樣子做了起來。我先拿來一張餃子皮，用食指沾了點水，圍著餃子皮的邊涂了一圈，用筷子夾了一些肉陷兒，放到皮上，把食指放到餃子皮后面，兩個大拇指成八字形，然后用力一壓。突然，餃子皮破了一個洞。原來，我的`肉陷兒放得太多了，一壓皮就破了。外婆還告訴我，如果肉陷兒太少也不行，這樣就沒有味道，不好吃了。于是，我又在外婆的指點下做了一個，終于做出了一個有模有樣的餃子。我越做越起勁，整整做了滿滿一盤。
餃子煮熟了，我嘗了一口，真不錯。�。∑穱L自己勞動成果的滋味真好！
學包餃子日記 篇2
每當我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思.我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去.我想:要是我也能跟媽媽學包餃子,該多好啊!
從那以后,我便吵著要媽媽教我包餃子.于是,媽媽到市場買了一斤餃子皮.回到家以后,媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來.媽媽慢條斯理地對我說了關于包餃子的基本姿勢.我認真聽完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡.當時我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登.于是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:"萍萍,只要你認真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的."媽媽的鼓勵給了我信心.
媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來做,我連續(xù)做了三次,終于做好了.雖然做得沒有媽媽的'好看,但我總算學會了包餃子.現(xiàn)在包餃子對于我來說是一件非常容易的事,我會更加努力,爭取做得更好.
我不僅學會了包餃子,也懂得了人要從小事做起,不要遇到一點困難就放棄了.在做每一件事都要認真,這樣無論什么事都能做到最好.
學包餃子日記 篇3
今天，媽媽說要給我們包餃子吃，于是我也來幫忙。先和面，把面粉放進盆里，倒上水，來回攪拌。我力氣小，和不動，急得滿頭大汗。媽媽說：“你別弄了，等會幫我包餃子吧�！辈灰粫䞍�，媽媽就把餃子皮做好，肉餡調(diào)好了。開始包了，我學著媽媽的樣子，先把面皮放在手心，再放上肉餡，然后卷兩下對在一起一捏，一個餃子就成了。媽媽包的'餃子像一個個小元寶，我的餃子像小豬，丑極了。媽媽說以后干多了，就會像她包的一樣。中午吃著自己包的餃子特別香，因為這是自己的勞動成果。
學包餃子日記 篇4
今天是除夕，外婆告訴我：“按照北方的規(guī)矩，今天晚上一定要吃上一頓自己家包的水餃，這樣一年才能順順利利�！毕挛缤馄啪兔χ床恕⒆鲲溩羽W了�？吹酵馄拧寢屢溩�，我也躍躍欲試，外婆說：“你也來學包餃子吧！”我興奮地大叫：“太好了！”
只見外婆把一張餃子皮平放在手上，用筷子挑起一塊韭菜餡放在餃子皮中間，再把餃子皮周圍抹上一層水，接著把餃子皮中間捏在 一起，兩邊沒封住的口子向中間捏，最后用手壓緊，一個圓鼓鼓的餃子就大功告成了。我看了看，覺得還是很容易的，就迫不及待地包起來。沒想到的`是，總是不成功，不是肉餡太多壓不住邊，就是一不小心把皮弄破�！奥齺恚瑒e心急。”外婆叮囑著。我更小心翼翼了，用筷子挑了適量的肉餡放在皮子上，再仔細地把邊捏緊，費了好大勁總算包出了個成形的餃子，但它卻有些立不住，躺在案板上�？匆娺@模樣，媽媽教我：“肉餡一定要放在正中央，否則它就站不住了�！蔽一腥淮笪�，照著媽媽的方法包了幾個，果然漂亮多了。
除夕晚上，我們一家圍在一起吃著餃子，我想著這里有著自己的勞動成果，別提多開心了！
學包餃子日記 篇5
晚上，我準備跟媽媽學包餃子，長這么大也吃過很多次餃子，但從來也沒有幫大人包過餃子，這一次我一定要學會包餃子，以后多幫幫媽媽，學包餃子。
以前，也經(jīng)常看到過媽媽包餃子，又要和面又要拌餡等，準備好了還得一個兒一個兒地把餡包在搟好的皮里，這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六，爸爸、媽媽休息，平時他們工作都很忙，很少有時間在家包餃子，只有休息時才有機會做，中學生作文《學包餃子》。
要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的'泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右),然后將水一點兒一點兒地倒入面粉中，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時餃子不破，面和好放在一旁，過一些時就要揉一次，為的是讓面更有韌勁，一會搟起皮來好用些。
這時菜里的水也控干了要開始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、蔥等佐料，這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。
現(xiàn)在一切準備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、搟面棍放在一邊待用，拿出和好的面開始做面劑，然后一個一個地把面劑搟成圓形的，然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里，一個一個的包起來，就這樣反復地慢慢的包起來，我也學著媽媽的樣子學著搟皮、包餃子，大約包了一個多小時餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子，過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看，但我總算也學會了該怎樣包餃子，也有了收獲。現(xiàn)在我學會了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
學包餃子日記 篇6
春節(jié)快到了，外面一片繁華景象，十分熱鬧，人們都說春節(jié)吃餃子最吉利，我們“全家總動員”又開始行動了。
第一步是垛陷，我還不會包餃子，目前只能旁觀，只見爸爸把蔥切成碎片，然后把韭菜和煎好的雞蛋也切碎，把它們放進盆里，放上調(diào)料，最后攪拌勻稱后，就進行下一步工作了。
第二步我開始參與其中，媽媽教我說“把面粉加水和成面，然后把面搓成細長條，再把細長條切成一小塊一小塊的，把它搟成餃子皮，包上陷就成了。特別注意，陷不能多也不能少，要把邊捏緊�！蔽矣涀×藡寢尩脑�，開始行動，媽媽搟皮，我包陷，剛一開始我就遇到了困難，我手一拿皮，皮就沾在我手上，原來我之前沾了水，沒涂面粉，才出現(xiàn)了這種情況，解決了第一道困難后又開始前進了，好不容易包成一個，可是看起來又扁又丑，真像唐老鴨的嘴�。�
媽媽說是因為我放的陷太少了，吸取教訓，又開始了第三輪進攻，可是把陷放進去以后，陷就是不聽話，總想把頭探出來，我連忙把多余的陷擦去，可是還沒等我捏，餃子皮就破了，我看到我的“杰作”，就象泄了氣的.皮球一樣頓時沒了精神。媽媽似乎看出了我的心思，語重心長地說：“做任何事都不能輕言放棄，堅持就是勝利，要經(jīng)得起挫折。”我心灰意冷的心再一次被鼓勵的話語點燃了，媽媽開始手把手教我，在媽媽的耐心指導下，我第一個成功的餃子終于出爐了。于是趁勝追擊，我越來越有成就感，心中也充滿了自豪！后來我還在一個餃子里包了五角錢，誰吃到了今年就會有好運喲！
餃子終于出鍋了，我吃著得噴噴的餃子，心里甭提有多高興了。這件事讓我明白了，做任何事都不能半途而廢，堅持到底就是勝利！
學包餃子日記 篇7
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
中秋節(jié)這天，爸爸一大早就去買肉，又買了韭菜和香菜說今天晚上給我們包餃子吃，我特別高興。
爸爸一邊洗牛肉一邊和面，我和媽媽也來幫爸爸洗菜，妹妹也在那兒亂扔菜，過后我看到爸爸在飛速的切菜，我看到爸爸切了一些肥肉，我就叫爸爸不要切，爸爸說切些好吃，接著爸爸開始揉面，過了一會兒一個白白的大球球就出來了，爸爸開始包了，爸爸搟面皮的'速度非�？欤粫䞍壕蛽{好了，開始放餡了，我問媽媽是不是可以放多可以放少啊？媽媽說“：不能，要放一樣多。”
包好了爸爸說，放下鍋沒多久，那熱氣騰騰的餃子就出來了，我迫不及待的吃了一個，那餃子鮮嫩多汁，特別好吃。
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