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  • 高考飲食禁忌

    時(shí)間:2024-08-18 13:21:06 營(yíng)養(yǎng)配餐員 我要投稿

    2017高考飲食禁忌

      2017高考就到了,考前食譜忌大變考生考試前飲食不要因高考臨近而刻意改變,在臨考前的一段時(shí)間及考試期間,飲食量都不要比平時(shí)增加太多,尤其考試期間飲食應(yīng)和平時(shí)保持一致。除此之外,還應(yīng)該注意的高考飲食禁忌有哪些呢?一起來(lái)看看!

    2017高考飲食禁忌

      禁忌一:三餐進(jìn)食過(guò)多

      高考臨近,不少家長(zhǎng)都想變著法子給孩子做點(diǎn)好吃的,特別是喜歡讓孩子多吃肉類(lèi)食品。不過(guò)在營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家看來(lái),過(guò)多進(jìn)食對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)并不是好事。

      臨近高考,天氣比較炎熱,家長(zhǎng)盡量不要給孩子三餐吃太多,特別是不能大魚(yú)大肉地進(jìn)補(bǔ)。因?yàn)樘鞖飧稍,考生吃太多后有可能?huì)出現(xiàn)流鼻血、感冒發(fā)燒等癥狀。

      另外,三餐進(jìn)食過(guò)多也不利于消化和集中精力學(xué)習(xí),飽食過(guò)后立馬坐回書(shū)桌前學(xué)習(xí),不利于孩子健康和提高學(xué)習(xí)效率。

      建議,考前家長(zhǎng)應(yīng)該注意孩子的三餐食物比例搭配。飲食上還是應(yīng)以蔬果為主,同時(shí)要攝入足夠的主食。此外,肉蛋奶必須要有,但是這類(lèi)食物在三餐中所占的比例應(yīng)是最少的,營(yíng)養(yǎng)再好也不能過(guò)多攝入。

      禁忌二:亂用補(bǔ)品、保健品

      除了喜歡給孩子多做大魚(yú)大肉,近年來(lái),不少家長(zhǎng)還熱衷于給孩子購(gòu)買(mǎi)各種“補(bǔ)品”、“保健品”,希望能幫孩子養(yǎng)腦、補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),這些做法又是否有必要呢?

      對(duì)此,正常的健康人群,如果飲食科學(xué)合理,是可以從日常膳食中獲得所需要的各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)的,“補(bǔ)品”、“保健品”還是應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎服用。

      特別是一些有藥用作用的補(bǔ)品,一定要慎用。因?yàn)槊總(gè)人的體質(zhì)不同,并不是所有人都適合吃,有可能會(huì)適得其反。

      考前有些考生可能出現(xiàn)過(guò)度緊張的情況,這樣身體的代謝也處于一種應(yīng)激狀態(tài)中,對(duì)很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收、利用和平時(shí)不一樣,在這種狀態(tài)下再服用保健品,有可能身體無(wú)法消化吸收,甚至成為代謝負(fù)擔(dān),起到副作用。

      禁忌三:睡前進(jìn)食過(guò)晚

      夜晚充足、高質(zhì)量的睡眠有助于考生第二天的學(xué)習(xí)備考。那么,如何才能保障夜晚睡個(gè)好覺(jué)?飲食上需要注意什么?

      想保證夜晚睡眠好,晚飯就不要吃太多。如果睡前進(jìn)食過(guò)多,很容易影響睡眠質(zhì)量。

      建議,正常情況下,晚上七八點(diǎn)以后盡量不要再吃東西,如果需要熬夜加餐,那么最少也是睡前一個(gè)小時(shí)不要吃東西。

      人體一般是晚上十一點(diǎn)到凌晨?jī)扇c(diǎn)處于深睡眠的狀態(tài),因此建議十點(diǎn)鐘上床睡覺(jué),以保證上半夜處于深睡眠狀態(tài),這樣有利于身體所有器官的恢復(fù),包括大腦、肝腎功能等。

      如果熬夜睡得晚,那么也許人躺下睡著了,但是器官并沒(méi)有睡得很好,特別是睡前吃了東西,那么睡著以后臟器還需要工作去消化這些食物,所以不建議太晚吃東西。如果有些考生需要喝牛奶助眠,那么最晚也應(yīng)在睡前一小時(shí)喝。

      禁忌四:考試當(dāng)天早餐吃不好

      因?yàn)楦呖嫉目荚嚂r(shí)間比較長(zhǎng),專(zhuān)家建議考試當(dāng)天的早餐應(yīng)該盡量選擇能“抗餓”的食物,如果早餐攝入的食物不足,可能會(huì)影響到考生狀態(tài)。

      早餐應(yīng)當(dāng)要有蛋白質(zhì)的攝入,可以選擇雞蛋、牛奶這樣的食物,不然可能堅(jiān)持不了整個(gè)上午的考試。

      另外,對(duì)于有些因過(guò)于緊張影響食欲的考生,她建議家長(zhǎng)可以給考生準(zhǔn)備雞蛋羹、酸奶等食物,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的消化吸收。但如果考生的腸胃不適應(yīng)過(guò)涼的食物,也要慎重選擇酸奶類(lèi)食物,家長(zhǎng)準(zhǔn)備早餐時(shí)要考慮到孩子平時(shí)的飲食習(xí)慣和體質(zhì)。

      切忌:不要過(guò)于緊張焦慮

      除了要建立科學(xué)規(guī)律的飲食,在專(zhuān)家看來(lái),考生在考試前更要注重心態(tài)上的調(diào)整,克服緊張焦慮的情緒。

      太過(guò)緊張的情緒會(huì)導(dǎo)致人體的消化功能受到影響,出現(xiàn)吃不下飯等情況,免疫力也可能下降,這樣就會(huì)影響到考生的身體狀態(tài)。

      考生近期備考時(shí)應(yīng)該盡量調(diào)整心態(tài),同時(shí)注意勞逸結(jié)合,復(fù)習(xí)之余適當(dāng)做些體育鍛煉,放松心情。另一方面,家長(zhǎng)也不要對(duì)于高考過(guò)度神經(jīng)敏感,這樣反而會(huì)把緊張焦慮的情緒傳遞給孩子。


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