高職旅游管理畢業(yè)生就業(yè)能力提升對策探討論文
1.畢業(yè)生就業(yè)能力提升的重要性
中國旅游業(yè)的快速發(fā)展,不僅極大地刺激了旅游市場的繁榮,同時對旅游人才的需求量也大增。如何迅速、有效地建立一支適應社會發(fā)展的旅游人才隊伍,已成為旅游院校的一項重要任務。然而,我們許多的旅游院校在辦學過程中,更多的強調招生而忽略就業(yè),更多的關注理論而忽視實踐,沒有注意到學生就業(yè)能力的提升。因而導致人才培養(yǎng)與社會需求失衡。高職旅游管理專業(yè)主要任務就是培養(yǎng)業(yè)務技能熟練,具有良好的思想素質,身心健康的應用性技術技能型人才。這些人才不僅要具有扎實的理論基礎,更要具有較強的業(yè)務技能。然而,在實際教育教學中,許多高職旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標不明確,存在重理論輕實踐的現(xiàn)象,這就導致一方面社會急需一些應用型人才,另一方面,培養(yǎng)的學生又不能夠適應社會,進而導致旅游從業(yè)人員素質普遍偏低,初級人才過多,中高級人才明顯偏少才比例失衡現(xiàn)象。旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長,涉及范圍寬,近些年,旅游產(chǎn)業(yè)專業(yè)化程度越來越高,內(nèi)部分工更加細化,新崗位、新職業(yè)層出不窮。因此,隨著新的職業(yè)的不斷產(chǎn)生,旅游業(yè)對人才的需求也更加多元化,需要更多能夠適應社會發(fā)展的高素質人才。所以,提升畢業(yè)生的就業(yè)能力,更符合現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展需求,不僅有利于髙職旅游管理專業(yè)學生就業(yè)率的提升,更有利于旅游產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
2.影響就業(yè)能力的主要因素
(1)培養(yǎng)目標不明確,行業(yè)素質教育未強化。一些高職院校旅游管理專業(yè)過于注重基礎技能的培養(yǎng),過分強調專業(yè)特色,不重視行業(yè)素質培養(yǎng),在課程設置上,主要傾向于旅游行業(yè)的運行部門,強調面向一線基層,公共和專業(yè)基礎課偏重。這樣,就限制了學生的知識視野’學生畢業(yè)后往往還要重新培訓,才能上崗。高職院校旅游管理專業(yè)在課程設置上,還存在傳統(tǒng)的公共課、專業(yè)基礎課、專業(yè)課三段式的本科旅游專業(yè)課程設置模式,從課程所占比例上分析,占比例較重的是公共基礎課程,專業(yè)課程課時偏少,在課程學習上,沒有體現(xiàn)理論和實踐的結合,學生行業(yè)素質教育未提到高度。
(2)實訓設施條件欠缺,師資實踐經(jīng)驗不足。受各方面條件影響,一些高職院校旅游管理類專業(yè)在基本實訓設施方面資金投入不足,導致校內(nèi)實訓設施建設不能滿足日常教學需要,同時,受資金、領導重視程度等因素影響,各院校建設的實訓設施在層次、規(guī)格、條件上也存在較大的差異。另外,一些高職院校還沒有校內(nèi)實訓場所,實訓主要依靠校外實習基地,雖然從表面上看也可以起到培養(yǎng)學生實踐能力的作用,但是,效果卻不明顯。
3.畢業(yè)生就業(yè)能力提升對策
(1)準確定位目標,構建合理的課程體系。旅游業(yè)隸屬第三產(chǎn)業(yè),實踐性較強,因此,這一行業(yè)不僅需要掌握必要理論知識和基本專業(yè)技能的人才,更需要具有豐(下轉第154頁〉徐彤寶,劉春蘭:新農(nóng)村建設進程中農(nóng)村職業(yè)教育問題及對策研究~了解農(nóng)村對人才的需求,培養(yǎng)市場需求的緊缺人才,在專業(yè)設置上,要緊貼產(chǎn)業(yè),靈活適應市場變化。農(nóng)職學校要在自身能力的基礎上,加強整體定位,突出特色專業(yè),加強內(nèi)涵建設’提高辦學質量。
(2)加強師資隊伍建設,構建校內(nèi)校外雙師隊伍。高職院校旅游管理專業(yè)老師,大多數(shù)都是出學校門入學校門,實踐經(jīng)驗比較少,和高水平大學的教師相比,理論素養(yǎng)與學術水平也相對不足。因此,要想提升畢業(yè)生的就業(yè)能力,我們必須先提升教師隊伍的素質。首先,有計劃地派教師到一些重點旅游院校去進修,讓他們學習先進的教學方法和手段,提高自身理論素養(yǎng)與學術水平。其次,在有條件的情況下,安排教師到旅游企業(yè)調研,及時的了解新時期的旅游人才需求狀況,了解旅游行業(yè)運行動態(tài),根據(jù)社會發(fā)展需求,及時調整教學策略。再者,鼓勵一些專業(yè)教師到旅游企業(yè)掛職鍛煉,使他們參與到企業(yè)的各項實際工作中,進一步完善和充實專業(yè)教師的知識結構與能力結構,使他們在教學中,能夠將理論與實踐相結合,不斷提升自己的教學能力。還有,高職院校的旅游管理專業(yè)要構建一支相對穩(wěn)定的校內(nèi)校外雙師隊伍,在這個方面,既可以聘請一些理論水平高、有豐富實踐經(jīng)驗的業(yè)內(nèi)人士擔任兼職教師,也可以有針對性的構建校內(nèi)校外雙師隊伍。這樣就能打造一支具有較強理論素養(yǎng)的專、兼職雙師師資隊伍,這支隊伍既要有開拓性、創(chuàng)新性特點,也要具有實踐性特征。企業(yè)一線的兼職教師與高職院校的專任教師相結合,構建校內(nèi)校外雙師隊伍,可以各司其職,發(fā)揮各自優(yōu)勢,做到分工協(xié)作、術有專攻,兼職教師主要負責實踐技能課程,專任教師主要負責教學設計和基礎課程系統(tǒng)的完成,以確保人才培養(yǎng)規(guī)格和人才培養(yǎng)質量符合用人單位的要求。
(3)與旅游企業(yè)聯(lián)合辦學,建立工學結合的教學體系。高職院校要髙度重視學生的實訓實習,積極通過各種途徑’建立科學有效的實踐基地。如與旅游公司、旅行社、景區(qū)等簽訂合作培訓協(xié)議,這樣,學校不僅可以組織學生定期或不定期到企業(yè)實訓、實習,還可以根據(jù)用人單位的實際需要設置教學內(nèi)容,理論與實際相結合。學生通過近距離接觸企業(yè),更有利于培養(yǎng)學生做人、做事能力以及團隊合作能力。通過了解、適應社會,理論與實際相結合,學生能更加明確學習目的。通過在企業(yè)的見習、實習,也能找到自己理論知識的不足,這樣,更有利于學生專業(yè)技術水平的提升。另外,學校還可結合專業(yè)培養(yǎng)目標、按照用人單位需求開設專業(yè)課程,將企業(yè)文化、企業(yè)的經(jīng)營與管理融人教學,這樣,更有利于學生養(yǎng)成良好職業(yè)習慣,進一步拓寬學生的專業(yè)視野。與旅游企業(yè)聯(lián)合辦學,還有利于經(jīng)常邀請企業(yè)專家為學生作專題講座,讓學生了解真實的旅游行業(yè)發(fā)展動態(tài),幫助他們明確學習目標,在潛移默化中提升畢業(yè)生的就業(yè)能力。
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