清明節(jié)的手抄報內(nèi)容
清明節(jié)是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日,是重要的“八節(jié)”上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至、除夕之一,由小編為大家搜集的清明節(jié)的手抄報內(nèi)容,希望對你有幫助!
清明節(jié)的手抄報內(nèi)容
清明節(jié)的概況
清明節(jié)是我國民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日,是重要的八個節(jié)日:上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕之一。一般是在 公歷的四月五日,但其節(jié)期很長,有十日前八日后及十日前十日后兩種說法,這近二十天內(nèi)均屬清明節(jié)。
清明節(jié)的起源,據(jù)傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮,后來民間亦相仿效,于此日祭祖掃墓,歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風(fēng)俗。本來,寒食節(jié)與清明節(jié)是兩個不同的節(jié)日,到了唐朝,將祭拜掃墓的日子定為寒食節(jié)。冬至后一百零五天謂之寒食,從前這天禁火,冷食,故又稱“冷節(jié)”、“禁煙節(jié)”。民間傳說寒食是為了紀(jì)念春秋時的介子推被火焚于綿山,晉文公下令禁火。介子推是山西人,所以冷食習(xí)俗在山西首先流行。舊時寒食斷火,次日宮中有鉆木取新火的儀式,民間也多以柳條互相乞取新火。
春分后十五天為清明,是郊游的好日子。清明又是掃墳祭祖的日子,民間又稱為“鬼節(jié)”、“冥節(jié)”,與七月十五、十月一日總稱“三冥節(jié)”,有城隍出巡的儀式。
清明節(jié)的故事來源
相傳春秋戰(zhàn)國時代,晉獻(xiàn)公的妃子驪姬為了讓自己的兒子奚齊繼位,就設(shè)毒計謀害太子申生,申生被逼自殺。申生的弟弟重耳,為了躲避禍害,流亡出走。在流亡期間,重耳受盡了屈辱。原來跟著他一道出奔的臣子,大多陸陸續(xù)續(xù)地各奔出路去了。只剩下少數(shù)幾個忠心耿耿的人,一直追隨著他。其中一人叫介子推。有一次,重耳餓暈了過去。介子推為了救重耳,從自己腿上割下了一塊肉,用火烤熟了就送給重耳吃。十九年后,重耳回國做了君主,就是著名春秋五霸之一晉文公。
晉文公執(zhí)政后,對那些和他同甘共苦的臣子大加封賞,唯獨(dú)忘了介子推。有人在晉文公面前為介子推叫屈。晉文公猛然憶起舊事,心中有愧,馬上差人去請介子推上朝受賞封官?墒,差人去了幾趟,介子推不來。晉文公只好親去請。可是,當(dāng)晉文公來到介子推家時,只見大門緊閉。介子推不愿見他,已經(jīng)背著老母躲進(jìn)了綿山(今山西介休縣東南)。晉文公便讓他的御林軍上綿山搜索,沒有找到。于是,有人出了個主意說,不如放火燒山,三面點(diǎn)火,留下一方,大火起時介子推會自己走出來的。晉文公乃下令舉火燒山,孰料大火燒了三天三夜,大火熄滅后,終究不見介子推出來。上山一看,介子推母子倆抱著一棵燒焦的大柳樹已經(jīng)死了。晉文公望著介子推的尸體哭拜一陣,然后安葬遺體,發(fā)現(xiàn)介子推脊梁堵著個柳樹樹洞,洞里好象有什么東西。掏出一看,原來是片衣襟,上面題了一首血詩:
割肉奉君盡丹心,但愿主公常清明。
柳下作鬼終不見,強(qiáng)似伴君作諫臣。
倘若主公心有我,憶我之時常自省。
臣在九泉心無愧,勤政清明復(fù)清明。
晉文公將xxx入袖中。然后把介子推和他的母親分別安葬在那棵燒焦的大柳樹下。為了紀(jì)念介子推,晉文公下令把綿山改為“介山”,在山上建立祠堂,并把放火燒山的這一天定為寒食節(jié),曉諭全國,每年這天禁忌煙火,只吃寒食。
走時,他伐了一段燒焦的柳木,到宮中做了雙木屐,每天望著它嘆道:“悲哉足下!薄白阆隆笔枪湃讼录墝ι霞壔蛲呏g相互尊敬的稱呼,據(jù)說就是于此。
第二年,晉文公領(lǐng)著群臣,素服徒步登山祭奠,表示哀悼。行至墳前,只見那棵老柳樹死樹復(fù)活,綠枝千條,隨風(fēng)飄舞。晉文公望著復(fù)活的老柳樹,像看見了介子推一樣。他敬重地走到跟前,珍愛地掐了一下枝,編了一個圈兒戴在頭上。祭掃后,晉文公把復(fù)活的老柳樹賜名為“清明柳”,又把這天定為清明節(jié)。
以后,晉文公常把xx袖在身邊,作為鞭策自己執(zhí)政的座右銘。他勤政清明,勵精圖治,把國家治理得很好。
此后,晉國的百姓得以安居樂業(yè),對有功不居、不圖富貴的介子推非常懷念。每逢他死的那天,大家禁止煙火來表示紀(jì)念。還用面粉和著棗泥,捏成燕子的模樣,用楊柳條串起來,插在門上,召喚他的靈魂,這東西叫“之推燕”(介子推亦作介之推)。此后,寒食、清明成了全國百姓的隆重節(jié)日。每逢寒食,人們即不生火做飯,只吃冷食。在北方,老百姓只吃事先做好的冷食如棗餅、麥糕等;在南方,則多為青團(tuán)和糯米糖藕。每屆清明,人們把柳條編成圈兒戴在頭上,把柳條枝插在房前屋后,以示懷念。
歷史沿革
節(jié)日起源
最初,清明只是一個提醒農(nóng)民進(jìn)行春耕春種的節(jié)氣!痘茨献印ぬ煳挠(xùn)》記:“春分后十五日,北斗星柄指向乙位,則清明風(fēng)至!薄稓q時百問》說:“萬物生長此時,皆清潔而明凈,故謂之清明!鼻迕饕坏,氣溫升高,雨量增多,正是春耕春種的大好季節(jié)!对铝钇呤蚣狻氛f:“按《國語》曰,時有八風(fēng),歷獨(dú)指清明風(fēng),為三月節(jié)。此風(fēng)屬巽故也。萬物齊乎巽,物至此時皆以潔齊而清明矣!薄鞍孙L(fēng)”即八方來風(fēng),古代歷書所說的“清明風(fēng)”是來自東南方,東南方即《周易》所說的巽方!吨芤住酚钟腥f物“齊乎巽”之語,“齊”即“潔齊”之意,農(nóng)歷三月一到,氣清景明,萬物皆顯,這就是“清明”得名的來由。
節(jié)日與節(jié)氣不同,節(jié)氣是時序的標(biāo)志,而節(jié)日則包含著某種風(fēng)俗和紀(jì)念的意義。二十四節(jié)氣是我國古代的一項(xiàng)重要?dú)v法,反映了一年四季氣溫、降雨、物候等方面的變化,其劃分和確立經(jīng)歷了一個漫長的過程,但大致在戰(zhàn)國時期即已齊備起來。清明節(jié)作為一個節(jié)日,它的出現(xiàn)則稍晚一些,且有一個逐漸演變的過程 。
歷史變遷
古代
據(jù)古籍文獻(xiàn)記載,中國傳統(tǒng)的清明節(jié)掃墓開始于周代,已有兩千五百多年的歷史 [137]。在西周時期的著作《周禮·春官·冢人》中就記載了祭墓習(xí)俗,并且設(shè)立冢人、墓大夫分別掌管朝廷的公墓和庶民的邦墓;東周戰(zhàn)國時期的文獻(xiàn)《孟子·齊人篇》中記載了戰(zhàn)國時期一個齊國人到東郭墳?zāi)归g乞食掃墓的祭品,說明此時掃墓儀式已經(jīng)較為尋常了;秦漢時期,祭掃墳?zāi)挂殉蔀椴豢苫蛉钡亩Y俗活動,古代文獻(xiàn)《漢書·嚴(yán)延年傳》就記載了御史嚴(yán)氏跋涉千里清明回家祭掃祖墳。掃墓祭祀是寒食到清明不變的主題,從宮廷到民間都要在這期間祭拜先人,歷代沿襲成為一種固定風(fēng)俗。不過,在周秦乃至兩漢,這種祭祀祖先的活動并沒有明確在清明日,也沒有清明節(jié)一說。
唐代
唐朝時,寒食節(jié)與清明節(jié)是兩個不同的節(jié)日,由于統(tǒng)治者重視儒家治國的戰(zhàn)略,以孝行天下,拜掃祭祖之風(fēng)較為興盛。唐玄宗把歷代沒有納入規(guī)范的墓祭歸入五禮之中,并下詔規(guī)定寒食節(jié)掃墓為“五禮”之一,并在清明日前二日,放假三天,上至宮廷下至民間,人們將寒食節(jié)掃墓視為返本追宗的儀節(jié)。至此,清明節(jié)作為節(jié)日開始形成,并融合了寒食節(jié)的習(xí)俗;而上巳拔禊除災(zāi)的儀式在唐代更加娛樂化,曲水流觴等一系列春天歡宴形式興盛,上巳節(jié)的內(nèi)容也被融入到清明節(jié)中 [138-139] [140]。
宋元
宋元時,清明節(jié)逐漸由附屬于寒食節(jié)的地位上升到取代寒食節(jié)的地位,在加上寒食被元人所摒棄,上巳節(jié)逐漸淡化,清明節(jié)成為融合了寒食節(jié)與上巳節(jié)的冷食、蕩秋千、踏青等風(fēng)俗活動的精華,形成了一個以祭祖掃墓為中心的傳統(tǒng)節(jié)日。宋代詩人高菊卿在《清明》中寫的“南北山頭多墓田,清明祭掃各紛然。紙灰飛作白蝴蝶,淚血染成紅杜鵑。日出狐貍眠冢上,夜歸兒女笑燈前。人生有酒須當(dāng)醉,一滴何曾到九泉。”就反映了當(dāng)時清明節(jié)上墳祭祖的景況。
明清
明清時期大體承接前代舊制,清明節(jié)祭拜祖先、悼念已逝親人的習(xí)俗仍然盛行。明清時期還盛行清明節(jié)迎城隍祭厲(厲即無祀之鬼)的做法。城隍是我國民間信仰世界中的城市保護(hù)神,也是拘管亡魂之神。厲則是無所歸依的孤魂野鬼 。
中華民國
民國政府曾將清明節(jié)定為國定假日,也稱民族掃墓節(jié)。清明節(jié)這天,除了原有的掃墓等習(xí)俗,植樹也被確定為常規(guī)項(xiàng)目,這也是對民間長期延續(xù)的植樹風(fēng)俗的一個認(rèn)定。中華民國建立后不久,清明節(jié)的發(fā)展史上出現(xiàn)了一個重要的變化,那就是它曾在1915年被規(guī)定為植樹節(jié),在這天,機(jī)關(guān)、學(xué)校都要進(jìn)行植樹活動。人類離不開樹木,定清明節(jié)為植樹節(jié)就是對植樹造林和保護(hù)森林的倡導(dǎo),國民政府還將這項(xiàng)活動與農(nóng)業(yè)緊密聯(lián)系起來。到1928年時,植樹節(jié)被改在孫中山先生逝世紀(jì)念日(3月12日),清明節(jié)作為植樹節(jié)的歷史就此終止,但仍有一些地方保留了清明植樹的做法。
節(jié)日習(xí)俗
習(xí)俗
清明節(jié)在公歷04-06日,拜清(清明拜祭祖先)活動通常是在清明節(jié)的前10天至后10天,有些地方的拜清活動長達(dá)一個月。清明節(jié)是中國重要的“時年八節(jié)”之一。清明作為節(jié)日,與純粹的節(jié)氣又有所不同,節(jié)氣是物候變化、時令順序的標(biāo)志,而節(jié)日則蘊(yùn)含著精神信仰和節(jié)俗禮儀等內(nèi)容。祖先信仰與祭祀文化是清明節(jié)形成的重要因素,清明節(jié)是傳承信仰、家庭人倫的重要載體,清明祭祀是文化表達(dá),是感恩先人、密切人情的重要方式。清明掃墓祭祖習(xí)俗經(jīng)歷代沿襲已成為固定的禮俗主題。每逢清明時節(jié),人們無論身處何方,都會回鄉(xiāng)參加祭祖活動,緬懷祖先 。
掃墓
掃墓祭祖是清明的重要內(nèi)容之一。清明掃墓,即為“墓祭”,謂之對祖先的“思時之敬”,祭掃祖先是對先人的緬懷方式,其習(xí)俗由來久遠(yuǎn)。據(jù)考古發(fā)掘,廣東英德青塘遺址發(fā)現(xiàn)了萬年前的墓葬,經(jīng)加速器質(zhì)譜(AMS)測定,年代距今13500年左右,時代為舊石器時代晚期,是中國年代最早的可確認(rèn)葬式的墓葬,表明距今1萬多年前,嶺南古人已具有明確的有意識墓葬行為和禮俗觀念。 [9-10]清明節(jié)在歷史發(fā)展中承載了豐富的文化內(nèi)涵,全國各地因地域不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容上或細(xì)節(jié)上的差異。清明禮俗文化充分體現(xiàn)了中華民族禮敬祖先、慎終追遠(yuǎn)的人文精神。在祖先祭祀儀式中慎終追遠(yuǎn),在踏青郊游中享受春天,文化傳承與身心調(diào)適是清明禮俗文化的重要功能。
踏青
中華民族自古就有清明踏青的習(xí)俗。清明節(jié)在仲春與暮春之交,春意已濃,萬物煥發(fā)出勃勃生機(jī)。在這時候掃墓祭祖、踏青郊游,是自古傳承、至今不輟的傳統(tǒng)習(xí)俗。踏青這種節(jié)令性的民俗活動,在中國有著悠久的歷史,其源泉是遠(yuǎn)古農(nóng)耕祭祀的迎春習(xí)俗,這種農(nóng)耕祭祀的迎春習(xí)俗對后世影響深遠(yuǎn)。清明節(jié)兼具節(jié)氣與節(jié)日兩大內(nèi)涵,清明節(jié)氣在時間和氣象物候特點(diǎn)上為清明踏青習(xí)俗的形成提供了重要條件。清明時節(jié),春回大地,自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象,正是郊游的大好時光。人們乃因利趁便,掃墓之余亦一家老少在山鄉(xiāng)野間游樂一番。
中國民間長期保持著清明踏青的習(xí)慣,踏青習(xí)俗由來已久。清明期間正是春風(fēng)得意、春意盎然的時節(jié),萬物萌動之時,迎春郊游于野外早就已成為風(fēng)俗。據(jù)《晉書》記載:每年春天,人們都要結(jié)伴到郊外游春賞景。踏青風(fēng)俗至唐宋尤盛。據(jù)《舊唐書》記載:“大歷二年二月壬午,幸昆明池踏青!笨梢姡で啻河蔚牧(xí)俗早已流行。
植樹
清明前后,春陽照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長快。因此,就有清明植樹的習(xí)慣,有人還把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”。植樹風(fēng)俗一直流傳至今。清明節(jié)植樹的習(xí)俗,據(jù)說發(fā)端于清明戴柳插柳的風(fēng)俗。關(guān)于清明戴柳插柳,有三種傳說。第一種傳說,據(jù)說是為了紀(jì)念教民稼穡耕作的祖師(神農(nóng)氏),后來由此發(fā)展出祈求長壽的意蘊(yùn)。第二種傳說與介子推有關(guān),據(jù)說晉文公率眾臣登山祭奠介子推時,發(fā)現(xiàn)介子推死前曾經(jīng)靠過的老柳樹死而復(fù)活,便賜老柳樹為“清明柳”。第三種傳說是唐太宗給大臣柳圈,以示賜福驅(qū)疫。
放風(fēng)箏
風(fēng)箏又稱“紙鳶”、 “鳶兒”,放風(fēng)箏是清明時節(jié)人們所喜愛的活動。風(fēng)箏即是用竹篾等骨架上糊上紙或絹,拉著系在上面的長線,趁著風(fēng)勢可以放上天空,屬于一種單純利用空氣動力的飛行器。清明放風(fēng)箏是普遍流行的習(xí)俗。在古人那里,放風(fēng)箏不但是一種游藝活動,而且是一種巫術(shù)行為:他們認(rèn)為放風(fēng)箏可以放走自己的穢氣。所以很多人在清明節(jié)放風(fēng)箏時,將自己知道的所有災(zāi)病都寫在紙鳶上,等風(fēng)箏放高時,就剪斷風(fēng)箏線,讓紙鳶隨風(fēng)飄逝,象征著自己的疾病、穢氣都讓風(fēng)箏帶走了。
拔河
拔河早期叫“牽鉤”、“鉤強(qiáng)”,唐朝始叫“拔河”。據(jù)說它發(fā)明于春秋后期,開始盛行于軍中,后來流傳于民間。唐玄宗時曾在清明時舉行大規(guī)模的拔河比賽,從那時起,拔河成為清明習(xí)俗的一部分。
蕩秋千
蕩秋千是中國古代清明節(jié)習(xí)俗之一。五代王仁!堕_元天寶遺事》載“天寶宮中至寒食節(jié)竟豎秋千,令宮嬪輩戲笑以為宴樂。帝呼為半仙之戲,都中士民因而呼之”,宋代宰相文彥博詩《寒食日過龍門》,詩中描寫為 “橋邊楊柳垂青線,林立秋千掛彩繩!鼻锴,意即揪著皮繩而遷移。
蕩秋千的歷史很古老,最早叫“千秋”,后為了避忌諱,改之為“秋千”。古時的秋千多用樹椏枝為架,再拴上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。蕩秋千不僅可以增進(jìn)健康,而且可以培養(yǎng)勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛。
斗雞
古代清明盛行斗雞游戲,斗雞由清明開始,斗到夏至為止。中國最早的斗雞記錄,見于《左傳》。到了唐代,斗雞成風(fēng),不僅是民間斗雞,連皇帝也參加斗雞。如唐玄宗最喜斗雞。
射柳
射柳是一種練習(xí)射箭技巧的游戲。據(jù)明朝人的記載,就是將鴿子放在葫蘆里,然后將葫蘆高掛于柳樹上,彎弓射中葫蘆,鴿子飛出,以飛鴿飛的高度來判定勝負(fù)。
蹴鞠
鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠,就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時北方喜愛的一種游戲。相傳又是黃帝發(fā)明的,最初目的是用來訓(xùn)練武士。馬球,是騎在馬上,持棍打球,古稱擊鞠。三國曹植《名都篇》中有“連翩擊鞠壤”之句!段鼋蛑尽酚涍|國把打馬球作為節(jié)日的傳統(tǒng)風(fēng)俗,于端午、重九擊球!督鹗贰ざY志》也記金人于端午擊球。宋代有“打球樂”舞隊(duì)。至明代,馬球仍流行!独m(xù)文獻(xiàn)通考·樂考》記載明成祖曾數(shù)次往東苑擊球、射柳。清代天壇一帶也還有馬球運(yùn)動,直至清中葉之后,馬球才消失了。
蠶花會
“蠶花會”是蠶鄉(xiāng)一種特有的民俗文化,過去清明節(jié)期間,梧桐、烏鎮(zhèn)、崇福、洲泉等地都有此項(xiàng)民俗活動。其中以洲泉的馬鳴廟和青石的雙廟諸的蠶花會最為精彩隆重。馬鳴廟位于洲泉鎮(zhèn)西,在當(dāng)?shù)赜小皬R中之王”之稱,每年蠶花會人山人海,活動頻繁,有迎蠶神、搖快船、鬧臺閣、拜香凳、打拳、龍燈、翹高竿、唱戲文等十多項(xiàng)活動。這些活動有的在岸上進(jìn)行,絕大多數(shù)在船上進(jìn)行,極具水鄉(xiāng)特色。
會船
江蘇省姜堰市、興化市的溱潼會船、茅山會船被稱為“水上清明節(jié)”,每年清明節(jié)的第二天,各家先撐船劃槳去祭奠無名陣亡將士,然后數(shù)千艘不同功能的船只匯聚在一起,共同參加表演、競技活動,吸引眾多游客前來觀賞。
食俗
青團(tuán)
青團(tuán)一般是將綠色植物漿汁揉入糯米粉團(tuán),而市面上大多青團(tuán)都以麥青汁上色。麥青汁是將冬小麥榨出汁液,與水磨糯米粉攪勻拌和,再將其揉制成一個個圓團(tuán),包入各種甜咸餡料,上蒸籠蒸熟。出籠時,青團(tuán)上再刷上一層油,色澤透亮,帶著淡淡的艾草香味,吃起來口感又糯又軟。青團(tuán)原本是南方在清明節(jié)吃的一種傳統(tǒng)特色小吃,但近年來,青團(tuán)也逐漸在北方流行開來。每到清明,一個個包著滿滿餡料的碧綠團(tuán)子,帶著春天的味道喚醒了人們的味蕾。
寒食燕
寒食燕是山西地方寒食清明時的節(jié)令食品,用棗泥與面粉調(diào)和,捏成燕子形狀,也稱子推燕,以紀(jì)念晉國先賢介子推。
黑飯
南方地區(qū)會吃一種特制的黑飯,明代杭州,“僧道采楊桐葉染飯,謂之青精飯,以饋施主”,稱為“青糍黑飯”。各地清明飯因所用藥料不同,風(fēng)味各異,可作點(diǎn)心,亦可饋贈親友,尤為兒童喜愛。
鼠曲粿
鼠曲粿是用糯米做成的一種綠色的小糕點(diǎn),之所以叫鼠曲粿,是因?yàn)樗闹谱髟现杏幸环N草本植物——鼠麴草(鼠曲草)。鼠曲草這種植物,在我國南方比較常見,除了廣東潮汕地區(qū),在江南、福建等地,都會拿來做食物。每年清明節(jié),除了用艾草皮做成的青團(tuán)外,鼠曲草混合糯米做皮,也是不少人的選擇。
各地特色
國內(nèi)
廣東
在廣東,清明掃墓,稱為掃山、拜山、拜清。清明時節(jié)廣東地區(qū)已呈現(xiàn)春和景明之象,掃墓祭祖、踏青郊游是廣東人過節(jié)的主要禮俗主題;因利趁便,拜山之余一家老少亦在山鄉(xiāng)野間踏青游玩一番。廣東人對宗廟、祖先非常重視,對于宗廟、祠堂、祖墓的祭祀,歷來被看作頭等要事。每逢清明,不管是在海外的,還是離家鄉(xiāng)不遠(yuǎn)的,都要趕回老家來,同父老鄉(xiāng)親一起去拜祭祖先,清明也成了合家團(tuán)圓的聚會的日子。
廣東有“行清”與“踏青”的習(xí)俗!靶星濉迸c“踏青”不同,踏青是郊游、親近自然,行清則是一家或一族人約定時間齊齊去掃山。在每年拜山時,首先將祖墓周圍的雜草清除,然后扎紙,擺上祭祖金豬、雞鵝魚肉、鮮果糕點(diǎn)、酒水等供品進(jìn)行拜祭。完成了拜祭儀式后,就地切燒豬配以鮮果茶點(diǎn)野餐聚宴,又或回家聚宴。清明節(jié)在廣東是隆重盛大的祭祖大節(jié),一些地方自古就有舉行清明會、吃清明宴的習(xí)俗,全族男女老少都參加,場面宏大、熱鬧非凡。
港澳
港澳的清明習(xí)俗與廣東大體相同。清明時節(jié),香港民眾一般會到先人墓前拜祭,焚燒香燭、冥鏹,清除雜草及供奉水果、香酒、鮮花、燒豬或白切雞等。盡管香港大部分墳地墓園都有公共交通連接,但清明節(jié)當(dāng)天交通依然擁堵。民眾時常為避免人多擠迫,習(xí)慣錯峰祭拜,而不一定恪守清明當(dāng)日掃墓祭祖的傳統(tǒng)。
清明是澳門的法定假期。清明掃墓祭袓是澳門居民很重視的習(xí)俗,澳門人把清明當(dāng)天叫作“正清”,在清明當(dāng)天掃墓叫作“行正清”。每逢清明節(jié)前后,“行正清”的人們除了自備香燭、冥紙以外,還攜帶了燒肉或是一整只乳豬、水果、糕點(diǎn)、酒等來供奉祖先。
浙江
在浙江,清明俗稱祭清明,或“祭墳”拜太公。各地習(xí)俗有所差異,有的地方在清明日祭墳,有的地方卻一定清明日上墳。一般本族人拜太公都提早幾天祭拜,先祭拜太公,后祭自己各戶的祖宗。祭清明時先給祖墳“加土”或“添土”,即用畚箕取土添加在祖墳之頂。祭品擺好,先點(diǎn)蠟燭,后點(diǎn)香,按人多少發(fā)香,由輩份高的,主祭禱詞,然后大家一起跪拜。祭畢,小孩子可以分享清明馃吃。最后收拾祭品離開,所有的墳都要到過,全用同樣的程序祭祀。
舊俗清明要祭祖,祭祖有家祭、族祭及祠祭三種,清明日祠堂門大開,合族行祭,上廳掛大祖宗畫家,男女老少共聚一堂,共祭族祖,祭禮用全豬、全羊、全雞三牲及諸類時果。祭畢,分份子給子孫,并設(shè)宴招待族人,場面盛大,儀式隆重,座席上位置不論老幼,以輩份為序,不分貧富,小者執(zhí)壺。建國后,很少有祠祭。現(xiàn)在只有家祭,每家每戶一桌齋飯祭拜祖宗。
江蘇
江蘇各地清明節(jié)習(xí)俗不盡相同,泰州人于清明節(jié)舉行劃船比賽,稱為“撐會船”。鎮(zhèn)江人以柳葉七片泡茶,據(jù)說喝了可以明目。武進(jìn)縣方茂山以清明為龍母化身之日,鄉(xiāng)民競相拜禱。徐州人清明掃墓,猶稱“上陵” (陵讀音“林”,指陵地),將近清明時,徐州人便紛紛舉家上墳祭祖,最遲不得超過清明節(jié)這一天。清明上墳,除羅列醇酒、肴饌、燃香燭、化冥紙祭祖外,還須替祖墳添土;徐州清明節(jié)不僅要吃蒸菜和青團(tuán)子,還要插柳、上墳祭祖、掩骨會、掃“金銀灰”、春游踏青遠(yuǎn)足。
上海
上海清明節(jié)的主要活動是掃墓、踏青,每年清明前后祭掃出行人次近千萬。由于推動公墓化的興盛,而相關(guān)選址以外省的蘇州、嘉興等地為主。此外,青團(tuán)是江南地區(qū)的清明時令點(diǎn)心。其主體由糯米粉制成,經(jīng)青艾(草頭汁)調(diào)和而呈綠色糕團(tuán),一般為豆沙餡或芝麻餡。對上海人而言,青團(tuán)是清明祭祖時必不可少的供品。
安徽
安徽省內(nèi)不同地區(qū)的清明節(jié)習(xí)俗也不一樣。貴池縣清明節(jié),婦女制米繭以祭蠶姑,祈禱蠶桑有好收成;涇縣稱清明為插柳節(jié);壽春清明,家家插柳,并懸紙錢于墓樹,稱為贐野鬼;合肥家家戶戶則習(xí)慣在門頭上方懸柳枝、往墳地祭祀已故的先祖和至郊鄉(xiāng)踏青游春。清明節(jié)的習(xí)俗除了祭祖、掃墓外,還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動。
海南
海南人清明祭祖時,還有吟誦祖訓(xùn)族規(guī)的民俗傳統(tǒng)。海南各地建有‘祖廟’,多在清明之際便舉行祭祀活動。這些祭祀活動中,往往有八音伴奏,念唱祭文,追頌入瓊始祖功德!懊耖g祭祀過程中,還要念誦祖訓(xùn)族規(guī)格言,而這些祭文、祖訓(xùn)、族規(guī)均是一篇篇絕妙的歌謠!
海南人掃墓時,以豬、鵝、魚、糕果點(diǎn)心祭祀,焚香化寶。也有同姓居民抓豬拉羊到始祖墳上祭祀,祈求后代子孫繁榮。,清明祭祖分兩種,先為祭“己祖”,以一戶或幾戶為單位,在家中祖先牌位前擺放好“三牲”、干飯等祭品,人人跪拜。后為祭“眾祖”,以幾十戶或幾百戶為單位,同姓氏的宗族均參加。將備好的祭品帶到先人墳?zāi)辜腊荩宄s草,添上新土。
廣西
按照廣西的習(xí)俗,晚上掃墓是禁忌。清明祭掃要按祖先的輩分進(jìn)行,先掃祖墳,再掃家墳。按照習(xí)俗,祭掃的程序是先將墓園打掃干凈,若墓地是在山上的,要將墓地里的雜草清除干凈;然后是祭祀,過去人們都喜歡將攜帶的酒食果品、紙錢等物品供祭在親人墓前,上香、敬酒,然后叩頭行禮祭拜,表達(dá)對先人的`尊敬,寄托哀思。在廣西,許多人會提早制作五色糯米飯,還有三牲(雞、豬肉、魚),寓意子孫衣食豐厚,年年有余。祭畢,親友就近飲宴,稱為“野餐”。
福建
閩南僑鄉(xiāng)對于清明節(jié)十分重視,閩南清明節(jié)習(xí)俗是民間傳統(tǒng)的溯源追本節(jié)日,其主要活動力掃墓祭祖。祭祖:是日中午,各家各戶要煮“潤餅菜”(春卷)、帶牲醴,到廳堂、祖厝孝敬嫡系祖先魂靈,以及厝主、地基主等。 福建閩南并不一定只在清明節(jié)掃墓。掃墓日期一般有兩種,泉州習(xí)俗是在清明節(jié)前后幾天,漳州則有部分人士會選在三月初三的上巳節(jié)附近掃墓,客家人則通常在春節(jié)之后。方式是,清理完墳?zāi)弓h(huán)境后(如雜草、樹木),先祭拜土地神,然后祭拜祖先。祭拜完后在墳?zāi)股,用小石頭壓上“墓紙”,代表已經(jīng)將墳?zāi)剐蘅樛戤叀?福州清明,東郊踏青之游人甚盛,大多拾野菜煮臛,稱為“煮菜臛”;莅踩藪吣箷r放紙鳶,吹麥簫。泉州清明吃“潤餅”、制“腳目粿”,這是一種球狀的點(diǎn)心。
山東
招遠(yuǎn)、即墨、臨朐、臨清等地在清明掃墓時,要在墳上加新土。據(jù)說這是為祖先修屋,避免夏天漏雨。威海、棲霞、黃縣等地全族公祭祖墳后,一起吃祭后的饅頭及菜肴,稱為“房食”或“祊社”。魯北地區(qū)還保留了南北朝時“斗雞子”的習(xí)俗。濱縣的兒童,在這天以煮熱的雞蛋互頂,誰的雞蛋先破,誰就是輸。齊山、博山等地在清明節(jié)煮一鍋小米干飯讓牛飽餐一頓,稱為“飯!。
湖南
湖南長沙將掃墓稱為“掛山”,有“前三后七”之稱,即清明節(jié)的前三天后七天為掃墓期。掃墓祭祀有先后順序,一般都要先將墓地清理干凈,拔除墓地雜草,插上“掛山條子”在墓前拜祭。長沙府清明插柳,稱為“記年華”。永州府清明節(jié)凌晨汲水,經(jīng)數(shù)月味色不變,用以造酒尤佳。新田縣農(nóng)諺:“清明晴,萬物成”。
湖北
湖北各市的清明節(jié)習(xí)俗各不相同。武漢清明節(jié)有“掛紙”習(xí)俗。有的人家以五色彩紙制作燈籠和幡標(biāo),掛于祖墳上,并鳴鞭炮,供祭品。坪壩、三陽、羅店、宋河等地還有抬香案、抬整豬至墓地祭祖的習(xí)俗。黃石人掃墓時,人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地,將食物供祭在親人墓前,再將紙錢焚化,為墳?zāi)古嗌闲峦粒蹘字δ劬G的新枝插在墳上,然后叩頭行禮祭拜,最后吃掉酒食回家。
云南
云南各地習(xí)俗不盡相同,有的地方會在清明節(jié)前后,一個家族就會邀約在某一天,幾十個人一行,買好菜,帶上鍋碗瓢盆,一大早就出發(fā)去往山上找一塊空地開始做飯。到中午時分,再把酒食果品供祭在墓前,燒點(diǎn)紙錢、叩頭行禮,緬懷先人。
四川、重慶
川東和重慶萬州等地,舊時有“上野墳”的習(xí)俗。清明節(jié)前后,三兩女子結(jié)伴攜酒食往郊外野餐。不管是否相識的男子均可入席同樂。四川什邡等地,婦女以薺菜花沾油后投入水中,視水面花紋以卜吉兇,稱為“油卜”。成都一帶則賣炒米團(tuán),上面點(diǎn)染彩色,以線相串,稱為“歡喜團(tuán)”。
江西
江西省內(nèi)各個地方也有差異,像時間的選擇就有很大不同。永豐縣的清明掃墓以清明節(jié)“前三后七”為期,九江各地則習(xí)慣在清明節(jié)的前三天和后四天的范圍內(nèi)掃墓,稱為“前三后四”。大部分袁州區(qū)人選擇在農(nóng)歷三月初三掃墓,只有少數(shù)外出工作的人才會在清明節(jié)趕回家掃墓。新建縣清明拜掃,例用春餅。永豐縣除例行的牲禮外,還以米粉作果,稱為繭果,或壓糯米為糕,澆上糖汁,稱為飯果,猶有寒食之遺風(fēng)。安義縣清明祭掃惟男丁行祭,婦女皆不參加。
貴州
老貴陽人在清明這天掃墓時的“清明食品”,往往是糕點(diǎn)、涼粉、涼面加鹵菜、涼菜;鍋魁加鹵菜、涼菜。人們掃墓除了帶上紙錢香燭外,還會帶上一串用紙剪成的紙串,掛在墳前,用以招魂,俗稱“掛青”。
陜西
興平縣清明,姻親間以紙錢相贈,且互相拜墓。富平縣每戶人家于清明請名山之泉源水,共禮一神。準(zhǔn)備牲禮來祭祀,以祈求豐收,稱為“游水”。同州縣清明祭掃后,折柳枝插門;并以紙錢貼于樹干,據(jù)說如此可以防蟲蟻。洛川縣清明蒸饃為食,饃四周作鳥蛇之形的裝飾。據(jù)說介子推上綿山時有鳥、蛇保護(hù)他,所以以此作為紀(jì)念。
青海
青海人過清明節(jié),有些獨(dú)特的風(fēng)俗。青海人的過清明節(jié)從春分過后就開始了,俗稱“田社”。從田社開始,就要準(zhǔn)備上墳掃墓,每一天都可以去掃墓,一直到清明節(jié)。西寧的傳統(tǒng)祭祀品是紙錢、黃表紙、冥幣,還有12個大饅頭,準(zhǔn)備的食物有酒、米湯、奶茶、肉類,到墳上燒過紙后,就點(diǎn)燃煤火,把各家?guī)淼氖澄锛衅饋恚旁诨鹕蠠裏崃顺。男人們猜拳行令,喝得痛快淋漓。女人們坐在一邊拉家常,順便拾點(diǎn)撒在墳頭上的祭祀品,拍拍土就吃了。
甘肅
鮮花祭奠、植樹祭奠、祭文悼念、網(wǎng)絡(luò)祭奠等逐漸成為甘肅過清明節(jié)的時尚。過去,老蘭州人掃墓的時間,一般從“田社”開始,到清明當(dāng)日為止!疤锷纭币步凶龅谝粋祭祀日!疤锷纭痹诿耖g有個簡單的推算法:即“九盡十日為田社”。
山西
清明節(jié)上墳,山西南部多數(shù)地方不燃香、不化紙,要將冥錢等物懸掛墳頭,有“清明墳頭一片白”的說法。原因是寒食節(jié)習(xí)慣禁火,而清明節(jié)又在寒食節(jié)期間。山西北部多數(shù)地方卻要將冥錢等物全部燒盡,理由是不燒盡就轉(zhuǎn)不到先人手里。大同等地又習(xí)慣白日上墳,晚上在家中焚燒冥錢冥帛。
晉西北的河曲等地,舊俗上墳要帶酒肴,祭畢祖先,便在墳地里飲食,意寓與先人共飲共食。晉南的聞喜等地,上墳時要用嵌棗糕在墳堆上滾來滾去,傳說是為死去的老人抓癢癢。晉中的介休等地,上墳時供品為面餅,形如盤蛇;丶液髮⒚骘灧旁谠豪,吹曬干以后再吃。老人們講究可治病,其源蓋出于寒食禁火的緣故。
河北
在河北的上墳燒紙錢講究“早清明,晚十一”。掃墓燒紙在清明前一周就開始了,而清明當(dāng)天已很少有人去掃墓了。冀南地區(qū)則選擇在清明節(jié)的前一天寒食節(jié)掃墓。傾城男女出郊踏青、看花、挑菜、簪柳。有諺語道:“清明不戴柳,紅顏成皓首”。 [74]東安縣清明插柳、看花。節(jié)前五、七日即有人祭掃墳?zāi),清明?jié)當(dāng)天則在自家堂上祭祖先。永平府以寒食前一日為蛆日,造酰醬。官府祭厲壇。元氏縣清明節(jié)又稱花節(jié),人家買花置酒宴請賓客。
北京
北京,除掃墓之外,還有踏青、插柳、放風(fēng)箏等活動。此外,清明節(jié)之所以吃寒食,傳說為了紀(jì)念春秋時介子推被火焚于綿山,晉文公下令禁火,只吃寒食。
河南
河南鞏縣清明,女婿也祭岳家之祖墳。人家祭祀青苗、牛王、洪山諸神。孟津縣清明插青苗于麥地。在北宋時,“頒新火”是從皇家、官府到社會各界都盛行的重要習(xí)俗,每年清明節(jié)期間舉行。在儀式上,要熄滅舊火,重新鉆木取火,將火種發(fā)給百姓,取除舊布新之意。
臺灣
中國幅員遼闊,南北氣候不一,所以清明節(jié)也因地而異,有二月初二的,也有三月初三的。臺灣的漳州籍人清明節(jié)則是在農(nóng)歷三月初三。臺灣清明節(jié)習(xí)俗和閩南差不多,臺灣客家人祭祖掃墓的時間是從元宵節(jié)過后便開始,日期由每家自定,一直到清明為止。
臺灣民眾的掃墓習(xí)俗,一般可分為兩種:一種是一般祭掃,儀式及祭祀的東西比較簡單,大都只供一些米糕、粿類和糕餅;二是修整祖墓,祭禮相當(dāng)隆重,供祭的祭禮一般包括各種祭禮品十二種蔬菜及粿類、糕餅等。掃墓時一定要在墳?zāi)沟乃闹塬I(xiàn)置“墓紙”(用五色紙剪成長方形)每張紙壓上小石頭,還得放一沓在墓碑上。這個儀式俗稱“掛紙”,是獻(xiàn)給祖先的錢。如果是培墓即修整祖墓,全家人要圍在墳?zāi)顾闹艹约t蛋,蛋殼就撒在墓地上,含有新陳代謝、生生不息的吉祥意思。
國外
印尼華人
早年印度尼西亞華人多在百家姓宗祠祭拜先祖,自從各姓氏有了自家的宗親會所宗祠,宗親們便聚集在會所祭拜祖先。 [77]生活在印尼的華人一直延續(xù)著清明節(jié)祭祖掃墓的習(xí)俗!鞍偕菩橄取保谌A人社會的價值觀里,“孝”排在首位,掃墓祭祖就是一種孝道的表現(xiàn)。印尼華人表示,清明節(jié)很有意義,這期間不僅掃墓拜祭先人,緬懷先人的功德,也是兄弟姐妹團(tuán)聚的日子,清明節(jié)習(xí)俗應(yīng)該代代傳承,尤其是現(xiàn)代社會更應(yīng)該發(fā)揚(yáng)孝道。
華人多在百家姓宗祠祭拜先祖,自從各姓氏有了自家的宗親會所宗祠,宗親們便聚集在會所祭拜祖先。宗親們通常是祭祖后共進(jìn)午餐,敦睦宗誼。一些地方在清明節(jié)期間,舉辦師生校友聯(lián)歡會,加深彼此情誼。更多的華人是舉家前往墓地給先人掃墓,或到寺廟進(jìn)香祈福。
馬來西亞華人
馬來西亞華人不忘在清明節(jié)掃墓祭祖。清明節(jié)在馬來西亞也不是公共假期。在馬來西亞,華人的公共墓園一般叫做“義山”,因此當(dāng)?shù)厝顺Uf清明節(jié)要“上山掃墓”或者直接說“拜山”。清明節(jié)當(dāng)天,拜祭者先將墳?zāi)勾驋咔謇砀蓛,然后擺上鮮花、水果等,再點(diǎn)上一炷香,寄托哀思、緬懷先人。
新加坡華人
同樣華人占多數(shù)的新加坡,清明節(jié)亦不是公共假期。在新加坡,清明節(jié)主要的紀(jì)念儀式是掃墓。掃墓是清明節(jié)最早的一種習(xí)俗,這種習(xí)俗延續(xù)到今,已隨著社會的進(jìn)步而逐漸簡化。每逢清明時節(jié),新加坡華人會舉家出行,子孫們先將先人的墳?zāi)辜爸車碾s草修整和清理,然后在親人墓前擺上酒食果品和鮮花,燃起香燭,再將紙錢焚化,磕頭行禮,最后吃掉酒食回家。
回中國尋宗認(rèn)祖、祭拜先人,則是近20年新加坡華人興起的潮流。在清明節(jié)前,新加坡華人見面時往往會用家鄉(xiāng)話互相詢問:“回家鄉(xiāng)過清明不?”千里迢迢回中國祖籍地掃墓的原因只有一個:不能忘記祖先。
一些華人表示,不太能接受時髦的“網(wǎng)上祭拜”方式,如果條件允許,一定要親自到先人墓前磕頭。即使是接受西方教育的新加坡年輕華人對清明節(jié)也不敢怠慢,因?yàn)槌缱、祭祖是流傳?shù)千年的華人傳統(tǒng)。
美國華人
清明時節(jié),美國南加州華人歷史學(xué)會每年都會舉辦活動紀(jì)念華裔先民,并呼吁華人不要忘記先民在加州開疆辟土的貢獻(xiàn)。當(dāng)?shù)厝A人紛紛以不同方式進(jìn)行每年一度的清明節(jié)紀(jì)念活動。
紐約華人不同的經(jīng)歷決定了他們過清明節(jié)的不同方式。在這一天,許多傳統(tǒng)僑團(tuán)都紛紛在報上刊登春祭廣告,并在會所內(nèi)張貼通知,組織成員到安葬先人的墓地祭奠。清明節(jié)掃墓成為華人聯(lián)絡(luò)感情、增加交往的社交場合。在20世紀(jì)70年代以后來美的新移民,也往往會通過書信和電話向遠(yuǎn)在故國的親友表達(dá)對先人的思念。
美國華人雖然遠(yuǎn)離故土,但許多人都認(rèn)為,在接受美國主流社會文化的同時,不應(yīng)忘記中國的傳統(tǒng)節(jié)日。華人方焰指出,紀(jì)念華人傳統(tǒng)節(jié)日有助于發(fā)揚(yáng)中華民族的美德,增進(jìn)海外華人的交往和團(tuán)結(jié)。
越南
越南是世界上少數(shù)幾個與中國一樣使用農(nóng)歷的國家之一。清明節(jié)是越南民間祭掃先人墓和踏青的日子,祭掃者修理墳?zāi)骨宄龎災(zāi)股系碾s草,焚香燒紙,有些還獻(xiàn)上鮮花。有許多地方還有掃墓時燃放爆竹的習(xí)俗。在越南,清明節(jié)又稱為湯團(tuán)節(jié)。由于清明節(jié)與寒食節(jié)的時間接近,越南把二者結(jié)合起來,統(tǒng)一在農(nóng)歷三月初三這天吃涼食,比如湯圓或湯團(tuán)。
韓國
韓國人也有過清明的民俗。韓國的清明節(jié)是公歷4月5日。不過清明不是韓國的法定節(jié)日。韓國人喜歡用鮮花祭祖,在掃墓時,會放上鮮花以示對故人的懷念。清明節(jié)為自己的祖先或者逝去的親人重新整修墳?zāi)故侵匾囊粋環(huán)節(jié),家人一起去墓地清除雜草,并在墓前鄭重地擺上酒、水果、年糕等祭品,跪下叩拜或者行禮祭拜。
朝鮮
朝鮮半島,保存著清明節(jié),以及和清明節(jié)關(guān)系極其密切的寒食節(jié),F(xiàn)在的清明節(jié)其實(shí)是包含了古代的上巳、寒食、清明三個節(jié)日,唐代已經(jīng)出現(xiàn)了寒食節(jié)掃墓的習(xí)俗,這些習(xí)俗又深遠(yuǎn)地影響了朝鮮半島。李朝時期就將元日、寒食、端午、中秋視為四大節(jié)日,其中寒食、中秋最盛,《東國歲時記》形容寒食時“四郊士女綿絡(luò)不絕”,是朝鮮半島的重要節(jié)慶!陡啕愂贰ば谭ㄖ尽酚涊d,高麗王朝時期,就規(guī)定寒食放假三天,官員也在此時回鄉(xiāng)掃墓,這是受到唐宋節(jié)慶文化影響的結(jié)果。朝鮮半島的清明掃墓,除了除草祭拜外,還要種植銀杏樹,金邁淳《冽陽歲時記》中就記載了李朝士大夫在寒食時節(jié)的掃墓祭祀情況,這一習(xí)俗在韓國延續(xù)至今。除了掃墓,中國清明鉆燧改火的習(xí)俗也傳播到朝鮮半島,據(jù)《東國歲時記》記載,從高麗時期開始,王宮中就以楊樹木或榆樹木進(jìn)行鉆木取火,將取得的新火分送給官員的家庭。
俄羅斯
俄羅斯,類似中國清明節(jié)以紀(jì)念死者的節(jié)日非常之多,比如悼亡節(jié)、紀(jì)念死者日、復(fù)活節(jié)等。如此頻繁的祭祖節(jié)日,是因?yàn)槎砹_斯大多數(shù)節(jié)日習(xí)俗源于古代祭祀。以俄羅斯民間的悼亡節(jié)為例,每年俄歷6月24日,民眾不僅要上墳掃墓,甚至采用狂歡的方式將祭祖活動推向高潮。作為俄羅斯民族的象征——白樺樹,在俄羅斯人眼里是永不枯竭的生命力的象征。在悼亡節(jié)日當(dāng)天,教徒們手持樺樹枝做禮拜,民眾在森林中尋找兩株距離最近的小白樺樹作祭祀用,有的地方還有用花環(huán)、彩帶裝飾一株小白樺的風(fēng)俗,或者將白樺樹枝編花圈,再同祭品一起投入湖中。大家點(diǎn)燃篝火,焚燒舊衣,消災(zāi)祈福 。
德國
與中國的清明節(jié)類似,德國也有紀(jì)念逝者的特殊日子。不少人會在11月2日萬靈節(jié)這一天祈禱,去墓園祭奠逝者和掃墓。鮮花翠柏之外,人們常會擺上點(diǎn)有蠟燭的紅色長明燈,象征永恒之光。據(jù)說,先前在德國南部阿爾卑斯山區(qū),人們會用空心的蘿卜或南瓜做燈,與如今萬圣節(jié)前夜的南瓜燈頗為相似。
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