酒店管理者的自我鑒定
正常來講,自我鑒定即為自我總結(jié),它可以給我們下一階段的學(xué)習生活做指導(dǎo),不如立即行動起來寫一份自我鑒定吧。那么我們該怎么去寫自我鑒定呢?下面是小編為大家整理的酒店管理者的自我鑒定,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店管理者的自我鑒定1
我是一名剛剛從湖北經(jīng)濟學(xué)院畢業(yè)的本科生。我很榮幸有機會向您呈上我的個人資料。在投身社會之際,為了找到符合自己專業(yè)和興趣的工作,實現(xiàn)自己的人生價值,謹向各位領(lǐng)導(dǎo)作一自我推薦。
現(xiàn)將自己的情況簡要介紹如下:
我是一名學(xué)習酒店管理專業(yè)的大學(xué)生,我熱愛我的專業(yè)并為其投入了巨大的熱情和精力。在四年的學(xué)習生活中,我所學(xué)習的內(nèi)容包括了從理論知識到專業(yè)技能知識的學(xué)習。通過對這些知識的學(xué)習,我對這一領(lǐng)域的相關(guān)知識有了一定程度的理解和掌握,具有了一定的實際操作能力和技術(shù)。
在學(xué)校的學(xué)習,不論是基礎(chǔ)理論知識,還是實際操作技能,我都取的了優(yōu)異的成績。在學(xué)校學(xué)習之余,我還積極參加社會實踐活動。曾在20年參加了學(xué)校的“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動。被評為“優(yōu)秀積極份子”在20年月至月曾赴法國學(xué)習西方餐飲文化和法國高星際酒店的實習,使我能夠掌握更為標準和系統(tǒng)的西餐服務(wù)。能夠流利的運用法語和客人交流。
我真誠的希望能夠到貴酒店實現(xiàn)我的夢想,能夠為貴酒店奉獻我的一份力量。同時也希望能夠和貴酒店的精英團結(jié)合作。相信能夠使酒店以后的事業(yè)蒸蒸日上。如果我有幸加入歸酒店,我一定會努力的做好我的工作。
酒店管理者的自我鑒定2
半年的實習已經(jīng)畫上句號,通過這段時間的實習,我得到了全面的鍛煉,實習的過程也使我完成了一個學(xué)生,在邁出社會時歷經(jīng)的過渡,提高了自己的獨立,得到了這個方面知識的運用能力,為以后正式踏出社會奠定了扎實的基礎(chǔ)。
在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。
我始終以自己能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲,因為我們每天都在幫助別人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢,但是我們一定不會貧窮,因為我們富有智慧、富有信息,富有責任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽,當然我們還有一個富有愛的家庭,所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。
其實,富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當中。更讓我感到高興的是,酒店的員工都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話!
實習是結(jié)束了,但無論是現(xiàn)在的實習,還是以后的工作,我們都會為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。
酒店管理者的自我鑒定3
我是xx大學(xué)酒店管理專業(yè)大四學(xué)習,準備畢業(yè)之際,在學(xué)校安排下我到xx大酒店為期一個月的實習,實習期間分別到酒店的客房部、餐飲部和營銷部的總臺這三個部門進行了學(xué)習,這次實習使我受益匪淺,是我大學(xué)四年學(xué)習書本知識的一個很好的運用機會。
首先我到酒店先到客房部學(xué)習。在客房部,我向清掃員大姐和客房服務(wù)員學(xué)習了如何對客房進行清掃及查房。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規(guī)程。在客房部學(xué)習過程中,我學(xué)到了酒店內(nèi)最基本的做床、衛(wèi)生間掃清及簡單的客房服務(wù)方法。使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。
其次是餐飲部。餐飲部是酒店內(nèi)員工最多、工作量也是最復(fù)雜最辛苦的部門。在這個崗位的學(xué)習中,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進一步的了解。
最后是總臺?偱_是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方?偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在此段時間里,對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
短短的一個月實習很快就結(jié)束了,在這個工程中終于體會到工作與學(xué)習角色的不同之處,我不僅向酒店員工學(xué)習了酒店服務(wù)的基本方法和技巧,體會到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處,更被酒店人員的無私敬業(yè)精神所感動。這不僅為我今后的理論學(xué)習打下了良好的基礎(chǔ),也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個良好的開端。
酒店管理者的自我鑒定4
我本人是一個性格開朗、穩(wěn)重、有活力,待人熱情、真誠的人;對工作認真負責,積極主動,能吃苦耐勞,勇于承受壓力,敢于創(chuàng)新;有很強的組織能力和團隊協(xié)作精神。
從進入酒店的那一天起,我就把自己融入到酒店這個大家庭里,我將這種意識貫徹到日常的點滴中,滲透到自己的言行里。在各位同事的關(guān)懷幫助下,通過個人的努力和工作相關(guān)經(jīng)驗的積累,知識不斷拓寬,業(yè)務(wù)工作能力取得了極大進步,提高了自身業(yè)務(wù)能力。工作中,能從工作大局著眼,服從安排,對自己的工作盡職盡責,盡心盡力,心中裝有學(xué)習,心中裝有工作。不吝嗇自己精力與時間的付出。
我嚴格遵守酒店制訂的規(guī)章制度,以自己的嚴要求來維護它的嚴肅性。對酒店組織的各項活動,我都能積極主動地參與,對酒店組織的培訓(xùn)學(xué)習,積極參加。全心全意,以禮待人,熱情服務(wù),耐心解答問題,為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),并在不斷的實踐中提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,成長為一名合格的前臺接待員。
“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”,在以后的工作與生活中,我相信通過我的努力在以后的工作中我一定會成長為一名優(yōu)秀員工,爭取成為別人學(xué)習的對象。為酒店的發(fā)展貢獻我的一份力量。
酒店管理者的自我鑒定5
光陰似箭,一晃三年的酒店生活快過去了,工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。
思想上,自覺遵守酒店的`的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會競爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在學(xué)習上,嚴格要求自己,憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實際;除了專業(yè)知識的學(xué)習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
工作上,本人自20xx年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時候是學(xué)習客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
我后來工作的時間大部分在客房,為了能更好的服務(wù)客戶,針對不同層次、不同需求的客戶,我給予不同的幫助和服務(wù),這就要求著我不僅要有全面的專業(yè)知識和廣泛的信息來源,與各部門也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達信息的急時性、準確性。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應(yīng)手。于此同時加強與同事間的密切配合、團結(jié)協(xié)作、彼此之間相互體諒,形成一個團體力量,這樣更能提高工作的效率和進度。
最后,我想說的是,上面只是我工作中取得的一點成績,這與單位的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助是分不開的。我始終堅信一句話“一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點燃一堆火柴,則會熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春,去點燃周圍每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美好明天。
不足之處就是情緒波動較大,不夠溫柔,我在今后的工作中一定會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。
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