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    酒店服務員崗位職責

    發(fā)布時間:2017-03-18編輯:weian

    酒店服務員崗位職責(一)

      (一)、講標準普通話,對客人熱情、禮貌、周到、責任心強、服從管理,與本部門員工通力合作,遵守員工守則,做好本職工作。

      (二)、熟練掌握服務技能、清潔標準,保持部門各部位設(shè)備潔凈、物品整齊、空氣清新、環(huán)境優(yōu)雅。

      (三)、堅守崗位,不準到無關(guān)區(qū)域亂竄、閑談、忠于職守,保證賓客安全,勤巡查,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,解決不了的立即向上級主管報告。

      (四)、負責檢查各部設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向上級報請維修項目。

      (五)、提醒客人保管好自己的物品,不要擅自減少部門所規(guī)定的服務流程并根據(jù)客人的要求合理安排。

      (六)、填寫單據(jù)時,字跡清楚,書寫工整,不可遺漏。

      (七)、拾到任何遺留物品,要立即上交部長或主任,之后由主任交付總臺大堂副理保管并做好記錄以備存查,如客人認領(lǐng),須通過大堂副理,請客人詳細描述物品特征(如手機請其講出機號撥打驗證)出示有效證件并登錄備案,方可返還,如長時間無人領(lǐng)取,上交公司另行處理。

      (八)、客人等待服務時間限定為60秒,不得超過規(guī)定時間,不得冷遇客人。

      (九)、客人到達時,應馬上有禮貌地打招呼,并根據(jù)客人的要求合理安排

     

     

    酒店服務員崗位職責(二)

      1.負責整理客房,配齊各種物品及撤換布草和茶具,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務。

      2.備妥客房部所需的工作表格及責任表格。

      3.客房清潔及浴室清潔服務按制定程序及指標進行。填寫客房清掃報表、報告及補充客房內(nèi)MINIBAR的消耗量。

      4.報告一切有關(guān)住客的特殊情況及報告有關(guān)住客物品遺失和客房物品損壞事宜。負責將客人在其本身地方范圍內(nèi)所作之不正常態(tài)度向樓層主管報告。

      5.保管樓層的布件及其它物品,將破損布草送返布草房。

      6.清潔客房及走廊地毯污點。

      7.房內(nèi)清潔及清潔窗門等。

      8.紹酒店的設(shè)施。

      9.主管報告有關(guān)樓層情況和客房的保安事項。

      10.根據(jù)酒店每日客流量,及時清掃房間。

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