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  • 廣州特產(chǎn)是什么

    時(shí)間:2020-08-15 10:13:13 美食特產(chǎn) 我要投稿

    廣州特產(chǎn)是什么

      廣州是一個(gè)充滿活力的繁榮大都市,位于中國(guó)南海岸線,是廣東省省會(huì),是廣東省政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心。下面我們來看看廣州特產(chǎn)是什么,僅供大家參考!

      臘味

      廣州的臘味在全國(guó)都是很有名氣的,不像小編家里的臘腸主要是咸辣味,廣州人因?yàn)槭忍,因此他們的臘味也是偏甜的。廣州人制作的臘味是經(jīng)歷了長(zhǎng)年累月的改良創(chuàng)作最終制作而成,其色澤鮮明、口感鮮甜,十分的美味。

      笑口棗

      笑口棗是廣州油炸小吃中的一種,在廣州常被人用來當(dāng)做喝早茶的小點(diǎn)心,其大小適宜,口味香酥,很受當(dāng)?shù)厝嗣竦臍g迎。

      龍眼干

      廣東盛產(chǎn)口感好品質(zhì)佳的龍眼,龍眼肉吃了美容養(yǎng)顏,龍眼干既可以直接吃,也可以拿來泡茶喝,很適合送給女性朋友。

      荔枝干

      廣州的增城是荔枝之鄉(xiāng),當(dāng)?shù)厥诌m合荔枝的生長(zhǎng),這里生產(chǎn)的荔枝味甜肉厚,十分的可口。因此當(dāng)?shù)爻讼蛲怃N售荔枝以外,也會(huì)將新鮮的荔枝制成荔枝干,這樣既耐于儲(chǔ)存,吃起來也方便。

      榴蓮酥

      榴蓮酥是廣州的有名的點(diǎn)心,外殼是一層層酥脆的油酥,里面是香濃可口的新鮮榴蓮,咬上一口及品嘗到了點(diǎn)心的香酥又平常到了榴蓮濃郁的口味,十分的美味。

      老婆餅

      老婆餅也是廣州的名點(diǎn)之一,它的外皮是十分誘人的金黃色,里面是一層層薄如棉質(zhì)的油酥,咬一口酥脆的不得了。

      雞仔餅

      雞仔餅是廣州四大名點(diǎn)之一,是由清代咸豐年間一位名叫小鳳的女工所創(chuàng)造,因此在早年,雞仔餅也叫“小鳳餅”,其口感香酥、十分的美味。

      干貨海味

      廣州因?yàn)榕R近海域,所以它的好產(chǎn)品也多,在廣州有一條專門賣海產(chǎn)品的'海貨街,里面干貝、魷魚、魚干、蝦米什么都有,還有名貴一點(diǎn)的花膠、海參、鮑魚,逢年過節(jié)給親朋好友送這些是很不錯(cuò)的選擇。

      雞公欖

      雞公欖是廣州著名的小吃,它是由廣州的特產(chǎn)白欖經(jīng)過了復(fù)雜的工藝腌制加工而成,其口味多樣,甜的、咸的、辣的都有,可以任意挑選。

      蛋散

      蛋散是廣州人民逢年過節(jié)必備的小吃,它是由面粉、筋粉、雞蛋和豬油搓成形狀后落油鑊炸而成,其色澤金黃,口感香酥,不僅美味也十分易于存放。

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