超市采購部崗位職責(zé)專輯專門針對超市中高基層工作人員量身打造，超市采購部崗位職責(zé)專輯中涉及采購部經(jīng)理、采購部總監(jiān)、采購主管、采購助理、采購員等崗位，下面就是相關(guān)的工作職責(zé)信息，歡迎大家閱讀!

　　篇1：超市采購員的工作職責(zé)

　　商品采購是零售業(yè)經(jīng)營活動的開始，從國際流行說法來講，零售業(yè)有四大核心技術(shù)：采購技術(shù)、信息技術(shù)、配送(物流)技術(shù)、低成本的營運(yùn)技術(shù)，而商品采購則是零售業(yè)經(jīng)營活動的開始。因此，大家只有把這個(gè)“開始”做好了，才能談“以后”。如果沒有一個(gè)良好的開端，我們后面的工作只會越做越難。由此而見，采購部崗位職責(zé)水平的高低將對超市的運(yùn)營起著很大的影響。

　　一、 在業(yè)務(wù)經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，向經(jīng)理負(fù)責(zé);

　　二、 建立完整的進(jìn)貨渠道，根據(jù)材料超市的具體情況和公司質(zhì)量要求的條件，對每種材料建立1—2個(gè)供貨點(diǎn)，以求供貨平衡;

　　三、 建立材料供貨合同臺帳，嚴(yán)格履行合同，遵守合同法，明確供貨時(shí)間、地點(diǎn)、價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量要求、賠償和發(fā)生糾紛處理方法;

　　四、 建立清購材料臺帳，根據(jù)項(xiàng)目工程部提供的材料清單，分明類別，逐項(xiàng)登記;

　　五、 及時(shí)收集市場材料價(jià)格信息以及新材料和環(huán)保材料信息，反饋給信息員，并隨時(shí)與供應(yīng)商協(xié)商調(diào)整材料供應(yīng)價(jià)格;

　　六、 各種材料采購前必須貨比三家，在保證質(zhì)量的前提下真正做到價(jià)廉物美;

　　七、 建立進(jìn)貨臺帳，對每天進(jìn)庫物資必須在驗(yàn)收合格后進(jìn)行記帳，注明進(jìn)貨廠商家、地址、價(jià)格、數(shù)量等;

　　八、 對大重物資的采購，需要變更原定點(diǎn)單位，或價(jià)格有大的浮動情況下，必須向主管經(jīng)理請示匯報(bào);

　　九、 進(jìn)庫前材料驗(yàn)收發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，采購員應(yīng)在當(dāng)天負(fù)責(zé)處理，最遲不得超過三天。由于退貨發(fā)生的費(fèi)用，由采購員負(fù)責(zé)向供貨廠商索賠;

　　十、 各種材料在使用過程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，采購員必須跟供貨廠商交涉，協(xié)商賠償事宜。

　　篇2:超市采購員的工作職責(zé)

　　1、工作說明：

　　公司采購員的最高職責(zé)是盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的顧客提供商品的最大價(jià)值。

　　2、 基本規(guī)定事項(xiàng)

　　1)作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。

　　2)采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識，避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。

　　3)采購人員必須具備豐富的商品知識，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結(jié)構(gòu)，清除滯銷商品，經(jīng)常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。

　　4)控制毛利，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績，完成目標(biāo)值。

　　5)采購人員必須考慮新商品的陳列問題，對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(MODULER)，促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。

　　6)采購人員應(yīng)密切注意市場行情的變化，掌握市場信息。

　　7)采購人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化，及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。

　　8)采購人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場，了解商情、客情，以期創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績。

　　9)采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。

　　10)采購人員必須適時(shí)開發(fā)新商品。

　　11)采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場調(diào)查，掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對策。

　　12)采購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況，并及時(shí)做出整改措施。

　　13)采購人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃，并策劃實(shí)施。

　　14)采購應(yīng)了解商品特性，并突顯其特性。

　　3、 專業(yè)知識

　　作為一個(gè)合格的采購員，除應(yīng)具備豐富的商品知識外，還應(yīng)了解與采購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識。具體如下：

　　國家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);

　　商品安全期限;

　　商品品質(zhì)的辨別方;

　　商標(biāo)知識;

　　銷售技巧;

　　商品功能;

　　商品的制作技術(shù);

　　商品制造成本的構(gòu)成;

　　商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法;

　　供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn);

　　商品的季節(jié)變化規(guī)律;

　　供應(yīng)商談判技巧。

　　篇3：超市采購員的工作職責(zé)

　　《超市采購員崗位職責(zé)》《合同范文》

　　關(guān)于《合同范文》的文章《超市采購員崗位職責(zé)》

　　1. 認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司采購管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則，努力提高自身采購業(yè)務(wù)水平。

　　2. 按時(shí)按量按質(zhì)完成采購供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo)，積極開拓貨源市場，貨(價(jià))比三家，選擇物美價(jià)平的物資材料，完成下達(dá)的降低采購購成本的責(zé)任指標(biāo)。

　　3. 負(fù)責(zé)與客戶簽訂采購購合同，督促合同正常如期的履行，并催討所欠、退貨或索賠款項(xiàng)。

　　4. 嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān)，選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣，對購進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場(委托)檢驗(yàn)。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。

　　5. 負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫、清點(diǎn)交接等手續(xù)。

　　6. 收集一線商品供貨信息，對公司采購策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn)，對新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。

　　7. 填寫有關(guān)采購表格，提交采購分析和總結(jié)報(bào)告。

　　8. 做到以公司利益為重，不索取回扣，饋贈錢物上繳公司，遵守國家法律，不構(gòu)成經(jīng)濟(jì)犯罪。

　　9. 完成采購部經(jīng)理(番禺經(jīng)理)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

　　篇4;超市采購部經(jīng)理崗位職責(zé)

　　一、崗位名稱：采購部經(jīng)理

　　二、直接上級：超市副總經(jīng)理

　　三、直接下級：采購員

　　四、本職工作：全面負(fù)責(zé)商品采購、促銷等工作、完成各項(xiàng)經(jīng)營任務(wù)

　　五、工作職責(zé)：

　　1、 對采購員的工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查，確保采購工作順利開展。

　　2、 審核采購員所簽合同是否符合要求，確認(rèn)供應(yīng)商及終止供應(yīng)商。

　　3、 審核單品是否調(diào)價(jià)(進(jìn)/售價(jià))，并進(jìn)行確認(rèn)，促銷單品是否合格;日期段

　　內(nèi)商品排行、費(fèi)用收取是否合理。

　　4、 每月分析一次銷售情況，審核各部組滯銷商品的淘汰以及暢銷商品的調(diào)整和新商品的導(dǎo)入。

　　5、 隨時(shí)掌握商品的毛利率和費(fèi)用率的比例，進(jìn)行及時(shí)調(diào)整。

　　6、 每周根據(jù)銷售報(bào)表，分析部組的銷售及平均加價(jià)率是否合理，以便及進(jìn)行供應(yīng)商的篩選、單品調(diào)整。

　　7、 根據(jù)報(bào)表，掌握各部組大分類、中分類、小分類的加價(jià)率，進(jìn)行店內(nèi)毛利率的調(diào)整及商品組織結(jié)構(gòu)表的調(diào)整。

　　8、 每天對各部組的工作安排完成情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

　　9、 每周組織采購員召開一次業(yè)務(wù)分析會，進(jìn)行交流與培訓(xùn)。

　　10、 加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通，每季度召集一次供應(yīng)商洽談會，及時(shí)解決工作中存在的問題。

　　11、 隨時(shí)掌握店內(nèi)排面調(diào)整后對銷售額的影響，并及時(shí)反饋至營運(yùn)部。

　　12、 每周參加一次與營運(yùn)部的溝通會，及時(shí)解決采購與營運(yùn)存在的問題。

　　13、 定期或不定期制定促銷計(jì)劃，并對每期促銷進(jìn)行評估、總結(jié)。

　　14、 審批并確認(rèn)促銷協(xié)議;確定商品促銷時(shí)間。 及時(shí)傳達(dá)上級的指示，對上級布置的工作任務(wù)，必須在四小時(shí)內(nèi)復(fù)命。

　　15、 完成好副總經(jīng)理交辦的其它工作

　　六、領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任：

　　1、對培養(yǎng)下級負(fù)責(zé)，使其勝任本職工作。

　　2、對本部門經(jīng)營指標(biāo)的完成負(fù)責(zé)。 篇六：華聯(lián)超市超市采購員崗位職責(zé)

　　1、執(zhí)行采購訂單和采購合同，落實(shí)具體采購流程;

　　2、負(fù)責(zé)采購訂單制作、確認(rèn)、安排發(fā)貨及跟蹤到貨日期;

　　3、執(zhí)行并完善成本降低及控制方案;

　　4、開發(fā)、評審、管理供應(yīng)商，維護(hù)與其關(guān)系;

　　5、填寫有關(guān)采購表格，提交采購分析和總結(jié)報(bào)告;

　　6、完成采購主管安排的其它工作。

　　任職資格：

　　任職要求：

　　1、正直誠信、有良好的職業(yè)道德和素養(yǎng)，具備工作熱情及工作方法;

　　2、多年超市實(shí)際采購經(jīng)驗(yàn)，具備生鮮類商品采購經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;

　　3、對超市商品質(zhì)量控制具備實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn);

　　4、現(xiàn)居于北京優(yōu)先，男士優(yōu)先;;

　　5、熟悉采購流程，良好的溝通能力、談判能力和成本意識;