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李子酸奶冰棒制作方法
在這炎熱的夏天里，天氣越來越熱，而大家喜愛的李子也開始慢慢上市了，你們把李子除了直接生吃還怎么做呢?今天小編就教大家一款李子酸奶冰棒，一起來看看怎么做的吧。
李子酸奶冰棒
材料
李子2個(gè)，酸奶7湯匙。
做法
1. 用涼開水洗凈李子。
2. 將李子去核切碎， 放料理機(jī)內(nèi)。
3. 加7大勺酸奶，加7大勺酸奶。
4. 打成糊， 用勺子將李子糊裝入雪糕模子格里。
5. 蓋上手柄，放冰箱冷凍。
李子的功效與作用
性平、味甘、酸;入肝、腎經(jīng)。具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效，主治陰虛內(nèi)熱，骨蒸癆熱，消渴引飲，肝膽濕熱，腹水，小便不利等病癥。
適合吃李子的人
李子適宜發(fā)熱、口渴、虛勞骨蒸、肝病腹水、消渴欲飲者食用;可促進(jìn)血紅蛋白再生，適合貧血的人適度食用;適宜教師、演員音啞或失音者食用;與冰糖燉食，有潤喉開音的作用;每天吃2～3個(gè)甜李，對慢性肝炎、肝硬變療效較佳;適度食用李子還有美顏烏發(fā)的神效，頭皮多屑而癢者宜食。李子宜熟透后食用。
不適合吃李子的人
李子生痰、助濕，故脾胃虛弱者、胃酸過多者、胃及十二指腸潰瘍患者、體虛氣弱者不宜多食。腸胃消化不良者應(yīng)少吃，食用過量會引起輕微腹瀉;李子含有氫氰酸，多食會引起中毒。未成熟而苦澀的李子不可食;李子忌與獐肉、雀肉、蜂蜜、鴨蛋一同食用。
李子的食療偏方
鮮李子
原料：李子。
制法及用法：李子生食。每次2枚，每日3次。
功效：治肝硬化腹水。
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