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  • 酒店管理崗位職責(zé)

    時(shí)間:2023-03-09 13:45:08 崗位職責(zé) 我要投稿

    酒店管理崗位職責(zé)15篇

      在當(dāng)今社會(huì)生活中,很多情況下我們都會(huì)接觸到崗位職責(zé),明確崗位職責(zé)能讓員工知曉和掌握崗位職責(zé),能夠最大化的進(jìn)行勞動(dòng)用工管理,科學(xué)的進(jìn)行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。那么你真正懂得怎么制定崗位職責(zé)嗎?下面是小編為大家整理的酒店管理崗位職責(zé),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

    酒店管理崗位職責(zé)15篇

    酒店管理崗位職責(zé)1

      人事管理崗位職責(zé)

      1、及時(shí)掌握人事相關(guān)法律法規(guī)和政策;

      2、具體負(fù)責(zé)辦理招聘、勞動(dòng)合同簽訂或續(xù)簽,以及職務(wù)任免、調(diào)配、解聘、離退的申請(qǐng)報(bào)批手續(xù);

      3、負(fù)責(zé)保存人員的人事檔案,做好各類人力資源狀況的統(tǒng)計(jì)、分析、預(yù)測(cè)、調(diào)整、查詢和人才庫(kù)建立等工作;

      4、負(fù)責(zé)按用人標(biāo)準(zhǔn)配備齊全各類人才,人盡其才,合理調(diào)配員工到最適當(dāng)?shù)膷徫簧,做好人才挖掘、引進(jìn)工作;

      5、負(fù)責(zé)對(duì)全體員工每月考核情況予以復(fù)核,并核算全體員工薪酬;

      6、制訂、審核各部門(mén)崗位職責(zé),監(jiān)督各崗位工作;

      7、在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下對(duì)各部門(mén)日常工作進(jìn)行監(jiān)督;

      8、負(fù)責(zé)落實(shí)勞動(dòng)安全保護(hù),參與公司勞動(dòng)安全、工傷事故的調(diào)查、善后處理和補(bǔ)償;

      9、負(fù)責(zé)年終先進(jìn)部門(mén)、個(gè)人的評(píng)選評(píng)比,授予榮譽(yù)稱號(hào)的具體工作;

      10、負(fù)責(zé)員工各類保險(xiǎn)的辦理及福利實(shí)施;

      11、負(fù)責(zé)公司培訓(xùn)體系的`建立與實(shí)施;

      12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事務(wù)。

      人事管理崗位要求

      1、每周一完成各部門(mén)上周考勤數(shù)據(jù)的整理;

      2、每月5日前完成上月員工工資的核算;

      3、員工投訴或咨詢當(dāng)天給予回復(fù);

      4、負(fù)責(zé)各部門(mén)培訓(xùn)資料的準(zhǔn)備;

      5、每周不少于一次督促各食堂員工按計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn)工作;

      6、每半月一次對(duì)食堂日常工作進(jìn)行考察;

      7、督促各部門(mén)新進(jìn)人員當(dāng)天辦理相關(guān)手續(xù);

      8、負(fù)責(zé)主管及以上管理人員、技術(shù)骨干、辦公室人員的招錄工作,并要求一周內(nèi)完成;

      9、協(xié)助各部門(mén)進(jìn)行基層員工的招錄工作;

      10、每2個(gè)月一次進(jìn)行先進(jìn)員工、先進(jìn)班組的評(píng)選;

      11、領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作回復(fù)不晚于當(dāng)天下班時(shí)間。

    酒店管理崗位職責(zé)2

      工作職責(zé):

      協(xié)助酒店管理部完成各項(xiàng)工作。

      1、本科及以上學(xué)歷,英語(yǔ)專業(yè)四級(jí)以上,男女不限;

      2、在校期間擔(dān)任學(xué)生干部、社團(tuán)負(fù)責(zé)人或有技能特長(zhǎng)者優(yōu)先考慮;

      3、優(yōu)秀的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力,學(xué)習(xí)和溝通能力強(qiáng),較強(qiáng)的抗壓能力;

    酒店管理崗位職責(zé)3

      1、全面負(fù)責(zé)公司各酒店的整體運(yùn)營(yíng),組織實(shí)施董事會(huì)決議,并將實(shí)施情況向董事長(zhǎng)報(bào)告;

      2、負(fù)責(zé)與董事會(huì)保持良好溝通,每月月底前將下月工作目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)與成本控制計(jì)劃、用款計(jì)劃報(bào)董事長(zhǎng)通過(guò),按計(jì)劃執(zhí)行。每月五號(hào)前報(bào)上月經(jīng)營(yíng)情況、收支明細(xì)、確定分紅方案,確保企業(yè)資產(chǎn)的保值和增值;

      3、搭建電子管理平臺(tái),確保董事會(huì)成員可以隨時(shí)查閱酒店的運(yùn)營(yíng)、收支、分紅等信息,每天定時(shí)發(fā)送前一天酒店運(yùn)營(yíng)的信息;

      4、負(fù)責(zé)維護(hù)當(dāng)?shù)馗鞣N關(guān)系為酒店管理公司的發(fā)展創(chuàng)造良好的'內(nèi)、外部工作環(huán)境;

      5、建立酒店管理公司運(yùn)行機(jī)構(gòu)機(jī)制,制定、組織實(shí)施并監(jiān)督執(zhí)行酒店管理公司各項(xiàng)制度及工作流程、健全酒店管理企業(yè)管理體系;

      6、全面執(zhí)行管理公司做出的各項(xiàng)工作決定,簽署日常行政、業(yè)務(wù)文件;

      7、考核并監(jiān)督酒店經(jīng)理(門(mén)店經(jīng)理)經(jīng)營(yíng)成本使用情況,酒店日常管理是否符合集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)方式及管理辦法;

      8、每月組織酒店門(mén)店經(jīng)理召開(kāi)會(huì)議,解決酒店存在的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,對(duì)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用進(jìn)行分析,杜絕浪費(fèi)、減少經(jīng)營(yíng)費(fèi)用,完成人力成本、費(fèi)用成本、毛利率等財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)報(bào)表;

      9、根據(jù)董事會(huì)的要求,策劃新建酒店選址、酒店風(fēng)格方案的工作;

      10、參與酒店建設(shè)、裝修工作協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)新酒店開(kāi)業(yè)前期準(zhǔn)備工作;

      11、策劃新建酒店開(kāi)業(yè)方案經(jīng)董事長(zhǎng)批準(zhǔn),按批準(zhǔn)后的策劃方案組織酒店開(kāi)業(yè);

    酒店管理崗位職責(zé)4

      庫(kù)管工作職責(zé)及流程

      庫(kù)管主要的工作:

      1.倉(cāng)庫(kù)進(jìn)貨時(shí),根據(jù)廠家提供的隨附單,核對(duì)入庫(kù)數(shù)量,入庫(kù)品種,檢查貨物是否完好無(wú)損,確保數(shù)量和品種,以及貨物沒(méi)有任何問(wèn)題。登記入庫(kù)。并安排好各個(gè)品種的擺放位置。以利于取貨出庫(kù),便于盤(pán)點(diǎn)為擺放原則。

      2.倉(cāng)庫(kù)出貨時(shí),按照出庫(kù)單來(lái)進(jìn)行出庫(kù),與負(fù)責(zé)打包的人員做好貨物交收的手續(xù),領(lǐng)取出庫(kù)的打包人員需要簽字領(lǐng)取出庫(kù)商品。庫(kù)管同時(shí)登記入賬,隨時(shí)更新現(xiàn)有庫(kù)存。 3.每個(gè)月固定日期進(jìn)行盤(pán)庫(kù),以便隨時(shí)核對(duì)賬上品種及數(shù)量,與實(shí)際庫(kù)存數(shù)量和品種是否一致。同時(shí)檢查倉(cāng)庫(kù)里的產(chǎn)品是否有損壞,外箱是否受潮,以及其他潛在影響銷售的因素。

      4.與財(cái)務(wù)進(jìn)行對(duì)接。每月匯總當(dāng)月的入庫(kù)商品的品種和數(shù)量;匯總當(dāng)月的出庫(kù)商品的品種和數(shù)量(包括打包人員領(lǐng)取出庫(kù)的商品,招待用酒,贈(zèng)酒),把數(shù)據(jù)提交給財(cái)務(wù)。保證實(shí)際庫(kù)存符合賬面庫(kù)存。

      工作流程:

      1.針對(duì)發(fā)貨端:憑出庫(kù)單(或發(fā)貨單)出庫(kù)相應(yīng)商品——領(lǐng)取人簽字——登記入賬,保留出庫(kù)單(或發(fā)貨單)

      2.針對(duì)進(jìn)貨端:待入庫(kù)商品點(diǎn)好數(shù)量、品種、確保商品完好無(wú)損入庫(kù)——與隨附單的品種和數(shù)量核對(duì),確認(rèn)相符后簽字入庫(kù)——開(kāi)出入庫(kù)單,登記入賬

      3.針對(duì)盤(pán)庫(kù):盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存的實(shí)際品種、數(shù)量——簽字確認(rèn)實(shí)際庫(kù)存——提交數(shù)據(jù)給財(cái)務(wù)——核對(duì)賬面庫(kù)存和實(shí)際庫(kù)存是否一致

      4.針對(duì)庫(kù)存的實(shí)時(shí)情況:經(jīng)常和銷售端溝通,針對(duì)屬于暢銷商品的安全庫(kù)存進(jìn)行隨時(shí)監(jiān)控,確保所有商品都處于安全庫(kù)存線之上,如果低于安全庫(kù)存,需建議采購(gòu)端進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)貨,避免無(wú)貨可賣(mài)的情況發(fā)生;針對(duì)在倉(cāng)庫(kù)里面時(shí)間過(guò)久的商品,和銷售端及時(shí)溝通,采取相應(yīng)措施,把滯銷商品給及時(shí)處理,同時(shí)建議采購(gòu)部不要再次對(duì)該品類進(jìn)行采購(gòu)。

      原材料庫(kù)管工作流程及管理職責(zé)

      1、入庫(kù):所進(jìn)原材料的品種和質(zhì)量經(jīng)行政總廚認(rèn)可和驗(yàn)收合格,保管對(duì)生產(chǎn)日期嚴(yán)格校隊(duì),合格后方可入庫(kù)。對(duì)于由于更換廚師菜系所剩部分材料,能與供貨商退貨的及時(shí)退貨,不能退貨的'原材料報(bào)與行政總廚,由行政總廚協(xié)調(diào)各菜系使用,避免造成原材料積壓。

      2、出庫(kù)對(duì)于原材料領(lǐng)用,本著先入先出原則。各菜系所領(lǐng)原材料,需要行政總廚簽字,由各菜系所領(lǐng)原材料,需有行政總廚簽字,由各菜系指定專人領(lǐng)料,打好領(lǐng)料單后,方可發(fā)貨出庫(kù)。保管及時(shí)監(jiān)督原材料的領(lǐng)用情況,以免廚房重復(fù)領(lǐng)用原材料,造成浪費(fèi)。

      3、每日的蔬菜、肉食、水果等貨品,由廚師給采購(gòu)下達(dá)計(jì)劃單,供應(yīng)商貨到后,保管在配合廚師對(duì)質(zhì)量檢驗(yàn)合格后,方可過(guò)秤收貨開(kāi)單。每日所購(gòu)的海鮮等原材料,若不符合廚師的質(zhì)量要求,應(yīng)及時(shí)通知采購(gòu)?fù)藫Q貨,做到不滯留,不積壓。

      4、原材料到貨后,首先檢驗(yàn)原材料的保質(zhì)期,確保購(gòu)進(jìn)合格產(chǎn)品,日常工作中及時(shí)抽查所購(gòu)原材料的保質(zhì)期,以防酶變、變質(zhì)。

      5、每月配合財(cái)務(wù)及時(shí)準(zhǔn)確盤(pán)存庫(kù)存物資,并填寫(xiě)屋子盤(pán)存表,上報(bào)財(cái)務(wù)。

      6,每月對(duì)價(jià)格有變化的原料,以書(shū)面形式寫(xiě)出進(jìn)貨數(shù)量、新舊價(jià)格及因價(jià)格的變化增減的成本報(bào)財(cái)務(wù)。(每月30號(hào)之前完成)。

    酒店管理崗位職責(zé)5

      一、服從董事長(zhǎng)安排的各項(xiàng)任務(wù),執(zhí)行董事長(zhǎng)的各項(xiàng)決策。

      二、制定管理公司,各門(mén)店組織結(jié)構(gòu),權(quán)力職責(zé)。

      三、與公司相關(guān)管理人員共同制定經(jīng)濟(jì)指標(biāo),人員配備,工資方案。

      四、制定人事考核方案,招聘方案,培訓(xùn)計(jì)劃,抽查檔案的建立。

      五、對(duì)各級(jí)管理者任務(wù)落實(shí)的督查。

      六、管控各營(yíng)運(yùn)部及門(mén)店各項(xiàng)制度實(shí)施,人事安排的合理性。

      七、與管理人員共同制訂大型節(jié)假日促銷方案。

      八、督促門(mén)店部門(mén)制訂績(jī)效考核制度。

      九、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)、參與培訓(xùn)計(jì)劃的落實(shí)。

      十、協(xié)助監(jiān)督管控各營(yíng)運(yùn)部門(mén)財(cái)務(wù)。

      十一、對(duì)旗下各部門(mén)規(guī)范服務(wù)流程及技能進(jìn)行抽查。

      十二、制定管理公司及各門(mén)店店長(zhǎng)績(jī)效考核制度。

      十三、對(duì)管理公司負(fù)責(zé)人及各門(mén)店店總經(jīng)理對(duì)營(yíng)業(yè)部門(mén)和職能部門(mén)執(zhí)行管理有效性。

      十四、抽查各級(jí)管理者的.工作過(guò)程。

      十五、檢查各級(jí)管理者的執(zhí)行能力。

      十六、給經(jīng)營(yíng)部門(mén)根據(jù)酒店實(shí)際情況提建議,參與處理部門(mén)發(fā)生問(wèn)題;

      十七、配合酒店各部門(mén)之間“無(wú)邊界”的職責(zé)分明、分工合作和主動(dòng)管理的理念;

    酒店管理崗位職責(zé)6

      嚴(yán)格依照國(guó)家有關(guān)現(xiàn)金管理和銀行結(jié)算制度及酒店財(cái)務(wù)規(guī)定,根據(jù)主管會(huì)計(jì)審核后的收付款記賬憑證,重點(diǎn)復(fù)核原始憑證的數(shù)目,金額是不是與記賬憑證符合,無(wú)誤后辦理收付款項(xiàng),并在原始憑證上加蓋收、付戳記。

      庫(kù)存現(xiàn)金不得超過(guò)當(dāng)天的平常營(yíng)業(yè)及報(bào)銷限額,超過(guò)限額的現(xiàn)金要及時(shí)存進(jìn)銀行,不能以白條抵充現(xiàn)金,更不得挪用現(xiàn)金。

      根據(jù)款項(xiàng)內(nèi)容及時(shí)填制各種匯款單,要填寫(xiě)正確無(wú)誤及時(shí)傳遞。

      隨時(shí)把握現(xiàn)金、銀行存款、收支情況、收進(jìn)現(xiàn)金及時(shí)存進(jìn)銀行,不得透支現(xiàn)金,每周一報(bào)送一周的資金動(dòng)態(tài)情況表按戶名、賬號(hào)、現(xiàn)金、幣種、收、付、存進(jìn)行填報(bào)并呈公司總經(jīng)理。

      負(fù)責(zé)簽發(fā)轉(zhuǎn)賬支票、建立支票領(lǐng)用登記手續(xù)、及時(shí)清算注銷,使用的支票必須寫(xiě)明收款單位,名稱、賬號(hào)、金額、用處,對(duì)填寫(xiě)錯(cuò)誤的支票必須加蓋作廢戳記,與存根一并保存,按規(guī)定繳銷。

      不準(zhǔn)擅自外借銀行賬號(hào)給任何單位和個(gè)人辦理結(jié)算及簽發(fā)空頭支票。

      登記現(xiàn)金和銀行存款需日記賬。

      根據(jù)付款憑證,逐筆順序登記現(xiàn)金和銀行存款日記賬,并結(jié)出余額,F(xiàn)金的.賬面余額要同實(shí)際庫(kù)存現(xiàn)金核對(duì)符合,并接受監(jiān)視和檢查。

      現(xiàn)金、銀行存款日記賬每個(gè)月與總賬核對(duì),保證賬賬符合。

      銀行存款每個(gè)月與銀行對(duì)賬單核對(duì),并編制銀行存款余額調(diào)劑表。

      要守舊保險(xiǎn)柜密碼的秘密,保管好鑰匙,不得任意轉(zhuǎn)交他人,做好崗位安全保衛(wèi)工作。

      保管有關(guān)印章,空缺收據(jù)和空缺支票,不得遺失。

      會(huì)計(jì)工作規(guī)范要求認(rèn)真整理和裝訂會(huì)計(jì)憑證的附件,工資表等,并負(fù)責(zé)記賬憑證附件有效完全。

      負(fù)責(zé)審核、匯總、提現(xiàn)和發(fā)放工資。

      嚴(yán)守財(cái)務(wù)保密制度,杜盡一切與財(cái)務(wù)不符合的不良行為。

      完成酒店及部分主管訂時(shí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

    酒店管理崗位職責(zé)7

      按店內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程進(jìn)行對(duì)客服務(wù)。

      對(duì)待特殊顧客需要,在一定程度上盡量滿足,有必要時(shí)及時(shí)通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)妥善處理。

      及時(shí)匯報(bào)客人用餐意見(jiàn)及感受,在第一時(shí)間做好顧客安撫工作。

      熱情、禮貌、細(xì)心、耐心地進(jìn)行為客服務(wù),耐心解答客人詢問(wèn),如遇到自己不能圓滿回答的疑難問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)報(bào)請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)妥善處理。

      嚴(yán)格按照店內(nèi)流程進(jìn)行開(kāi)餐前、收餐后的各項(xiàng)工作,包括:儀容、儀表整理、調(diào)味品的準(zhǔn)備、餐具用具的準(zhǔn)備、擺臺(tái)及茶水的`準(zhǔn)備等。

      嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)流程進(jìn)行點(diǎn)菜單、酒水單的填寫(xiě),加菜單與退菜單的填寫(xiě),核對(duì)顧客消費(fèi)實(shí)物后,進(jìn)行結(jié)帳工作,做到準(zhǔn)確無(wú)誤。

      牢記并掌握各種酒水價(jià)格、品種、產(chǎn)地等知識(shí),做好顧客推介工作。

      牢記并掌握各類菜品價(jià)格、味型、原輔料、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、搭配等知識(shí),做好顧客推介工作。

      愛(ài)護(hù)及正確使用各種用品、用具,節(jié)約使用,盡量降低營(yíng)業(yè)成本。 密切配合其他員工的工作,共同完成顧客接待用餐工作。

      負(fù)責(zé)所管轄區(qū)的清潔工作,正確使用清潔用品,并保證所有物品按標(biāo)識(shí)歸位。 完成上級(jí)交給的其它工作。

    酒店管理崗位職責(zé)8

      1、負(fù)責(zé)按既定時(shí)間表統(tǒng)籌推進(jìn)集團(tuán)文創(chuàng)公司下生活美學(xué)民宿和歐洲奢侈品酒店的籌建工作

      2、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)籌對(duì)接技術(shù)顧問(wèn),設(shè)計(jì)師,旅行社,ota平臺(tái),采購(gòu)供貨商等第三方合作資源,及完成相應(yīng)的商務(wù)談判工作;

      3、負(fù)責(zé)對(duì)酒店合同執(zhí)行中的全過(guò)程管理,包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時(shí)財(cái)務(wù)追蹤等;

      4、與相關(guān)項(xiàng)目及業(yè)務(wù)部門(mén)進(jìn)行工作溝通協(xié)調(diào),并提出建設(shè)性意見(jiàn);

      5、領(lǐng)導(dǎo)交予的`其他工作。

    酒店管理崗位職責(zé)9

      1、依據(jù)酒店管理公司整體戰(zhàn)略,組織制定營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃,全面組織市場(chǎng)銷售推廣工作(必須要有酒店管理公司或集團(tuán)工作經(jīng)驗(yàn));

      2、規(guī)劃酒店管理公司營(yíng)銷系統(tǒng)的整體運(yùn)營(yíng)、業(yè)務(wù)方向,領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)建設(shè); 3、建立、健全各項(xiàng)營(yíng)銷規(guī)章制度,推動(dòng)集團(tuán)銷售系統(tǒng)管理的規(guī)范化、科學(xué)化和不斷進(jìn)步;

      4、依據(jù)酒店管理公司整體戰(zhàn)略目標(biāo),提交各類銷售方案,監(jiān)督實(shí)施銷售全過(guò)程,完成銷售任務(wù);

      5、配合酒店管理公司發(fā)展需要,提交各類年度宣傳計(jì)劃,并監(jiān)督實(shí)施;

      6、審核各成員酒店年度市場(chǎng)銷售計(jì)劃并進(jìn)行監(jiān)督實(shí)施;

      7、定期巡回檢查各成員酒店,檢查銷售工作實(shí)施情況。

      8、負(fù)責(zé)編寫(xiě)及更新酒店集團(tuán)市場(chǎng)銷售部操作手冊(cè)及傳媒公關(guān)操作手冊(cè),監(jiān)督vi在酒店的實(shí)施和應(yīng)用;

      9、負(fù)責(zé)編寫(xiě)中央預(yù)訂及常旅客獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃操作手冊(cè);

      10、制定酒店市場(chǎng)銷售部組織架構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)及根據(jù)實(shí)際情況審核各成員酒店銷售部的人員組織架構(gòu)及人員數(shù)量的.合理性;

      11、制定和貫徹酒店管理公司的產(chǎn)品策略及政策。

      12、組織各成員酒店參加集團(tuán)性聯(lián)合推廣及宣傳活動(dòng);

      13、組織各成員酒店參加各種國(guó)際國(guó)內(nèi)知名旅游展會(huì);

      14、召開(kāi)季度銷售工作會(huì)議,對(duì)各成員酒店銷售工作給與評(píng)審及指導(dǎo);

      15、實(shí)施季度培訓(xùn)工作,提供各成員酒店銷售部負(fù)責(zé)人專業(yè)知識(shí)及最新的市場(chǎng)信息;

      16、分析各成員酒店的經(jīng)營(yíng)情況并根據(jù)需要給與技術(shù)支援工作;

      17、培訓(xùn)管理公司市場(chǎng)營(yíng)銷部人員,建設(shè)和管理高素質(zhì)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),指導(dǎo)其完成公司計(jì)劃、市場(chǎng)營(yíng)銷任務(wù)。

      18、參與新酒店項(xiàng)目籌建工作,對(duì)新酒店項(xiàng)目的市場(chǎng)定位及經(jīng)營(yíng)概念進(jìn)行描述;

    酒店管理崗位職責(zé)10

     。ㄒ唬┓⻊(wù)員工作職責(zé):

      1、對(duì)食物及飲品應(yīng)有深切的了解,遵照餐廳之營(yíng)業(yè)方針工作,按照規(guī)定的服務(wù)做好服務(wù)工作,聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)安排。

      2、盛情款待新舊顧客,顧客之需求及要求。隨時(shí)能保持餐廳之整潔。為顧客點(diǎn)菜并準(zhǔn)確無(wú)誤的把顧客所要的食物飲料送到顧客之臺(tái)面上。

      3、遇到客人意見(jiàn)或投訴時(shí),如不能解決,應(yīng)該立即報(bào)告領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理。

      4、顧客離別后,應(yīng)盡快清理顧客用過(guò)之餐具,并重新擺好臺(tái)面。

      5、按實(shí)際營(yíng)業(yè)需要做好餐前準(zhǔn)備工作,預(yù)備汁醬及補(bǔ)充工作臺(tái)之餐廳器皿或其他用具。

      6、擦亮餐具并時(shí)常保持餐廳環(huán)境及各項(xiàng)用具之整潔,使其符合衛(wèi)生規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

      7、幫助客人結(jié)算帳單,將錢(qián)送到收銀臺(tái)后,把找回的余款和收款單一并交還客人。

      8、按餐廳所訂規(guī)則做好各項(xiàng)收市工作。

     。ǘ╊I(lǐng)班工作職責(zé):

      1、每日班前檢查服務(wù)員的儀表、儀容;做好各員工考勤登記。

      2、了解當(dāng)時(shí)用餐人數(shù)及要求,合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準(zhǔn)備工作。

      3、隨時(shí)注意餐廳就人員動(dòng)態(tài)和服務(wù)情況,要在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮,遇有V.I.P客人,要認(rèn)真檢查餐前工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),并要親自上臺(tái)服務(wù),以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。

      4、加強(qiáng)與客人的溝通,了解客人對(duì)飯菜的意見(jiàn),妥善處理客人的投訴,并及時(shí)向餐廳經(jīng)理反映。

      5、定期檢查設(shè)施和清點(diǎn)餐具,制定使用保潔制度,有問(wèn)題及時(shí)向餐廳經(jīng)理匯報(bào);

      6、注意服務(wù)員的表現(xiàn),隨時(shí)糾正他們?cè)诜⻊?wù)中的失誤、偏差,做好工作記錄,作為評(píng)選每月最佳員工的依據(jù);

      7、積極完成經(jīng)理交派的其它任務(wù)。

     。ㄈ┎蛷d經(jīng)理工作職責(zé)

      1、全面負(fù)責(zé)餐廳的食品生產(chǎn)和服務(wù)的計(jì)劃、組織和管理工作,保證日常業(yè)務(wù)正常地開(kāi)展;

      2、與主廚師長(zhǎng)一起進(jìn)行菜單的籌劃和確定菜肴的價(jià)格,不斷推出新的菜肴品種;

      3、研究餐飲市場(chǎng)的'動(dòng)態(tài)和顧客的需求,有針對(duì)性地開(kāi)發(fā)和改善食品服務(wù);

      4、指揮主廚師長(zhǎng)對(duì)廚房生產(chǎn)作好周密的計(jì)劃,組織廚房生產(chǎn),提高菜肴質(zhì)量、減少生產(chǎn)中的浪費(fèi);

      5、督導(dǎo)服務(wù)員的服務(wù)工作,提高餐廳的服務(wù)質(zhì)量;

      6、加強(qiáng)對(duì)膳務(wù)管理的領(lǐng)導(dǎo),做好保障餐飲生產(chǎn)、服務(wù)的后勤工作。每周與廚師長(zhǎng)、采購(gòu)員一起巡視市場(chǎng),檢查庫(kù)存物資,了解存貨和市場(chǎng)行情,對(duì)餐飲物資和設(shè)備的采購(gòu)、驗(yàn)收和貯存進(jìn)行嚴(yán)格的控制;

      7、全面負(fù)責(zé)餐飲成本和費(fèi)用的控制。每周召開(kāi)餐飲成本分析例會(huì),審查菜肴和酒水的成本情況;

      8、計(jì)劃和組織餐飲的推銷活動(dòng),擴(kuò)大餐飲銷售渠道,增加餐飲收入;

      9、監(jiān)督餐飲區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理,餐具和食品衛(wèi)生管理和安全防火管理工作。

      10、全面負(fù)責(zé)餐飲部人員的勞動(dòng)組織和安排,對(duì)本部門(mén)職工的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估,監(jiān)督部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃的執(zhí)行,實(shí)施有效的激勵(lì)手段。

      11、密切聯(lián)系各部門(mén),督促各部門(mén)制定排班表,以及新員工入職的培訓(xùn)計(jì)劃。

      12、及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)工作進(jìn)展情況,并能完成總經(jīng)理工作任務(wù)。

    酒店管理崗位職責(zé)11

      庫(kù)管員崗位職責(zé):

      1、按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)教導(dǎo)的其它工作。

      2、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,遵守公司和倉(cāng)庫(kù)各項(xiàng)規(guī)章制度。

      嚴(yán)格驗(yàn)收入庫(kù)貨物,根據(jù)貨單品種、規(guī)程、數(shù)量、生產(chǎn)日期認(rèn)真進(jìn)行計(jì)量驗(yàn)收,不合格產(chǎn)品應(yīng)進(jìn)行標(biāo)識(shí)并按規(guī)定進(jìn)行處理。

      3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、執(zhí)行衛(wèi)生管理制度、保障倉(cāng)庫(kù)整潔有序環(huán)境衛(wèi)生。

      4、及時(shí)準(zhǔn)確的做好相關(guān)的出入庫(kù)錄入,對(duì)數(shù)據(jù)的真實(shí)性和準(zhǔn)確性負(fù)責(zé),并做好庫(kù)房臺(tái)賬。

      5、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)日常貨物的驗(yàn)收、入庫(kù)、碼放、保管、盤(pán)點(diǎn)、對(duì)賬等工作,保持倉(cāng)內(nèi)貨品和環(huán)境的清潔、整齊和衛(wèi)生工作。

      6、貨物進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)管理、庫(kù)位的籌劃與正確合理的擺放。出庫(kù)時(shí)應(yīng)按照先進(jìn)先出的原則出貨,對(duì)殘損貨物進(jìn)行登記并統(tǒng)計(jì)。

      7、負(fù)責(zé)相關(guān)單證的保管與存檔,倉(cāng)庫(kù)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、存檔、帳務(wù)和系統(tǒng)數(shù)據(jù)的錄入。

      8、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、脹包、水乳分離、生蟲(chóng)、包裝破損等及時(shí)登記上報(bào)并處理。做好滅鼠、蠅、蟑螂等防蟲(chóng)害工作。保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外清潔。

      9、與財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)、行政人員一起對(duì)庫(kù)存物資每月盤(pán)點(diǎn)一次嚴(yán)格做到賬物統(tǒng)一。

      庫(kù)管員工作流程:

      一、貨物入庫(kù)

      1、庫(kù)管員要親自核對(duì)貨號(hào)、尺碼及數(shù)量與供應(yīng)商發(fā)貨單是否一致。

      2、把入庫(kù)日期、貨號(hào)、數(shù)量、發(fā)貨單位認(rèn)真填寫(xiě)到貨品入庫(kù)臺(tái)賬本上。仔細(xì)核對(duì)并清楚貨物各方面數(shù)據(jù)。

      二、貨物上架

      1、貨物數(shù)據(jù)登記完畢,將打印好的標(biāo)簽貼到貨物上,安排好貨物的.存放位置,相同系列的貨物整齊的擺放至貨架上。 2、貨物擺放完畢,再次核實(shí)貨物數(shù)量和安放位置是否正確,檢查貨物是否有破損情況發(fā)生。

      三、貨物出庫(kù)

      1、庫(kù)管員將貨號(hào)、數(shù)量及貨物出庫(kù)明細(xì)登記清楚、認(rèn)真核對(duì)貨物出庫(kù)的種類與數(shù)量。

      2、貨物在出庫(kù)時(shí),仔細(xì)檢查貨物是否有包裝破損、脹包、過(guò)期、發(fā)霉變質(zhì)等現(xiàn)象。

      3、貨物出庫(kù)后要核對(duì)剩余貨物數(shù)量,并登記清楚出庫(kù)臺(tái)帳本。 4、每天要做出入庫(kù)進(jìn)銷存報(bào)表、大日期產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)表、產(chǎn)品報(bào)損表等貨物報(bào)表。

      四、保管貨品及衛(wèi)生清潔

      1、將物資堆放整齊、美觀、按類擺放,并標(biāo)明進(jìn)貨日期,按規(guī)定留有通道、墻距。

      2、熟悉掌握商品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、保質(zhì)期情況,落實(shí)防盜、防蟲(chóng)、防鼠咬、防變質(zhì)等安全措施和衛(wèi)生措施,保證庫(kù)存物資完好無(wú)損。

      3、在貨物入庫(kù)前,將庫(kù)房衛(wèi)生打掃整潔,并按先進(jìn)先出的原則清理貨物安放位置。貨物出庫(kù)后,將剩余貨物按類分放整齊,并時(shí)刻保持倉(cāng)庫(kù)地面衛(wèi)生干凈。

      五、盤(pán)點(diǎn)貨品

      1、在貨物每次出入庫(kù)之后,須對(duì)庫(kù)房所存貨物數(shù)量進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)清查,確保庫(kù)房所存貨物與臺(tái)賬數(shù)量一致。

      2、庫(kù)管員必須對(duì)存貨進(jìn)行定期或不定期清查,確定各種存貨的實(shí)際庫(kù)存量,并與臺(tái)帳本記錄的結(jié)存量核對(duì)確認(rèn)。 3、每日下班前,檢查庫(kù)房?jī)?nèi)是否存在各種安全隱患,確認(rèn)無(wú)誤后方可鎖好庫(kù)房門(mén)離開(kāi)。

    酒店管理崗位職責(zé)12

      1、圍繞質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)開(kāi)展各項(xiàng)工作。

      2、負(fù)責(zé)客車經(jīng)營(yíng)合同的簽訂、續(xù)簽及保管。

      3、負(fù)責(zé)調(diào)整車輛班次滿足旅客要求。

      4、負(fù)責(zé)編制實(shí)施本部門(mén)員工培訓(xùn)考核計(jì)劃。

      5、負(fù)責(zé)制定特殊活動(dòng)(春運(yùn)、旅游黃金周等)的實(shí)施方案,并組織落實(shí)。

      6、負(fù)責(zé)車輛班次調(diào)整的審批。

      7、負(fù)責(zé)提出不合格服務(wù)處置意見(jiàn),必要時(shí)提出糾正和預(yù)防措施,并組織實(shí)施。

      8、負(fù)責(zé)組織對(duì)質(zhì)量管理相關(guān)數(shù)據(jù)的收集整理。

      9、任職要求:

     。1)、具有高中以上學(xué)歷;

      (2)、具備本專業(yè)初級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱;

     。3)、具有三年以上本職業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);

     。4)、具備能夠勝任本職工作的能力。

      調(diào)度室崗位職責(zé)

      1、圍繞質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)開(kāi)展工作

      2、負(fù)責(zé)編制實(shí)施本部門(mén)員工培訓(xùn)考核計(jì)劃。

      3、負(fù)責(zé)提出特殊活動(dòng)(春運(yùn)、旅游黃金周等)的建議。

      4、負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)站車輛進(jìn)行調(diào)派,確保正點(diǎn)率。

      5、負(fù)責(zé)對(duì)不合格服務(wù)進(jìn)行處置或上報(bào),必要時(shí)提出糾正和預(yù)防措施。

      6、對(duì)車輛報(bào)空班導(dǎo)致乘客無(wú)法乘車,并造成經(jīng)濟(jì)損失的,依據(jù)車輛管理制度進(jìn)行處罰。

      7、負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量管理相關(guān)數(shù)據(jù)的收集、整理。

      8、負(fù)責(zé)檢查車輛營(yíng)運(yùn)手續(xù)是否齊全,憑安檢合格證實(shí)施報(bào)班。

      監(jiān)控室崗位職責(zé)

      1、熟悉監(jiān)控器材的性能、作用和特點(diǎn),熟練掌握操作、保管及保養(yǎng)方法,負(fù)責(zé)一般故障的排除,管好、用好、設(shè)施。

      2、確保中心監(jiān)控系統(tǒng)正常,使各級(jí)控制系統(tǒng)能夠有效地對(duì)重點(diǎn)部位實(shí)行可視監(jiān)控。

      3、熟悉站區(qū)各監(jiān)控部位設(shè)施是否運(yùn)作良好,保管好記錄資料,以確保隨時(shí)可以播放查看。

      4、按照操作規(guī)程做好設(shè)備檢測(cè)、維修和保養(yǎng)。

      5、做好保密工作,禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入監(jiān)控室,防止重點(diǎn)要害部位防范措施和狀態(tài)泄密。

      6、定期對(duì)監(jiān)控設(shè)施進(jìn)行檢查,協(xié)助做好設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。

      微機(jī)管理員崗位職責(zé)

      1、負(fù)責(zé)維護(hù)全站微機(jī)和為其安裝硬件及操作系統(tǒng),負(fù)責(zé)管理服務(wù)器,在需要安裝新的軟件、擴(kuò)大磁盤(pán)空間或內(nèi)存時(shí),管理員應(yīng)負(fù)責(zé)起責(zé)任,同時(shí)做好維護(hù)記錄。

      2、負(fù)責(zé)維護(hù)汽車站整體微機(jī)系統(tǒng),確保所有硬件工作正常。

      3、定期對(duì)全站微機(jī)系統(tǒng)檢測(cè)保養(yǎng),并做好記錄。

      4、負(fù)責(zé)對(duì)全站微機(jī)更新、報(bào)廢及數(shù)量分布部門(mén)進(jìn)行登記,并做好臺(tái)賬。

      站務(wù)副站長(zhǎng)崗位職責(zé)及任職要求

      1、負(fù)責(zé)協(xié)助站長(zhǎng)管好站務(wù)工作,布置并協(xié)調(diào)各崗位工作秩序。

      2、負(fù)責(zé)監(jiān)督考核站務(wù)人員著裝及標(biāo)識(shí),負(fù)責(zé)站務(wù)環(huán)境管理,確保提供顧客滿意的服務(wù)質(zhì)量。組織召開(kāi)旅客代表座談會(huì),多渠道征求旅客意見(jiàn),接待來(lái)訪投訴并處置。

      3、負(fù)責(zé)對(duì)不合格服務(wù)進(jìn)行分類處置,嚴(yán)重不合格上報(bào)并實(shí)施改進(jìn)。

      4、負(fù)責(zé)組織對(duì)質(zhì)量管理體系要求的各類記錄,并予以保持、備查。

      5、任職要求:

      (1)、具有中專以上學(xué)歷;

     。2)、具備本專業(yè)初級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱;

     。3)、具有五年以上業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);

     。4)、具備勝任本職工作的能力。

      站務(wù)主任崗位職責(zé)及任職要求

      1、協(xié)助站務(wù)副站長(zhǎng)做好站務(wù)方面的具體業(yè)務(wù)工作。

      2、制定站務(wù)規(guī)章制度,規(guī)范站務(wù)人員服務(wù)質(zhì)量和站務(wù)環(huán)境管理。

      3、負(fù)責(zé)實(shí)施站務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)學(xué)習(xí),提高服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)顧客滿意度。

      4、收集、匯總旅客投訴,及時(shí)上報(bào)和實(shí)施糾正、預(yù)防措施。

      5、組織審核各種報(bào)表,做好質(zhì)量記錄。

      6、組織審核各種報(bào)表,負(fù)責(zé)顧客滿意度的測(cè)量工作,實(shí)施糾正預(yù)防措施,做好質(zhì)量記錄。

      7、站務(wù)主任負(fù)責(zé)每天服務(wù)質(zhì)量的抽查。

      8、任職要求:

     。1)、具有高中以上學(xué)歷;

     。2)、具備本專業(yè)初級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱;

     。3)、具有三年以上業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);

     。4)、具備能夠勝任本職工作的能力。

      站務(wù)班長(zhǎng)崗位職責(zé)

      1、接受車站布置的任務(wù),安排工作,分配崗位人員進(jìn)行站務(wù)作業(yè)。

      2、執(zhí)行《汽車客運(yùn)站管理規(guī)定》、《汽車旅客運(yùn)輸服務(wù)崗位職責(zé)及工作標(biāo)準(zhǔn)》、《河南省道路客運(yùn)服務(wù)“三優(yōu)、三化”標(biāo)準(zhǔn)》,做好服務(wù)工作。

      3、及時(shí)解決崗位工作過(guò)程在出現(xiàn)的問(wèn)題,分析原因,提出措施,改進(jìn)工作。

      4、以質(zhì)量管理為中心,以基礎(chǔ)工作為重點(diǎn),執(zhí)行以崗位責(zé)任制為主要內(nèi)容的各項(xiàng)規(guī)章制度。

      5、圍繞本站質(zhì)量方針、目標(biāo),結(jié)合站務(wù)班實(shí)際確定站務(wù)班和站務(wù)員的質(zhì)量目標(biāo)和指標(biāo)。

      6、組織站務(wù)員進(jìn)行政治、業(yè)務(wù)、安全等學(xué)習(xí),做好站務(wù)員的思想政治工作和職業(yè)道德教育工作。

      托運(yùn)部崗位職責(zé)

      1、熟記本站營(yíng)運(yùn)線路、班次、發(fā)車時(shí)間,沿途?空军c(diǎn)、里程、熟練掌握行包運(yùn)費(fèi)計(jì)算方法,負(fù)責(zé)行包的受理、開(kāi)票、保管、裝卸、交付等工作。

      2、嚴(yán)格執(zhí)行交通部費(fèi)收規(guī)定和票據(jù)管理制度、收入日清日結(jié),負(fù)責(zé)行包票據(jù)的領(lǐng)取、使用、登記和保管工作。嚴(yán)格行包庫(kù)房的`管理,嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入行包庫(kù)房。

      3、受理行包時(shí)負(fù)責(zé)做好安全檢查,嚴(yán)防托運(yùn)的行包內(nèi)夾帶危險(xiǎn)品,禁運(yùn)物品和超限物品。

      4、每月25日至月底負(fù)責(zé)收取車輛貨物托運(yùn)包月費(fèi)用。

      5、按時(shí)填寫(xiě)當(dāng)班工作記錄和原始臺(tái)賬,負(fù)責(zé)交接好當(dāng)班工作。

      外場(chǎng)保潔員崗位職責(zé)

      1、負(fù)責(zé)每天交接班時(shí)場(chǎng)地衛(wèi)生的交接、清點(diǎn)保潔用具。

      2、負(fù)責(zé)各自分管區(qū)域內(nèi)地面清潔,工作時(shí)間段內(nèi)保持地面無(wú)雜物、無(wú)煙頭、無(wú)垃圾死角。

      3、負(fù)責(zé)定期領(lǐng)取保潔用具,并加以保管。

      4、保持各自分管區(qū)域內(nèi)垃圾桶內(nèi)外干凈整潔。

      5、負(fù)責(zé)下班前分管區(qū)域內(nèi)垃圾桶內(nèi)垃圾及時(shí)清運(yùn)至垃圾池內(nèi),做好交接。

      候車室保潔員崗位職責(zé)

      1、負(fù)責(zé)打掃好

      一、二樓衛(wèi)生間,要做到門(mén)窗干凈明亮,內(nèi)部無(wú)異味、無(wú)蚊蠅,地面無(wú)雜物,便池內(nèi)無(wú)污物,并做好交接班工作。

      2、負(fù)責(zé)候車室大廳地面衛(wèi)生,要做到地面干凈整潔,無(wú)雜物、無(wú)煙頭,并保持大廳內(nèi)座椅干凈、擺放整齊。

      3、負(fù)責(zé)大廳內(nèi)衛(wèi)生設(shè)施、垃圾桶內(nèi)外干凈無(wú)污漬,每天交接班前將大廳內(nèi)垃圾及時(shí)清運(yùn)。

      4、配合綜合服務(wù)臺(tái)人員做好大廳控?zé)煿ぷ鳌?/p>

      二次結(jié)算點(diǎn)人員崗位職責(zé)

      1、按照汽車站規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行上下班制度,按要求著裝,佩帶標(biāo)識(shí)。

      2、對(duì)途經(jīng)的本站車輛,嚴(yán)格核查,按實(shí)際票價(jià)補(bǔ)齊票款,堵漏增收,并有責(zé)任核查車輛是否超員過(guò)卡,杜絕安全責(zé)任事故的發(fā)生。

      3、東郊人員除核查好本站車輛外,還要根據(jù)情況對(duì)途經(jīng)營(yíng)運(yùn)車輛征收勞務(wù)費(fèi)。

      4、負(fù)責(zé)管理好二次結(jié)算章,對(duì)未經(jīng)檢查的車輛不予蓋章,對(duì)存在問(wèn)題的車輛,返回汽車站后及時(shí)上報(bào)值班領(lǐng)導(dǎo)。

      5、負(fù)責(zé)保管好每天的收入款要做到結(jié)算填寫(xiě)清楚,票據(jù)與票款準(zhǔn)確,返回汽車站后及時(shí)交財(cái)務(wù)室,保證日清日結(jié)。

      下客區(qū)管理人員崗位職責(zé)

      1、負(fù)責(zé)下客區(qū)進(jìn)站通道暢通,及時(shí)疏導(dǎo)進(jìn)站車輛有序進(jìn)站下客。

      2、負(fù)責(zé)小車停放區(qū)車輛按規(guī)定臺(tái)位有序停放。

      3、負(fù)責(zé)對(duì)下客區(qū)內(nèi)非法叫客人員的治理。

      4、工作中配合托運(yùn)部人員管理好貨物進(jìn)站通道。

      綜合服務(wù)人員崗位職責(zé)及任職要求

      1、熟記本站營(yíng)運(yùn)線路,班次、發(fā)車時(shí)間、沿途主要停靠站點(diǎn)、里程、票價(jià)、運(yùn)行時(shí)間等及其它交通工具到開(kāi)時(shí)刻,了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、名勝古跡及當(dāng)?shù)刂饕獑挝坏牡刂泛碗娫捥?hào)碼等。

      2、負(fù)責(zé)接待旅客的咨詢、有問(wèn)必答,百問(wèn)不煩。

      3、負(fù)責(zé)開(kāi)展顧客滿意度調(diào)查和失物登記、廣播找人等工作。

      4、負(fù)責(zé)收掛旅客意見(jiàn)本,認(rèn)真做好各項(xiàng)服務(wù)工作的原始記錄,及時(shí)匯總上報(bào)。

      5、任職要求:

     。1)、具有高中以上學(xué)歷;

     。2)、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱

     。3)、對(duì)本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗(yàn)

     。4)、具備勝任本職工作的能力。

      售票員崗位職責(zé)及任職要求

      1、嚴(yán)格執(zhí)行運(yùn)行政策和票據(jù)管理及營(yíng)收?qǐng)?bào)解制度,負(fù)責(zé)票據(jù)的領(lǐng)取,登記、發(fā)售、保管工作,根據(jù)不同旅客的特點(diǎn),采用多種方式,按時(shí)保質(zhì)保量的完成售票任務(wù)。

      2、熟知本站營(yíng)運(yùn)線路,班車、發(fā)車時(shí)間,沿途停靠站點(diǎn),里程,票價(jià),運(yùn)行時(shí)間及中轉(zhuǎn)站換乘的班次時(shí)間,方便旅客購(gòu)票。

      3、注意觀察客流動(dòng)態(tài),當(dāng)客流發(fā)生變化時(shí),及時(shí)向有關(guān)人員提供信息,以便加(減)班。

      4、熟練掌握售票工具和設(shè)備性能及操作技術(shù),愛(ài)護(hù)設(shè)備、用具,定期保修,保持售票室,設(shè)備、工作臺(tái)的清潔衛(wèi)生。

      5、按時(shí)填寫(xiě)當(dāng)班工作記錄,原始臺(tái)帳,做好交接班工作。

      6、任職要求:

     。1)、具有高中以上學(xué)歷;

     。2)、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱;

     。3)、對(duì)本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗(yàn);

     。4)、具備勝任本職工作的能力。

      檢票員崗位職責(zé)及任職要求

      1、熟知本站營(yíng)運(yùn)線路,班車、發(fā)車時(shí)間,沿途停靠站點(diǎn),里程,票價(jià),運(yùn)行時(shí)間和中轉(zhuǎn)換乘車班次時(shí)間,及時(shí)解決旅客提出的問(wèn)題。

      2、負(fù)責(zé)正點(diǎn)檢票,不錯(cuò)檢、不漏檢,不檢超員票,對(duì)未進(jìn)入發(fā)車位的車輛不予檢票,保證安全。

      3、對(duì)顧客提出的意見(jiàn)及時(shí)反饋,實(shí)施糾正和預(yù)防措施,做好質(zhì)量記錄,達(dá)到顧客滿意。

      4、任職要求:

      (1)、具有高中以上學(xué)歷;

     。2)、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱;

      (3)、對(duì)本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗(yàn);

     。4)、具備勝任本職工作的能力。

      小件寄存員崗位職責(zé)及任職要求

      1、嚴(yán)格執(zhí)行交通部有關(guān)收費(fèi)規(guī)定和票據(jù)管理制度,營(yíng)收?qǐng)?bào)解制度,按規(guī)定收費(fèi),辦理存、提手續(xù)。

      2、嚴(yán)格寄存庫(kù)房管理,負(fù)責(zé)保管旅客寄存的物品,嚴(yán)格寄存提取手續(xù),嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入寄存室。

      3、宣傳安全運(yùn)輸規(guī)章和小件物品寄存規(guī)定,收存小件物品時(shí),做好安全檢查,嚴(yán)防旅客在寄存的小件物品內(nèi)夾帶危險(xiǎn)品。

      4、寄存物品要求掛簽存放,碼放整齊,提取準(zhǔn)確。

      5、做好交接班記錄。

      6、任職要求:

     。1)、具有高中以上學(xué)歷;

     。2)、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱;

      (3)、對(duì)本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗(yàn);

     。4)、具備勝任本職工作的能力。

      線路員崗位職責(zé)及任職要求

      1、熟悉本站營(yíng)運(yùn)線路,班次,始發(fā)和路過(guò)班車發(fā)車時(shí)間,沿途主要靠站點(diǎn),里程、票價(jià)、運(yùn)行時(shí)間及站內(nèi)主要客運(yùn)業(yè)務(wù),掌握各項(xiàng)服務(wù)技能。

      2、主動(dòng)熱情接待旅客,有問(wèn)必答,扶老攜幼,照顧重點(diǎn)顧客。

      3、維持站內(nèi)公共秩序,組織旅客有秩序地排隊(duì)購(gòu)票,主動(dòng)幫助旅客解決問(wèn)題,為旅客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

      4、維護(hù)好站內(nèi)服務(wù)設(shè)施和設(shè)備,保證各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施和設(shè)備的功能正常發(fā)揮。

      5、照顧重點(diǎn)旅客優(yōu)先檢票上車,嚴(yán)禁持無(wú)效票的旅客和無(wú)票人員通過(guò)檢票上車。

      6、任職要求:

     。1)、具有高中以上學(xué)歷;

     。2)、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱;

     。3)、對(duì)本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗(yàn);

     。4)、具備勝任本職工作的能力。

      現(xiàn)場(chǎng)管理員崗位職責(zé)及任職要求

      1、圍繞質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)開(kāi)展各項(xiàng)工作。

      2、熟知營(yíng)運(yùn)線路、班次、解答旅客疑問(wèn)。

      3、負(fù)責(zé)疏導(dǎo)車輛,維持站內(nèi)秩序。

      4、負(fù)責(zé)收集旅客意見(jiàn),投訴,及時(shí)提出糾正和預(yù)防措施。

      5、負(fù)責(zé)質(zhì)量管理相關(guān)數(shù)據(jù)的記錄、匯總。

      6、負(fù)責(zé)對(duì)有關(guān)標(biāo)識(shí)保持其可追溯性。

      7、任職要求:

     。1)、具有高中以上學(xué)歷;

     。2)、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱;

     。3)、對(duì)本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗(yàn);

     。4)、具備勝任本職工作的能力。

    酒店管理崗位職責(zé)13

      (一)崗位職責(zé):

      1、熟悉酒店給、排水、熱水系統(tǒng)、消防系統(tǒng)的布局和管道走向,了解各主要閥門(mén)的位置和作用,確保酒店冷、熱水供應(yīng)及消防系統(tǒng)正常運(yùn)行。

      2、熟悉店內(nèi)低壓配電系統(tǒng)、熟練掌握停、送電操作,熟悉酒店各區(qū)域照明、動(dòng)力控制開(kāi)關(guān)和線路走向,確保酒店正常運(yùn)行。

      3、嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程,嚴(yán)禁違規(guī)操作。

      4、定期巡查水泵房、配電房、發(fā)電機(jī)房的運(yùn)行情況,并負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)日常保養(yǎng)和維護(hù)工作,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理和匯報(bào),并做好詳細(xì)記錄。

      5、負(fù)責(zé)做好水、電各方面的各項(xiàng)日常維修工作,若因客觀原因無(wú)法及時(shí)完成時(shí),應(yīng)向報(bào)修部門(mén)負(fù)責(zé)人說(shuō)明原因,做好記錄及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。

      6、當(dāng)出現(xiàn)異常情況無(wú)法及時(shí)供電時(shí),應(yīng)迅速檢查并排除故障。正常切換電時(shí)應(yīng)事先通知相關(guān)部門(mén),在確保電梯內(nèi)無(wú)人時(shí)進(jìn)行切接。

      7、定期檢查水泵房排污泵的工作情況,定期對(duì)消防水泵進(jìn)行點(diǎn)動(dòng),發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理,確保緊急情況時(shí)能正常使用。

      8、定期檢查各控制箱,照明箱的接線有無(wú)松動(dòng),開(kāi)關(guān)有無(wú)過(guò)熱現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)異常時(shí)及時(shí)處理并做好記錄。

      9、定期檢查水泵、閥門(mén)、管道有無(wú)漏水現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理并做好記錄。

      10、負(fù)責(zé)配電房、發(fā)電機(jī)房、水泵房、電梯房的安全工作,加強(qiáng)防范措施,嚴(yán)禁外人進(jìn)入各機(jī)房,負(fù)責(zé)各機(jī)房的衛(wèi)生清潔工作。

      11、負(fù)責(zé)酒店小型改造工程的水電安裝、改裝。

      12、負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)活動(dòng)的'室內(nèi)外彩燈、照明燈的安裝、維護(hù)和檢修。

      13、執(zhí)行好工程部下達(dá)的一、二級(jí)保養(yǎng)和大修理工作。

      14、協(xié)助部門(mén)相關(guān)工種做好其它日常維修工作。

      (二)工作要求:

      1、遵守店內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。

      2、發(fā)揚(yáng)主人翁精神,愛(ài)店如家,認(rèn)真做好設(shè)備設(shè)施的維護(hù)工作。

      3、服從工作安排,積極主動(dòng)完成工作任務(wù)。認(rèn)真履行工作職責(zé)。

      4、加強(qiáng)分工協(xié)作、團(tuán)結(jié)同事。

      5、認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),不斷提高業(yè)務(wù)水平。

    酒店管理崗位職責(zé)14

      1、在集團(tuán)公司授權(quán)范圍內(nèi),全面負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營(yíng)工作,確立酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針,制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),并組織實(shí)施;

      2、能結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r和酒店管理要求,達(dá)到酒店的最佳經(jīng)營(yíng)效果;

      3、研究并掌握市場(chǎng)的變化和發(fā)展情況,制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃和價(jià)格體系,適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn),并組織實(shí)施;

      4、傳達(dá)集團(tuán)公司的.有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制;

      5、圍繞集團(tuán)公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo),制定符合實(shí)際情況的經(jīng)營(yíng)思路和方法,按照集團(tuán)財(cái)務(wù)要求制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算;

      6、指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作,檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款;

      7、掌握酒店每月報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況,并采取對(duì)策,保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

      8、協(xié)助別墅區(qū)進(jìn)行酒店式物業(yè)管理工作培訓(xùn)、指導(dǎo)及將酒店剩余資源與別墅物業(yè)管理共享;

      9、全面掌握酒店時(shí)事情況,并及時(shí)針對(duì)有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)處置和安排;

      10、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會(huì);

      11、加強(qiáng)管理,不斷提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì),不斷提高酒店的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益;

      12、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門(mén);

      13、保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系,塑造企業(yè)良好的內(nèi)、外部形象,提升管理形象與管理品質(zhì),樹(shù)立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

    酒店管理崗位職責(zé)15

      職責(zé)描述:

      1、根據(jù)市場(chǎng)具體情況,做出預(yù)測(cè)及市場(chǎng)細(xì)分,拓展本區(qū)域的酒店等相關(guān)客戶;

      2、提出并參與制定銷售計(jì)劃并實(shí)施落實(shí);

      3、依據(jù)具體情況與工作重心,制定并及時(shí)調(diào)整各種銷售策略;

      4、有針對(duì)性組織、策劃推廣活動(dòng),提升公司產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度;

      5、完成上級(jí)下達(dá)的銷售任務(wù);

      6、對(duì)銷售過(guò)程進(jìn)行有效的日常管理,監(jiān)控銷售指標(biāo)的完成進(jìn)度,定期隨訪客戶。

      任職要求:

      1、?埔陨蠈W(xué)歷,從事高新酒店銷售相關(guān)工作3年以上優(yōu)先,有良好的區(qū)域客戶關(guān)系和資源;

      2、結(jié)果導(dǎo)向,極強(qiáng)的`執(zhí)行力,能夠適應(yīng)較強(qiáng)工作壓力和強(qiáng)度;

      3、樂(lè)于拓展客戶并善于客情關(guān)系維護(hù);

      4、有進(jìn)取心,敢于挑戰(zhàn)高薪,想通過(guò)努力快速成長(zhǎng)的人;

      5、良好的溝通理解能力、交際能力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

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