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晚上吃什么菜有營(yíng)養(yǎng)
一整天的忙碌工作結(jié)束,一頓豐盛、美味的晚餐不僅能夠很好的放松心情,同時(shí)也可以補(bǔ)充一些身體所需要的營(yíng)養(yǎng)。那么晚上吃什么菜有營(yíng)養(yǎng)呢?一起來(lái)看看!
1、晚餐吃八寶粥
晚餐吃一些八寶粥對(duì)身體健康比有利,因?yàn)榘藢氈嗍且环N用多種雜糧煮制成的粥品,它口感軟糯,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且熱量比較低,人們食用以后既能吸收營(yíng)養(yǎng),又不會(huì)誘發(fā)肥胖,是晚餐的理想選擇。
2、晚餐要吃青菜
晚餐時(shí)除了粥類以外還要吃一些青菜,這里的青菜可以與肉類搭配在一起,像豆角炒肉、青椒炒肉以及西芹炒肉等,就都是適合晚上吃的一些菜式,這些菜式的做起來(lái)也比較簡(jiǎn)單,而且膽固醇含量也比較低,能在保證營(yíng)養(yǎng)供給的同時(shí),避免心腦血管疾病的發(fā)生。
3、晚餐可以吃湯品
晚餐吃一些湯品也很利于健康,像海帶豆腐湯,西紅柿雞蛋湯以及菠菜瘦肉湯等,就都是晚餐的理想選擇,這些湯品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高,而且味道也很誘人,再就是具有不同的保健功效,像海帶豆腐湯就能降血脂,瘦肉菠菜湯則能緩解貧血,人們可以根據(jù)自己的身體狀況去具體選擇。
晚餐三字經(jīng):早、少、淡
第一個(gè)字是早,吃晚餐要距離睡覺(jué)時(shí)間3到4個(gè)小時(shí),這樣才能夠不影響睡眠。
第二個(gè)字是少,晚餐在一天的熱量里面,如果按10分制的話,早餐是4,午餐是4,晚餐是2。這樣才能對(duì)身體有益。
第三個(gè)字是淡。一個(gè)是低油,一個(gè)是低鹽。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦,人每天的吃油量為25克到30克。如果超過(guò)的話,就有可能造成血脂高。但從全國(guó)來(lái)看,我們每人每天吃油量高達(dá)40克,北京地區(qū)是50克。所以吃出了很多高血脂、超重、肥胖。
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