學(xué)校食品安全衛(wèi)生管理責(zé)任書
在發(fā)展不斷提速的社會中，責(zé)任書的使用頻率逐漸增多，責(zé)任書有助于明確每個人的目標(biāo)和責(zé)任范圍。那么相關(guān)的責(zé)任書到底是怎么制定的呢？下面是小編精心整理的學(xué)校食品安全衛(wèi)生管理責(zé)任書，僅供參考，歡迎大家閱讀。
學(xué)校食品安全衛(wèi)生管理責(zé)任書1
為了切實加強全鎮(zhèn)食品藥品安全工作，強化管理，明確責(zé)任，落實政府對食品安全負(fù)總責(zé)的要求，深入推進食品藥品放心工程，創(chuàng)建安心的食品藥品消費環(huán)境，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《扶風(fēng)縣創(chuàng)建省級食品安全示范縣工作實施方案》的精神，簽訂本目標(biāo)責(zé)任書。
一、共性目標(biāo)任務(wù)
1、各村委會成立食品藥品安全監(jiān)管辦公室，并確定一名食品藥品安全信息員，制定完善工作規(guī)則和食品藥品安全監(jiān)管工作規(guī)劃，建立并落實食品藥品監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制。對全年食品藥品安全監(jiān)管工作進行專題研究，安排部署，檢查評估，總結(jié)表彰。
2、各村委會把食品藥品安全工作列入重要議事日程，納入本村年度崗位目標(biāo)責(zé)任制考核范圍，同其他工作同獎同罰。結(jié)合本年度各村實際，制定切實可行的食品藥品安全監(jiān)管工作長遠(yuǎn)規(guī)劃和年度規(guī)劃，實行食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任制，層層落實責(zé)任。
3、突出構(gòu)建食品安全"三網(wǎng)"，即構(gòu)建農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)，監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)，群眾監(jiān)督網(wǎng)，各村聘請一名食品藥品安全信息員，"三網(wǎng)"的覆蓋率要達到100%，建立食品安全長效機制，努力實現(xiàn)全縣食品安全形式不斷好轉(zhuǎn)。
4、完成食品藥品安全監(jiān)管各項工作任務(wù)和縣政府、縣食品安全委員會及其辦公室交辦的工作任務(wù)。
二、業(yè)務(wù)目標(biāo)任務(wù)
1、按照《國務(wù)院關(guān)于進一步加強食品安全工作》文件精神，地方各級人民政府對當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，協(xié)調(diào)本地區(qū)的食品安全監(jiān)督和整治工作。強化企業(yè)法人作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。村委會和轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂安全責(zé)任書，簽訂率達100%。
2、結(jié)合各村實際，建章立制。要嚴(yán)格執(zhí)行《食品質(zhì)量安全預(yù)警機制》及《重大食品安全事故應(yīng)急救援預(yù)案》，要防止食品區(qū)域性質(zhì)量問題的發(fā)生，對本村紅白喜事的食品質(zhì)量安全，要落實責(zé)任，簽訂安全責(zé)任書，確保無重大食品安全事故的發(fā)生，完善重大事故報告機制。
3、要齊心協(xié)力抓好"鄉(xiāng)鎮(zhèn)百家超市，農(nóng)村百家放心店"工程建設(shè)，今年鎮(zhèn)和行政村的覆蓋面達到一半以上。
4、本村對病死或不明原因死亡的.動物，報告率和無害化處理率達到100%，從源頭上杜絕流入流通和消費渠道。
5、建立健全食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，各村至少要有一名食品藥品安全信息員，建立信息員聯(lián)絡(luò)員隊伍，構(gòu)建信息通報網(wǎng)絡(luò)，提高對食品藥品安全風(fēng)險事故的快速反應(yīng)能力。
6、繼續(xù)推進食品安全性用體系建設(shè)，建立健全信用信息評價、披露和獎懲機制，充分發(fā)揮企業(yè)的自律作用和龍頭企業(yè)的示范作用。
7、要積極配合有關(guān)部門做好食品藥品安全案件的查處工作，加大查處整治和查處力度，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害食品藥品的違法犯罪行為，保證廣大群眾的利益不受侵害。
8、加大食品藥品安全宣傳教育工作力度。采取各種形式開展食品藥品安全知識宣傳，使宣傳工作做到進村組、進學(xué)校、進企業(yè)。各村要開辟食品藥品安全宣傳欄，每年專題宣傳不少于4次，集中開展大型宣傳活動2次以上。
9、督促本轄區(qū)食品藥品安全管理工作，配合鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所的日常監(jiān)管和專項整治工作，負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全監(jiān)管法律法規(guī)的輔導(dǎo)、宣傳、咨詢及信息員管理案件舉報等工作。
四、責(zé)任書的履行與考核
1、本責(zé)任書經(jīng)鎮(zhèn)政府主要領(lǐng)導(dǎo)與各村領(lǐng)導(dǎo)簽字后生效。
2、本責(zé)任書中各項任務(wù)完成情況，由鎮(zhèn)食品安全委員會辦公室組成有關(guān)人員組成考核組，年終進行全面考核。
3、20xx年食品安全工作任務(wù)完成情況納入各村年終綜合目標(biāo)任務(wù)考核內(nèi)容之中，鎮(zhèn)食品安全委員會對全面完成任務(wù)的村予以表彰，未完成任務(wù)的村給予通報批評，對責(zé)任不實造成重大食品安全事件發(fā)生的要追究相關(guān)人員責(zé)任。
負(fù)責(zé)人：xxx
20xx年xx月xx日
學(xué)校食品安全衛(wèi)生管理責(zé)任書2
為明確市場食品安全職責(zé)，強化食品衛(wèi)生管理，促進市場食品準(zhǔn)入管理制度的建立和落實，確保市場食品質(zhì)量安全，依據(jù)《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，由工商行政管理部門與食品經(jīng)營戶簽訂本職責(zé)書。
食品經(jīng)營戶的主要職責(zé)：
1、證照齊全，禮貌經(jīng)商，誠信經(jīng)營，嚴(yán)格遵守《食品安全法》等法律法規(guī)。
2、不經(jīng)銷法律、法規(guī)禁止上市交易的下列食品：有毒、有害、污穢不潔、腐爛變質(zhì)的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)及其制品；應(yīng)當(dāng)檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫或者檢驗、檢疫不合格的農(nóng)副產(chǎn)品及其制品；假冒偽劣商品，國家明令淘汰的商品，過期、失效、變質(zhì)的商品。
3、建立并執(zhí)行食品進貨查驗和索證索票制度，進貨時查驗供貨商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)（經(jīng)營）許可證、衛(wèi)生許可證等主體資質(zhì)證明，索要食品質(zhì)量合格證明、檢驗（檢疫）證明、有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志（商標(biāo)、專利證明）和進貨票據(jù)等，并對索取的'證票分類歸檔，建立食品進貨臺賬，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨商名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等資料。
4、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品，對不貼合質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或存在安全隱患的食品，應(yīng)立即停止銷售、下架封存、登記造冊，并及時召回已售出的問題食品，對有毒有害、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)交由有關(guān)部門進行無害化處理或銷毀，可能危及安全的應(yīng)立即向工商等行政管理部門報告。
5、自覺理解工商等行政管理部門和其他部門的監(jiān)督管理，積極配合日常檢查工作，主動出示所售食品的相關(guān)票證和購銷臺帳。
6、自覺理解社會監(jiān)督，主動解決消費糾紛。
本職責(zé)書一式二份，工商行政管理部門與食品經(jīng)營戶各留存一份。本職責(zé)書自簽訂之日起生效。
負(fù)責(zé)人：xxx
20xx年xx月xx日
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