四川成都有什么小吃
成都，景美，人美，食更美啊!下文是旅游網(wǎng)整理的四川成都小吃，希望能幫助到你。
鍋盔
均價(jià)：5元
北方有火燒，新疆有馕... 那么在成都街頭的大小店鋪，隨處可見的就是鍋盔的身影。面粉的香氣中裹著餡料的油爆，唇齒留香，還管飽!
牛肉焦餅
均價(jià)：5元
牛肉焦餅就是傳說(shuō)中那種“一口下去幸福感爆棚的食物”。夾起牛肉肉末，在滾燙燙的油鍋里卡茲卡茲的炸，出鍋后，外皮又酥又脆，吃到里面的牛肉末更是一口美味。
老麻抄手
均價(jià)：10元
成都人對(duì)抄手的愛那是不用多說(shuō)的，什么火遍全國(guó)的餛飩都不能撼動(dòng)其地位。干拌、怪味、清湯.... 花樣更是多得無(wú)法選擇。其中老麻抄手簡(jiǎn)直是讓你的舌頭爽翻天!
龍抄手
均價(jià)：10元
成都非常出名的小吃，龍抄手皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白，為蓉城小吃的佼佼者。龍抄手的主要特色是：皮薄、餡嫩、湯鮮。肉餡細(xì)嫩滑爽，香醇可口。龍抄手的原湯是用雞、鴨和豬身上幾個(gè)部位的肉，經(jīng)猛燉慢煨而成。
鐘水餃
均價(jià)：12元
一提到餃子大家肯定第一反應(yīng)想到的是東北餃子，但是!我們大成都也有獨(dú)特的餃子，且有很多叫得上號(hào)的名店——鐘水餃。一個(gè)個(gè)扁扁的餃子配上紅油調(diào)料，這滋味，兩個(gè)字：巴適!
糖油果子
均價(jià)：3元
成都的大街小巷總能看到有賣糖油果子的推車，價(jià)錢很實(shí)惠，貴的也才3元一串。出爐的時(shí)候外皮酥脆香甜，里面又是軟糯的糯米，混合紅糖芝麻芝麻超級(jí)香超級(jí)滿足。
三大炮
均價(jià)：6元
成都小吃，由糯米制成，是一種類似驢打滾的小甜食。取一個(gè)兩邊放上銅茶托的小案置中間，前面放盛滿炒熟黃豆面的大竹匾，人站在小案這一側(cè)從糯米團(tuán)上揪下乒乓大小的'一塊用力向小案扔出去，就聽見“砰”的一聲，小糯米丸子從小案上一彈而起落入竹匾中，兩三滾即沾滿香香的黃色粉末。連扔三個(gè)用竹簽串成一串，淋上紅糖汁就可食用了。
蛋烘糕
均價(jià)：5元
蛋烘糕可以說(shuō)是成都著名的傳統(tǒng)小吃，調(diào)好的面糊在平鍋上烘煎而成，里面可以?shī)A上各種小料：奶油配肉松、麻辣蘿卜絲、土豆絲、肉末、各種水果醬，口味各式各樣任你選擇。因吃起來(lái)更是酥嫩爽口，口感特別好。
葉兒粑
均價(jià)：3元
葉兒粑用糯米粉面包餡心，外裹新鮮綠色粑葉，旺火蒸制。色潔似乳，味道香醇可口，不沾盤、不沾筷、不沾牙，被稱作三不沾葉兒粑。葉兒粑分甜的和咸的兩種，甜的餡是豆沙加上核桃等果仁，大多在表面加了紅糖。咸的則是肉末加芽菜，咸香可口，肉餡略感肥膩。
肥腸粉
均價(jià)：12元
肥腸粉可以說(shuō)是最接地氣的美食，也是一種平價(jià)的美味。“老板兒來(lái)碗肥腸粉，再加一根結(jié)子，結(jié)子要冒得軟爛點(diǎn)哈”這就是成都人的日常肥腸粉。一口吃下去的全是滿足。
甜水面
均價(jià)：7元
說(shuō)到成都的面食，不得不說(shuō)甜水面，一根根勁道的粗面，又辣又帶甜的味覺，吃一口就無(wú)法忘懷，一碗里面只有四五根，但絕對(duì)的管飽。
怪味面
均價(jià)：12元
怪味面(口味多樣所以被稱為怪味面)，特別是牛王廟怪味面，號(hào)稱成都第一面。一碗面，紅油、肉末、青菜~撒上蔥花，這味道，才是地地道道的成都味兒嘛。
擔(dān)擔(dān)面
均價(jià)：13元
好多成都人午飯都不吃米飯，來(lái)碗擔(dān)擔(dān)面就搞定。裹慢臊子一拌的感覺太巴適啦!
糍粑
均價(jià)：6元
“熱糍粑，熱糍粑~”成都的小販總是拿個(gè)擴(kuò)音器，掛在車上一直這樣喊，不得不說(shuō)，是真的好吃，一口下去，外表酥脆，內(nèi)心糯糯的，黃豆面給得也很足，甜蜜蜜的。
豆花
均價(jià)：7元
說(shuō)起豆花：馓子豆花、麻辣豆花、酥肉豆花、冰醉豆花...順滑的豆花很是很多成都人的心頭愛，而且還翻出很多不同的花樣，連咸甜之爭(zhēng)都解決了。
韓包子
均價(jià)：3元
從創(chuàng)業(yè)至今韓包子已有八十多年的歷史了。包子應(yīng)該是中國(guó)最普遍的小吃了，從北到南，從東到西都能見到包子，做出名的也很多，成都韓包子便是其中一例。原料特級(jí)面粉、肥瘦豬肉、化豬油等及各種調(diào)料。韓包子其特色是：花紋清晰，皮薄餡飽，松軟細(xì)嫩。
兔腦殼
均價(jià)：12元
兔兔這么可愛，怎么可以吃兔兔呢?兔兔這么好吃，怎么可以不吃呢?麻辣鮮香的兔腦殼，鹵味醬香的兔腦殼，啃過都說(shuō)好!出了名的雙流兔腦殼真是排起長(zhǎng)隊(duì)才能買到哦。
醪糟粉子
均價(jià)：8元
同種類型的還有醪糟小湯圓，醪糟湯圓，不管是哪種，將煮好的各種粉子、湯圓加上醪糟，配上點(diǎn)枸杞，如果再加個(gè)荷包蛋就更是完美啦。
蓮子羹
均價(jià)：5元
蓮子羹最后澆上紅糖或者白糖，小心的攪拌，冬天吃完火鍋后來(lái)一碗，暖手暖心又暖胃。
涼粉
均價(jià)：10元
涼粉拌上醬油、醋、辣椒油，麻辣爽滑好吃到傷心!在成都逛街累了來(lái)一碗，瞬間滿血復(fù)活。
缽缽雞
均價(jià)：1.5元一串
缽缽雞里面的菜煮得不是特別熟，剛熟就起鍋，浸泡在大盤子里，撈起來(lái)就可以吃了!吃起來(lái)比較脆，有嚼勁，麻辣爽口，特別是藤椒缽缽雞，青花椒的香味更是獨(dú)特美好!
冰粉
均價(jià)：5元
在成都吃完辣的，來(lái)一碗冰粉配起吃，撒上點(diǎn)山楂、芝麻、花生粒;有時(shí)還可以再來(lái)點(diǎn)西瓜粒，那簡(jiǎn)直是巴適到不行!那個(gè)時(shí)候才能體會(huì)到“透心涼，心飛揚(yáng)”是什么感覺!資格吃貨都懂得。只不過現(xiàn)在是冬天，只有等到明年夏天再吃了。
涼糕
均價(jià)：5元
每當(dāng)在各家店門口看到“本店涼糕已到。”的時(shí)候就心動(dòng)，有沒有?特別是夏天，吃著冰凍過的涼糕，口感香甜沙軟，吃一口，再來(lái)一口，好清爽!
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