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中秋節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗是什么
中秋節(jié)，每年的八月十五，是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，這一天是家人團(tuán)圓的日子。以下是小編整理的中秋節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
中秋節(jié)的來(lái)歷
每年農(nóng)歷八月十五日，是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期，所以被稱(chēng)為中秋。在中國(guó)的農(nóng)歷里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分，因而中秋也稱(chēng)仲秋,這就是中秋節(jié)的來(lái)歷。
中秋節(jié)的由來(lái)之一：“嫦娥奔月”說(shuō)，早在戰(zhàn)國(guó)末年成書(shū)的《歸藏》記載：“昔日嫦娥一西王母的不死藥以服之，遂奔月為月精。人們對(duì)嫦娥寄以同情，說(shuō)她登上了天帝的后庭，十分寂寞。所以在唐代開(kāi)始將八月十五日夜的賞月改稱(chēng)為祭月，期盼嫦娥回歸人間。
中秋節(jié)的由來(lái)之二：“時(shí)令節(jié)氣”說(shuō)，近人考證，“中秋”一詞，始見(jiàn)于春秋末年《周禮》：“中春晝，鼓擊士鼓吹幽雅以迎暑；中秋夜，迎寒亦如云�！�
中秋節(jié)的習(xí)俗
中秋節(jié)秋高氣爽，歷來(lái)都有吃月餅與賞月的習(xí)俗，這一天人們都要吃月餅以示“團(tuán)圓”。月餅，又叫胡餅、宮餅、月團(tuán)、豐收餅、團(tuán)圓餅等。許多詩(shī)人也有留下了許多的名篇，一至到宋朝，被正式定為中秋節(jié)。以下是一些關(guān)于中秋節(jié)的古詩(shī)及諺語(yǔ)、對(duì)聯(lián)等，供大家欣賞。
現(xiàn)在的中秋節(jié)，我們都在做些什么呢？中秋節(jié)可以自己組織一些活動(dòng)或是聚會(huì)等，各大商家都會(huì)有打折等促銷(xiāo)活動(dòng)，我們也可以趁此機(jī)會(huì)好好逛逛商廠(chǎng)。下面我們看一下中秋節(jié)商家的各種打折手段和它的標(biāo)語(yǔ)。
中秋節(jié)的習(xí)俗
1、福建浦城
女子過(guò)中秋要穿行南浦橋,以求長(zhǎng)壽。在建寧,中秋夜以?huà)鞜魹橄蛟聦m求子的吉兆。上杭縣人過(guò)中秋,兒女多在拜月時(shí)請(qǐng)?jiān)鹿�。龍巖人吃月餅時(shí),家長(zhǎng)會(huì)在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長(zhǎng)輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。金門(mén)中秋拜月前要先拜天公。
2、廣東潮汕
各地有中秋拜月的習(xí)俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子里、陽(yáng)臺(tái)上設(shè)案當(dāng)空禱拜。銀燭高燃,香煙繚繞,桌上還擺滿(mǎn)佳果和餅食作為祭禮。當(dāng)?shù)剡�有中秋吃芋頭的習(xí)慣,潮汕有俗諺:“河溪對(duì)嘴,芋仔食到”。八月間,正是芋的收成時(shí)節(jié),農(nóng)民都習(xí)慣以芋頭來(lái)祭拜祖先。
3、江南一帶
南京人中秋愛(ài)吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨�！肮鸹啞庇诠鹱语h香之時(shí)應(yīng)市,肥而不膩,味美可口。酒后必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。桂漿,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧,把詩(shī)中的詠物,變?yōu)樽郎霞央取?南京人合家賞月稱(chēng)“慶團(tuán)圓”,團(tuán)坐聚飲叫“圓月”,出游街市稱(chēng)“走月”。
4、南京
人們?cè)诿髟赂邞視r(shí),結(jié)伴同登望月樓、游玩月橋,以共睹玉兔為樂(lè)�！巴嬖聵颉痹诜蜃訌R秦淮河南,橋旁為名妓馬湘蘭宅第,這夜,士子聚集橋頭笙簫彈唱,追憶牛渚玩月,對(duì)月賦詩(shī),故稱(chēng)此橋?yàn)橥嬖聵�。明亡�?漸漸衰落,后人有詩(shī)去:“風(fēng)流南曲已煙銷(xiāo),剩得西風(fēng)長(zhǎng)板橋,卻憶玉人橋上坐,月明相對(duì)教吹簫”。
中秋節(jié)必吃的食物
1、石榴
中秋正是石榴成熟時(shí)。石榴因其色彩鮮艷、子多飽滿(mǎn),常被用作喜慶水果,象征多子多福、子孫滿(mǎn)堂,團(tuán)圓和吉祥。因此是中秋過(guò)節(jié)必備水果之一。
2、葡萄
傳說(shuō)月圓的晚上坐在葡萄樹(shù)底下可以聽(tīng)見(jiàn)牛郎織女在說(shuō)話(huà)。如今的高樓大廈讓葡萄架成為奢侈品,不過(guò)水靈靈,甜滋滋的葡萄也是中秋桌上不可缺少的水果。
3、月餅
中秋節(jié)的月餅絕對(duì)是美食中的主角,五仁月餅、蛋黃蓮蓉月餅、水果月餅、冰激凌月餅,品種繁多。
4、菱角
吃菱角能化解油膩,在不少地方還有小孩吃菱角會(huì)聰明伶俐的說(shuō)法,因此,它是中秋餐桌上非常常見(jiàn)的一道點(diǎn)心。
5、炒田螺
中秋前后,是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無(wú)小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美。是食口螺的最佳時(shí)節(jié)。在廣東、湖南等地,不少家庭在中秋期間,都有吃炒田螺的習(xí)慣。
6、芋頭
南方不少地方,在八月十五祭神時(shí),有一款貢品是芋頭。將整個(gè)芋頭煮熟裝在大碗里擺在供桌上,以此來(lái)祭謝土地神的習(xí)俗。而將芋頭剝皮之后與排骨或者鴨子一起煮,又是餐桌一道傳統(tǒng)美味。
7、螃蟹
中秋時(shí)節(jié)的螃蟹最好吃~俗話(huà)說(shuō)“九月團(tuán)臍十月尖”,就是指農(nóng)歷九月雌蟹最佳,到了農(nóng)歷十月雄蟹當(dāng)?shù)馈４藭r(shí)正值雌蟹膏香肉嫩之時(shí),甘香流油的蟹黃、白嫩鮮甜的蟹肉,絕對(duì)會(huì)讓吃貨們直流口水,食指大動(dòng)。
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