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餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)要有地區(qū)特點(diǎn)
1.地區(qū)經(jīng)濟(jì)
任何店面的開(kāi)設(shè)都應(yīng)該選擇一個(gè)合適的位置，餐飲業(yè)更是如此，應(yīng)該根據(jù)這一地區(qū)的特點(diǎn)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)這才是最關(guān)鍵的，一定要知道這個(gè)地區(qū)的人們喜歡什么，看這個(gè)地區(qū)還有多少的發(fā)展 空間，更要注重的是地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，看你的連鎖店在這里是否有發(fā)展的前景，如果有一條不符合就會(huì)導(dǎo)致失敗。賺錢(qián)項(xiàng)目。
2.文化環(huán)境
由于人們生活的環(huán)境的不同，對(duì)于飲食的要求也是不同，也就是說(shuō)，不同地區(qū)的人們有不同的飲食特色，這也是開(kāi)店之前應(yīng)該充分考慮的，根據(jù)文化環(huán)境背景來(lái)選擇適合發(fā)展的行業(yè)特色，針對(duì)不同的地區(qū)和人們的文化特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行定位，這也是幫助成功的一個(gè)關(guān)鍵步驟。
3．人群的細(xì)分
在一些高檔社區(qū)和商業(yè)街區(qū)，就比較適合高檔的酒店以及特色的餐飲店等，而在其他的人流繁雜的地區(qū)，小的店面經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的特點(diǎn)也會(huì)吸引一些人，快餐生意會(huì)尤其的好，因此進(jìn)行人群的細(xì)分這一點(diǎn)很重要，只有知道自己的店面地址適合什么樣的人群才能讓你成功的開(kāi)設(shè)連鎖店，并快速的招攬生意。
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