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我國乳制品企業(yè)社會責任信息披露研究
摘要：經(jīng)過2008年的三聚氰胺事件后，中國的乳制品企業(yè)吸取教訓，開始關注企業(yè)的社會責任，以及認識到應當履行對公眾披露相關責任信息的義務。從客觀事實來看，我國乳制品整體發(fā)展還不夠完善，因此需要從不同角度加以完善，例如可以從增強企業(yè)的社會責任意識，完善社會責任的信息，完善披露的立法工作，提升領導人與投資人的素質(zhì)，利用各種社會力量來促進履行社會責任。
關鍵詞：企業(yè)社會責任 乳制品行業(yè) 信息披露
一、引言
企業(yè)是市場經(jīng)濟活動的主要參加者，是社會生產(chǎn)和流通的直接承擔者，是社會經(jīng)濟技術進步的主要力量。我們說企業(yè)是最重要的市場主體，在社會經(jīng)濟生活中發(fā)揮著巨大作用。但是，企業(yè)的社會責任不僅是慈善捐助，而且更應注重解決因自身發(fā)展而導致的市場混亂、生態(tài)失衡和資源浪費以及信息披露不全面等帶來的社會問題。
近年來，伴隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展，很多企業(yè)為了在激烈的市場競爭條件下求得生存與更好的發(fā)展，追求高額的利潤成為其首要的目標。在這一目標的指引下，企業(yè)很容易忽視其在環(huán)境保 護、 職工福利、社會就業(yè)、消費者的健康安全等方面應當承擔的社會責任，導致了日益嚴重的經(jīng)濟與社會問題。像2008年震驚全國的“三聚氰胺毒奶粉”事件，不但給數(shù)以千萬計的家庭帶去了無法彌補的痛苦，而且對我國經(jīng)濟的健康發(fā)展造成了嚴重的不利影響。因此，消費者對于乳制品行業(yè)社會責任信息的披露關注度也越來越高。與此同時，大力提倡增強企業(yè)的社會責任感，加大其披露相關社會責任信息的力度具有一定的現(xiàn)實意義。
二、我國乳品企業(yè)社會責任信息披露現(xiàn)狀
企業(yè)的社會責任信息披露的內(nèi)容應該與本地區(qū)的經(jīng)濟，文化等時機情況相符合，結合以前學者的研究成果，認為我國的乳品行業(yè)社會責任信息可以從以下方面進行披露。
(1)經(jīng)濟責任方面的信息
在市場經(jīng)濟這個大環(huán)境下，獲取利潤為企業(yè)的首要目標，企業(yè)存在目的就是為了實現(xiàn)利潤最大化。而在企業(yè)社會責任信息披露內(nèi)容的框架下，社會責任信息披露的內(nèi)容也首先表現(xiàn)為企業(yè)經(jīng)濟責任方面的信息，企業(yè)只有盈利才有可能繼續(xù)存在發(fā)展，才有能力履行其他方面的社會責任。
企業(yè)需要向社會公眾披露收益方面的信息，主要包括：企業(yè)所處的行業(yè)，每年的收入和成本，市場占有率，和行業(yè)盈利的比較，企業(yè)每年盈利環(huán)比分析和市場占有率的環(huán)比分析，這樣便于公眾更加清晰快捷的了解企業(yè)的盈利情況。
(2)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全方面的信息
在社會經(jīng)濟的發(fā)展，人才的倍集下，企業(yè)之間的競爭越發(fā)激烈。因此，要想在激烈的市場競爭中占據(jù)有效的位置，擁有更廣闊額市場和忠實的消費者，不斷增強自身的發(fā)展力，企業(yè)就需要向市場提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務，并向消費者傳達這一信息以得到消費者的認同。消費者是企業(yè)所提供產(chǎn)品的最終承受者，也要求了解產(chǎn)品的質(zhì)量和安全信息。企業(yè)應向消費者提供生產(chǎn)產(chǎn)品的原料來源，本企業(yè)對原料的檢測標準，檢測合格率等。企業(yè)應該根據(jù)所處的行業(yè)，向社會公眾披露其產(chǎn)品所遵循的行業(yè)規(guī)定、國家標準的情況，產(chǎn)品的使用說明、使用年限，企業(yè)關于產(chǎn)品質(zhì)檢的規(guī)定，本企業(yè)的出產(chǎn)產(chǎn)品合格率。
(3)員工權益保護方面的信息
當今的世界是科技與人才綜合實力的競爭。21世紀是個最缺乏人才的時期，而且現(xiàn)今的中國早已不再是那個擁有廣闊廉價勞動力的市場，中國現(xiàn)在的許多企業(yè)都面臨著勞動力稀缺的問題。并且，一個企業(yè)的豐功偉績，興衰成敗都離不開該企業(yè)的員工。員工是企業(yè)發(fā)展的基石，是制約企業(yè)長久發(fā)展的重要因素，企業(yè)的發(fā)展離不開員工的共同努力。企業(yè)是員工提升自己的平臺，員工普遍關心企業(yè)著企業(yè)待遇方面的信息和發(fā)展晉升方面的信息。
(4)能源耗用與環(huán)境保護方面的信息
由于的法律的缺陷，制度的不完善，我國很多的企業(yè)都存在片面追求利潤增長，而忽視了給自然環(huán)境帶來的許多不利影響。目前，能源和環(huán)境問題已經(jīng)成為人們關注的焦點。對于在以往企業(yè)的經(jīng)營框架下，形成了以資源浪費，環(huán)境污染為代價的發(fā)展模式來實現(xiàn)利潤增長，企業(yè)應該披露資源和環(huán)境方面的信息，彌補企業(yè)只披露財務信息的不足，加強社會公眾對企業(yè)的監(jiān)督，實現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)濟和環(huán)境協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展。
三、提升我國企業(yè)社會責任信息披露水平的對策
從我國目前的經(jīng)濟發(fā)展趨勢以及水平來看，雖然現(xiàn)今的企業(yè)在信息披露上還存在很多的問題，如理論、法律方面都有很多欠缺之處。但是正是因為這一系列問題的暴露，才使得我們意識到問題的嚴重性以及必要性，從而督促我們進一步去完善。改革開放30多年來，中國的經(jīng)濟發(fā)展帶動了人民生活水平的不斷提高，人民溫飽問題早已不再是人們追求生活最基本的保障。因此，建立并完善企業(yè)的社會責任信息披露制度是一個具有迫切性與實際必要性，卻又十分復雜漫長的一個工程。但是我們卻可以從以下方面不斷的進行完善：
(1)增強企業(yè)的社會責任意識
自21世紀，隨著SA8000標準的出臺，企業(yè)社會責任的理念已被越來越多的企業(yè)所接受，踐行這一新的理念正在成為新的世界潮流。雖然我國經(jīng)濟的快速發(fā)展是全民有目共睹的，但是我們也發(fā)現(xiàn)：國家政策法律法規(guī)的發(fā)展卻非與其亦步亦趨，目前我國的法律法規(guī)還不能全面的規(guī)定企業(yè)履行社會責任。因此，企業(yè)是否愿意去履行、去披露以及如何去披露社會責任信息，基本上是取決于企業(yè)自身;所以對企業(yè)實施一定的措施，使之認識履行社會責任是社會企業(yè)公民應盡的義務，提高企業(yè)履行社會責任意識就顯得非常重要。
(2)完善社會責任的信息，完善披露的立法工作
目前，在理論界對企業(yè)社會責任概念還沒有一個共識，對其具體包含的內(nèi)容認識模糊，這就為一些想方設法盡可能逃避企業(yè)社會責任的企業(yè)提供了可乘之機。研究調(diào)查發(fā)現(xiàn)，中國乳制品的一些行業(yè)將社會責任理解為慈善事業(yè)，并未視為自己應盡的義務，對社會責任的態(tài)度不積極。因此，有關部門應根據(jù)目前我國的具體國情，明確界定我國企業(yè)社會責任的概念與內(nèi)容，制定企業(yè)履行社會責任的標準，把企業(yè)履行社會責任納入法治軌道，在以后的實踐中再不斷地總結、完善。同時，將企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照與社會責任標準的級別掛鉤，將社會責任的考核成績作為評選優(yōu)秀企業(yè)的必要條件之一，避免逃避企業(yè)社會責任的情況發(fā)生。
(3)提升領導人與投資人的素質(zhì)
企業(yè)的領導者在組織的發(fā)展過程中起著至關重要的作用。大凡成功的企業(yè)都有一位卓越的領導者，他們有自己匠心獨運的經(jīng)營理念和正確的價值觀、責任意識，能夠促進企業(yè)目標的順利實現(xiàn)。因此，要想提升企業(yè)的社會責任意識，就必須提升領導者的思想道德修養(yǎng)，讓他們形成正確的價值觀。而領導者的價值觀決定企業(yè)的價值觀，領導者的道德水平?jīng)Q定企業(yè)的發(fā)展水平，決定著企業(yè)的興衰。企業(yè)的管理者只有使自己具備了正確的價值觀和高尚的道德情操，才能引領企業(yè)走向輝煌。
(4)利用各種社會力量來促進履行社會責任
企業(yè)與他所處的環(huán)境之間存在作用與反作用的關系，從企業(yè)的角度來看，一個企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，遵守相應的法律法規(guī)并不觸犯道德行為的準繩經(jīng)營，在這樣的情況下可能暫時會發(fā)生虧損或者長期只有微薄的利益。但企業(yè)這樣的行為會得到社會各界的贊譽，其相應的消費者隨著其口碑的宣傳，也會與日俱增，從而使得企業(yè)的盈利會越來越多。
四、結論
盡管存在著諸多問題，但不可否認，在過去的幾年間，中國乳品業(yè)在奶源基地建設和奶源質(zhì)量管理方面都取得了突破性的進展，乳品企業(yè)在共同把市場做大的過程中自身也得到了長足的發(fā)展和提高。但是我們同時也清楚地看到，中國加入世界貿(mào)易組織后，國內(nèi)乳制品生產(chǎn)企業(yè)面臨著來自國內(nèi)外競爭對手的巨大壓力。面對如此激烈的市場競爭，企業(yè)依靠什么立足市場，取勝市場呢?
中國的乳品業(yè)市場從發(fā)育、成長到形成一定的規(guī)模發(fā)展到今天，目前可以說是進入了黃金時期，乳品業(yè)成為名副其實的朝陽產(chǎn)業(yè)。在如此前景廣闊的市場條件下，乳品生產(chǎn)企業(yè)必須保持對產(chǎn)品質(zhì)量求新求變的強烈意識，才能成為永遠的贏家。對于乳品消費者而言，乳品的內(nèi)在品質(zhì)(新鮮、質(zhì)量好、口感好)、衛(wèi)生(衛(wèi)生安全、生產(chǎn)日期和不含防腐劑)、口味營養(yǎng)和綠色食品(天然的，不含抗生素)是決定是否購買的最重要的因素。因此，只有擁有高品質(zhì)的奶源，嚴格的衛(wèi)生管理機制和高水平地保鮮技術，乳品企業(yè)才能穩(wěn)固占領市場。只有依靠高科技，不斷完善和提高乳品質(zhì)量，才能不斷的把乳品市場做大。同時必須提高科學的飼養(yǎng)管理水平，完善中國乳業(yè)法規(guī)，制止惡性競爭。
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