校園小賣部工作自查報告

　　篇一：小賣部自查報告

　　小賣部自查報告

　　為了進一步加強學(xué)校食品安全工作，保障師生員工身心健康，本月我校服務(wù)部對食品衛(wèi)生安全進行了全面排查，消除了衛(wèi)生隱患，對存在的問題進行了整改�，F(xiàn)將我校小賣部食品衛(wèi)生安全自查情況 匯報如下:

　　一 、不定期組織從業(yè)人員認真學(xué)習(xí)和討論工商局教育局中心學(xué)校發(fā)布有關(guān)學(xué)校食品安全的通知要求，及時對小賣部食品安全情況進行全面檢查。

　　二、小賣部從業(yè)人員必須持有效的健康證上崗，著裝整潔。

　　三、進貨：必須到持有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的銷售商處進貨，所進食品必須有“qs”標(biāo)志且未過期，嚴(yán)禁進購“三無”食品和過期食品。

　　四、進貨時向銷售商索取工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、質(zhì)監(jiān)部門出具的“食品檢驗合格報告”復(fù)印件和進貨清單。

　　五、小賣部中的食品和非食品做到分架擺放，嚴(yán)禁混放。

　　六、小賣部嚴(yán)禁出售自行加工食品，如：炸麻辣串、煎餅果子等。 本次自查，營業(yè)許可證、食品流通許可證張貼在醒目位置，健康證等證件齊全。學(xué)校食品衛(wèi)生檢查小組對小賣部食品衛(wèi)生工作很滿意。同時提出了一點要求：小賣部環(huán)境不光做到干凈整潔，還要做到經(jīng)常采取消毒措施，確保全校師生的食品衛(wèi)生安全。

　　負責(zé)人：

　　年月 日

　　篇二：小賣部工作人員職責(zé)

　　黃雷學(xué)校商店工作人員職責(zé)

　　一、 嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的作息時間，在規(guī)定的作息時間進行商品出售，不得隨意停止?fàn)I業(yè)，特殊情況（學(xué)校認定）除外，有事請假，自己找人頂班，其費用自己承擔(dān)。

　　二、 搞好本商店區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和柜臺、商品的清潔工作。

　　三、 工作期間，必須穿戴工作服，保持好個人衛(wèi)生，持證上崗。

　　四、 做好并清理商品的采購工作，發(fā)現(xiàn)帳物不符及時向經(jīng)辦人員和后勤負責(zé)人員匯報，避免學(xué)校損失，并在商品清單上簽字。

　　五、 保管好學(xué)校提供的設(shè)備、設(shè)施：不得隨意損壞，如有不明原因的損失，照價賠償。

　　六、 清理好商品的出廠日期，生產(chǎn)日期，保持日期，及時發(fā)現(xiàn)過期食品，不得將過期食品賣給師生，由此產(chǎn)生的后果，本店工作人員承擔(dān)其責(zé)任，及時將過期食品清除，并向?qū)W校后勤經(jīng)辦人員報告，以便退還給供貨商。

　　七、 妥善保管好商品和現(xiàn)金，如因主觀因素造成的損失，由其工作人員承擔(dān)，并負責(zé)賠償（客觀原因?qū)W校認定除外）。

　　八、 服從學(xué)校工作安排，隨時聽從學(xué)校臨時工作需要的調(diào)整。

　　九、 對待師生有禮貌，不得扯皮、打架、辱罵師生，如有師生對其工作人員不禮貌，故意為難，及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)反映。

　　十、 搞好安全防火防盜工作，人離燈滅，切斷不用的電源，確保用電安全。

　　十一、 其它未盡事宜待雙方商定。

　　篇三：小賣部自查報告

　　小賣部自查報告

　　為了進一步加強學(xué)校食品安全工作，保障師生員工身心健康，我校對食品衛(wèi)生安全進行了全面排查，消除了衛(wèi)生隱患，對存在的問題進行了整改�，F(xiàn)將我校小賣部食品衛(wèi)生安全自查情況匯報如下:

　　一、不定期組織從業(yè)人員認真學(xué)習(xí)和討論工商局、教體局、中心學(xué)校發(fā)布有關(guān)學(xué)校食品安全的通知要求，及時對小賣部食品安全情況進行全面檢查。

　　二、小賣部從業(yè)人員必須持有效的健康證上崗，著裝整潔。

　　三、進貨：必須到持有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的銷售商處進貨，嚴(yán)禁進購“三無”食品和過期食品。

　　四、進貨時向銷售商索取工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、質(zhì)監(jiān)部門出具的“食品檢驗合格報告”復(fù)印件和進貨清單。

　　五、小賣部中的食品和非食品做到分架擺放，嚴(yán)禁混放。 經(jīng)檢查，校園內(nèi)小賣部從業(yè)人員證件齊全,進貨渠道正規(guī)，有進貨臺帳。證件包括工商營業(yè)執(zhí)照、健康證明品流通許可證等。未發(fā)現(xiàn)“三無”食品上架銷售,無過期變質(zhì)食品。銷售的其它商品，是學(xué)生必需的學(xué)習(xí)用品，無禁售商品。檢查過程中，檢查小組對從業(yè)人員進行了食品安全生產(chǎn)和銷售方面的宣傳教育。通過全面檢查，發(fā)現(xiàn)一些不足：一是衛(wèi)生環(huán)境需要加強；二是物品擺放不整齊。 本次自查結(jié)果基本合格，自查整改小組對小賣部提出了幾點整改要求：一是衛(wèi)生環(huán)境一定要加強；二物品擺放要整齊。 本次檢查后，小賣部從業(yè)人員加強了衛(wèi)生力度，清除了衛(wèi)生死角，物品擺放更加整齊。

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