早餐愛(ài)心吐司的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：要想色香味俱全的早餐，吐司是不錯(cuò)的選擇，下面是早餐愛(ài)心吐司的做法，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧：

　　早餐愛(ài)心吐司食材介紹

　　吐司2片，香腸2根，雞蛋2個(gè)，芝士一片，鹽少許，紫菜沫少許，

　　1、兩片吐司平鋪在平底鍋中。

　　2、食材準(zhǔn)備好，再準(zhǔn)備兩根牙簽輔助一下。

　　3、香腸中間對(duì)稱(chēng)切開(kāi)一頭不要切斷，反轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，用牙簽固定，就是一個(gè)

　　4、擺在準(zhǔn)備好的吐司片上。

　　5、一個(gè)吐司香腸圈中，殼入一粒蛋。根據(jù)自己的香腸咸度，適量撒點(diǎn)鹽上。倒入少許油，預(yù)熱鍋，全程小火哈，吐司片煎一下，倒入一點(diǎn)點(diǎn)水，不能多，多了，吐司片就吸收太多水份，變得不脆了，蓋上蓋子，待水煎干，此時(shí)雞蛋已盡基本熟了，喜歡蛋黃流動(dòng)的朋友可以再減少水份，再煎一會(huì)吐司底就脆了。

　　6、芝士切小丁。抽掉牙簽。

　　7、成了!芝士和紫菜沫撒在上面。

　　8、吃，嘎吱，嘎吱，好脆的…

　　9、好吃。一口…

　　10、太好吃了。再來(lái)一口……哈哈

　　小竅門(mén)

　　煎吐司時(shí)一定要用小火煎，皮底脆，雞蛋才會(huì)熟。

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