前廳迎賓員的崗位職責(zé)

　　在快速變化和不斷變革的今天，大家逐漸認(rèn)識(shí)到崗位職責(zé)的重要性，崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負(fù)的責(zé)任，及達(dá)到上級(jí)要求的標(biāo)準(zhǔn)，完成上級(jí)交付的任務(wù)。那么你真正懂得怎么制定崗位職責(zé)嗎？以下是小編幫大家整理的前廳迎賓員的崗位職責(zé)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

前廳迎賓員的崗位職責(zé)1

　　1、熟悉西餐廳的業(yè)務(wù)工作。

　　2、儀容、儀表端莊大方，衣著整潔，精神飽滿。

　　3、服從領(lǐng)班的'領(lǐng)導(dǎo)指揮，積極配合樓面服務(wù)員的接待工作。

　　4、善于運(yùn)用禮貌語(yǔ)言和客人說話。

　　5、掌握及了解客人的需求，迎接客人到滿意的座位上，并主動(dòng)遞上菜單、飲品單，待服務(wù)員迎上后才離去。

　　6、迎送客人要面帶笑容，主動(dòng)、熱情、禮貌，做到客到有請(qǐng)聲、客問有應(yīng)聲、客走有送聲。

　　7、走路要注意禮讓，客過要讓路，同行不搶道，迎客走在前，送客走在后。

　　8、不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，提高服務(wù)水準(zhǔn)和工作質(zhì)量。

前廳迎賓員的崗位職責(zé)2

　　一、上崗前腰檢查自己的儀容儀表。

　　二、開餐前要備好訂餐表，等位卡，茶具等。

　　三、各項(xiàng)準(zhǔn)備工作完畢，迎賓員面帶微笑，站在自己的崗位上，左手握右手虎口相交，自然放在小腹之上，抬頭挺胸面帶微笑，迎接客人的到來。

　　四、客人來時(shí)應(yīng)45°鞠躬，向客人問好，然后問客人是否有預(yù)約，如果確認(rèn)姓氏人數(shù)后，帶到相應(yīng)的位置，如果沒有預(yù)定則人數(shù)并將客人帶到滿意的位置。

　　五、帶位時(shí)走在客人的右前方或左前方，五指握攏手臂與肩平行，拐彎時(shí)應(yīng)回頭提醒“您這邊請(qǐng)”，有臺(tái)階時(shí)應(yīng)提醒客人小心，把客人帶到餐位前，拉椅讓座并告知服務(wù)員用餐人數(shù)，如服務(wù)員不再應(yīng)把濕巾備好，倒好茶水，并禮貌的說“祝您用餐愉快”后方可離開。

　　六、對(duì)客人要做到不厭其煩，耐心、細(xì)致，并對(duì)重要賓客及常客的姓名、職稱、單位、聯(lián)系電話做好記錄。

　　七、開餐后除賓客自選座位外，應(yīng)按各區(qū)域的餐位均勻安排，避免服務(wù)員忙閑不均，排班時(shí)應(yīng)按指定區(qū)域安排。

　　八、當(dāng)餐位排滿時(shí)要做好排號(hào)的先后順序，安排客人在等位區(qū)入座，如果客人詢問等位時(shí)間，大概告訴客人一下，如果客人不愿意等位，應(yīng)用巧妙的.方法留住客人，同時(shí)勿忘給客人倒茶水，遞報(bào)紙。

　　九、等位多時(shí)要做到不急不躁，按等位的先后順序引領(lǐng)客人入座，同時(shí)說一聲“對(duì)不起，讓您久等了”。

　　十、訂餐時(shí)要按餐廳規(guī)定給客人訂餐，勿忘告知留位時(shí)間，如客人預(yù)約未到，應(yīng)及時(shí)回電詢問是非需要繼續(xù)預(yù)留。

　　十一、下班前要認(rèn)真完成工作總結(jié)，并如實(shí)將客人的就餐桌數(shù)統(tǒng)計(jì)出來，交給值班經(jīng)理。

　　十二、要做到客人來店有迎聲，客人離店有送聲，使用好所用的禮貌用語(yǔ)。

前廳迎賓員的崗位職責(zé)3

　　1、前廳迎賓員的崗位職責(zé)

　　1、按時(shí)上班，著裝整齊，保持儀容、儀表良好。

　　2、準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì)，接受上級(jí)工作安排。

　　3、做好營(yíng)業(yè)前的.準(zhǔn)備工作，搞好本屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。

　　4、了解熟悉場(chǎng)內(nèi)的設(shè)施及走道線路。

　　5、了解本公司的消費(fèi)情況。熟記每天的訂房記錄，按規(guī)定做好轉(zhuǎn)賬工作。

　　6、向顧客提供禮貌周到的服務(wù)，并按照工作程序正確帶位。

　　7、對(duì)于客人的提問應(yīng)主動(dòng)回答，遇客人投訴或不滿，應(yīng)及時(shí)做出反映，并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。

　　8、牢記客人姓名，以便隨時(shí)尊稱稱呼。

　　9、有禮貌地接聽電話訂房、電話咨詢。

前廳迎賓員的崗位職責(zé)4

　　1、負(fù)責(zé)鞋吧里的衛(wèi)生工作，確保物品擺放的'執(zhí)行。

　　2、為客人提供熱情周到的服務(wù)。

　　3、確�？腿诵�子的安全。

　　4、負(fù)責(zé)鞋吧設(shè)施的操作及保養(yǎng)。

　　5、負(fù)責(zé)本班次的各種統(tǒng)計(jì)及記錄工作。

　　6、負(fù)責(zé)每日消耗品的補(bǔ)充與控制。

　　7、要負(fù)責(zé)同前臺(tái)工作的銜接與協(xié)調(diào)。

前廳迎賓員的崗位職責(zé)5

　　1、工作時(shí)堅(jiān)持站立服務(wù)、微笑服務(wù)和敬語(yǔ)服務(wù)，向每一位進(jìn)店、離店客人致意問候。

　　2、為上下車客人開關(guān)車門，下雨天要為上下車客人撐傘，并派傘套給客人。

　　3、協(xié)助行李員裝運(yùn)行李。

　　4、為客人指路，認(rèn)真回答客人的詢問，盡量滿足客人合理的`要求。

　　5、配合保安員確保酒店門前交通暢通，做好門前的安全保衛(wèi)工作。

　　6、應(yīng)始終保持旺盛的服務(wù)熱情，為酒店樹立良好的形象。

前廳迎賓員的崗位職責(zé)6

　　1、負(fù)責(zé)本班次營(yíng)業(yè)收銀及對(duì)客服務(wù)工作；

　　2、嚴(yán)格遵守公司財(cái)務(wù)部及營(yíng)業(yè)部各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　3、嚴(yán)格按照規(guī)定程序操作，熟悉所有消費(fèi)項(xiàng)目、價(jià)位及優(yōu)惠政策；

　　4、嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)規(guī)定，規(guī)范管理及使用各種財(cái)務(wù)單據(jù)。

　　5、對(duì)客贈(zèng)送及使用的各種優(yōu)惠票卷，要實(shí)報(bào)實(shí)銷，退單、簽單、手工優(yōu)惠單要及時(shí)找領(lǐng)導(dǎo)簽字，嚴(yán)禁弄虛作假。

　　6、妥善保管好收銀臺(tái)內(nèi)的現(xiàn)金，備用金，不經(jīng)財(cái)務(wù)主管允許，嚴(yán)禁外借或挪用；

　　7、對(duì)本班次的.營(yíng)業(yè)狀況，除值班經(jīng)理以上的領(lǐng)導(dǎo)外，不得外泄，做好保密工作；

　　8、認(rèn)真做好對(duì)客迎送服務(wù)，結(jié)帳、轉(zhuǎn)賬迅速，對(duì)客不明之處要耐心解釋，要求唱收唱付；

　　9、靈活處理客人投訴，建立良好的客服關(guān)系，及時(shí)反饋客人意見；

　　10、負(fù)責(zé)吧臺(tái)內(nèi)衛(wèi)生清潔，票據(jù)擺放整齊。吧臺(tái)內(nèi)不準(zhǔn)存放私人物品；

　　11、愛惜使用收銀設(shè)備，隨時(shí)檢查設(shè)備運(yùn)行情況，保證收銀工作正常進(jìn)行；

　　12、熟悉并掌握手工收銀程序，突發(fā)停電，要嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)規(guī)定處理，避免跑單。

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