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超市員工實(shí)習(xí)報(bào)告
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,越來(lái)越多人會(huì)去使用報(bào)告,報(bào)告根據(jù)用途的不同也有著不同的類(lèi)型。為了讓您不再為寫(xiě)報(bào)告頭疼,下面是小編收集整理的超市員工實(shí)習(xí)報(bào)告,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
超市員工實(shí)習(xí)報(bào)告1
前言
萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。
一、實(shí)習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,趁著暑假有這樣一個(gè)節(jié)日,好好大干一場(chǎng)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年7月18日—20xx年8月20日
三、實(shí)習(xí)單位和部門(mén)
超市及私人餐館
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
炎炎烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
我不想像以前一樣暑假就只知道在家玩,我想通過(guò)這次機(jī)會(huì)鍛煉一下自己。其實(shí)我從去年暑假開(kāi)始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯(cuò),老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒(méi)有放假,我就打電話到超市了,問(wèn)老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應(yīng),非常希望我來(lái)工作。我當(dāng)然非常高興啦!
閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒(méi)有到超市上班之前,我有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說(shuō):上班要多做事,少說(shuō)話!話雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難。≈灰鲆患䦃氖,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無(wú)數(shù)的好事,但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就留下一個(gè)好的印象可不是一件簡(jiǎn)單的事情啊!于是,我總結(jié)了以下幾大要點(diǎn):
一、我決不破壞超市的規(guī)矩。
俗話說(shuō):國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的`崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:現(xiàn)在有的顧的素質(zhì)比較低,經(jīng)常會(huì)有偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位,那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類(lèi)似這個(gè)原因,如果理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒(méi)人看著貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來(lái)上班,但要放在辦公室。對(duì)于這個(gè)規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。
二、不管是誰(shuí),隨喊隨到。
在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手,肩膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的印象!
三、如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。
所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不行,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補(bǔ),在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:擦貨架。貨架一段時(shí)間不擦后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí),擦貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補(bǔ)時(shí),可以擦貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西,F(xiàn)在,現(xiàn)在超市越開(kāi)越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”,我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買(mǎi)東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的。
話說(shuō)回來(lái),商家的惡性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是絕對(duì)有好處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤(rùn)自然就少了,我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤(rùn)有著直接聯(lián)系的啊!
總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。更何況我暑假還拿了一千多的薪水呢!雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?
那么,我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開(kāi)了序幕。一開(kāi)始,對(duì)自己手工藝期望很高,沒(méi)有月薪兩千不干。經(jīng)過(guò)艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先,一聽(tīng)說(shuō)我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)就跟我說(shuō)“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會(huì)通知你的”。經(jīng)過(guò)多次面試的失敗,我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。一個(gè)方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒(méi)有達(dá)到一定的水平,另一個(gè)方面是自己沒(méi)有給自己一個(gè)很好的定位,沒(méi)有找準(zhǔn)自己的位置。
總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn),擺正好自己的位置,僅正是社會(huì)實(shí)踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,還算機(jī)靈,就讓我來(lái)做傳菜員。
技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地
把暑期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。現(xiàn)在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì),正確衡量自己,充分發(fā)揮所長(zhǎng),以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。在這次暑期的工作中,我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性,獲益良多,這對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開(kāi)始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。
超市員工實(shí)習(xí)報(bào)告2
我是一名大四的學(xué)生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會(huì)聯(lián)系在一起,和它成為一個(gè)整體。通過(guò)工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團(tuán)結(jié)在一起,挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢(shì),發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力量是弱小的,集體的力量是強(qiáng)大的。換句話說(shuō),積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團(tuán)隊(duì)里的成員,一旦某個(gè)成員遇上了困難,我們應(yīng)該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時(shí)他就會(huì)有這樣的想法:因?yàn)槲业膱F(tuán)體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會(huì)受到感染。
在團(tuán)隊(duì)中我們要絕對(duì)服從上級(jí)的命令,一個(gè)有紀(jì)律的團(tuán)體本身就是一個(gè)好的團(tuán)體,我相信在紀(jì)律保證下的團(tuán)體無(wú)論他的質(zhì)量還是速度,絕對(duì)是優(yōu)秀的。你看在軍隊(duì)里,哪個(gè)隊(duì)沒(méi)有紀(jì)律,no ruleno success.
經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的鍛煉,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的`計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,有了工作計(jì)劃,工作有了目標(biāo),心中真正有了底。基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過(guò)去只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。
在學(xué)到工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性,這也是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響的,社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情況下,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境,沒(méi)有它,一切也不用談,因?yàn)闆](méi)有市場(chǎng)也就沒(méi)有顧客,那沒(méi)有顧客我們?nèi)ベ嵳l(shuí)的錢(qián)呢?
在我看來(lái),大型超市是將來(lái)的社會(huì)發(fā)展趨勢(shì),因?yàn)槌杏袔状髢?yōu)點(diǎn):
一、購(gòu)物方便;
二、物品的種類(lèi)繁多
三、環(huán)境優(yōu)雅
四、總體服務(wù)水平比較完整;
五、衛(wèi)生符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
我在易初蓮花擔(dān)任盤(pán)點(diǎn)小組長(zhǎng)的工作中,明白了作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)要想下屬贊同你,你必須及時(shí)地發(fā)現(xiàn)下屬的困難,及時(shí)地進(jìn)行幫助,這是非常重要的。在檢查他們工作質(zhì)量的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)工作中的錯(cuò)誤時(shí),我都會(huì)及時(shí)地糾正,并且教育他們,這是我的職責(zé),也是我必須做的,而在實(shí)際工作中我更多的是去諒解他們,這可能與我工作的時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)。
在工作中,我也發(fā)現(xiàn)了更多好的建議可以用在易初蓮花經(jīng)營(yíng)上,一、我個(gè)人覺(jué)得樂(lè)購(gòu)與易初蓮花的價(jià)格相比上還是樂(lè)購(gòu)好,原因有很多,首先我覺(jué)得樂(lè)購(gòu)的地理位置比較好,我計(jì)算過(guò)晚上在樂(lè)購(gòu),
每半小時(shí)單單進(jìn)入的顧客平均為600人;其次他們門(mén)口時(shí)常有大型的活動(dòng),通常有舞蹈、音樂(lè),這些極大的吸引了顧客源;其三、會(huì)員卡制度,他們實(shí)行的會(huì)員卡號(hào)中這樣的,會(huì)員價(jià)與商品的實(shí)際價(jià)是一樣的,只是看會(huì)員卡上的積分,根據(jù)積分的多少可以兌換禮品,在過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候贈(zèng)送禮品,這對(duì)顧客來(lái)說(shuō)是非常溫暖的,雖然贈(zèng)送的商品并不多。這個(gè)在商品管理中就是充滿了人性化。
我記得余世維的演講很精彩,在工作中要用我們,而不應(yīng)該說(shuō)誰(shuí),每個(gè)人多是集體的一員,所以我們要用我們,當(dāng)顧客來(lái)投訴的時(shí)候,我們應(yīng)該要說(shuō)這是我們的錯(cuò),而不應(yīng)該推卸責(zé)任,因?yàn)槟阋彩浅兄械囊粏T,你代表整個(gè)超市的形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買(mǎi)了一盒豆腐,回來(lái)發(fā)現(xiàn)豆腐有點(diǎn)變味,他第2天無(wú)意中路過(guò)那里跟那邊的服務(wù)員聊起這件事的時(shí)候,服務(wù)員馬上叫來(lái)店長(zhǎng),店長(zhǎng)馬上道歉,并且一手拎著一個(gè)袋,里面有10盒豆腐,一手拿著一盒豆腐的錢(qián),并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個(gè)城市,豆腐都在那里買(mǎi),因?yàn)檫@個(gè)店會(huì)負(fù)責(zé)起自己的責(zé)任,讓人放心。
曾幾何時(shí),我從夢(mèng)里一回回驚醒,卻以為自己仍在工作中,也許像我們這樣的人真應(yīng)該叫做工作狂才對(duì),但我們卻必須面對(duì)現(xiàn)實(shí),不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過(guò)頭的時(shí)候,對(duì)工作的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對(duì),對(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析,從怎樣節(jié)約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭,與日俱增進(jìn)一步,達(dá)到新境界,創(chuàng)造新篇章!
超市員工實(shí)習(xí)報(bào)告3
一、實(shí)習(xí)目的:
通過(guò)實(shí)習(xí),來(lái)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐的結(jié)合,驗(yàn)證和充實(shí)所學(xué)的理論專業(yè)學(xué)問(wèn),加深對(duì)相關(guān)學(xué)問(wèn)的理解,接觸課堂以外的實(shí)踐學(xué)問(wèn),加深了解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培育獨(dú)立解決問(wèn)題的力量,并開(kāi)闊眼界及思路,積累社會(huì)閱歷,為將來(lái)步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),增加我們適應(yīng)社會(huì)的力量。
二、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹:
實(shí)習(xí)單位為西安市人人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司時(shí)代城店。實(shí)習(xí)為參觀超市,聽(tīng)超市人員講解商品擺放規(guī)章,崗位:游客。
三、實(shí)習(xí)支配:
合計(jì)一天時(shí)間,上午參觀超市聽(tīng)講解,下午觀看PPT傾聽(tīng)人人樂(lè)企業(yè)文化。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程:
在培訓(xùn)過(guò)程中我們了解到,人人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司是一家大型的連鎖商業(yè)企業(yè)集團(tuán),在全國(guó)范圍內(nèi)擁有員工17000人以上,自1996年4月成立以來(lái),從小到大,從弱到強(qiáng),年銷(xiāo)售額始終保持快速增長(zhǎng),目前年銷(xiāo)售收入已經(jīng)超過(guò)60億元人民幣,獲得“深圳市百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“深圳市商貿(mào)流通企業(yè)20強(qiáng)”、“廣東省百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“中國(guó)服務(wù)企業(yè)500強(qiáng)”、“中國(guó)連鎖企業(yè)30強(qiáng)”和“中國(guó)企業(yè)500服務(wù)、休閑、文化于一體,滿意顧客“一站式”消費(fèi)。以先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理模式、現(xiàn)代化的管理體系、一流的管理團(tuán)隊(duì)和超值優(yōu)良的服務(wù),通過(guò)無(wú)依靠的市場(chǎng)壓力傳遞,把握和制造商業(yè)進(jìn)展新機(jī)遇。
人人樂(lè)超市全名為人人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。1996年4月1日人人樂(lè)注冊(cè)深圳市人人樂(lè)連鎖商業(yè)有限公司,20_年2月16日更名人人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)有限公司,業(yè)務(wù)擴(kuò)大到崇尚百貨、物流公司、TSM軟件開(kāi)發(fā)等領(lǐng)域。20_年部分上市,更名人人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,20__年1月13日全面上市,發(fā)行數(shù)量8000萬(wàn)股,發(fā)行價(jià)26.98元。
人人樂(lè)的起步就面對(duì)世界零售業(yè)巨頭沃爾瑪?shù)母?jìng)爭(zhēng)。通過(guò)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),人人樂(lè)廣泛汲取商業(yè)零售領(lǐng)域的優(yōu)秀成果和閱歷,虛心向國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)學(xué)習(xí),不遺余力地進(jìn)展自己的核心技術(shù)及核心競(jìng)爭(zhēng)力,不斷實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)進(jìn)展。承受住各種壓力和挑戰(zhàn)的人人樂(lè),不但在技術(shù)裝備、店面布置、商品陳設(shè)、售賣(mài)方式、商品品類(lèi)的.縱深度上與優(yōu)秀外資企業(yè)相差無(wú)幾,而且在信息、結(jié)算、營(yíng)銷(xiāo)策略、商品管理以及服務(wù)體系的構(gòu)架等方面進(jìn)行樂(lè)觀開(kāi)發(fā)與制造,用對(duì)卓越的孜孜追求打造自身的優(yōu)勢(shì)和特色。與外資連鎖零售商邊打邊學(xué)一番之后,人人樂(lè)從學(xué)習(xí)皮毛技巧轉(zhuǎn)變到學(xué)公司的管理,并將所學(xué)的學(xué)問(wèn)廣泛地融入到公司競(jìng)爭(zhēng)力的塑造之中人人樂(lè)長(zhǎng)期以來(lái)始終在眼睛沃爾瑪?shù)某杀菊莆占记桑呐率呛苄〉沫h(huán)節(jié)。
人人樂(lè)還努力地向國(guó)際零售公司一樣鞏固自己的供應(yīng)鏈體系;I建了人人樂(lè)的選購(gòu)中心。實(shí)行全國(guó)統(tǒng)一選購(gòu),并投資兩億元人民幣在深圳建立了4萬(wàn)平方米的物流配送中心,實(shí)行商品全國(guó)統(tǒng)一配送。此外人人樂(lè)還引進(jìn)了歐美零售公司的排面管理體系(主要指貨架和場(chǎng)內(nèi)攤位管理),對(duì)貨品和貨架進(jìn)行實(shí)施管理和掌握。還對(duì)全國(guó)大型供應(yīng)商進(jìn)行品類(lèi)管理成立特地面對(duì)大客戶的管理小組,定向負(fù)責(zé)跟他們聯(lián)系,并且和他們共同協(xié)商某類(lèi)商品的銷(xiāo)售信息。除了學(xué)習(xí)國(guó)際零售業(yè)的先進(jìn)閱歷之外,人人樂(lè)還不斷地討論獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)方法。由于選購(gòu)規(guī)模有限,人人樂(lè)目前難以像沃爾瑪那樣對(duì)供應(yīng)商定價(jià),因此將競(jìng)爭(zhēng)核心轉(zhuǎn)向毛利的敏捷調(diào)整。人人樂(lè)始終在努力培育一大批本土的中小供應(yīng)商。在生鮮方面,人人樂(lè)探究了自己建立供應(yīng)基地的方式,直接跟菜農(nóng)簽訂單供包銷(xiāo)合同,一方面似的供應(yīng)商穩(wěn)定,同時(shí)又保證了新奇蔬菜當(dāng)日上架。在必有品牌的管理方面,人人樂(lè)也已經(jīng)開(kāi)頭探究,并且已經(jīng)有30多個(gè)品牌在商店銷(xiāo)售。具有強(qiáng)高校習(xí)和消化力量的人人樂(lè),漸漸具有了強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力獲得了“零售狙擊手”的稱謂。
我們對(duì)人人樂(lè)的標(biāo)志也有了深刻的熟悉。人人樂(lè)超市的標(biāo)志實(shí)行了外圓內(nèi)方的結(jié)構(gòu),是大寫(xiě)字母R的變形。半圓指為了適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),公司適時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,三角代表管理的規(guī)范化。紅色是火的象征,代表企業(yè)開(kāi)拓進(jìn)取的精神,藍(lán)色代表科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾盹L(fēng)格。 五大理念:我們?cè)诠ぷ髦行枥斡浺韵吕砟睿?/p>
員工理念:?jiǎn)T工是人人樂(lè)最珍貴的財(cái)寶,員工和顧客一樣重要;
顧客理念:顧客是我們的貴賓,我們努力為顧客制造價(jià)值;我們努力為顧客節(jié)約每一分錢(qián);
文化理念:戰(zhàn)勝人人樂(lè)的只能是我們自己;
經(jīng)營(yíng)理念:為顧客制造服務(wù)、為員工制造機(jī)會(huì)、為社會(huì)制造財(cái)寶;
服務(wù)理念:始終如一為顧客供應(yīng):干凈的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實(shí)惠的價(jià)格、快捷的服務(wù)
人人樂(lè)的企業(yè)目標(biāo)即成為最優(yōu)秀的連鎖零售企業(yè),企業(yè)的核心價(jià)值觀為ZYSK,Z指干凈的環(huán)境,Y指優(yōu)秀的商品,S指實(shí)惠的價(jià)格,快捷的服務(wù)。企業(yè)的精神:拼搏、敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)、創(chuàng)新。
五、心得與體會(huì):
本次外出長(zhǎng)沙實(shí)習(xí)之行,雖然只有一天的時(shí)間,但收獲頗豐啊。首先我了解到超市一般有百貨區(qū),雜貨區(qū),生鮮區(qū),而且每個(gè)區(qū)的商品擺放都是不一樣的,都需要肯定的技術(shù)與技巧,比如擺放的東西要形成規(guī)模效應(yīng)才能吸引顧客的眼球,引發(fā)顧客駐足,停留,加大商品銷(xiāo)售的機(jī)會(huì)。然后呢,下午我們聽(tīng)取人人樂(lè)培訓(xùn)經(jīng)理給我們講的人人樂(lè)企業(yè)文化,我了解到人人樂(lè)是一個(gè)文化底蘊(yùn),文化氣息深厚的企業(yè),其中員工晉升機(jī)會(huì)和空間大,并且員工和企業(yè)都有一個(gè)共同的目標(biāo)就是優(yōu)秀,將來(lái)我畢業(yè)時(shí)會(huì)首先考慮這個(gè)公司。
超市員工實(shí)習(xí)報(bào)告4
前言
萬(wàn)事開(kāi)頭難,在嘗試任何事情之前,我們都需要有一個(gè)良好的起點(diǎn)。經(jīng)過(guò)在超市工作的經(jīng)歷,我深刻認(rèn)識(shí)到了實(shí)際操作與想象之間的差距。即使是經(jīng)營(yíng)一個(gè)小小的超市,也需要付出細(xì)心的努力和策略性的規(guī)劃。因此,我們應(yīng)該對(duì)任何事情都要有周全的考慮,包括開(kāi)始、經(jīng)過(guò)和可能的失敗。只有這樣,我們才能在嘗試中不斷成長(zhǎng)。
一、實(shí)習(xí)目的
我想嘗試一下做生意的感覺(jué),增加自己的閱歷。作為一名文科生,在校期間接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)相對(duì)較少,因此我希望利用這個(gè)暑假的機(jī)會(huì),好好體驗(yàn)一下經(jīng)商的樂(lè)趣。這個(gè)節(jié)日給了我一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì),我希望能夠充分利用它,大干一場(chǎng)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年7月18日—20xx年8月20日
三、實(shí)習(xí)單位和部門(mén)
超市及私人餐館
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
炎炎烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
我不想像以往的暑假一樣,整天只是待在家里玩耍。我希望能夠利用這個(gè)暑假的機(jī)會(huì),提升自己的能力。去年的暑假開(kāi)始,我就開(kāi)始在一家超市打工。由于我的表現(xiàn)得到了認(rèn)可,老板對(duì)我很滿意,所以今年的暑假他答應(yīng)讓我繼續(xù)在他的超市工作。盡管暑假還沒(méi)有開(kāi)始,我已經(jīng)給超市打電話了,詢問(wèn)老板是否愿意讓我再次工作,他非常欣然同意,非常期待我再次加入工作。我當(dāng)然非常高興啦!
閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒(méi)有到超市上班之前,我有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說(shuō):上班要多做事,少說(shuō)話!話雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無(wú)數(shù)的好事,但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就留下一個(gè)好的印象可不是一件簡(jiǎn)單的事情!于是,我總結(jié)了以下幾大要點(diǎn):
一、我決不破壞超市的規(guī)矩。
俗話說(shuō):很多單位都有自己的規(guī)定,我們超市也不例外。比如,不可以擅自離開(kāi)自己的崗位,這是為了保證貨物的安全,避免貨物被盜。另外,不可以隨便閑談,也是為了確保員工能夠?qū)P墓ぷ鳎粫?huì)因?yàn)殚e聊而忽略了工作。還有不可以把手機(jī)帶在身上,這是為了避免員工在工作時(shí)間玩手機(jī),影響工作效率。這些規(guī)定都是為了保證超市的正常運(yùn)營(yíng)和員工的工作效率,我會(huì)自覺(jué)遵守這些規(guī)定。
二、不管是誰(shuí),隨喊隨到。
在超市工作的時(shí)候,我經(jīng)常要擔(dān)任理貨員的角色,有時(shí)候還是相當(dāng)忙碌的`。特別是星期一、星期二和星期三,這三天是結(jié)賬的高峰期,很多供應(yīng)商都在這幾天送貨并結(jié)算賬款。有時(shí)候,幾家供應(yīng)商同時(shí)送貨,這時(shí)候就需要更多人手來(lái)處理。因?yàn)椴粌H需要驗(yàn)貨,還需要將貨物分揀并送到相應(yīng)的貨架上。有時(shí)候,供應(yīng)商送來(lái)的貨物很多,我們幾個(gè)人根本忙不過(guò)來(lái)。為了應(yīng)對(duì)這種情況,我總是主動(dòng)跑過(guò)去幫忙,將貨物分揀并送到相應(yīng)的位置。有些貨物比較重,比如飲料、醬油和食用油,一箱子里裝滿了好幾瓶,非常沉重。我們超市一次進(jìn)貨通常都是幾百箱飲料和幾十箱油,每次卸貨都特別辛苦。有時(shí)候,早上起床時(shí)手和肩膀都酸痛,整個(gè)身體都沒(méi)勁了。但是,作為新來(lái)的員工,我不能只是旁觀,我要積極主動(dòng)地去幫忙。因此,在同事們眼中,我是一個(gè)積極主動(dòng)的人,在領(lǐng)導(dǎo)面前也給他們留下了良好的印象。
三、如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。
所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不行,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補(bǔ),在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:擦貨架。貨架一段時(shí)間不擦后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí),擦貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補(bǔ)時(shí),可以擦貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。
在超市工作期間,我獲得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。隨著超市數(shù)量的增加,為了吸引更多顧客,價(jià)格戰(zhàn)也變得愈演愈烈。有時(shí)候,我會(huì)看到其他超市的員工來(lái)我們這里觀察價(jià)格。我們也會(huì)被經(jīng)理派到其他超市去了解價(jià)格情況。在這個(gè)“間諜”工作中,我總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn):要裝作普通顧客,而且要真實(shí)地表現(xiàn)出來(lái)!一般來(lái)說(shuō),超市不會(huì)對(duì)真正的顧客產(chǎn)生懷疑。最重要的是:不能使用筆記記錄價(jià)格!有些超市的員工在我們這里使用筆記記錄價(jià)格!當(dāng)然,這些員工最終都會(huì)被我們的經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶。
話說(shuō)回來(lái),商家的惡性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是絕對(duì)有好處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤(rùn)自然就少了,我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤(rùn)有著直接聯(lián)系的!商家之間的激烈競(jìng)爭(zhēng)對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是一件好事,因?yàn)樗馕吨嗟倪x擇和更低的價(jià)格。然而,對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),這種競(jìng)爭(zhēng)可能會(huì)帶來(lái)一些困擾。價(jià)格的下降將直接影響到利潤(rùn),從而影響到員工的工資和獎(jiǎng)金。因此,作為經(jīng)營(yíng)者,我們需要找到平衡點(diǎn)。我們可以通過(guò)提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平來(lái)吸引消費(fèi)者,從而提高價(jià)格和利潤(rùn)。同時(shí),我們也可以通過(guò)創(chuàng)新和差異化來(lái)打造獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),從而在市場(chǎng)中脫穎而出。總的來(lái)說(shuō),惡性競(jìng)爭(zhēng)雖然給經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)了一些困擾,但對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)卻是一件好事。經(jīng)營(yíng)者需要靈活應(yīng)對(duì),找到適合自己的發(fā)展策略,以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。更何況我暑假還拿了一千多的薪水呢!雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?
那么,經(jīng)過(guò)一番艱辛的求職過(guò)程,我逐漸認(rèn)識(shí)到了自己的不足之處。一開(kāi)始,我對(duì)自己的手工藝水平寄予了很高的期望,認(rèn)為月薪兩千是最低要求。然而,在找工作的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)很多招聘都要求有工作經(jīng)驗(yàn),而我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)成為了我被淘汰的主要原因。面試失敗的次數(shù)讓我開(kāi)始反思,我發(fā)現(xiàn)失敗的原因主要有兩個(gè)方面。一方面是我自身的技能水平還需要提高,另一方面是我沒(méi)有找準(zhǔn)自己的定位,沒(méi)有清晰地認(rèn)識(shí)到自己的實(shí)際能力和定位。
我認(rèn)識(shí)到了以前失敗的經(jīng)歷,總結(jié)了教訓(xùn),重新定位自己的位置。我明白了只要有工作,能夠養(yǎng)活自己,就應(yīng)該虛心接受任何工作。于是,我開(kāi)始尋找一份工作,最終找到了一家餐飲酒樓。老板看到我身材高大,還算機(jī)靈,便讓我成為了他們酒樓的傳菜員。
技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力需要通過(guò)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和不斷變化的社會(huì),我認(rèn)為大學(xué)生應(yīng)該改變觀念,不僅僅依賴于學(xué)習(xí)知識(shí),還要注重培養(yǎng)實(shí)際應(yīng)用能力。這些技能包括但不限于溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、問(wèn)題解決能力、創(chuàng)新思維和領(lǐng)導(dǎo)能力等。通過(guò)積極參與實(shí)踐活動(dòng)、擔(dān)任學(xué)生組織職務(wù)、參加社會(huì)實(shí)習(xí)等方式,大學(xué)生可以鍛煉和提升這些技能,使自己更具競(jìng)爭(zhēng)力,更好地適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展需求。
將暑期打工作為掙錢(qián)或積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段是很重要的,但更重要的是通過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力,F(xiàn)在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生,我們應(yīng)該充分利用自己能夠承受的機(jī)會(huì),正確評(píng)估自己的能力,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),以便在進(jìn)入社會(huì)后能夠盡快適應(yīng)并取得成功。在這次暑期工作中,我深刻體會(huì)到了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性,獲得了很多收獲,這對(duì)我的未來(lái)學(xué)習(xí)和生活都有很大的啟發(fā)。這次打工只是一個(gè)開(kāi)始,一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將推動(dòng)我逐步融入社會(huì),逐漸成熟起來(lái)。
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