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大堂經(jīng)理崗位說(shuō)明書
大堂經(jīng)理,通常指酒店大堂經(jīng)理和銀行大堂經(jīng)理。主要職責(zé)是為客人提供服務(wù)和維護(hù)大堂秩序。
“大堂經(jīng)理”作為職業(yè)的一種,在現(xiàn)代的酒店、餐飲企業(yè)中扮演著相當(dāng)重要的角色。
大堂經(jīng)理就是酒店或餐飲行業(yè)中受總經(jīng)理委托并代替總經(jīng)理處理客人對(duì)酒店、酒樓一切設(shè)備、設(shè)施、人員、服務(wù)等方面的投訴,監(jiān)督各部門的運(yùn)作,協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系,保證酒店、酒樓以正常的秩序向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的中層管理人員。他們是酒店、酒樓的神經(jīng)中樞,是溝通酒店、酒樓和客人之間的橋梁。
崗位描述:
1、受理賓客對(duì)酒店內(nèi)各部門的一切投訴,維護(hù)酒店利益;
2、維護(hù)大堂的秩序和客人的安全,經(jīng)常保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明;
3、督導(dǎo)、檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀(jì)律情況;
4、檢查大堂區(qū)域及前廳各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的完好情況,維護(hù)酒店的高雅格調(diào);
5、巡查酒店內(nèi)外部以保證各項(xiàng)功能運(yùn)行正常,及時(shí)排除可防范的弊端;
6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理賓客的疾病和其他突發(fā)事件;
7、建立并保持同廣大賓客的良好關(guān)系;
8、協(xié)助總經(jīng)理或代表總經(jīng)理接待好V.I.P.和商務(wù)樓層客人;
9、回答賓客的一切詢問,并向賓客提供一切必要的協(xié)助和服務(wù);
10、向客人介紹并推銷酒店的各項(xiàng)服務(wù)。
任職資格:
1、大專以上學(xué)歷,具備流利的英語(yǔ)會(huì)話能力;
2、男性,身高1.72米以上;女性,1.62米以上品貌端正,形象氣質(zhì)佳;
3、2年以上同等職位的工作經(jīng)驗(yàn)。掌握酒店各營(yíng)業(yè)部門的營(yíng)業(yè)情況;
4、具有極強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力和敏銳的觀察能力,熟悉酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度;
5、金鑰匙優(yōu)先考慮。
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