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  • 番茄炒年糕的做法

    時(shí)間:2020-11-09 16:33:34 糕點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿

    番茄炒年糕的做法

      年糕中華民族的傳統(tǒng)食物,屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品。一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春節(jié),我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。下面為大家分享了番茄炒年糕的做法步驟,一起來看看吧!

      用料

      主料 切片年糕400g 番茄醬1個(gè) 胡蘿卜50g 蒜苔50g 洋蔥30g

      調(diào)料 食鹽適量 味精適量 蔥適量 姜適量 蒜適量 調(diào)和油適量 柿子椒適量

      西紅柿炒年糕的做法

      1.年糕提前加水泡軟待用

    番茄炒年糕的做法

      2.胡蘿卜切片,洋蔥切片, 蒜苔切段

    番茄炒年糕的做法

      3.蔥 姜 蒜 切片 ,西紅柿切塊

    番茄炒年糕的做法

      4.鍋里油熱后加入蔥姜蒜 炒出香味

    番茄炒年糕的`做法

      5.加入胡蘿卜翻炒

    番茄炒年糕的做法

      6.加入蒜苔繼續(xù)翻炒

    番茄炒年糕的做法

      7.加入洋蔥翻炒

    番茄炒年糕的做法

      8.加入西紅柿翻炒,然后加入適量醬油

    番茄炒年糕的做法

      9.加入泡軟的年糕翻炒

    番茄炒年糕的做法

      10.加入適量的鹽 雞精 然后再加入辣椒翻炒就可出鍋

    番茄炒年糕的做法

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