環(huán)游世界雞尾酒配方

　　環(huán)游世界雞尾酒是在飛機(jī)環(huán)游世界航線的開航之際舉辦了一次雞尾酒創(chuàng)作大賽，這款酒就是此次大賽的獲獎作品。下面為大家介紹一下環(huán)游世界雞尾酒的配方：

　　ROUND THE WORLD 環(huán)游世界雞尾酒配方：

　　OZ GLASS (SHAKE)果汁杯， 1 OZ GIN琴酒， 1/2 OZ MENTHE (GREEN)綠色薄荷酒， PINEAPPLE JUICE 8。鳳梨汁 ，CHERRY GARNISH櫻桃

　　環(huán)游世界雞尾酒怎么調(diào)

　　搖酒器加入適量冰塊， 將1 盎司琴酒， 1/2 盎司綠色薄荷酒 ，及約8 盎司鳳梨汁， 搖晃后倒入杯中，用櫻桃做裝飾即完成，清涼的感覺適合女孩子。

　　環(huán)游世界雞尾酒一般是用搖蕩法：

　　將酒類材料及配料、冰塊等放入雪克壺內(nèi)，用勁來回?fù)u晃，使其充分混合即可。能去除酒的辛辣，使酒溫和且入口順暢。

　　環(huán)游世界雞尾酒配方注意：

　　搖蕩時速度要快并有節(jié)奏感，搖蕩的聲音才會好聽。

　　環(huán)游世界雞尾酒配方器材：

　　雪克壺、量杯、酒杯、隔冰器

　　(1) 使用搖蕩法需準(zhǔn)備的基本器材 ： 雪克壺，夾冰器，冰塊

　　(2)將材料以量杯量出正確分量后，倒入打開的雪克壺中。

　　(3)以夾冰器夾取冰塊，放入雪克壺。

　　(4)蓋好雪克壺后，已右手大拇指抵住上蓋食指及小指夾住雪克壺，中指及無名指支撐雪克壺

　　(5) 左手無名指及中指托住雪克壺底部食指及小指夾住雪克壺，大拇指夾住過濾蓋。

　　(6) 雙手握緊雪克壺，手背抬高至肩膀，再用手腕來回甩動。搖晃時速度要快，來回甩動約10次，再以水平方式前后來回?fù)u動約10 次即可。

　　(7) 左手無名指及中指托住雪克壺底部食指及小指夾住雪克壺，大拇指夾住過濾蓋。

　　(8) 雙手握緊雪克壺，手背抬高至肩膀，再用手腕來回甩動。搖晃時速度要快，來回甩動約10次，再以水平方式前后來回?fù)u動約10 次即可。

　　環(huán)游世界雞尾酒簡介

　　是由兩種或兩種以上的酒或由酒滲入果汁配合而成的一種飲品。具體他說雞尾酒是用基本成份(烈酒)、添加成份(利口酒和其它輔料)、香料、添色劑及特別調(diào)味用品按一定份量配制而成的一種混合飲品。品嘗雞尾酒，除了享受里頭的混合酒的同時，也可以欣賞到雞尾酒的酒杯設(shè)計的鑒賞性，覺得品雞尾酒是一種薈集各種元素的藝術(shù)品，而環(huán)游世界雞尾酒是雞尾酒的一種。它是由40毫升的金酒、10毫升的綠薄荷酒、10毫升的菠蘿汁在調(diào)酒壺中搖和均勻，并用一顆綠色薄荷櫻桃裝飾杯口。該酒是在飛機(jī)環(huán)游世界的航線開航之際舉辦的雞尾酒創(chuàng)作大賽上的獲獎作品，所以叫做環(huán)游世界雞尾酒。

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