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  • 節(jié)假日期間如何健康飲食

    時間:2024-07-07 06:25:21 健康管理師 我要投稿
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    節(jié)假日期間如何健康飲食

      五一小長假,很多人都早早為自己規(guī)劃了起來,吃當(dāng)然是最重要的一個環(huán)節(jié)。無論你是親朋好友聚餐,還是宅在家中,飲食都不能馬虎哦。那么飲食上有哪些注意事項呢,怎么樣才能吃得健康呢?下面就和小編一起看看吧。

    節(jié)假日期間如何健康飲食

      五一養(yǎng)生飲食全攻略

      1、合理的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是:碳水化合物占55%,蛋白質(zhì)(包括瘦肉、豆、奶制品等)占30%,脂肪10%-15%.

      2、避免“三多”飲食:“油膩的太多,辛辣的太多,食用甜品太多”.節(jié)日期間應(yīng)增加蔬菜、瓜果、薯類、菌類和茶等堿性食物,以減輕雞、鴨、魚、肉等酸性食物帶來的倦怠乏力,重則還會出現(xiàn)記憶力減退、思維能力下降等現(xiàn)象。

      3、每頓飯不要吃得太飽,因為吃得太飽,容易犯困。如果吃了就想睡,是肯定會長胖的。最好在飯后3~4小時后再運(yùn)動,這樣有利于減肥。

      4、力戒空腹飲酒:盡量少飲酒,以減輕酒精造成的肝損害、胃潰瘍等疾病。

      5、所攝食的動物性食品不要超過植物性食品,以保證主副食比例適當(dāng)是營養(yǎng)平衡的重要前提。節(jié)日需注意葷素搭配,掌握好膳食平衡。

      飲食不宜油膩

      如果外出游玩或聚餐,盡量選擇清淡型的飲食,每餐注意葷素搭配。油炸食物熱量很高,要控制,盡量吃蒸的或者水煮的。晚餐最重要,這時人體的新陳代謝下降,能量消耗減少,如果攝入的能量大于了消耗的,就會變成脂肪囤積起來。因此,晚餐的熱量不超過全天總熱量的30%為好。蔬菜和藻類都是低熱量高纖維的食品,用清淡少油的方式烹調(diào),可以放心地吃。

      零食不宜當(dāng)主食

      “五一”假期,大家聚在一起或出游在外,少不了零食助興,少則當(dāng)解饞打發(fā)時間,多則當(dāng)成主食。專家提醒,不管怎樣,零食并不能當(dāng)飯吃,一方面是由于零食缺乏營養(yǎng),且添加了不少人工作料,另一方面是零食的熱量高,如果以其替代粗糧,對身體有百害無一利。

      專家提醒,如果不是真的餓,這種現(xiàn)象往往是情緒化飲食或食物依賴癥的表現(xiàn)。零食可以吃,但注意選擇吃什么,最好是天然未加工的食品,比如蔬菜水果等,奶制品中的酸奶,也是不錯的選擇。另外要控制零食的量,放在身邊的零食最好限量,將零食放在不太容易拿到的地方,這樣也可以減少零食的攝入。

      注意主副食搭配

      朋友聚餐時,很多人都只吃肉菜不吃主食,這樣既不符合養(yǎng)生之道,又不符合營養(yǎng)需要。主食是我們每天能量的主要來源,主食吃多而消耗少會導(dǎo)致肥胖,但不吃主食又不能獲取正常活動足夠的能量,容易導(dǎo)致身體虛弱無力,只減肥了但沒有健康的體質(zhì)。

      所以,每餐保證有適量主食才能保證充足體力而又不肥胖。所以應(yīng)該多主食,少副食的原則。

      喝酒要適量

      節(jié)假日期間,很多人都會碰到這種問題,不喝酒會覺得很難融入氣氛,但喝上之后就一發(fā)不可收拾。專家建議,為了身體,喝酒一定要適量。比如你可以告訴大家你正在慢慢地戒酒,而且讓大家監(jiān)督你,或者在喝酒之前多吃點(diǎn)主食和蔬菜,這樣可以延緩酒精進(jìn)入血液的時間,身體會舒服很多,另外,可以大量喝水、果汁,分解酒精濃度,還能保肝。適當(dāng)?shù)臅r候,要學(xué)會推酒的技巧。

      應(yīng)注意自己的飲食結(jié)構(gòu)

      食療是最好的進(jìn)補(bǔ)方法,上班的人可以根據(jù)自己的體質(zhì)適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),以增強(qiáng)體質(zhì),并通過合理的膳食調(diào)配來提高免疫力。加班族可以多喝蘋果生魚湯、枸杞豬肝湯、洋參豬血豆芽湯等補(bǔ)充營養(yǎng),另外可多吃些含維生素A的食物,如動物肝臟、奶類、蛋類等,以維持正常的視覺。最好不要熬夜,如果節(jié)假日的工作任務(wù)不急的話,可以合理分配一下休息時間,適度騰出時間休息。

      熱能分配要合理

      一到假期,不少人喜歡睡懶覺,一覺醒來九、十點(diǎn),早餐自然也就吃不上了,直接等著中午大吃一頓滿足胃口,這樣的做法千萬不可取。節(jié)日期間一日三餐的熱能比例分配要合理,不吃早餐而午餐、晚餐超量,這樣容易代謝超負(fù)荷而導(dǎo)致肥胖。

      假期的早餐應(yīng)以高蛋白食物為主(一袋牛奶、一個雞蛋和粥),再搭配一點(diǎn)蔬菜和水果,就更合理了。還可以喝一點(diǎn)咖啡或茶,以便提神醒腦。建議大家,最合理的三餐熱能分配是:早餐占30%,中餐占40%,晚餐占30%.

      此外,對于想要控制體重、減肥的朋友,還要適當(dāng)控制每日總熱能的攝入,尤其減少花生、核桃、芝麻等熱量較高的食物食用,減少零食的攝入。

      在外面旅行一定要注意飲食衛(wèi)生,在家里的人也不可放肆飲食哦。

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