前廳經(jīng)理崗位職責(zé)(精選6篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,越來越多地方需要用到崗位職責(zé),崗位職責(zé)是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢?以下是小編收集整理的前廳經(jīng)理崗位職責(zé)(精選6篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
前廳經(jīng)理崗位職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)會(huì)員接待工作;
2、負(fù)責(zé)來訪來電客戶登記接待工作;
3、負(fù)責(zé)工作室后勤類事務(wù)管理維護(hù)工作;
4、負(fù)責(zé)客戶投訴應(yīng)急接待及處理
5、負(fù)責(zé)客戶檔案建立與管理
6、負(fù)責(zé)俱樂部運(yùn)營監(jiān)督檢查
前廳經(jīng)理崗位職責(zé)2
1、掌握前廳內(nèi)的設(shè)施及活動(dòng),監(jiān)督及管理前廳內(nèi)的日常工作,前廳經(jīng)理崗位職責(zé)。
2、安排員工班次,核準(zhǔn)考勤表。
3、對(duì)前廳服務(wù)員進(jìn)行定期的培訓(xùn),確保餐廳的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行。
4、經(jīng)常檢查餐廳內(nèi)的清潔衛(wèi)生,員工個(gè)人衛(wèi)生、服務(wù)臺(tái)衛(wèi)生,以確保賓客的飲食安全。
5、與賓客保持良好關(guān)系,協(xié)助營業(yè)推廣、征詢及反映賓客的意見和要求,以便提高服務(wù)質(zhì)量。
6、與廚師長聯(lián)系有關(guān)餐單準(zhǔn)備事宜,保證食品控制在最好水平。
7、監(jiān)督每次盤點(diǎn)及物品用具的保管,保證前廳固定資產(chǎn)及用具的安全完整。
8、主持召開餐前會(huì),傳達(dá)有關(guān)指示,做餐前的最后檢查,并在餐后作出總結(jié)。
9、直接參與現(xiàn)場(chǎng)指揮工作,協(xié)助所屬員工服務(wù)和提出改善意見。
10、督促及提醒員工遵守餐廳的規(guī)章制度。
11、推動(dòng)下屬大力推銷產(chǎn)品。
12、抓成本控制,嚴(yán)格堵塞偷吃、浪費(fèi)、作弊等漏洞。
13、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理,保證每個(gè)服務(wù)員按照餐廳規(guī)定的服務(wù)程序、標(biāo)準(zhǔn)去做,為賓客提供高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。
14、經(jīng)常檢查前廳常用貨物準(zhǔn)備是否充足,確保餐廳正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
15、嚴(yán)格財(cái)經(jīng)紀(jì)律,根據(jù)有關(guān)憑據(jù),認(rèn)真核對(duì)每日營業(yè)收入,保證餐廳營業(yè)收入安全、完整的收回。
16、每日了解當(dāng)日供應(yīng)品種,缺貨品種,推出的特選等,并在餐前會(huì)上通知到所有服務(wù)人員。
17、及時(shí)檢查前廳設(shè)備的狀況,做好維護(hù)保養(yǎng)、餐廳安全和防火工作。
前廳經(jīng)理崗位職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)前廳部的全面工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、對(duì)員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。
3、主持部門業(yè)務(wù)會(huì)議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。
4、檢査前臺(tái)員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查前臺(tái)設(shè)施是否布置有序、整潔美觀。
5、檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài)。
6、參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問題,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系。
前廳經(jīng)理崗位職責(zé)4
1、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)前臺(tái)大堂管理;
2、負(fù)責(zé)檢查總服務(wù)臺(tái)各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺(tái)設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;
3、負(fù)責(zé)檢查前廳員工的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對(duì)賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;
4、檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);
5、檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;
6、檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;
前廳經(jīng)理崗位職責(zé)5
1、進(jìn)行每天的前臺(tái)各個(gè)班次交接會(huì),提供每日的預(yù)計(jì)到店情況、新的運(yùn)作程序、需特別注意的客人、酒店新的促銷策略、培訓(xùn)計(jì)劃及其他相關(guān)事項(xiàng),以確保前臺(tái)員工在每個(gè)班次上班前能得到新的信息。
2、主管前臺(tái)各個(gè)班次的運(yùn)作,保證客人在前臺(tái)得到滿意的服務(wù),在前臺(tái)提供一個(gè)熱情友好的服務(wù)環(huán)境。
3、處理所有的團(tuán)隊(duì)及散客的房間分配,保證所有的客人能按照他們的預(yù)訂要求得到應(yīng)的房間。
4、高效率地處理客人的需求,特別是對(duì)房間及房價(jià)的問詢,在讓客人滿意的情況下,最高房價(jià)地售出房間。能協(xié)助前臺(tái)員工做出決定及調(diào)解任何和客人的.爭端。
5、精通前臺(tái)的業(yè)務(wù)操作程序,在高峰期,能將客人服務(wù)到位。
6、準(zhǔn)時(shí)核查前臺(tái)各項(xiàng)工作的完成情況,確保各個(gè)班次在工作結(jié)束時(shí)所有工作得到準(zhǔn)確無誤的完成。(R/C的錄入電腦、及公安系統(tǒng)的錄入。負(fù)責(zé)保證所有的相關(guān)客人信息均按酒店要求錄入電腦,并用正確的方法及時(shí)將記錄發(fā)送給當(dāng)?shù)刂鞴芄膊块T)
7、負(fù)責(zé)培訓(xùn)前臺(tái)員工,督導(dǎo)其儀容儀表等在任何時(shí)候均符合酒店的相關(guān)規(guī)定。必要時(shí)提供忠告及跟催解決。對(duì)前臺(tái)所有員工的儀容儀表工作紀(jì)律微笑服務(wù)禮貌用語及工作效率負(fù)責(zé)。
8、掌管及確保各項(xiàng)付款方式正確無誤,如銀行卡按金授權(quán)公司帳等。減少酒店不必要的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
9、負(fù)責(zé)前臺(tái)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng),確保在需要時(shí)所有的物品均能正常良好運(yùn)轉(zhuǎn)。10、每周檢查待結(jié)賬目5505、待退賬目5506的賬目情況,并向FOM匯報(bào)。
11、每月5日前提交上月工作報(bào)告及工作計(jì)劃
12、每月20日前提交下月的排班表。
前廳經(jīng)理崗位職責(zé)6
1、直接向前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé),保證工作正常進(jìn)行。
2、督促、安排、指導(dǎo)員工的工作,檢查員工禮貌服務(wù)、工作態(tài)度及自覺執(zhí)行工作規(guī)程、員工守則的情況。根據(jù)其工作表現(xiàn)執(zhí)行獎(jiǎng)罰。
3、溝通與商務(wù)中心有業(yè)務(wù)往來的部門聯(lián)系,與電信局有關(guān)部門保持密切聯(lián)系,以保證電訊業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行。
4、負(fù)責(zé)對(duì)員工的業(yè)務(wù)和外語培訓(xùn),并定期進(jìn)行考核。
5、負(fù)責(zé)員工排班,監(jiān)督員工的考勤情況。
6、在中心工作范圍內(nèi),解決客人的投訴。
7、根據(jù)不同時(shí)期的特點(diǎn),制訂有效的工作計(jì)劃。
8、查閱交接班記錄及有關(guān)文件、通知,注意將夜間接受的傳真及時(shí)送到客人手中,疑難文件速交大堂經(jīng)理處理。核對(duì)前一天的營業(yè)日?qǐng)?bào)表及單據(jù),堵塞財(cái)務(wù)漏洞。
9、檢查中班、早班衛(wèi)生工作的質(zhì)量。
10、檢査當(dāng)班員工儀容、儀表。
11、檢查工作準(zhǔn)備情況,如:價(jià)目表、計(jì)算器、收據(jù)、零錢;電傳、傳真線路是否暢通;復(fù)印機(jī)是否正常(是否清晰、碳粉是否夠);打字機(jī)是否正常(色帶、軟盤是否夠用);碎紙機(jī)是否正常等。
12、了解當(dāng)天VIP情況,并安排好工作。
13、遇有難題,及時(shí)匯報(bào)或與酒店內(nèi)外有關(guān)部門聯(lián)系,以便盡快解決。
14、培訓(xùn)下屬員工。
15、檢查早、中班情況,并做工作指示。
16、做好當(dāng)天工作記錄。
17、定期召開例會(huì),講評(píng)上周工作,傳達(dá)部門主管會(huì)議的有關(guān)內(nèi)容。
18、每月的最后一天,填報(bào)本月的工作日?qǐng)?bào)表,并定期總結(jié);每月的25號(hào),制訂下月工作計(jì)劃。
19、督導(dǎo)票務(wù)員做好票務(wù)工作。
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