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  • 橙子的營養(yǎng)及功效

    時(shí)間:2024-09-23 13:31:46 營養(yǎng)師 我要投稿

    橙子的營養(yǎng)及功效

      橙子作為很受歡迎的水果之一,不僅是因?yàn)槌茸营?dú)特的口感,更主要是因?yàn)槌茸颖旧硭缓呢S富的營養(yǎng)。具體有哪些,讓我們一起來看看!

    橙子的營養(yǎng)及功效

      橙子的營養(yǎng)價(jià)值

      1. 橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素,可以抑制致癌物質(zhì)的形成,還能軟化和保護(hù)血管,促進(jìn)血液循環(huán),降低膽固醇和血脂;

      2. 研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能,橙汁內(nèi)含有一種特定的化學(xué)成分即類黃酮和檸檬素,可以促進(jìn)HDL增加,并運(yùn)送低密度脂蛋白(LDL)到體外;

      3. 經(jīng)常食用橙子對預(yù)防膽囊疾病有效;

      4. 橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力,但僅有助于女性克服緊張情緒,對男性的作用卻不大。

      橙子的保健功效

      1、常吃可以防癌:一個(gè)中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基,抑制腫瘤細(xì)胞的生長。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質(zhì)最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、強(qiáng)化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強(qiáng)的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。

      2、吃橙子,少得膽結(jié)石:橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛吃的水果。但對于女性來說,多吃橙子還有一個(gè)令她們意想不到的好處,就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。

      美國曾有一項(xiàng)調(diào)查顯示,在全美1900萬名膽囊炎患者中,有2/3是女性。婦女容易患膽囊結(jié)石,是因?yàn)榇萍に貢?huì)使膽固醇更多地聚集在膽汁中,導(dǎo)致其中膽固醇濃度過高而形成結(jié)石。而橙子對減少膽結(jié)石的發(fā)生會(huì)起到明顯作用。

      3、橙又名“黃果”“金環(huán)”,分酸、甜兩種。飽食飲宴后,飲一杯酸橙汁,可解油膩,消積食,并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜適度,富有香氣。

      4、注意哦,建議不要一次吃太多,注意常吃即可,中醫(yī)的觀點(diǎn)認(rèn)為,有些人是不適合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌紅苔少等現(xiàn)象的人。中醫(yī)認(rèn)為,這是由于肝陰不足所導(dǎo)致的,而橙子吃多了更容易傷肝氣,發(fā)虛熱。

      橙子的保健妙用

      橙汁篇

      1、鹽味橙汁——補(bǔ)充體力

      運(yùn)動(dòng)后飲用橙汁,含量豐富的果糖能迅速補(bǔ)充體力,而高達(dá)85%的水分更能解渴提神。特別提醒橙汁榨好后立即飲用,否則空氣中的氧會(huì)使其維生素C的含量迅速降低。加點(diǎn)鹽飲用,效果更是明顯。

      2、橙汁卸妝——深層潔膚

      用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮膚,充分吸收5分鐘后用清水洗凈,既能卸妝,又可徹底清潔面部污垢和油脂,發(fā)揮深層潔膚功效。即使敏感的肌膚也可放心使用。但特別提醒,使用橙汁潔膚后盡量避免陽光曝曬。

      橙籽篇

      3、橙籽面膜——緊致肌膚

      將2茶匙橙籽用攪拌機(jī)打成粉末,混合蒸餾水制成糊狀面膜。每周敷1~2次,能提高皮膚毛細(xì)血管的抵抗力,達(dá)到緊致肌膚的目的。皮膚敏感的人可先做皮膚測試,將自制面膜涂于耳后,5~10分鐘后洗凈,若沒感到不適便可安心使用。

      4、橙籽粉——治療風(fēng)濕

      將風(fēng)干的橙籽放入鍋中焙炒,焙炒時(shí)注意不要炒焦,但盡量將油分炒干。將炒好的橙籽打成粉末,用開水沖服,每次3~5克,飯后飲用。長期堅(jiān)持能在一定程度上治療風(fēng)濕。

      橙瓣篇

      5、橙瓣沙拉——增強(qiáng)免疫

      橙瓣中幾乎含有水果能提供的所有營養(yǎng)成分,能增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)病體恢復(fù)、加速傷口愈合。尤其還能補(bǔ)充膳食纖維,有助于排便。特別提醒吸煙者多吃橙子,而胃炎和膽囊疾病患者慎吃橙子。

      6、橙瓣眼膜——補(bǔ)充眼部水分

      將橙瓣切成薄片當(dāng)眼膜使用,用手指輕輕地按壓以助吸收,能促進(jìn)血液循環(huán),有效補(bǔ)充眼部水分,發(fā)揮長時(shí)間滋潤功效。

      橙皮篇

      7、橙皮按摩——消除橘皮組織

      橙皮具有出類拔萃的抗“橘皮組織”功能。取1/4清洗干凈的橙皮,用橄欖油浸濕,然后按摩身體上相應(yīng)的橘皮組織部位,按摩時(shí)均勻用力擠出汁液,結(jié)束后用清水洗凈皮膚。

      8、橙皮磨砂——去死皮

      用橙皮能磨去死皮,同時(shí)其中含有的豐富的類黃酮成分和維生素C成分,還能促進(jìn)皮膚新陳代謝,提高皮膚毛細(xì)血管的抵抗力。將鮮橙帶皮切片,裝入紗布,直接在手肘、膝蓋、腳跟等粗糙的部位摩擦,磨去死皮。

      9、橙皮香包——催眠、驅(qū)蚊

      用平紋細(xì)布包裹橙皮制成香包,放在枕頭旁不僅有催眠功效,還能驅(qū)蚊。放入衛(wèi)生間、廚房或冰箱,則能除掉異味,保持空氣清新。

      10、橙皮沐浴——保濕、嫩膚

      泡湯時(shí)加入少量新熬好的橙皮湯能帶來沁人心脾的芬芳,更能調(diào)和自由基,有助于保持皮膚潤澤、柔嫩,尤其適合在干燥的秋季使用。

      橙花篇

      11、橙花蜜——止咳、催眠

      取一湯匙橙花蜜加入溫水?dāng)噭蝻嬘,可以緩解神?jīng)性咳嗽癥狀,橙花蜜也能催眠、改善輕微的睡眠障礙,加入熱牛奶中于睡前飲用效果最佳。此外,飲用橙花蜜對腹痛、腹瀉癥狀也有一定幫助。

      12、橙花茶——促進(jìn)消化吸收

      飯后飲用橙花茶,甜中帶酸的金色茶水可以促進(jìn)消化吸收。此外,橙花茶還具有緩解緊張和焦慮情緒的功效,適合工作間隙飲用。

      13、橙花精油按摩——鎮(zhèn)靜放松

      橙花精油(Neroli)能刺激副交感神經(jīng),具有鎮(zhèn)靜放松功效。將橙花精油3滴添加進(jìn)50ml基礎(chǔ)油中稀釋后用來按摩全身或直接將精油3滴滴入薰香器,都能有效放松身心、緩解壓力。

      14、橙花精油香衣——增添芳香

      橙花精油的名字Neroli來自17世紀(jì)品位高雅的意大利女王Neroli,她常將橙花精油擦在手套、衣服和披肩上,使其發(fā)揮香水的功效。我們可以將幾滴橙花精油滴在棉花上,用紙巾包起再放在衣柜中;也可在洗衣時(shí)滴幾滴橙花精油到水中;或者將橙花精油混合到蒸汽熨斗中熨燙衣服時(shí)使用。穿上帶有橙花芳香的衣服,身心也得到放松。

      16、橙花精油噴霧——緩解焦躁情緒

      將1滴橙花精油滴入90ml純凈水中,加入噴霧器制成橙花噴霧使用,能有效緩解焦躁、緊張、沮喪的情緒,對頭痛、頭暈也頗有幫助,是工作時(shí)的最佳拍檔。

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