試論國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)課程整合與開(kāi)發(fā)
[摘 要] 國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置必須根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)的要求, 對(duì)現(xiàn)有的課程體系進(jìn)行整合與開(kāi)發(fā), 實(shí)行“以崗為綱”, 采用“四模塊”實(shí)踐教學(xué)模式, 即: 課程認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)模塊, 鞏固基礎(chǔ)知識(shí); 校內(nèi)實(shí)習(xí)基地模塊, 為學(xué)生提供良好的模擬實(shí)習(xí)環(huán)境; 校外實(shí)習(xí)基地模塊, 為學(xué)生提供全真的實(shí)踐; “走出去”,“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”, 創(chuàng)建一體化的實(shí)踐教學(xué)模式。
[關(guān)鍵詞] 國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè); 課程整合與開(kāi)發(fā); 實(shí)踐性教學(xué)模塊。
為培養(yǎng)適合社會(huì)需要的應(yīng)用型人才,必須對(duì)國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)課程進(jìn)行整合與開(kāi)發(fā)。課程整合指的是對(duì)課程設(shè)置、各課程教學(xué)的目標(biāo)、教學(xué)設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)等諸要素做系統(tǒng)的考察與操作,即用整體的、聯(lián)系的、辯證的觀點(diǎn)研究教學(xué)過(guò)程中各種教育因素之間的關(guān)系,使分化了的教學(xué)系統(tǒng)中的各要素及其成分組成有機(jī)聯(lián)系的整體。由于課程整合是一個(gè)“過(guò)程”,所以它的實(shí)踐形式就是一種教學(xué)模式,在不同的歷史時(shí)期有著不同的依托和豐富的存在形式。
一、國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置與構(gòu)建。
(一)“以崗為綱”,設(shè)置和構(gòu)建專(zhuān)業(yè)課程。
“職業(yè)教育要面向市場(chǎng)”的教育思想是一種新的職業(yè)觀。在常規(guī)教學(xué)中,大多以大綱規(guī)定的目標(biāo)為尺度衡量教學(xué)效果的好與差,所以“以綱為本”的教育思想一直限制著教育者的思維。“職業(yè)教育要面向市場(chǎng)”的思想與其相反,它站在職業(yè)崗位的角度“以崗為綱”,通過(guò)對(duì)崗位的共性與個(gè)性的研究,制定出與崗位專(zhuān)業(yè)技能、專(zhuān)業(yè)理論、文化素質(zhì)完全一致的教學(xué)綱目,這樣培養(yǎng)出來(lái)的畢業(yè)生才能深受一線(xiàn)崗位的歡迎。
在教學(xué)上對(duì)崗位能力四要素的要求是不同的, 對(duì)知識(shí)與素養(yǎng)的要求是了解, 然后再理解, 對(duì)一般能力的要求是掌握, 而對(duì)職業(yè)能力的要求是熟練掌握。
2. 正確處理基本素質(zhì)、一般能力與職業(yè)能力三者的關(guān)系。從短期看, 畢業(yè)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)主要來(lái)自職業(yè)技能。但從長(zhǎng)期發(fā)展看, 知識(shí)與素質(zhì)教育是基礎(chǔ), 是基本功, 基礎(chǔ)不牢, 專(zhuān)業(yè)難精。一般能力, 尤其是學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力是畢業(yè)生成長(zhǎng)的關(guān)鍵能力。因此, 必須長(zhǎng)短兼顧, 正確處理這三者的關(guān)系。
3. 國(guó)貿(mào)專(zhuān)業(yè)主干課程體系設(shè)置應(yīng)以提升綜合職業(yè)能力為目標(biāo)。綜合職業(yè)能力是由基本素質(zhì)能力、業(yè)務(wù)能力、協(xié)調(diào)能力、談判能力、交際能力、口才能力、應(yīng)變能力及處理法律糾紛能力等合成。合成過(guò)程是通過(guò)每一門(mén)課程內(nèi)容教學(xué)得以完成, 但課程本身具有缺乏彈性的特征, 即課程有自身的學(xué)科知識(shí)體系且存在時(shí)滯性, 須將課程的“剛性”盡可能柔性化, 增強(qiáng)課程的靈活性。課程的取舍或更新, 都要依據(jù)職業(yè)技能、行業(yè)發(fā)展和市場(chǎng)需求來(lái)確定。課程整合不是一個(gè)簡(jiǎn)單拼湊過(guò)程, 而是要從基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)課程中尋求其內(nèi)在結(jié)構(gòu)、內(nèi)容等方面的異同點(diǎn), 嚴(yán)格以職業(yè)能力或崗位能力為主線(xiàn)進(jìn)行整合, 遵循各課程間遞進(jìn)式關(guān)系, 循序漸進(jìn)地聯(lián)系起來(lái), 形成一個(gè)完整的專(zhuān)業(yè)技能課程體系。
(二) 國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)課程整合設(shè)置的思路。
國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置應(yīng)以國(guó)際貿(mào)易行業(yè)的崗位對(duì)人才的知識(shí)與素質(zhì), 一般能力和專(zhuān)業(yè)技能的要求來(lái)確定, 主要包括四大模塊: 即11 國(guó)際商務(wù)英語(yǔ), 含商貿(mào)英語(yǔ)、商務(wù)英文函電、英語(yǔ)口語(yǔ)等; 21國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo), 含市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)、營(yíng)銷(xiāo)策劃、推銷(xiāo)理論與技巧、商務(wù)談判、經(jīng)營(yíng)管理等; 31 電子商務(wù), 含計(jì)算機(jī)操作技能、電子商務(wù)概論、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、電子單證交換技能等; 41 國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)技能,含國(guó)際貿(mào)易理論與政策、國(guó)際商法、國(guó)際金融、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、報(bào)檢、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)、國(guó)際貨運(yùn)與保險(xiǎn)、國(guó)際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)等。這四大模塊中各有眾多的課程組合, 而前面三個(gè)模塊的課程都是為后一個(gè)模塊打基礎(chǔ)或?yàn)樘岣邔W(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能, 增強(qiáng)業(yè)務(wù)素質(zhì)服務(wù)的。在組織教學(xué)過(guò)程中, 必須避免各模塊各門(mén)課程之間各自為政的現(xiàn)象, 要保證國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)骨干課程的教學(xué)不受沖擊和擠占, 這就必須對(duì)各模塊的課程進(jìn)行整合, 打破原學(xué)科的系統(tǒng)性, 避免各課程內(nèi)容的重復(fù)?蓪⑾嚓P(guān)聯(lián)的課程整合為一門(mén)課, 例如, “推銷(xiāo)技巧”與“商務(wù)談判”就可整合為一門(mén)課, 電子商務(wù)的幾門(mén)課可整合為一或兩門(mén)課。國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)課程中的“國(guó)際金融”課, 可采取開(kāi)講座的方式, 只側(cè)重講解與外貿(mào)緊密相關(guān)的內(nèi)容。“國(guó)際商法”課程要打破原學(xué)科體系的框框, 專(zhuān)講其他專(zhuān)業(yè)課未涉及到的國(guó)際貿(mào)易法律知識(shí), 例如, WTO規(guī)則, 有關(guān)貿(mào)易術(shù)語(yǔ)的國(guó)際慣例、有關(guān)托收、信用證的國(guó)際慣例等, 相關(guān)課程已涉及到了, 沒(méi)有必要重復(fù)開(kāi)設(shè), 可采取專(zhuān)題講座方式講授一些與國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)緊密相關(guān)的國(guó)際法律知識(shí), 這既節(jié)省大量課時(shí), 又達(dá)到擴(kuò)展學(xué)生掌握國(guó)際貿(mào)易有關(guān)的法律知識(shí)的效果。又例如, “國(guó)際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”同樣需要與“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”進(jìn)行整合, 刪除與“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”重復(fù)的內(nèi)容, 專(zhuān)講各種業(yè)務(wù)單證知識(shí)和單證制作的技能, 把教學(xué)重點(diǎn)放到指導(dǎo)學(xué)生繕制業(yè)務(wù)單證的訓(xùn)練, 為學(xué)生畢業(yè)后直接上崗從事單證業(yè)務(wù)打下扎實(shí)的功底。另外, 其他的課程也都可考慮進(jìn)行必要的整合。至于如何對(duì)國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)課程進(jìn)行整合, 是一項(xiàng)具體而系統(tǒng)的工作, 需要分別做出詳盡的方案, 這里不再贅述。
二、國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)課程的開(kāi)發(fā)。
依據(jù)培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo)和“以崗為綱”的教學(xué)要求, 為適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)各種專(zhuān)業(yè)人才必須持證上崗的需要, 國(guó)際貿(mào)易行業(yè)先后出臺(tái)了外銷(xiāo)員、報(bào)關(guān)員、報(bào)檢員、跟單員及單證員等資格證考試制度,憑有關(guān)機(jī)構(gòu)認(rèn)可發(fā)放的資格證書(shū)才能持證應(yīng)聘上崗的普遍做法, 應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生積極應(yīng)試, 并通過(guò)相關(guān)的資格證的考試, 這是應(yīng)用型高校應(yīng)盡的職責(zé)。專(zhuān)業(yè)資格證通過(guò)率的高低, 這是評(píng)價(jià)一個(gè)應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量高低的重要指標(biāo)。為此, 針對(duì)國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)前普遍要求參加有關(guān)資格證的考試, 學(xué)校應(yīng)組織開(kāi)發(fā)有關(guān)資格證考試的“報(bào)關(guān)員資格證應(yīng)試輔導(dǎo)教材”、“報(bào)檢員資格證應(yīng)試輔導(dǎo)教材”及“單證員資格證應(yīng)試輔導(dǎo)教材”等的編寫(xiě)和組織輔導(dǎo)工作, 并使這些教材能有效發(fā)揮指導(dǎo)學(xué)生應(yīng)試, 大幅度提高考試的通過(guò)率。這是國(guó)貿(mào)專(zhuān)業(yè)教師的當(dāng)務(wù)之急, 是學(xué)院為學(xué)生服務(wù), 為社會(huì)服務(wù), 為市場(chǎng)培養(yǎng)大批的合格的應(yīng)用型人才的急需。
三、加大實(shí)踐性教學(xué)比重, 采用“四模塊”實(shí)踐教學(xué)模式。
加大實(shí)踐性教學(xué)比重是國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)課程整合的關(guān)鍵。綜合職業(yè)能力培養(yǎng)主要是通過(guò)課程體系實(shí)施來(lái)實(shí)現(xiàn), 課程體系由模塊構(gòu)成。根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)和專(zhuān)業(yè)特色, 筆者認(rèn)為國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)應(yīng)配置如下四個(gè)實(shí)踐性教學(xué)模塊 課程認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)模塊, 鞏固基礎(chǔ)知識(shí)。
課程實(shí)習(xí)安排在各門(mén)專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)和學(xué)年中的寒暑假, 主要是指專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)(也包括專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課)的實(shí)踐環(huán)節(jié), 目的是使學(xué)生在進(jìn)行理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上有一定的感性認(rèn)識(shí), 鞏固所學(xué)過(guò)的知識(shí), 把理論與實(shí)踐知識(shí)結(jié)合起來(lái)。例如: 當(dāng)講述國(guó)際貿(mào)易政策, 特別是進(jìn)出口商品政策中的“關(guān)稅壁壘”和“非關(guān)稅壁壘”時(shí), 為了更好地把理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐,教師可以指導(dǎo)學(xué)生查閱資料, 了解中國(guó)加入WTO前后的關(guān)稅變化, 說(shuō)明當(dāng)前經(jīng)濟(jì)論文" target="_blank"國(guó)際經(jīng)濟(jì)中“關(guān)稅壁壘”日益弱化的特征, 而非關(guān)稅壁壘, 教師可以讓學(xué)生分組收集有關(guān)中國(guó)企業(yè)“反傾銷(xiāo)”、“綠色壁壘”等情況的相關(guān)數(shù)據(jù), 分析目前中國(guó)企業(yè)面臨的“非關(guān)稅壁壘”的現(xiàn)狀, 并嘗試提出一些對(duì)策。經(jīng)過(guò)這樣的訓(xùn)練, 理論已經(jīng)完全轉(zhuǎn)化為生動(dòng)的實(shí)踐教學(xué), 學(xué)生不僅印象深刻, 而且學(xué)會(huì)如何用經(jīng)濟(jì)理論分析和解決實(shí)際問(wèn)題。
2. 校內(nèi)實(shí)習(xí)基地模塊, 為學(xué)生提供良好的模擬實(shí)習(xí)環(huán)境。
校內(nèi)實(shí)習(xí)一般安排在三年制的第三到五學(xué)期,目的是使學(xué)生在動(dòng)手的過(guò)程中培養(yǎng)自己研究問(wèn)題和開(kāi)拓創(chuàng)新的能力?梢苑譃椋
(1) 課程實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。包括以下幾個(gè)方面: 市場(chǎng)調(diào)研實(shí)訓(xùn)、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)訓(xùn)、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)、外貿(mào)單證實(shí)訓(xùn)、電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)等。在《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》與《報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)》課程中, 會(huì)有很多進(jìn)出口貿(mào)易的單據(jù),教師在教學(xué)中盡量收集企業(yè)常用的單據(jù)類(lèi)型提供給學(xué)生, 使學(xué)生獲得逼真的實(shí)訓(xùn)效果。同時(shí), 盡可能貼近業(yè)務(wù)和實(shí)際, 收集實(shí)際的案例, 這樣不僅使學(xué)生有親切感, 而且非常實(shí)用, 讓學(xué)生學(xué)得踏實(shí)。
(2) 考證實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。結(jié)合“雙證書(shū)”制, 要求學(xué)生獲得與國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)相關(guān)的報(bào)關(guān)員、單證員、報(bào)檢員等職業(yè)資格證書(shū)。通過(guò)對(duì)國(guó)貿(mào)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生進(jìn)行為期2 周的考證實(shí)訓(xùn), 一方面利于提高學(xué)生的考證通過(guò)率, 另一方面普遍提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。
(3) 專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)!秶(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)》是集本專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)基本技能、職業(yè)素養(yǎng)于一體的綜合實(shí)訓(xùn)課程。利用外貿(mào)綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)計(jì)算機(jī)模擬軟件系統(tǒng), 對(duì)畢業(yè)班學(xué)生進(jìn)行為期2 周的綜合訓(xùn)練, 其中涵蓋了外貿(mào)函電、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、報(bào)檢、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)、單證實(shí)務(wù)、托運(yùn)與投保、國(guó)際貨款結(jié)算等多項(xiàng)專(zhuān)業(yè)技能。通過(guò)對(duì)整個(gè)業(yè)務(wù)流程的運(yùn)作和全套單據(jù)的制作, 讓學(xué)生掌握從分析市場(chǎng)環(huán)境開(kāi)始, 到完成市場(chǎng)開(kāi)拓, 同外商建立起業(yè)務(wù)關(guān)系的整個(gè)流程。具體以進(jìn)出****易的基本過(guò)程為主線(xiàn), 以具體的進(jìn)出口商品交易為背景, 針對(duì)進(jìn)出口貿(mào)易中業(yè)務(wù)函電的草擬、進(jìn)出口商品成本核算、出口報(bào)價(jià)與還價(jià)、交易條件的磋商、進(jìn)出口合同的訂立、出口貨物的托運(yùn)訂艙、報(bào)驗(yàn)通關(guān)、信用證的審核與修改、單證的繕制、審單付匯, 驗(yàn)貨收貨等主要業(yè)務(wù)為序進(jìn)行訓(xùn)練。同時(shí), 在實(shí)訓(xùn)中要求學(xué)生通過(guò)因特網(wǎng)去尋找出口的商品和客戶(hù), 自己設(shè)計(jì)產(chǎn)品目錄、宣傳網(wǎng)頁(yè)和出口營(yíng)銷(xiāo)方案。通過(guò)這樣集中的訓(xùn)練, 學(xué)生對(duì)三年的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有了系統(tǒng)的認(rèn)識(shí), 強(qiáng)化了前面學(xué)過(guò)的知識(shí), 又通過(guò)這種模擬訓(xùn)練, 培養(yǎng)了學(xué)生在未來(lái)實(shí)際工作中的職業(yè)能力, 使學(xué)生既具備上崗就可以較好地上手工作, 又有可持續(xù)發(fā)展的后勁。
3. 校外實(shí)習(xí)基地模塊, 為學(xué)生提供全真的實(shí)踐。
實(shí)習(xí)基地可分為兩種, 一種是協(xié)議式的, 主要是同外貿(mào)企業(yè)或工商企業(yè)訂立實(shí)習(xí)協(xié)議; 另一種是非協(xié)議式的, 主要是到一些政府的職能部門(mén), 如海關(guān)、商檢局、商務(wù)局、港務(wù)局、國(guó)稅局等。一方面, 建立幾個(gè)穩(wěn)定的協(xié)議式的校外實(shí)習(xí)基地, 為學(xué)生和外貿(mào)企業(yè)架起了一座共同發(fā)展的橋梁, 既便于學(xué)生對(duì)即將從事的工作有比較深刻的了解, 也便于外貿(mào)企業(yè)從中發(fā)現(xiàn)和選拔人才; 另一方面, 也充分利用非協(xié)議式的實(shí)習(xí)基地, 如組織或鼓勵(lì)學(xué)生參觀港口、碼頭、倉(cāng)庫(kù)、生產(chǎn)車(chē)間, 讓學(xué)生看到真正的貨輪、火車(chē)車(chē)皮、大型拖車(chē)、集裝箱、堆場(chǎng)、貨物包裝方式、海關(guān)監(jiān)管場(chǎng)地等實(shí)物。鼓勵(lì)學(xué)生直接找船運(yùn)公司、保險(xiǎn)公司、海關(guān)和檢驗(yàn)檢疫局咨詢(xún)相關(guān)問(wèn)題。
畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文也可歸入這一模塊。畢業(yè)實(shí)習(xí)的考核主要依據(jù)學(xué)生的實(shí)習(xí)總結(jié), 實(shí)習(xí)單位的實(shí)習(xí)鑒定意見(jiàn)及指導(dǎo)老師的不定期抽查結(jié)果加以確定。畢業(yè)論文一般安排在三年制的第六學(xué)期進(jìn)行,由專(zhuān)業(yè)老師負(fù)責(zé)論文的指導(dǎo)、答辯和成績(jī)考核。
4.走出去, 請(qǐng)進(jìn)來(lái), 創(chuàng)建一體化的實(shí)踐教學(xué)模式。
走出去就是讓學(xué)生利用寒暑假、畢業(yè)實(shí)習(xí)期間走向社會(huì), 了解各行各業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r, 了解本行業(yè)的發(fā)展方向, 鼓勵(lì)學(xué)生為社會(huì)、企業(yè)服務(wù), 鍛煉并提高學(xué)生的工作能力。請(qǐng)進(jìn)來(lái), 根據(jù)國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn), 采用各種方式請(qǐng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)或職員、管理人員來(lái)校作報(bào)告或講課, 介紹世界及國(guó)內(nèi)和省市外貿(mào)發(fā)展的狀況、外貿(mào)企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中求發(fā)展的經(jīng)驗(yàn), 以及外貿(mào)企業(yè)中青年員工的成長(zhǎng)過(guò)程等, 使學(xué)生在步入社會(huì)之前, 更好地了解社會(huì), 懂得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)之激烈, 創(chuàng)業(yè)之艱辛, 從而進(jìn)一步提高學(xué)習(xí)的自覺(jué)性, 培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)新能力。對(duì)于一些實(shí)踐性較強(qiáng)的課程, 更應(yīng)直接聘請(qǐng)外貿(mào)企業(yè)有經(jīng)驗(yàn)的從業(yè)人員進(jìn)行授課, 使學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間與社會(huì)同步發(fā)展, 為實(shí)現(xiàn)學(xué)生零距離上崗創(chuàng)造必要的條件。
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