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  • 腰果雞丁的做法

    時(shí)間:2024-05-31 16:54:09 烹飪培訓(xùn) 我要投稿
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    腰果雞丁的做法

      美食永遠(yuǎn)是工作之余給人最好的安慰,而親手制作美食無(wú)疑是一種生活情致初春午后,陽(yáng)光輕輕灑下,正是這樣安適的季節(jié),適合做一份色澤活潑的腰果雞丁。腰果雞丁的做法也并不復(fù)雜,下面,就和小編一起來(lái)看一看腰果雞丁的做法,希望對(duì)大家有幫助!

      腰果雞丁準(zhǔn)備食材:

      雞腿2個(gè)、腰果1把、黃椒1/2個(gè)、紅椒1/2個(gè)、鹽適量、淀粉適量、食用油1湯匙、骨湯3湯匙

      腰果雞丁的做法:

      1、雞腿去骨,洗凈切丁。

      2、將雞肉加1/2茶匙的鹽、1茶匙的淀粉拌勻,腌制10分鐘以上。

      3、準(zhǔn)備好腰果。

      4、黃椒和紅椒洗凈,切丁。

      5、熱油,下雞肉滑炒。

      6、炒至雞肉變色,斷生。

      7、加入黃椒和紅椒。

      8、加入骨湯,略煮一兩分鐘。

      9、加入腰果,加點(diǎn)鹽調(diào)味,熄火即可食用。

      就這樣,一份美美的腰果雞丁就正式出爐了!

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