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  • 最新關(guān)于房務(wù)部經(jīng)理與部門業(yè)績考核標(biāo)準(zhǔn)

    發(fā)布時間:2017-11-13 編輯:limin

      考核的主體

      合格的績效考核者應(yīng)了解被考評者職位的性質(zhì)、工作內(nèi)容、要求以及績效考核標(biāo)準(zhǔn),熟悉被考評者的工作表現(xiàn),最好有近距離觀察其工作的機(jī)會,同時要公正客觀。多數(shù)企業(yè)在選擇考核主體時,多采用360度全方位考核方式,考核者選用被考評者的上司、同事、下屬、被考評者本人和外部專家。

      上司考核的優(yōu)點(diǎn)是對工作性質(zhì)、員工的工作表現(xiàn)比較熟悉,考核可與加薪、獎懲相結(jié)合,有機(jī)會與下屬更好地溝通,了解其想法,發(fā)現(xiàn)其潛力。但也存在一定缺點(diǎn),由于上司掌握著切實(shí)的獎懲權(quán),考核時下屬往往心理負(fù)擔(dān)較重,不能保證考核的公正客觀,可能會挫傷下屬的積極性。

      同事考核的優(yōu)點(diǎn)是對被考評者了解全面、真實(shí)。但由于彼此之間比較熟悉和了解,受人情關(guān)系影響,可能會使考核結(jié)果偏離實(shí)際情況。最適用的情況是在項(xiàng)目小組中,同事的參與考核對揭露問題和鞭策后進(jìn)起著積極作用。

      下屬考核,可以幫助上司發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)管理才能,也能達(dá)到權(quán)力制衡的目的,使上司受到有效監(jiān)督。但下屬考核上司有可能片面、不客觀;由下級進(jìn)行績效考核也可能使上司在工作中縮手縮腳,影響其工作的正常開展。

      自我考核是最輕松的考核方式,不會使員工感到很大壓力,能增強(qiáng)員工的參與意識,而且自我考核結(jié)果較具建設(shè)性,會使工作績效得到改善。缺點(diǎn)是自我考核傾向于高估自己的績效,因此只適用于協(xié)助員工自我改善績效,在其他方面(如加薪、晉升等)不足以作為評判標(biāo)準(zhǔn)。

      外部專家考核的優(yōu)點(diǎn)是有績效考評方面的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),理論修養(yǎng)高,與被考評者沒有瓜葛,較易做到公正客觀。缺點(diǎn)是外部專家可能對公司的業(yè)務(wù)不熟悉,因此,必須有內(nèi)部人員協(xié)助。此外,聘請外部專家的成本較高。

      房務(wù)部經(jīng)理與部門業(yè)績考核標(biāo)準(zhǔn)

    考核項(xiàng)目
    標(biāo)準(zhǔn)
     
    考核項(xiàng)目
    標(biāo)準(zhǔn)
    1
    年客房營業(yè)收入
    達(dá)標(biāo)
    21
    班組例會
     
    2
    年客房平均出租率
    81%
    22
    為賓客代辦事項(xiàng)完好率
    100%
    3
    年平均房價增長率
    5%±
    23
    建立客房檔案
    100%
    4
    接待散客比例
    %
    24
    建立VIP客人檔案
    100%
    5
    接待團(tuán)隊(duì)比例
    %
    25
    賓客投訴率
    0.04%
    6
    接待外賓比例
    %
    26
    上崗員工外語合格率
    80%
    7
    年客房平均銷售指數(shù)
     
    27
    員工出勤率
    100%
    8
    銷售指數(shù)增長率
    45%
    28
    環(huán)境衛(wèi)生檢查合格率
    80%
    9
    客源市場分析
    4次/年
    29
    員工培訓(xùn)
    2小時/周
    10
    VIP房間檢查
    1次/6天
    30
    部門例會
    2小時/周
    11
    房間鑰匙分發(fā)
    無差錯
    31
    部門轄區(qū)和員工被投訴情況
     
    12
    入住登記手續(xù)合格率
    100%
    32
    燈罩無污跡合格率
    100%
    13
    客房營業(yè)日報(bào)表
    1次/日
    33
    擦洗樓門窗
    4次/年
    14
    落實(shí)預(yù)訂房間準(zhǔn)確率
    100%
    34
    家具打蠟
    2次/年
    15
    統(tǒng)計(jì)檢查客用酒水
    1次/月
    35
    地板打蠟
    4次/年
    16
    地毯無污跡及地毯洗滌達(dá)標(biāo)
    100%
    36
    衛(wèi)生潔具消毒合格率
    100%
    17
    洗滌沙簾
    2次/年
    37
    召開業(yè)務(wù)會
    1次/周
    18
    員工上崗達(dá)標(biāo)合格率
    100%
    38
    安全課
    1次/季度
     
    各種器皿消毒合格率
    100%
     
     
    消防知識培訓(xùn)
    2次/年
     
    各種器皿報(bào)損件數(shù)
    0.03%
     
     
    客用棉織品報(bào)損件數(shù)
     
    安全合格率
    100%
     
     
    員工上崗達(dá)標(biāo)合格率
    100%
     
    客人投訴率
    0.04%
     
     
    員工出勤率
    100%
     
    員工出勤率
    5`10%
     
     
    衛(wèi)生合格率
    100%
     
    遵守各項(xiàng)規(guī)章制度合格率
    98%
     
     
    員工培訓(xùn)
    4次/年
     
    主管碰頭會
    1次/天
     
     
    有效勞動工時利用率
    100%
     
    檢查巡視
    2次/天
     
     
    員工工服換季
    2次/年
     
    每日檢查房間
    20間
     
     
    遵守各項(xiàng)規(guī)章制度
    100%
     
    低值易耗費(fèi)用指標(biāo)
     
     
     
    員工儀容儀表著裝
    100%
     
    公用棉織品報(bào)損件數(shù)
    萬元
     
     
    與其他部門之間工作協(xié)調(diào)
    不脫解
     
     
     
     
    機(jī)械設(shè)備完好
    100%

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