- 相關(guān)推薦
旅游法規(guī)教學(xué)中實(shí)踐交互式教學(xué)模式的探討
摘 要：旅游法規(guī)是旅游及酒店管理專業(yè)的專業(yè)必修課程，內(nèi)容涉及廣泛，重點(diǎn)和難點(diǎn)突出，并要求學(xué)生有一定法規(guī)知識(shí)基礎(chǔ)，這些無疑都增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)難度。鑒于此，本文以交互式教學(xué)理論為基礎(chǔ)，提出三種交互式教學(xué)法模式，旨在提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣以提高本門課程的教學(xué)成效。
關(guān)鍵詞：交互式教學(xué)；旅游法規(guī)；案例教學(xué)
旅游法規(guī)是旅游及酒店管理專業(yè)的專業(yè)必修課程，目前，由于我國高校旅游專業(yè)開設(shè)時(shí)間相對(duì)較短，授課模式大都是任課教師在課堂上“一講到底”，學(xué)生在底下完全被動(dòng)地吸收，忽視了學(xué)生的主體性，教學(xué)效果差強(qiáng)。為改變現(xiàn)狀，必須突破傳統(tǒng)的教學(xué)模式，從單邊活動(dòng)變成多邊活動(dòng)，讓課堂變成師生雙方交流、互動(dòng)、合作的場所，教學(xué)是師生分享彼此的觀點(diǎn)、經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)的過程，以此達(dá)到共識(shí)、共享、共同成長。
一、交互式教學(xué)簡介
�。ㄒ唬┙换ナ浇虒W(xué)法的內(nèi)涵。交互式教學(xué)法可稱為互動(dòng)式教學(xué)法，就是通過營造融洽活躍的教學(xué)氛圍，在師生雙方平等交流探討的過程中，達(dá)到不同觀點(diǎn)碰撞交融，進(jìn)而激發(fā)雙方的主動(dòng)性和探索性，達(dá)成提高教學(xué)效果的一種教學(xué)模式。這種教學(xué)模式以學(xué)生為主體，完全調(diào)動(dòng)學(xué)生主觀能動(dòng)性為出發(fā)點(diǎn)，體現(xiàn)了“人本主義”精神。
（二）對(duì)交互式教學(xué)法的評(píng)價(jià)。1、交互式教學(xué)能夠促進(jìn)教師努力提高教學(xué)科研能力。這種方法對(duì)任課教師要求較高，要求其專業(yè)知識(shí)深厚，并能夠做好教學(xué)組織工作，認(rèn)真“備教材，備課程，備學(xué)生”，樹立“以學(xué)生為中心”的教學(xué)思想。任課教師在設(shè)計(jì)課堂教學(xué)時(shí)，會(huì)充分考慮學(xué)生可能會(huì)出現(xiàn)的問題，以駕馭課堂。這對(duì)教師的教學(xué)組織能力是一個(gè)很大的提高。2、交互式教學(xué)促進(jìn)學(xué)生獨(dú)立思考和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。在以往的教學(xué)模式中，教師處于課堂主宰地位，只是將知識(shí)傳授給學(xué)生，沒有觀點(diǎn)的交流與碰撞。而交互式教學(xué)模式可以創(chuàng)造一種彼此分享、彼此尊重的開放式教學(xué)氛圍，在這種氛圍中學(xué)生能夠?qū)W會(huì)如何與人交往、共處、合作，并培養(yǎng)協(xié)調(diào)合作的精神，其中互動(dòng)、質(zhì)疑、思辨等活動(dòng)又能夠培養(yǎng)其獨(dú)立觀察問題、思考問題、解決問題的能力。3、交互式教學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新品質(zhì)。交互式教學(xué)模式是在任課教師的指引下，學(xué)生與任課教師、學(xué)生與學(xué)生之間，互相探討、彼此觀點(diǎn)碰撞，從而激發(fā)靈感的教學(xué)過程。在這種教學(xué)模式中，學(xué)生不僅認(rèn)知深刻，而且在獲得認(rèn)知的過程中，滿足他們獨(dú)立人格和自我發(fā)展的需要，從而增強(qiáng)自我意識(shí)，充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，提高學(xué)習(xí)積極性，進(jìn)而提高創(chuàng)新能力。
二、旅游法規(guī)交互式教學(xué)法的具體方式
�。ㄒ唬﹩l(fā)式教學(xué)法。人的思維由問題開始，問題的起點(diǎn)是懸疑。啟發(fā)式教學(xué)是教師引導(dǎo)學(xué)生積極思維，發(fā)展學(xué)生智慧的一種方法。其基本精神是充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的質(zhì)疑精神，促進(jìn)學(xué)生積極思維，通過學(xué)生自己“手、口、腦”齊動(dòng)去獲得知識(shí)�？菰�、抽象的旅游法律法規(guī)讓學(xué)生望而生畏，但是每一條旅游法律都有其制定的依據(jù)。任課教師可以通過不斷設(shè)計(jì)一些提問來引發(fā)學(xué)生思辨，從旅游法規(guī)制定者或者旅游活動(dòng)實(shí)施者的身份去考慮問題，以充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性。比如，在開始講解旅行社法律法規(guī)理論時(shí)，提出問題：假設(shè)某某準(zhǔn)備出資設(shè)立旅行社，并與合伙人擬定章程，并在章程里規(guī)定了注冊(cè)資本額、質(zhì)量保證金，和經(jīng)營管理人員的設(shè)置等，問這些條款內(nèi)容里，哪些是違背《旅行社管理?xiàng)l例》的？為什么要制定這樣的規(guī)定？讓學(xué)生帶著這些疑問進(jìn)入到任課教師實(shí)施的教學(xué)環(huán)節(jié)中，可以很好地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮其主觀能動(dòng)性，使學(xué)生變機(jī)械式地吸收為主動(dòng)地接受。這種任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)方法可以讓學(xué)生目的性明確，自始至終明確本次課程的主要內(nèi)容和關(guān)鍵問題，并隨著學(xué)習(xí)的不斷深入，逐漸找出問題答案，這樣不但可以達(dá)到教學(xué)目的，還可以讓學(xué)生體驗(yàn)獨(dú)立解決問題的感受，以樹立學(xué)習(xí)信心。
（二）案例教學(xué)法。案例教學(xué)是指在課堂中模擬或重現(xiàn)生活中的一些場景，讓學(xué)生在其中扮演角色，通過討論或者研討來進(jìn)行學(xué)習(xí)的一種方法。這種方法始創(chuàng)于哈佛大學(xué)管理學(xué)院，距今已有近百年的歷史，廣泛地受到教育界歡迎。在旅游法規(guī)教學(xué)過程實(shí)施案例教學(xué)模式時(shí)，應(yīng)注意以下三個(gè)關(guān)鍵階段：l、課前準(zhǔn)備階段。任課教師和學(xué)生都要做好準(zhǔn)備工作。任課教師在準(zhǔn)備教學(xué)案例時(shí)，一定要注意選擇那些“新”、“針對(duì)性強(qiáng)”的案例。在學(xué)生準(zhǔn)備方面，首先，要讓學(xué)生明確“自己是案例分析中的主動(dòng)參與者，而不是被動(dòng)接受者”；其次，任課教師能夠根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)自由結(jié)合進(jìn)行案例討論。2、案例教學(xué)實(shí)施階段。在此階段，要求任課教師做好組織工作，能夠駕馭課堂教學(xué)發(fā)展趨勢。
任課教師要把工作重點(diǎn)放在引導(dǎo)學(xué)生拓寬觀察視角，掌握分析問題的正確思路，而不是找到問題的答案。3、案例教學(xué)總結(jié)階段。案例分析的總結(jié)，不要糾結(jié)于討論的結(jié)果或是結(jié)論，而是要把重點(diǎn)放在對(duì)學(xué)生的分析進(jìn)行歸納、拓展和提升，培養(yǎng)學(xué)生樹立良好的職業(yè)道德規(guī)范，真正達(dá)到本門課程的教學(xué)目的。當(dāng)然，通過評(píng)分的形式可以很好地激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。
�。ㄈ┠M團(tuán)隊(duì)教學(xué)法。在旅游法規(guī)課程教學(xué)過程中引進(jìn)模擬團(tuán)隊(duì)教學(xué)法，不但培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和協(xié)作精神，對(duì)于即將走出大學(xué)校門的旅游專業(yè)的大學(xué)生來說尤為重要，同時(shí)它也能夠有效地促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，具體講，在旅游法規(guī)課程教學(xué)過程中，旅游合同法律制度、旅游消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法律制度、旅行社法律制度、導(dǎo)游人員法律制度等模塊為本門課程的教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)，即為學(xué)生難以理解和掌握的地方，基于此，在教學(xué)中任課教師不但要加強(qiáng)在課堂上對(duì)這些章節(jié)的講解以外，而且要在創(chuàng)設(shè)的管理情景和模擬的市場環(huán)境下，建立模擬法庭、旅行社、景區(qū)經(jīng)營公司、飯店等旅游企業(yè)和旅游行政組織部門，讓學(xué)生扮演相關(guān)角色，通過學(xué)生模擬一系列的旅游企業(yè)經(jīng)營管理活動(dòng)和旅游行業(yè)管理活動(dòng)，使學(xué)生在實(shí)踐中運(yùn)用旅游法規(guī)解決法律糾紛。比如，在講解旅行社設(shè)立條件時(shí)，可以要求學(xué)生扮演旅行社經(jīng)營人員角色，為各自旅行社共同協(xié)商設(shè)立企業(yè)章程�！ �
參考文獻(xiàn)：
[1]王竹玲.管理學(xué)課程中實(shí)行互動(dòng)式教學(xué)模式的探討[J].黑龍江教育(高校教育與評(píng)估),2008,(7.8).
[2]洪冬.旅游法規(guī)教材與教學(xué)建設(shè)研究[J].雞西大學(xué)學(xué)報(bào),2007,(8).
[3]湖南女子職業(yè)大學(xué)精品課程網(wǎng)站.
【旅游法規(guī)教學(xué)中實(shí)踐交互式教學(xué)模式的探討】相關(guān)文章：
關(guān)于旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式的探討06-06
分層教學(xué)模式在初中數(shù)學(xué)教學(xué)中的實(shí)踐09-17
基于新視野下旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式創(chuàng)新探討09-14
高校旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)探討10-01
淺談旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式探究05-11
淺談高職旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)探討09-30
課堂教學(xué)中開展問題教學(xué)模式的探索與實(shí)踐07-21