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  • 時(shí)間:2024-10-22 21:00:38 烹飪培訓(xùn) 我要投稿
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    雜蔬焗烤排骨的做法

      排骨,土豆,胡蘿卜,蘑菇,洋蔥,排骨醬,鮮醬油,料酒,蜂蜜,蠔油

      做法步驟

      1.排骨用開(kāi)水汆燙,放入蔥、姜先用小火煮半小時(shí),撈出備用。

      2.根據(jù)自己的口味將所有的調(diào)料混合成一個(gè)醬汁。

      3.把排骨放入醬料中,攪拌均勻,放冰箱腌制幾小時(shí)入味。

      4.排骨腌制好之后,準(zhǔn)備一個(gè)烤盤(pán),鋪上一層錫紙,刷一層油。

      5.把洗凈切小塊的蔬菜鋪在底層,上面撒一點(diǎn)黑胡椒粗粒。

      6.再把排骨鋪排在上面。

      7.把剩余的醬汁淋在上面。

      8.再在最外面包一層錫紙,形成一個(gè)錫紙包,把整個(gè)蔬菜和排骨都包裹在里面。

      9.烤箱預(yù)熱200度,烤30分鐘。

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