賓館經(jīng)理工作職責
賓館經(jīng)理工作職責
在公司的統(tǒng)一領導下,開展部門工作.在管理公司總經(jīng)理的領導下,帶領全體員工努力完成各項經(jīng)營、管理指標,全面提高賓館的服務質量和管理水平。
一、直接對總經(jīng)理負責,貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達的經(jīng)營管理指令及行政命令,嚴格按照賓館的政策制度和規(guī)定辦事,以身作則。
二、確立賓館的經(jīng)營計劃(月、季、年)、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定賓館的經(jīng)營管理目標,并指揮實施。
三、主持制定和完善賓館各項規(guī)章制度,建立健全內部組織系統(tǒng),協(xié)調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制。
四、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展計劃和價格體系.適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
五、巡視下屬各部門,抽查服務質量,保證日常工作的.順利進行。
六、檢查賓館崗位責任制等管理制度和服務程序的落實執(zhí)行情況。
七、負責重要客人的接待工作,保持與社會各界的廣泛聯(lián)系,塑造賓館良好的內、外部形象。
八、根據(jù)總經(jīng)理授權,對賓館的日常業(yè)務經(jīng)營活動進行檢查、協(xié)調,發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經(jīng)理,并采取必要措施予以解決。
九、負責各個業(yè)務部門之間的組織協(xié)調工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,重大問題應及時向總經(jīng)理匯報,并提供解決問題的方案。
十、對賓館的日常運行、服務質量及員工的儀容儀表、勞動紀律方面存在的問題進行督導檢查,使之達到酒店要求的水準。
十一、主持召開每日例會或專項業(yè)務會議,對業(yè)務工作進行調查、協(xié)調、指導。
十二、就賓館經(jīng)營管理方針及長遠規(guī)劃、年度計劃提出合理建議。
十三、及時向管理公司及總經(jīng)理以部門經(jīng)理形式匯報工作,完成公司及總經(jīng)理交給的各項任務。
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