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“項目工作室制”下的包裝設(shè)計課程教學(xué)改革初探
摘 要：目前，我國的包裝產(chǎn)業(yè)得到了迅速的發(fā)展，相應(yīng)的，包裝人才的培養(yǎng)工作就被帶動了起來，因此包裝設(shè)計教育工作也得到相應(yīng)的重視。本文主要探究了高職高專院校包裝設(shè)計課程“項目化”的教學(xué)與實踐。主要結(jié)合了高職高專院校包裝設(shè)計課程的特點、培養(yǎng)目標(biāo)與職業(yè)需求、教學(xué)與實訓(xùn)模式、教學(xué)團隊以及創(chuàng)意基地建設(shè)等方面的內(nèi)容，以學(xué)校和企業(yè)聯(lián)動為基礎(chǔ)，探究包裝設(shè)計人才培養(yǎng)工作采用工作室項目化教學(xué)方式的改革模式。包裝設(shè)計課程的“項目工作室制”改革，有利于更好地實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，且學(xué)生實踐機會更多，同時又進一步完成了學(xué)生向職業(yè)人的過渡。
關(guān)鍵詞：包裝產(chǎn)業(yè) 高職高專院校 教學(xué)模式 項目工作室制 包裝設(shè)計
引言
在我國目前的市場中，包裝創(chuàng)意設(shè)計人才是十分緊缺的，所以對于包裝創(chuàng)意設(shè)計人才的培養(yǎng)工作就顯得尤為重要。但是對于高職高專院校而言，要想培養(yǎng)出一個優(yōu)秀的包裝創(chuàng)意設(shè)計人才，其中最重要的一個環(huán)節(jié)就是對于藝術(shù)設(shè)計專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)，要特別注重其包裝設(shè)計課程的建設(shè)。因為包裝設(shè)計課程對于包裝創(chuàng)意設(shè)計人員來說，是最基本的一門課程，要想做好今后的包裝創(chuàng)意設(shè)計，必須對這門課程加大學(xué)習(xí)力度。
一、包裝設(shè)計課程的特點、目標(biāo)與職業(yè)需求分析
1.1 教學(xué)設(shè)計要滿足職業(yè)崗位要求
對于包裝設(shè)計課程的教學(xué)設(shè)計內(nèi)容，必須要符合其職業(yè)崗位的要求。
首先，課程內(nèi)容應(yīng)該是以包裝印刷行業(yè)的崗位工作內(nèi)容為主，教學(xué)的過程應(yīng)該與崗位的工作流程一致。其次，在掌握了一定的理論知識以后，還要注重實踐。校內(nèi)的實訓(xùn)基地和包裝工作室就是很好的教學(xué)實踐平臺，教師應(yīng)該對這些資源進行充分的利用，將“教、學(xué)、做”三者融為一體，這樣，學(xué)生才能掌握相應(yīng)的職業(yè)技能。
此外，包裝設(shè)計是一門融合了藝術(shù)和技術(shù)的綜合學(xué)科，所以學(xué)生在掌握技術(shù)的基礎(chǔ)上，還應(yīng)在藝術(shù)方面有一定的修為。
1.2 教學(xué)實施要體現(xiàn)人才培養(yǎng)和課程目標(biāo)
包裝課程的教學(xué)活動必須與專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)相一致。在高職藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的包裝設(shè)計課程教學(xué)活動中，首先需要遵循的就是社會所需要的高技能的人才培養(yǎng)要求。學(xué)校和相關(guān)企業(yè)應(yīng)該加強其合作，通過雙方的共同努力，培養(yǎng)出具有完整的理論知識框架和豐富的設(shè)計經(jīng)驗的人才。
另外，在進行包裝設(shè)計課程教學(xué)時，應(yīng)該教授學(xué)生包裝創(chuàng)意、結(jié)構(gòu)、材料工藝知識和設(shè)計軟件的應(yīng)用等方面的知識，并且，在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)核心技能的同時，還要使學(xué)生具備良好的職業(yè)道德和素養(yǎng)。
1.3 教學(xué)結(jié)果要滿足提高技能推動就業(yè)需要
包裝設(shè)計課程是一門設(shè)計類的課程，它在我國已經(jīng)有了近二十年的開設(shè)歷史。對于視覺傳達(dá)設(shè)計專業(yè)的學(xué)生，他們的就業(yè)方向主要是商業(yè)平面廣告、包裝設(shè)計印刷等。但是在課程教學(xué)實施的過程中，教師還要努力地拓寬學(xué)生的知識面，使得畢業(yè)的學(xué)生有更加多的選擇權(quán)力，最終找到適合他們自己的工作。尤其是在現(xiàn)代，計算機技術(shù)得以廣泛普及，加上包裝新材料、新技術(shù)的出現(xiàn)，在教學(xué)過程中，也應(yīng)該加強對其這方面知識的傳授。
但是，在我國近年來設(shè)計教育的現(xiàn)狀卻是不容樂觀的。雖然我國今年創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)得到了一定的發(fā)展，但是還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。目前設(shè)計產(chǎn)業(yè)的一個瓶頸就是教育速度跟不上產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。包裝設(shè)計理論往往落后于設(shè)計實踐的需求。因此，培養(yǎng)出市場和職場需要的，能夠?qū)⒗碚撆c實際相互聯(lián)系的設(shè)計人才是非常有必要的。
二、“項目工作室制”教學(xué)與實訓(xùn)模式分析
2.1 項目化教學(xué)與實訓(xùn)
在目前我國高職高專院校的包裝設(shè)計課程教學(xué)中，項目化的教學(xué)方式是當(dāng)前的一大特色，而這種項目化的教學(xué)主要是讓學(xué)生在老師的指導(dǎo)下完成一個獨立的任務(wù)。而且，在教學(xué)的過程中，還要使學(xué)生完成由被動學(xué)習(xí)到主動學(xué)習(xí)的轉(zhuǎn)變工作，通過完成教學(xué)活動中的項目來使學(xué)生掌握所需的新知識，通過具體的實踐來培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技術(shù)能力。這樣，學(xué)生才能找到自己喜歡的工作，使企業(yè)更加滿意學(xué)生的質(zhì)量。
2.2 項目化教學(xué)與實訓(xùn)特點
包裝設(shè)計課程的項目化和實訓(xùn)的教學(xué)，都是一種比較新的教學(xué)模式，它同傳統(tǒng)的教學(xué)模式是有很大區(qū)別的。在這種教學(xué)模式中，要注重培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用技能的能力，而且高校應(yīng)該為教學(xué)活動而創(chuàng)造一個模擬的工作環(huán)境，使得學(xué)生在學(xué)習(xí)時其環(huán)境與實際工作中的職場環(huán)境相一致。
包裝設(shè)計課程項目化的教學(xué)和實訓(xùn)改革，應(yīng)該時刻記住以人為本的理念，在此基礎(chǔ)上，著重培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性和創(chuàng)新能力，學(xué)生要充分發(fā)揮其在教學(xué)活動中的重要作用，最終使得學(xué)生不僅要有豐富的理論知識體系，在實際的操作中，學(xué)生也掌握了相應(yīng)的核心技術(shù)。
三、如何實施包裝設(shè)計課程的項目化教學(xué)與實訓(xùn)
3.1 建立雙師型師資隊伍
在高職高專院校中，包裝設(shè)計這門課程的教學(xué)應(yīng)該由行業(yè)企業(yè)專家、專兼職高效教師和企業(yè)設(shè)計師共同進行，雙師型師資隊伍對于課程實踐教學(xué)和專業(yè)的發(fā)展都有著積極重要的意義。其次，對于雙師型專職教師，其設(shè)計實踐能力和職業(yè)素質(zhì)都應(yīng)該較高，所以，有必要在教師隊伍建設(shè)中采用激勵機制，使得教師進一步發(fā)揮其潛能，優(yōu)化師資隊伍學(xué)科結(jié)構(gòu)和職稱結(jié)構(gòu)。最后，學(xué)校還應(yīng)引進一批有豐富實踐經(jīng)驗的專業(yè)技術(shù)人員和管理人員來擔(dān)任兼職教師或者實習(xí)指導(dǎo)教師，因為他們有著豐富的實踐和管理經(jīng)驗，這對于解決學(xué)生在實踐中所遇到的問題是非常有幫助的。
3.2 實施工作室制教學(xué)模式
采用工作室制的教學(xué)是目前許多高職高專院校的藝術(shù)設(shè)計所采取的教學(xué)方式，在采用該教學(xué)模式時，高校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)首先要同外界企業(yè)一起合作建立起校內(nèi)或者校外的實訓(xùn)基地。在創(chuàng)意工作室中，教師應(yīng)該積極落實行業(yè)認(rèn)知，對學(xué)生加以不斷的技能訓(xùn)練，使學(xué)生更加深刻地理解這門學(xué)科的含義。因此，經(jīng)過了工作室的學(xué)習(xí)，許多學(xué)生無論是在知識水平上還是操作能力上，都會有一個質(zhì)的飛躍。
3.3 課程實訓(xùn)與大賽項目對接
高職高專院校的包裝設(shè)計課程應(yīng)該與校內(nèi)外的一些包裝創(chuàng)意大賽活動相結(jié)合，通過參加競賽的方式來激發(fā)學(xué)生對于該課程的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情。在參加比賽的過程中，學(xué)生會充分發(fā)揮其主動性積極進行創(chuàng)作，在這個創(chuàng)作的過程中，學(xué)生的專業(yè)能力就得到了有效的提升，因為由于比賽機制和規(guī)則的限制，學(xué)生不得不在短時期內(nèi)掌握比賽所要用到的所有專業(yè)上的知識。通過將教學(xué)活動與競賽融合在一起，更能夠培養(yǎng)出新時期市場所需要的設(shè)計人員，同時，競賽也是一個由學(xué)生向職場的過度形式，可以幫助學(xué)生完成其角色的轉(zhuǎn)換。在新的時期，學(xué)校都應(yīng)該注意多與外界的競賽機構(gòu)進行合作或者多在校內(nèi)舉辦一些包裝創(chuàng)意比賽或技能競賽，這樣，既能夠緩解傳統(tǒng)教學(xué)活動的枯燥，又能提高學(xué)生的知識水平和專業(yè)技能。
四、結(jié)語
綜上所述，高職高專院校中包裝設(shè)計課程采用“項目化”的方式以工作室的運行機制來進行教學(xué)和實訓(xùn)工作，對于培養(yǎng)優(yōu)秀的設(shè)計人才是非常有用的。因為，對于這門課程而言，一個真正的項目實踐遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過理論的反復(fù)講解。而且，在高職院校中，包裝設(shè)計課程教學(xué)應(yīng)該緊緊關(guān)注我國目前生產(chǎn)實踐和技術(shù)前沿，使得學(xué)生學(xué)到的知識和技能是與時俱進的。工作室制的主要目的就是引進真實項目，讓學(xué)生真正地參與到項目中來，并在這一過程中有所學(xué)習(xí)有所收獲。
參考文獻：
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