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  • 如何在家自制冰淇淋

    時間:2024-09-17 18:22:54 冷飲培訓(xùn) 我要投稿
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    如何在家自制冰淇淋

      導(dǎo)語:口感細(xì)膩、柔滑、清涼的冰淇淋很多女孩子都應(yīng)該非常喜歡,那如何在家自制冰淇淋呢?下面就由小編帶大家一起去看看怎么做吧!

    如何在家自制冰淇淋

      方法一:

      材料:糯米糍雪糕1個,橄欖油、水果、巧克力漿適量。

      做法:橄欖油入鍋燒至220℃待用

      方法二:

      材料:雪糕球1個,橄欖油、雞蛋漿、脆漿、水果、巧克力漿適量。

      做法:

      1、脆漿的制作:面粉、糯米粉、沾米粉以1:1:1的分量混合于碗內(nèi),打入雞蛋拌勻,再放入少量冰水和啤酒,以順時針方向拌勻成漿。

      2、雪糕球上雞蛋漿,再上脆漿。

      3、橄欖油入鍋燒至220℃時,放入糯米糍雪糕略炸約10秒呈金黃色時立即撈起,裝入雪糕杯內(nèi),淋上巧克力漿,水果塊伴邊即可。

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